20xx年醫(yī)學專題—復習《細菌與真菌》-預覽頁
【正文】 ,繁殖快,有些能形成芽孢等.,第十四頁，共四十四頁。i yǒu)成形的細胞核,特殊結構,有些有鞭毛莢膜,細胞膜,細胞質,第十五頁，共四十四頁。tǐ)；,細胞(x236。,．下圖 所示為有莢膜細菌的模式圖，請根據(jù)圖回答(hu237。 （3）圖中[2]是 ，對細菌 起 作用。)作用,鞭毛(biānm225。,卵形(luǎn x237。o)有真正的細胞核,腐生(fǔshēng),出芽繁殖,面包大而松軟，是因為面包內(nèi)的酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的 二氧化碳會在面團中形成許多的小孔使面包發(fā)大。,孢子(bāozǐ),細胞核,菌絲,掃帚(s224。tǐ),營養(yǎng)(y237。bāo)或多細胞(x236。)物質循環(huán),細菌(x236。n)和無機鹽， 這些物質又被植物吸收和利用，進而制造有機物。n b236。jūn)和真菌的作用之三：,與動植物共生(g242。nl232。i)利用細菌和真菌 制作發(fā)酵食品；,第二十八頁，共四十四頁。n)＋水＋酒精（釀酒、面包、饅頭）,第二十九頁，共四十四頁。 （3）在制作過程中，為什么要將裝置放在比較溫暖的地方的目的 理由 是： （4）在制作過程中，為什么要盡量少打開容器？,發(fā)酵，使酵母菌有適應(sh236。,二、人類(r233。o)保存法；,巴氏消毒法；,糖漬保存法；,熏蒸保存法；,第三十二頁，共四十四頁。y242。)害蟲,第三十四頁，共四十四頁。,1．下列生物的細胞中，有成形的細胞核的是（ ） A.大腸桿菌 B.酵母菌 C.葡萄球菌 D.肺炎雙球菌 2．下列關于(guānynɡ)的細胞核 B.大多數(shù)細菌只能利用現(xiàn)成的有機物生活 C.一個細菌還不能夠稱得上是一個細胞 D.細菌是生態(tài)系統(tǒng)中的分解者 6．天熱了，鮮肉容易變餿是由于（ ） A.腐生細菌大量繁殖的結果 B.酵母菌發(fā)酵的結果 C.霉菌繁殖的結果 D.病毒造成的,C,C,A,第三十七頁，共四十四頁。,11．青霉和曲霉的菌體都是由 構成(g242。 12．請按培養(yǎng)細菌和真菌的一般方法將下列序號排序： 。nɡ)挑戰(zhàn),第四十頁，共四十四頁。,16．在罐頭的制作過程中，總要把罐頭 密封加熱，這與罐頭能比較長時間地保 存而不腐敗變質是密切相關的，其原因(yu225。ir243。紅,褐,綠,黑,黃。原理是——殺死細菌和真菌或抑制。C.一個(yī ɡ232
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