【正文】 織的各項業(yè)務培訓，熟悉服務生工作內容和工作流程，提高自身素質與業(yè)務水平。，增加自己的專業(yè)水平，不斷提高自己的 服務質量。，聽取DJ經理工作安排。負責卡拉OK室的衛(wèi)生清潔工作。.第二篇：ktv服務員崗位職責ktv服務員崗位職責ktv服務員崗位職責熟悉卡拉OK室的工作內容、工作程序。當客人走進KTV包房時，KTV服務員應該馬上將免費或贈送的酒水送進KTV包房，并且告知客人此食品為KTV贈送，、在進行KTV包廂服務時，如果客人愛好抽煙應隨時觀察煙灰缸，如發(fā)現煙灰缸里面出現2~3個煙頭時應及時倒掉，并且清洗。第一篇：KTV服務員崗位職責（推薦）KTV服務人員崗位職責將客人指定的酒水傳送到KTV包房內進行服務，這類服務被稱為KTV服務員，同時這個KTV崗位也是對整個KTV包房服務品質非常關鍵的人員。進行打掃完后，采用輪班式的20分鐘休息，同時在休息的時候進行整理衣服和心情。..當客人離開KTV包廂后，應該馬上關閉KTV點歌臺、電視、音響、功放等！清理好茶幾沙發(fā)，做好KTV包廂的衛(wèi)生。熟練掌握音響控制技術，善于調動和掌握客人情緒，具有豐富的實踐經驗和設備操作技巧。，穿著整齊，保持良好的儀容、儀表。，增加熟客量，盡量超額完成每月規(guī)定的訂房任務指標。時刻保持良好精神狀態(tài)。者領導都應主動問好，決不與客人發(fā)生爭吵，不頂撞領導。語言，形體，儀容實行公司統一要求。召開班前例會，檢查服務員儀容儀表，指導下屬做好準備工作，檢查衛(wèi)生及各種設施的運轉，熟悉區(qū)域的運營狀況。視工作情況對員工進行適當調整，提高工作效率。1隨時了解轄區(qū)內的房態(tài)。1檢查收尾工作，做好安全及節(jié)電、防火、防盜工作。按時有序的完成自己所負責的各類業(yè)務。服務客人要使用規(guī)范的禮貌用語，杜絕不良體語，不可以用有色眼光對待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細心、耐心的回答客人、上司的提問。賓客投訴時要細心聆聽并加以記錄，早職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后向上級部門反映，超出職權范圍時，向上級部門申報。1要做到客來有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來為客人提供周到快捷熱情的服務。禮貌迎接賓客，熱情引領客人至包廂、超市。（2）推銷酒水。（3）進包廂服務。（4）客人如需其他服務需及時通知營運經理。（5）樓道服務生在客人呼喚時，應及時出現予以解決，無服務需要時應在指定位臵跨立待崗，不時通過觀察孔向包廂內巡視，發(fā)現有客人自帶酒水時應及時制止，勸其存放在前臺。（7）如有包廂客人集體或陸續(xù)離開時，服務生應及時詢問客人是否退房，客人確定退房如是買斷提醒客人房間保留2030分鐘包房，前臺收銀員、領班、服務生都應注意客人是否會直接離開本店，防止客人在超出保留時間后再回到店內要求歡唱產生不必要糾紛。按衛(wèi)生標準清理干凈，煙灰缸、酒杯必須保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。在客人無服務呼喚時，保持對所負責區(qū)域的巡視，時刻注意服務鈴與客人呼喚，及時進入包廂內清理雜物；客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出“請”的動作。1下班前，配合領班檢查衛(wèi)生，交接設施設備數量和運行情況。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經全部關閉。三、工作紀律各班次員工在下午班中午一點前，晚班6點30前必須到達公司，按要求著工裝，持對講機。用餐時間不超過20分鐘。1被開除者沒有當月基本工資。(2)準時開例會，接受KTV主管的分房安排。(6)平等待客、以禮待人、滿足客人的合理要求。(2)引客人座：當咨客將客人帶到包房門口時，應主動、熱情地打開房門，站在門軸方左手(右手)處扶著門柄手輕輕推開門，左手(右手)五指并攏，手掌心向上，手背向下，做“請”的手勢，請客人人房入座。DJ可以用左手拿起紙巾，右手用水果叉插上一塊水果，雙手呈給客人說：請慢用。(9)中途服務、房問衛(wèi)生、酒水促銷、應變技巧：服務員每隔l0分鐘進房一次收拾臺面、隨時為客人添加酒水，注意包房臺面的整潔，有無水跡，空瓶、空杯及時收走，并詢問客人需要添加些什么?定時更換煙灰缸，同時要注意地面是否干凈，服務員服務的時候一定要與廳房 DJ密切配合，多為公司推銷酒水(10)結賬：當包房客人要求結賬時，DJ先問客人還要些什么，并說：先生／小姐，請稍等。③如公司掛賬或簽單，應請有關人員在賬單上簽字確認。⑦不可以私自兌換外幣。(13)班后會：下班后由主管主持召開班后會，針對營業(yè)中的情況進行講評，服務員必須將營業(yè)中的情況記錄好，會后上交工作報告。禮貌迎接賓客，熱情引領客人至包廂、超市。（2）推銷酒水。（3）進包廂服務。（4）客人如需其他服務需及時通知營運經理。（5）樓道服務生在客人呼喚時，應及時出現予以解決，無服務需要時應在指定位臵跨立待崗，不時通過觀察孔向包廂內巡視，發(fā)現有客人自帶酒水時應及時制止，勸其存放在前臺。（7）如有包廂客人集體去慢搖吧時，服務生應及時詢問客人是否退房，客人可退也可不退，前臺收銀員、領班、服務生都應注意客人是否會從慢搖吧直接離開本店，防止跑單。按衛(wèi)生標準清理干凈，煙灰缸、酒杯必須保持干凈，話筒套、垃圾袋只能一次性試用。在客人無服務呼喚時，保持對所負責區(qū)域的巡視，時刻注意服務鈴與客人呼喚，及時進入包廂內清理雜物；客人從面前走過時，不得與同事之間彼此閑聊或大聲驚嚇客人，應主動點頭微笑并輕聲問候；與客人相向而行時，不得搶道，應主動避讓，身體前傾做出“請”的動作。1下班前，配合領班檢查衛(wèi)生，交接設施設備數量和運行情況。服務生需檢查空閑房間的用電設施和各樓層安全出口是否已經全部關閉。三、工作紀律各班次員工在每天12點前，19點前必須到達公司，按要求著工裝，持對講機。用餐時間不超過20分鐘。1被開除者沒有當月基本