【正文】 祖居或個人出生的地方。絡(luò)子：依照所裝物體的形狀，用線結(jié)成的網(wǎng)狀的小袋子。）第一部分(第l自然段)，對家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。七種風(fēng)俗，娓娓道來，精彩紛呈，顯現(xiàn)了鄉(xiāng)土生活的多姿多彩。熱愛生活，善于觀察品味，在平淡的生活中發(fā)現(xiàn)情趣，發(fā)現(xiàn)詩意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，永遠(yuǎn)懷著一顆童心，一顆熾熱的心?！逼渲小懊C然起敬”和“特別標(biāo)明”兩個詞最能體現(xiàn)“高郵咸蛋”的名聲?！薄斑€”、“不如??多”、“成批”寫出了自豪之情。注意有關(guān)袁枚的注解：17161797。⑥吃法多樣的??，因?yàn)椤翱梢詭で虚_吃”“可以用筷子挖著吃”“可以和豆腐炒著吃——‘朱砂豆腐’”??⑦色彩鮮艷的??，因?yàn)榈皻な堑嗌模鞍资前咨?，蛋黃是紅色的。②“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我的家鄉(xiāng)的完全不能相比！曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。⑤“我對異鄉(xiāng)人稱道高郵鴨蛋，是不大高興的，好象我們那窮地方就出鴨蛋似的！”有些嗔怒，也有淡淡的幽默。五、朗讀課文，感受作品情趣：汪曾祺的語言，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力：本文的語言魅力主要靠反復(fù)朗讀才能體會得出?？谡Z色彩濃厚。高郵大麻鴨是著名的鴨種?！逼浯?，文中時時穿插十分樸素的“大白話”，這使文章生活氣息更為濃厚：“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無特別處。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。汪曾祺有時只用一兩個字眼就能寫出事物的特色神韻。在進(jìn)行端午祭時，會舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動，而這些都是具有韓國地方特色的。你對此有何看法？學(xué)習(xí)本文后，你如何看待這種現(xiàn)象？中國該如何加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)？學(xué)生交流后，來看看網(wǎng)友們的評論：（1）果真人家要申報(bào)，我們也不必大驚小怪，盡管這節(jié)日的“出生證”在我們這里，但誰叫我們這幾年連粽子都懶得吃了，而人家卻有“規(guī)模和氣派”地發(fā)展起“端午文化”了呢？（2）端午節(jié)等會不會被“端”走，根本還在于我們對待傳統(tǒng)節(jié)日的態(tài)度問題，那就是我們對待民族特色的文化是不是熱愛，以及熱愛到何種程度。小結(jié)： 看看我們自己，一提起吃就是肯德基，一提起穿就是耐克，一提起節(jié)日首先想到的就是圣誕節(jié)、情人節(jié)、愚人節(jié)；在對照對照作者，有誰今天還這樣虔誠地吃鴨蛋？有誰把端午吃鴨蛋還當(dāng)作一種幸福和快樂?有誰還在一年之中早早地期待著端午節(jié)幸福地到來?因此，我們要熱愛，要珍視我們的傳統(tǒng)文化。資料搜集：端午節(jié)，又稱端陽節(jié)、五月節(jié)、龍舟節(jié)、粽包節(jié)等。端午節(jié)的禮俗、食俗。教學(xué)反思：第三篇：端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)黑龍江省 安達(dá)二中林昱鳴教學(xué)目標(biāo)1．體會文章語言上的特色，品味其中韻味和情致。教學(xué)方法：自主、研討、探究。，讓同學(xué)們互相展示收集的有關(guān)汪曾祺的資料。在短篇小說創(chuàng)作上頗有成就，發(fā)表小說《受戒》、《大淖記事》。，思考：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？為什么要先寫端午節(jié)的風(fēng)俗？明確：①第一段以“家鄉(xiāng)的端午，很多風(fēng)俗和外地一樣”開頭，介紹了“系百索子”“做香角子”“貼五毒、貼符、喝雄黃酒”等風(fēng)俗；又列舉了“放黃煙子”吃“十二紅”這兩種較為獨(dú)特的風(fēng)俗。而且袁枚對于咸鴨蛋的見解，與作者暗合，所以作者要說到袁枚。、6自然段，思考：為什么主要介紹“鴨蛋絡(luò)子”和孩子們吃鴨蛋的方法。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，很隨意，正體現(xiàn)了汪曾祺散文閑適自由的風(fēng)格。而認(rèn)為“自然、隨意”者，實(shí)際上已經(jīng)到對作者風(fēng)格的品評了。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種?！币粋€普普通通的鴨蛋，在作者筆下居然寫得如此別具一格，這是一般人通常不會注意的，但仔細(xì)一想，卻又大合情理。（3）“有淡淡的幽默例：“我走的地方不少，所食鴨蛋多矣，但和我家鄉(xiāng)的完全不能相比!曾經(jīng)滄海難為水，他鄉(xiāng)咸鴨蛋，我實(shí)在瞧不上。例如：“我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。高郵人也善于腌鴨蛋。2．古漢語的點(diǎn)綴使文章多了書卷氣，增添了典雅之美。”在這里，典雅的文言詞語與極質(zhì)樸的口語相映成趣，熔書面語與口語于一爐，將古漢語與現(xiàn)代漢語完美地結(jié)合在一起，在平實(shí)、自然之中又時時流露出典雅雍容，顯現(xiàn)出作者深厚的文化素養(yǎng)和語言功力。三、反思探究，為何題目是“端午的鴨蛋”而不是“高郵的鴨蛋”？作者花了不少筆墨盛贊故鄉(xiāng)高郵的鴨蛋，但為了突出端午節(jié)的故鄉(xiāng)風(fēng)俗，同時，端午的鴨蛋是一年中滋味最美的時候，所以用了這個題目?！跋跳喌啊保幸饬x嗎？其實(shí)，日常生活富含生活情趣、人生意味。文章讀來從容散淡，大有月下聽長者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時生活的懷想，對故鄉(xiāng)的熱愛。熱愛生活、體驗(yàn)生活、關(guān)注日常生活細(xì)節(jié)是我們學(xué)習(xí)的重要問題。２、理解文章于自然而然中寫出自己獨(dú)特的感受和生活的妙處；流露出對兒時生活的懷念和對故鄉(xiāng)的熱愛。2．欣賞作品深厚的文化意蘊(yùn)和永恒的美學(xué)價值。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。二、閱讀課文，整體感知教師配樂朗讀課文，學(xué)生聽讀，初步感知文意。第一部分(第l自然段)，對家鄉(xiāng)端午節(jié)風(fēng)俗的描寫，十分富有地方特色，同時表現(xiàn)了作者對家鄉(xiāng)的懷念。（1）提問：作者家鄉(xiāng)的端午節(jié)有哪些風(fēng)俗？這與寫高郵鴨蛋有何聯(lián)系? 明確：作者先介紹端午節(jié)的一般習(xí)俗：①系百索子②做香角子③貼五毒④貼符⑤喝雄黃酒。第二自然段開頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說明家鄉(xiāng)盛產(chǎn)咸鴨蛋。還不就是個鴨蛋!只是切開之后，里面圓圓的兩個黃，使人驚奇不已。（3）學(xué)生閱讀課文最后三段。有人認(rèn)為，這段話與課文主要內(nèi)容無關(guān)，是贅筆；也有人認(rèn)為，由螢火蟲在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現(xiàn)了汪曾祺閑適自由的風(fēng)格。有些語段還應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生讀出語氣語調(diào)、讀出韻味。要使學(xué)生認(rèn)識到：好的語言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語句同樣有韻味有情致。教師還可向?qū)W生推薦沈從文《端午日》，讓學(xué)生了解更多的民俗風(fēng)情，鼓勵學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動。第五篇：端午的鴨蛋教學(xué)設(shè)計(jì)《端午的鴨蛋》教學(xué)設(shè)計(jì)稿一、導(dǎo)入師：老師給大家介紹一位自己特別喜歡的作家，他叫汪曾祺，江蘇高郵人，著名小說家、散文家。生1：我找的是文章第4段，“鴨蛋殼有白的和淡青的兩種二要挑形狀好看的別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同有的樣子蠢，有的秀氣挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物”從這一段中，我感覺到那里的孩子都對鴨蛋有一種別樣的感情，他們把鴨蛋當(dāng)成兒時的玩伴描寫鴨蛋的樣子說有的蠢有的秀氣，用生動幽默的文筆寫出了孩子的稚嫩可愛師：同學(xué)們猜猜，汪老寫這篇文章時有多大年紀(jì)了？60多歲，汪老是像個老頑童一樣的人物，或許，只有對童年依戀、充滿童心的人才能寫出這么美的文字、這么純的感情?。◣煱鍟簯严胪辏煟鹤髡咧辉攲懥巳绾瓮骧喌皢?？ 生（眾）：不是，作者還詳寫了高郵鴨蛋師：汪老是散文大家，語言自然、樸實(shí)、親切但他寫作特別講究用詞的準(zhǔn)確、獨(dú)特。（ppt展示關(guān)于思鄉(xiāng)的內(nèi)容）作者寫這種自豪之情，就是對家鄉(xiāng)的熱愛