蘇科版初中物理八上22《汽化和液化》4-預覽頁
【正文】 （ 1）知道什么是汽化和液化。了解影響蒸發(fā)快慢的因素。 教學重點、難點 【 重點 】 蒸發(fā)的特點和蒸發(fā)吸熱。 [問題 1] 上述兩個實驗中，酒精的狀態(tài)發(fā)生了 什么變化？ [討論交流 ]學生交流后回答：酒精從液態(tài)變成了氣態(tài)。 （ 2）只在液體表面進行的汽化現(xiàn)象叫蒸發(fā)。 [應用與拓展 ]學生閱讀課本中的“生活、物理、社會”了解減慢蒸發(fā)的具體應用實例 —— “火洲”里的“坎兒井”。 【 實驗步驟 】 ⑴向燒杯中注入適量水，用酒精燈加熱。 【 數(shù)據(jù)記錄 】 時間（分） 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ?? 溫度（℃） 【 看一看 】 （ 1）水中氣泡在沸騰前 較小 ，沸騰時 較大 。 教學札記 要強調(diào)表中各種液體的沸點 是在“標準大氣壓下”的沸點，否則是錯誤的。 實驗時水溫度達到 98 ℃，才開始沸騰。 （ 3）水沸騰的條件： ①溫度達到沸點； ②繼續(xù)吸熱。 [變式 2]夏天，人站在吊扇下吹風有涼爽的感覺，如果把一支溫度計也放在吊扇下吹風，溫度計的示數(shù)將（ C ） A．升高 B．降低 C．不變 D．無法確定 [例 2]通過觀察圖 4 所示的三幅曬衣服的示意圖，結合日常生活的經(jīng)驗，可知：液體蒸發(fā)的快慢與液體的 表面積 、液體的 光照層度（溫度） 和液體表面的 空氣流動快慢 有關。 [變式 ]端午節(jié)，小施和小李幫媽媽煮粽子。因為水沸騰時的溫度不變，微微用火加熱，也能使水沸騰保持沸點時的溫度，比用大火燒還要節(jié)省燃料。 （ 3）蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。 五、作業(yè) 《目標檢測》
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