茶水服務(wù)語言4-預(yù)覽頁
【正文】 云南普洱茶的干茶陳香，顯露色澤棕褐色或褐紅色。（二）綠茶您好，品綠茶要一看、二聞、三品味，它講究“三綠”，即：干茶綠、湯色綠、葉底綠。它具有三降、解煙酒毒、美容潤膚等功效。員工在為客人操作時(shí)，必須運(yùn)用規(guī)定服務(wù)語言。（當(dāng)然如果客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的口胃）茶沖好。添茶禮儀添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)。上茶前，應(yīng)先問一下客人是喝茶還是喝飲料，如果喝茶習(xí)慣用哪一種茶，并提供幾種可能的選擇。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。會議倒茶禮儀倒茶的方法倒茶的時(shí)候我們先說茶葉，茶葉不宜過多，也不宜太少。再說倒茶，無論是大杯小杯，都不宜倒得太滿，太滿了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄濕。一般以杯子的七八分滿為宜。中國自古被稱為禮儀之邦，所以在待人接物方面都特別的重視，特別是對于來賓以及領(lǐng)導(dǎo)時(shí)，相對的禮儀接待就現(xiàn)得更為注重以禮相待。二、會議期間的續(xù)水工作一般說來除了能夠準(zhǔn)確的掌握時(shí)間在會前將茶水準(zhǔn)備到位之外，會議期間的續(xù)水工作也很重要。續(xù)水結(jié)束后該將杯蓋蓋上。三、倒水的順序開會倒水的順序也是有講究的，通常說來是從右邊開始(即從領(lǐng)導(dǎo)開始依次順時(shí)針順序進(jìn)行)倒水,倒水時(shí)應(yīng)注意壺嘴不對著客人。不要自以為是，強(qiáng)人所難。這樣，既講究衛(wèi)生，又顯得彬彬有禮。茶葉過多，茶味過濃。不小心，還會燙傷自己或客人的手腳，使賓主都很難為情。端茶的禮儀會議倒茶的時(shí)候應(yīng)該在與會人員的右后方倒茶，在靠近之前,應(yīng)該先提示一下:“為你奉茶.”,左手拖著杯子底部； 如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放；添茶禮儀添水時(shí)，如果是有蓋的杯子，則用右手中指和無名指將杯蓋夾住，輕輕抬起，大拇指、食指和小拇指將杯子取起，側(cè)對客人，在客人右后側(cè)方，用左手容器填滿，同樣擺放在飲水者右手上方5—10公分處，；；；，然后順序給其他賓客；，不能讓其空杯；第五篇：會議茶水服務(wù)禮儀會議茶水服務(wù)禮儀一、會議茶水服務(wù)準(zhǔn)備禮儀茶葉的準(zhǔn)備如果可能的話，多準(zhǔn)備幾種茶葉，使客人可以有多種選擇。在沖茶、倒茶之前最好用開水燙一下茶壺、茶杯。假如客人主動(dòng)介紹自己喜歡喝濃茶或淡茶的習(xí)慣，那就按照客人的要求把茶沖好。如果是女士的話，杯子的拿法應(yīng)該是右上左下，即右手握手著杯子的二分之一處,左手拖著杯子底部；如果是男士的話，則雙手水平拱握著杯子的二分之一處，擺放在飲水者右手上方5—10公分處，有柄的則將其轉(zhuǎn)至右側(cè)，便于取放。
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