【正文】 對(duì)玻璃板哈氣你會(huì)看到什么現(xiàn)象？ 形成液化概念，分析露水、霧的形成過(guò)程。說(shuō)一說(shuō)：日常生活中見(jiàn)到哪些熔化和凝固現(xiàn)象。提出問(wèn)題討論：北方嚴(yán)寒的冬天，一直冰凍的衣服是怎樣變干的？綜合訓(xùn)練（1）、完成習(xí)題。D、知識(shí)升華：教師提問(wèn)：有哪些同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中生成了霜、雪、冰雹等嗎？為什么？你有什么想法呢？E、家庭實(shí)驗(yàn)室：利用家庭實(shí)驗(yàn)室，探究霜、雪、冰雹等的形成過(guò)程，再次了解凝固、凝華過(guò)程。了解液體溫度計(jì)的工作原理。2.）影響蒸發(fā)快慢的因素和沸騰的溫度不變特征。三．教學(xué)過(guò)程 物態(tài)變化》知識(shí)梳理（一）、物質(zhì)的三態(tài)物質(zhì)的狀態(tài)：物質(zhì)通常有固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)三種狀態(tài)。正常人的體溫為37℃，讀作37攝氏度；℃。b、使用前認(rèn)清溫度計(jì)分度值（最小刻度值）。體溫計(jì)、實(shí)驗(yàn)室溫度計(jì)、寒暑表的主要區(qū)別：溫度計(jì)構(gòu)造：體溫表玻璃泡上方有縮口； 測(cè)溫物質(zhì)為水銀35℃—42℃℃①可離開人體讀取。蒸發(fā)是液體在任何溫度下都能發(fā)生，并且只在液體表面發(fā)生；沸騰是在一定溫度下，液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈汽化現(xiàn)象。c、液體表面上的空氣流動(dòng)快慢：液體表面上方的空氣流動(dòng)越快，蒸發(fā)得越快。液體沸騰條件：液體溫度要達(dá)到沸點(diǎn)，且要繼續(xù)吸熱。（6）發(fā)生液化的兩個(gè)條件：a、降低溫度。（2）熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)固體分為晶體和非晶體，有一定熔化溫度的物質(zhì)，稱為晶體。（3）熔化和凝固規(guī)律a、晶體在達(dá)到熔點(diǎn)（凝固點(diǎn)）時(shí)，繼續(xù)吸收（放出）熱量才能熔化（凝固），在熔化（凝固）過(guò)程中溫度保持不變。升華和凝華升華：物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)叫升華。水循環(huán)（1）自然界中的水不停地運(yùn)動(dòng)、變化著，構(gòu)成一個(gè)巨大的水循環(huán)系統(tǒng)。使用溫度計(jì)前應(yīng)_______被測(cè)物體的溫度，選擇適當(dāng)量程的溫度計(jì)；測(cè)量時(shí)應(yīng)使溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)物體充分_____。容器A中裝有水，在水中放入另一個(gè)小鐵桶B，B中也裝水，給容器A加熱并使A中的水沸騰．繼續(xù)加熱，B中的水是否也可以沸騰?為什么? 思路分析與答：當(dāng)A中水的溫度上升時(shí)，由于高于B容器中水的溫度，B中的水從A中的水吸收熱量，溫度升高，當(dāng)A中的水沸騰時(shí)，溫度保持lOO℃，B中水的溫度也可以達(dá)到100℃．但是，由于A、B之間沒(méi)有溫度差，B中的水不能再?gòu)腁中的水吸熱了(這是B容器中的水不能沸騰的原因)．液體沸騰不僅僅要求溫度達(dá)到沸點(diǎn)，還要求繼續(xù)供熱，由于B中的水不能繼續(xù)吸熱，因此不能沸騰． 擴(kuò)展一下，如何才能讓小鐵桶中的水沸騰，你有哪些措施？例3．夏天，人們吃冰棍時(shí)，看到冰棍周圍冒著“白氣”；冬天，人呼出“白氣”，下列說(shuō)法正確的是()A．都是空氣中的水蒸氣遇冷液化成的小水珠 B．它們都屬于汽化現(xiàn)象C．冰棍冒“白氣”是冰棍先熔化后蒸發(fā)形成的，呼出的“白氣”是液化的水蒸氣D．冰棍冒“白氣”是空氣中水蒸氣遇冷液化而成的，人呼出的“白氣”是呼出的水蒸氣遇冷液化而成的思路分析：我們看到的“白氣”不是水蒸氣，而是由水蒸氣液化成的小水珠．冰棍周圍的“白氣”與人呼出的“白氣”，盡管都是水蒸氣變成的小水珠，但水蒸氣的來(lái)源不同，一個(gè)是空氣中的水蒸氣，一個(gè)是從人體內(nèi)呼出的水蒸氣．本題容易忽視水蒸氣的來(lái)源而錯(cuò)選A。從物理上說(shuō)，對(duì)消毒液加熱是為了，彌漫到空氣中是一種 現(xiàn)象。10．冬天，0℃以下冰凍的衣服也會(huì)干，這是 ；寒冷的冬夜，門窗玻璃側(cè)出現(xiàn)冰花，這是 現(xiàn)象。12．復(fù)習(xí)課上，老師寫下一副與物理知識(shí)有關(guān)的對(duì)聯(lián)。用它測(cè)冰水混合物的溫度時(shí)，其示數(shù)為－2℃；用它測(cè)標(biāo)準(zhǔn)氣壓下沸水的溫度時(shí)，其示數(shù)為103℃。（1）在資料的①、②、③三處，補(bǔ)寫上適當(dāng)?shù)膬?nèi)容①；②；③。，嘗試將生活和自然界中的一些現(xiàn)象與物質(zhì)的熔點(diǎn)和沸點(diǎn)聯(lián)系起來(lái)。: 1).液體溫度計(jì)的原理及正確使用。2)實(shí)際生活環(huán)境下水的物態(tài)變化現(xiàn)象的辨識(shí)。攝氏溫度：通常情況下的冰水混合物的溫度作為0度，1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度作為100度，0度到100度之間等分成100份，每一份叫1攝氏度或（1℃）。（2）溫度計(jì)的正確使用方法a、根據(jù)待測(cè)物體溫度變化范圍選擇量程合適的溫度計(jì)。e、讀數(shù)時(shí)將玻璃泡繼續(xù)留在被測(cè)液體中，視線與溫度計(jì)液柱上表面相平。（2）汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。b、液體表面積大?。阂后w的表面積越大，蒸發(fā)得越快。在相同氣壓下，不同液體沸點(diǎn)一般不同；同種液體，氣壓增大時(shí)沸點(diǎn)升高，氣壓減小時(shí)沸點(diǎn)降低。氣體液化時(shí)要放熱。熔化和凝固（1）物質(zhì)由固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做熔化，熔化吸熱；從液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)叫凝固，凝固放熱。沒(méi)有一定熔化溫度的物質(zhì)稱為非晶體。b、晶體的凝固條件：溫度要降到凝固點(diǎn)且繼續(xù)放熱。氣體凝華時(shí)要放熱。能從生活和社會(huì)應(yīng)用的角度，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。能描述這三種物態(tài)的基本特征。（5）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究物態(tài)變化過(guò)程?；趯W(xué)生對(duì)水的物態(tài)及其物態(tài)變化的生活經(jīng)驗(yàn)和小學(xué)《科學(xué)》課程的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，教材首先從整體上引領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識(shí)地球上水的三種狀態(tài)以及相應(yīng)的物態(tài)變化，認(rèn)識(shí)地球上水的循環(huán)現(xiàn)象（167。）。鑒于本章內(nèi)容特點(diǎn)，教學(xué)中應(yīng)充分利用學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)和觀察、討論、交流活動(dòng)，設(shè)計(jì)了較多的學(xué)生實(shí)踐活動(dòng)。酒精燈：一般用外焰加熱。第一節(jié)地球上水的物態(tài)變化一、教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能（1）、認(rèn)識(shí)水的三種物態(tài)（2）、了解水的汽化和液化、熔化和凝固、升華和凝華（3）、了解地球上的水循環(huán)現(xiàn)象（4）、了解水對(duì)人類生命的意義過(guò)程與方法 在觀察中嘗試發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題情感、態(tài)度與價(jià)值觀（1）、感知水的三種狀變及其相互轉(zhuǎn)化（2）、關(guān)注水資源危機(jī)，養(yǎng)成節(jié)水意識(shí)和保護(hù)水資源意識(shí)二、重點(diǎn)與難點(diǎn)重點(diǎn)：經(jīng)歷水的三態(tài)變化 難點(diǎn)：水循環(huán)中的物態(tài)變化三、教學(xué)過(guò)程（一）引入我們生活的地球表面大部分覆蓋著什么？水。（二）新課露、霧、雨、云、霜、雪、冰雹是大自然中水的多姿多彩的化身，它們是怎樣形成的呢？要解決這個(gè)問(wèn)題，我們要先認(rèn)識(shí)水的三態(tài)。完成學(xué)案四、2，先展示水的用途。（三）談收獲（四）作業(yè) 請(qǐng)你利用課余時(shí)間調(diào)查一下我們周圍水資源的使用及污染情況，并思考應(yīng)對(duì)措施第二節(jié)熔化與凝固一、本節(jié)三維目標(biāo)要求1．知識(shí)與技能了解晶體和非晶體的區(qū)別。2．過(guò)程與方法感知發(fā)生熔化和凝固的條件區(qū)別晶體和非晶體，感悟物質(zhì)世界的美麗多姿。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀嘗試對(duì)環(huán)境溫度問(wèn)題發(fā)表自己的見(jiàn)解。二、重點(diǎn)和難點(diǎn)本節(jié)重點(diǎn)是探究固體熔化過(guò)程的規(guī)律。各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對(duì)比研究對(duì)象；為了使結(jié)論具有普遍性，各組所選研究對(duì)象要在條件允許的情況下盡可能不同。至于各組探討的具體問(wèn)題，例如，停止加熱后，熔化情況怎樣？是選取冰和蠟，還是選取海波和松香或者別的作為研究對(duì)象？是用水浴法加熱，還是直接加熱？都應(yīng)該以寬容的態(tài)度對(duì)待。③學(xué)會(huì)測(cè)量溫度，知道用溫度計(jì)測(cè)量溫度的正確方法和注意事項(xiàng)：讀數(shù)時(shí)，視線要與溫度計(jì)中液柱上表面相平。優(yōu)選間接加熱（例如水?。┓ǎ⒂脙擅稖囟扔?jì)同監(jiān)測(cè)試管內(nèi)外的溫度，調(diào)整控制熱源加熱力度，使內(nèi)外溫差保持在2～3℃左右。⑤指導(dǎo)學(xué)生分工合作，高效安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)。④為學(xué)生提供討論和評(píng)估的必要物質(zhì)條件，例如，提供視頻展臺(tái)或?qū)嵨锿队皟x，用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。①給出熔點(diǎn)概念。要求記住冰的熔點(diǎn)。要明確：雖然同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同，但兩種曲線卻具有不同的物理含義。（3）組織學(xué)生綜合運(yùn)用熔化和凝固規(guī)律，特別是聯(lián)系167。基本上按橄欖石、輝石、角閃石、黑云母、正長(zhǎng)石、白云母、石英排列。會(huì)對(duì)蒸發(fā)和沸騰進(jìn)行比較，找出它們的區(qū)別。經(jīng)歷實(shí)驗(yàn)探究的基本過(guò)程，了解科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)。本節(jié)的難點(diǎn)是水沸騰的溫度（沸點(diǎn)）與氣壓的關(guān)系。學(xué)生探究的問(wèn)題，應(yīng)達(dá)成某種共識(shí)，例如，探究水沸騰與溫度的關(guān)系，但也應(yīng)鼓勵(lì)附帶探究其他問(wèn)題，諸如沸騰前后的聲音變化、氣泡變化、沸騰時(shí)水量的變化等。（3）在學(xué)生得出水沸騰的溫度和加熱時(shí)間的關(guān)系曲線后，應(yīng)及時(shí)組織分析論證和交流討論：沸騰前后，水中氣泡變化、聲音變化有什么特征？沸騰中減少的水跑到哪去了？移開熱源，停止對(duì)水加熱，沸騰則停止。以往利用封閉的燒瓶或燒杯，采用冷水淋浴或用抽氣機(jī)抽氣減壓的方法實(shí)現(xiàn)“復(fù)沸”，要么安全性差，要么設(shè)備復(fù)雜，而且推理解釋復(fù)雜，因而不適于學(xué)生探究。而且，蒸發(fā)在物態(tài)變化中，尤其在水的循環(huán)中的重要作用，要求我們?cè)诮虒W(xué)中賦予它應(yīng)有的地位?！盀榱耸瓜催^(guò)的衣服干得快些，可以采用哪些措施？”就是一個(gè)適當(dāng)?shù)膶?dǎo)入話題。冷玻璃窗上的水滴，眼鏡片上的“霧汽”，燒水時(shí)壺嘴噴出的“白霧”，從冰箱中取出的冰鎮(zhèn)汽水瓶外壁上的“淚珠”??要注意在教學(xué)中調(diào)動(dòng)學(xué)生的經(jīng)驗(yàn)積累，引導(dǎo)他們關(guān)注水蒸汽液化的細(xì)節(jié)。“雨”就是通過(guò)降低溫度使水蒸氣液化成“雨”的。（1）沸騰過(guò)程中吸熱而溫度保持不變；停止加熱，沸騰隨即停止。氣體液化放熱的現(xiàn)象，學(xué)生雖有感悟，但體會(huì)欠真切。左右試管初始狀態(tài)相同，左管加熱沸騰、水量減少（溫度維持在沸點(diǎn)）；右管通入從左管中導(dǎo)入的水蒸氣，溫度升高，水量增加。第四節(jié)物態(tài)變化與我們的世界一、本節(jié)三維目標(biāo)要求1．知識(shí)與技能了解人類認(rèn)識(shí)物態(tài)的歷程。3．情感、態(tài)度與價(jià)值觀感悟物態(tài)變化在改變物質(zhì)世界和促進(jìn)人類文明中的巨大作用。這應(yīng)該成為本教學(xué)板塊展開的基礎(chǔ)，教師應(yīng)引領(lǐng)學(xué)生理解這種物質(zhì)分類的方法，并在此基礎(chǔ)上討論人類認(rèn)識(shí)物態(tài)的歷程。本章章首指出：我們生活在物態(tài)變化的世界里。（1）讓學(xué)生認(rèn)識(shí)物態(tài)變化的歷史首先可以介紹材料的發(fā)現(xiàn)和利用歷史從青銅器到太空晶體。水沸騰變成蒸汽不僅能提供動(dòng)力（含蒸汽機(jī)和蒸汽輪機(jī)），還為城市的集中供熱提供了優(yōu)越的方式。值得提及的是，未來(lái)全長(zhǎng)1142km的青藏鐵路建設(shè)中，將迎對(duì)550km終年凍結(jié)的凍土區(qū)，為了達(dá)到穩(wěn)定地基的目的，建設(shè)者們將廣泛采用通風(fēng)管路基、熱樁（熱管）、碎塊石調(diào)溫路基等凍土工程技術(shù)，這些都是物態(tài)變化規(guī)律的廣泛應(yīng)用。教師應(yīng)在示范的基礎(chǔ)上，引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)自己的熱管，使學(xué)生體驗(yàn)探究的樂(lè)趣、艱辛和成功的愉悅。本段以考察報(bào)告的形式，警示人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的破壞。本板塊的教學(xué)主要目的在于給予學(xué)生自行收集相關(guān)資料、自主探究的起點(diǎn)，因?yàn)樯婕暗闹R(shí)內(nèi)容比較廣，如果試圖對(duì)每一個(gè)主題都進(jìn)行展開是不切實(shí)際的，教學(xué)成本也