【正文】 單位委托執(zhí)行馬鈴薯脫毒種薯的質(zhì)量監(jiān)測(cè)，維護(hù)廣大農(nóng)民的利益，促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。 二、項(xiàng)目建設(shè)單位簡(jiǎn)介 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)有限公司是一個(gè)家致力于馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化、馬鈴薯種植推廣和馬鈴薯加工貿(mào)易的新型公司，是由 XX(集團(tuán) )發(fā)展有限公司為投資主體， XX 農(nóng)業(yè)大學(xué)提供技術(shù)支持而組建，注冊(cè)資本人民幣 700 萬(wàn)，法定代表人為 XX，經(jīng)營(yíng)范圍涉及馬鈴薯系列產(chǎn)品的研究、生產(chǎn)、銷售，馬鈴薯品種的培育、提供相應(yīng)技術(shù)服務(wù)；從事生物工程、農(nóng)業(yè)工程、化工醫(yī)藥、化肥、機(jī)械設(shè)備及工業(yè)新材料的研究、開(kāi)發(fā)。公司由一九九九年九月成立，注冊(cè)資本 XX 仟萬(wàn)元，公司經(jīng)歷多次的變革，發(fā)展到 20xx 年總資產(chǎn) XX 萬(wàn)元，總負(fù)債 XX 萬(wàn)元，所有者權(quán)益和少數(shù)股東權(quán)益 XX 萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額 XX 萬(wàn)元。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 技術(shù)支持介紹： XX 農(nóng)業(yè)大學(xué)是一所有五十多年辦學(xué)歷史的省屬重點(diǎn)高等學(xué)校。從 1997 年開(kāi)始面向全國(guó)招收本科生，目前已向 31 個(gè)省市、自治區(qū)招生。 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)化基地項(xiàng)目由 XX 博士（園藝園林學(xué)院院長(zhǎng)）主持，園藝園林學(xué)院擁有博士后流動(dòng)站和園藝學(xué)一級(jí)學(xué)科博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，設(shè)有果樹(shù)學(xué)、蔬菜學(xué)、茶學(xué)、觀賞園藝學(xué)、植物生物化學(xué)與分子生物學(xué)、園藝環(huán)境科學(xué)與工程和園藝產(chǎn)品采后科學(xué)與技術(shù)等 7 個(gè)二級(jí)學(xué)科 博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。 學(xué)院設(shè)有果樹(shù)園藝系、蔬菜園藝系、觀賞園藝系、園林系和藝術(shù)設(shè)計(jì)系，建有院級(jí)實(shí)驗(yàn)中心和教學(xué)實(shí)習(xí)基地。學(xué)院建有XX 柑桔育種中心、園藝植物研究所、 XX 馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)中心和園林設(shè)計(jì)與工程技術(shù)研究所等研究機(jī)構(gòu)。有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 該項(xiàng)目相繼從國(guó)外引進(jìn) 20 多個(gè)品種進(jìn)行試驗(yàn)，其中早熟鮮食品種生長(zhǎng)期 55— 60天，其產(chǎn)量在 2500 公斤以上；中熟鮮食品種生長(zhǎng)期為 65— 70 天，其產(chǎn)量在 3000公斤以上；遲熟品種多為工業(yè)用品種，生長(zhǎng)期為 120 天左右，產(chǎn)量在 50008000公斤。該研究課題組還對(duì)馬鈴薯植株作和馬鈴薯種植方式進(jìn)行了研究。 中共中央、國(guó)務(wù)院《關(guān)于認(rèn)真做好 20xx年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的意見(jiàn)》。 XX省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展“十五”計(jì)劃綱要。 四、可行性報(bào)告編制內(nèi)容 依據(jù)國(guó)家有關(guān)政策和行業(yè)規(guī)范、規(guī)程，國(guó)家農(nóng)業(yè)部等有關(guān)政策法規(guī)，本可研報(bào)告對(duì)項(xiàng)目建設(shè)的必要性、生產(chǎn)加工、綜合利用以及項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容、項(xiàng)目選址、工程技術(shù)與建設(shè)方案、環(huán)境保護(hù)、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度進(jìn)行了分析和評(píng)述，有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 對(duì)項(xiàng)目的投資估算和經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益進(jìn)行全面論證和研究。本工程主要由七個(gè)功能組成，分別是辦公區(qū)；種薯生產(chǎn)區(qū)；檢測(cè)區(qū)；酒精生產(chǎn)區(qū)；薯片生 產(chǎn)區(qū)；教學(xué)區(qū)；環(huán)保處理區(qū)。 (五 )投資估算及資金籌措方案 本項(xiàng)目總投資 31463萬(wàn)元，其中固定資金投入 23094萬(wàn)元，流動(dòng)資金 8369萬(wàn)元；資金籌措為自籌 11063萬(wàn)元（固定資金自籌 8094 萬(wàn)元，流動(dòng)資金自 籌 2969萬(wàn)元），申請(qǐng)貸款 20400 萬(wàn)元（固定資金貸款 15000 萬(wàn)元，流動(dòng)資金貸款 5400萬(wàn)元）。 六、主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo) 表 11 項(xiàng)目投資主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)數(shù)據(jù) 序號(hào) 指標(biāo)名稱 單位 指標(biāo)數(shù)據(jù) 備注 1 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 31463 固定資產(chǎn)投資 萬(wàn)元 23094 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 8369 2 總用地面積 m2 3 總建筑面積 m2 98250 4 銷售收入 萬(wàn)元 83587 年平均 5 總成本費(fèi)用 萬(wàn)元 70805 年平均 6 利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 13554 年平均 7 投資回收期 年 含建設(shè)期 (所得稅后 ) 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 9 投資利潤(rùn)率 % 10 投資利稅率 % 11 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % IC=12%所得稅后 12 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬(wàn)元 IC=12%所得稅后 13 盈虧平衡點(diǎn) % 年平均 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的背景和必要性 一、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是關(guān)系到我國(guó)乃至世界的糧食安全問(wèn)題 我國(guó)糧食安全的現(xiàn) 狀 中國(guó)以占世界 9%的耕地， 5%的水資源，養(yǎng)活了占世界 25%的人口，這是一個(gè)了不起的成就。 1998 年國(guó)內(nèi)遭受百年不遇的特大洪水，加上各種建設(shè)擠占耕田，主要農(nóng)作物種植面積和產(chǎn)量開(kāi)始下降。因此，要保證國(guó)家糧食安全，還要尋找新的途徑。 人口增加和主要糧食作物種植面積的減少，糧食安全的壓力將越來(lái)越大。實(shí)際上， 20xx 年的糧食播種面積已 經(jīng)下滑到 億畝以下。 大力推廣馬鈴薯新技術(shù)，能保障糧食安全 在中國(guó)耕地面積不斷減少的情況下，提高糧食單產(chǎn)是保障糧食安全重要措施之一，馬鈴薯有著遠(yuǎn)大的增產(chǎn)潛力。在某種意義上，沒(méi)有土豆也就沒(méi)有今日的美國(guó)。問(wèn)題就是這些多年來(lái)吃得都“比較煩”的“山藥蛋”，每年還要花費(fèi) 10 多億元人民幣向世界購(gòu)買。 過(guò)去三年中，中國(guó)直接從美國(guó)進(jìn)口的冷凍馬鈴薯?xiàng)l增長(zhǎng)了 10 倍， 1998 年中國(guó)進(jìn)口美國(guó)冷凍馬鈴薯?xiàng)l共計(jì)兩萬(wàn)噸，價(jià)值 1575 萬(wàn)美元； 1999 年進(jìn)口達(dá)到了 5萬(wàn)噸，進(jìn)口用匯近 5000 萬(wàn)美元。 10 年間，面積增長(zhǎng)了 %，產(chǎn)量增長(zhǎng)了 118%。因此，本項(xiàng)目實(shí)施后，馬鈴薯脫毒微型種薯應(yīng)用于生產(chǎn)的增產(chǎn)作用非常顯著，一般增產(chǎn) 30— 50%，甚至成倍增產(chǎn)。中國(guó)耕地中60%是干旱缺水地區(qū)， 這些地區(qū)只有種植馬鈴薯才能獲得高產(chǎn)。 中國(guó)農(nóng)科院所做的調(diào)查顯示，與栽培同樣面積的小麥、玉米、水稻、大豆相比，農(nóng)民栽培馬鈴薯所得收益最高。運(yùn)用“冬閑田春季馬鈴薯全程覆蓋生態(tài)栽培技術(shù)”種植馬鈴薯，畝產(chǎn)完全可以突破 35噸，如果南方 3億畝冬閑田有 30%種植馬鈴薯，總產(chǎn)可達(dá) 35億噸，將有效地增加我國(guó)糧食總量，并為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收創(chuàng)造廣闊的前景。表土深厚、結(jié)構(gòu)疏松、排水通氣良好、含有機(jī)質(zhì)較多的微酸性（ — ）土壤最合適。特別是種植馬鈴薯投資少產(chǎn)量高，一般脫毒馬鈴薯畝產(chǎn)達(dá) 1500— 20xx公斤，畝產(chǎn)值 900— 1500 元左右，畝平純收入 400— 1000 元以上，分別是一季普通早稻的 3— 5倍。 20xx 年， XX 省馬鈴薯種植面積為 萬(wàn)公頃，總產(chǎn)量達(dá) 萬(wàn)噸。利用水稻與馬鈴薯輪作，減少了農(nóng)作物病蟲(chóng)害的發(fā)生，馬鈴薯莖葉還田增強(qiáng)了土壤肥力，改善了土壤結(jié)構(gòu)，對(duì)后作水稻有明顯的增產(chǎn)效果，這樣不僅調(diào)整了種植業(yè)的合理結(jié)構(gòu)，提高了單位土地面積 的經(jīng)濟(jì)效益，而且大大提高了土地利用率和光熱資源的利用率，因此，馬鈴薯是 XX 省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。 XX 周邊各省市中，貴州、四川、重慶、湖北均為馬鈴薯重要產(chǎn)區(qū)，近年來(lái)，XX、廣東、廣西、江西等南方和沿海省區(qū)積極利用大面積的冬閑田發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn)。種薯質(zhì)量是影響馬鈴薯的產(chǎn)量、質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益的最直接和最重要的因素，但 XX 省馬鈴薯的良種繁育工作開(kāi)展較晚，優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的生產(chǎn)遠(yuǎn)不能滿足生產(chǎn)的需要，生產(chǎn)用種薯質(zhì)量差（攜帶病毒），種薯受病毒侵染嚴(yán)重，影響馬鈴薯產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)，影響產(chǎn)品銷售和農(nóng)民收入的增加，嚴(yán)重地制約了 XX 馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展。 因此，很有必要在 XX 建立一個(gè)規(guī)?；?、專業(yè)化的優(yōu)質(zhì)脫毒微型種薯繁育中心和適當(dāng)數(shù)量的馬鈴薯原種繁育推廣基地，完善 XX省馬鈴薯良種繁育生產(chǎn)體系，推廣馬鈴薯脫毒快繁新技術(shù)，并結(jié)合種薯的生產(chǎn)、銷售，引進(jìn)、推廣適合 XX 省生產(chǎn)需要的馬鈴薯新品種，從而提高全省馬鈴薯產(chǎn)品質(zhì)量和單產(chǎn)水平，滿足市場(chǎng)需求，增加農(nóng)民收入。特別是今年全省受旱總面積占全國(guó)旱災(zāi)總面積的 1/3，是全國(guó)旱災(zāi)最嚴(yán)重的省份。 有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 第三章 市場(chǎng)分析 該產(chǎn)業(yè)化基地主要有四種產(chǎn)品：脫毒種薯、馬鈴薯、酒精、薯片。因此，在此我們只從休閑食品的角度去討論市場(chǎng)容量，從薯片的角度去探討市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 馬鈴薯脫毒種薯 脫毒種薯的應(yīng)用是目前國(guó)內(nèi)外解決馬鈴薯病毒危害，提高產(chǎn)量和品質(zhì)最有效的技術(shù)措施，其增產(chǎn)潛力一般可以達(dá)到 30%～ 50%。而作為燃料，則是酒精的新用途。休閑食品市場(chǎng)以超過(guò) 10%的年平均速度增長(zhǎng)，預(yù)計(jì)年內(nèi)將成為超過(guò)千億元的市場(chǎng)。在過(guò)去的近 l0 年中 (199420xx 年 )，全球每年馬鈴薯的種植面積保持在 1900 萬(wàn)平方公頃左右。其他單產(chǎn)較高的國(guó)家還有美國(guó) (約 40噸／公頃 )、日本 (約 33 噸／公頃 )和加拿大 (約 27 噸／公頃 )等。從馬鈴薯的利用來(lái)看，大部分是作為人類的食物或動(dòng)物的飼料，前者約占馬鈴薯總生產(chǎn)量 54%，后者約占 19%。歐洲人均年消費(fèi)馬鈴薯 86kg，北美為 63kg，拉丁美洲為 24kg，亞洲為 1415kg，非洲只有 8kg。根據(jù) FAO 的統(tǒng)計(jì)，每年馬鈴薯鮮薯的進(jìn)出口量約 1000 萬(wàn)噸，價(jià)值 20 多億美元。 馬鈴薯加工產(chǎn)品貿(mào)易量最大的產(chǎn)品之一是冷凍馬鈴薯制品。冷凍馬鈴 薯有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 制品出口量較大的其他國(guó)家有加拿大和美國(guó)， 1999 年他們分別出口了 58 萬(wàn)噸和49 萬(wàn)噸。而發(fā)展中國(guó)家，特別是非洲的一些國(guó)家種植面積還將有進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢(shì)。 在馬鈴薯研究方面，今后現(xiàn)代生物技術(shù)必將與常規(guī)育種技術(shù)結(jié)合更緊密，適合各種需要的馬鈴薯品種將越來(lái)越多；加工、貯運(yùn)技術(shù)必然有進(jìn)一步的提高，加工產(chǎn)品數(shù)量與質(zhì)量也將大幅度地提高；種薯生產(chǎn)技術(shù)和高效優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)技術(shù)體系將越來(lái)越完善，種植的質(zhì)量也將不斷 提高，馬鈴薯的生產(chǎn)潛力將進(jìn)一步發(fā)揮有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 出來(lái)。超過(guò) 20 萬(wàn)公頃 (300 萬(wàn)畝 )的省區(qū)有 10 個(gè)，分別是內(nèi)蒙、貴州、黑龍江、甘肅、重慶、陜西、四川、山西、云南和湖北。 發(fā)達(dá)國(guó)家馬鈴薯的加工品占總產(chǎn)量的比例較高，如荷蘭，加工品占 47%，食有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 用占 29%，飼用占 14%，種用占 8%，其他 3%；法國(guó)加工比例占 %，美國(guó)占%，英國(guó)占 %，德國(guó)占 %。我國(guó)的馬鈴薯加工產(chǎn)品主要有馬鈴薯淀粉 (及以淀粉為原料的再加工產(chǎn)品如，粉絲、薯片等 )、薯片、薯?xiàng)l、脫水薯塊和全粉等。 近年來(lái)，隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu) 的調(diào)整， XX 各地都擴(kuò)大發(fā)展了馬鈴 薯的生產(chǎn)。 、分布情況。近年資陽(yáng)、岳陽(yáng)、宜章等縣，在馬鈴薯蔬菜市場(chǎng)開(kāi)拓方面有了突破，取得較好效益 。 XX 市馬鈴薯生產(chǎn)發(fā)展很快，20xx 年播種面積為 5810hm2，居全省第 8 位， 20xx 年則增長(zhǎng)到 9130hm2，居全省第 3位，增幅達(dá)到 57%，其總產(chǎn)量和單產(chǎn)也由 20xx 年的全省第 5位和 4位上升到第 2 位和第 3 位。其中以永順、龍山、桑植、石門(mén)面積較大，依次為 120xxhm 9240hm 6000hm2 和 5280hm2。山地旱地種植面積 70%左右，稻田馬鈴薯近年才有所發(fā)展。 XX 省馬鈴薯生產(chǎn)所用種薯主要依靠靠從北方的黑龍江、內(nèi)蒙古等地調(diào)運(yùn)，按現(xiàn)有面積，每年約需向北方調(diào)種近 20 萬(wàn)噸。目前，美國(guó)種植馬鈴薯的農(nóng)場(chǎng)面積平均在 200 公頃左右，歐洲在 100 公頃左右，而中國(guó)每個(gè)農(nóng)戶馬鈴薯種植面積不到 公頃。加上農(nóng)戶種植規(guī)模還相差 400 倍，農(nóng)戶的總 體效率相差更大。但由于我國(guó)目前的種薯 體系不健全，法規(guī)不完善，參加馬鈴薯種薯生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)的單位與個(gè)人各種各樣，良莠不齊。根據(jù)圖表提供的資料，從加工來(lái)看，以北美和歐洲的一些國(guó)家的加工比例較大，其中美國(guó)加工比例達(dá)到 60%，荷蘭的加工比例達(dá)到了 47%，而 后者是一個(gè)以出口馬鈴薯種薯為主國(guó)家。由于貯藏和運(yùn)輸技術(shù)落后，影響馬鈴薯的原料供應(yīng)期和 合格原料的供應(yīng)數(shù)量，從而影響目前有限的加工能力。而美國(guó)目前每年僅用于馬鈴薯油炸薯片生產(chǎn)的原料薯就達(dá)到了 200多萬(wàn)噸，遠(yuǎn)低于國(guó)外對(duì)馬鈴薯的深加工水平． 、加工專用品種少，產(chǎn)量低，品質(zhì)差 由于長(zhǎng)期以來(lái)，中國(guó)馬鈴薯被認(rèn)為是一種糧食和救災(zāi)作物，在專用加工品種選育方面的研究較少?，F(xiàn)在我國(guó)用于油炸薯片的 馬鈴薯專用品種主要是大西洋，用于炸條的專用品種是夏坡蒂，此兩個(gè)品種均可以用作全粉加工用原料，但其抗病性 (尤其是晚疫病 )和適應(yīng)性存在一些問(wèn)題。即使有標(biāo)準(zhǔn)，也沒(méi)有專門(mén)的和法定的質(zhì)量監(jiān)督和控制部門(mén)來(lái)執(zhí)行相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái)，我國(guó)馬鈴薯單產(chǎn)水平一直沒(méi)有超過(guò)每 15t／ hm2，與馬鈴薯種薯過(guò)程中的法規(guī)不完善、質(zhì)量無(wú)控制等因素有直接的關(guān)系。 、自然條件優(yōu)勢(shì) 由于我國(guó)的自然條件多種多樣，馬鈴薯可以在不同季節(jié)生產(chǎn)和銷售，例如，在南方 l－５月份便有鮮薯上市，在中原地區(qū) 5－ 6月份也有鮮薯上市、大部地有需求可 發(fā)站內(nèi)信， 2218108823 隨時(shí)為您服務(wù)，百度一下“知識(shí)水壩” 區(qū)鮮薯在 9－ 10 月份上市，在南方一些地區(qū)， 11－ 12 月份還能收獲新鮮馬鈴薯。表 7列出了世界各地區(qū)和部分國(guó)家的種薯生產(chǎn)量。 、消費(fèi)優(yōu)勢(shì) 中國(guó)的馬鈴薯人均消費(fèi)量只有 14kg，是世界平均水平 28kg 的一半，不到發(fā)達(dá)國(guó)家人均消費(fèi)量 74kg 的 l／ 5