【正文】 的存放棕色瓶子（帶蓋），放置在陰涼、避光、防潮、避高溫的地方。這是許多國家近一個世紀的防治所證實的，是各種補碘辦法中最好的辦法，它不僅安全、有效、經(jīng)濟和容易推廣，又符合微量、長期及生活化的要求。以上優(yōu)點決定了碘鹽是各種補碘辦法中最好的辦法。碘缺乏病是指自然環(huán)境缺碘而對人體所造成的損害。胎兒期，會導致胎兒發(fā)育不良，流產(chǎn)、早產(chǎn)、死胎畸形，嚴重碘缺乏可造成大腦發(fā)育不可逆的損害，其嚴重后果就是克汀病（傻子、呆小病）；兒童期和青春期，會出現(xiàn)甲狀腺腫（粗脖子）青春期甲狀腺功能低下，體格發(fā)育落后（朱儒）。輕的也可能使智力發(fā)育達不到最佳狀態(tài)。衛(wèi)生部碘缺乏病專家咨詢組認為，這些甲亢患者并非都是碘性甲亢，碘性甲亢只占很少部分。對碘性甲亢的特別關注，不應延誤，放棄或停止碘鹽防治計劃。？由于外環(huán)境缺碘，人類需要長期適量補碘，而食用碘鹽是補碘的最好載體，安全、有效、經(jīng)濟、方便、持久是我國預防碘缺乏病的最好措施。孩子碘缺乏的表現(xiàn)碘是嬰幼兒大腦發(fā)育過程中不可缺少的微量元素，嬰幼兒大腦發(fā)育期間。如果孩子碘缺乏程度較輕，可能出現(xiàn)克汀病征候譜的輕度組合或成為亞臨床克汀病或僅有輕度智力低下。腫大的甲狀腺除了影響美觀外還可能壓迫氣管和食道，甚至增加甲狀腺癌的患病率。選擇嬰幼兒食品時必須注意產(chǎn)品是否含有各種營養(yǎng)素，特別是素有“聰明元素”之稱的碘。目前我國已采取措施：在內(nèi)陸地區(qū)的食鹽普遍加碘，加上副食品的種類不斷豐富，碘缺乏問題得到了很好的解決。后來，經(jīng)過衛(wèi)生部與碘缺乏病防治相關部委、局（中國輕工總會、國家工商行政管理局、國家貿(mào)易部、國家技術監(jiān)督局）的協(xié)調(diào)，確定從1994年起，每年的5月5日為防治碘缺乏病日。同時，充分調(diào)動各種傳媒，通過各種形式開展豐富多彩的宣傳活動，使之達到最佳效果?；顒又行牟粌H在北京等大城市，還安排在邊遠少數(shù)民族地區(qū)，2000年和2001年先后安排在西部的西藏拉薩市和青海省會西寧市，2002005年分別安排在四川省的自貢和甘肅省的臨夏地區(qū)。這是全世界公認的安全、有效、方便和價格便宜的補碘方法。③在日常生活眾多吃些含碘豐富的食品，如海帶、海魚、海蝦和紫菜等?！?，通過食用加碘鹽是消除碘缺乏病的重要方法，并不是攝入的碘越多越好，過多的碘也是有害的，易造成甲狀腺功能的減弱，得甲狀腺腫。成為嚴重的公共衛(wèi)生問題，是國家限期消除的疾病之一。防治碘缺乏病的根本措施是什么？防治碘缺乏病的最根本措施是食鹽加碘。什么是補碘特殊人群？所謂補碘特殊人群，是指處于特殊生理階段的、對碘的需求量有別于正常成年人的群體。碘缺乏病是全世界流行很廣的地方病，有118個國家存在碘缺乏這一公共衛(wèi)生問題。目前，預防碘缺乏病的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法，就是在食鹽中加碘，即通過人們每天必須食用的食鹽為載體，將碘送入人體，以滿足生理需要。自然界含量稀少，在地殼中的含有量位居第47位?？茖W家們一致公認環(huán)境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病原因。碘缺乏病主要發(fā)生于特定的碘缺乏地理環(huán)境，具有明顯的地方性，在我國被列為地方病之一。人吃了含碘低的食物，造成碘攝入不足。這樣就造成世界上大部分地區(qū)環(huán)境存在碘缺乏?？茖W家在研究中發(fā)現(xiàn)，奧妙無窮的自然界確實有一種能對碘的分布起到調(diào)節(jié)作用的現(xiàn)象，即碘在自然界的循環(huán)。對土壤的這種形式的“補碘”，所補充的碘量與原來已經(jīng)損失的碘量相比，實在是杯水車薪。因此，碘在自然界的循環(huán)并不會使土壤的碘缺乏現(xiàn)象得到“自然糾正”。由于碘缺乏嚴重程度、生活習慣和社會發(fā)展的不同以及個體敏感性的差異，同樣生活在碘缺乏地區(qū)的人群并不都具有碘缺乏病的癥狀和體征。干預措施決不限于患者，而應針對或覆蓋整個人群。這對民族的繁榮和社會發(fā)展是極大的潛在隱患。碘缺乏危害的地區(qū)和人群非常廣泛和眾多。在我國1017萬智力殘疾患兒中，有80％歸因于碘缺乏。此時孕婦極易缺碘，一旦缺碘，孕婦的甲狀腺與胎兒競爭碘的能力增強，使胎兒缺碘更加嚴重，造成腦發(fā)育障得，出生后重者成為克汀病，輕者成為亞克汀。所以婦女和兒童是受碘缺乏危害的最主要人群?？梢哉f碘的安全范圍是夠大的。無數(shù)的事實已經(jīng)證明，如果不加以防治和消除，勢必嚴重阻礙社會的持續(xù)發(fā)展。這不僅為西方 發(fā)達國家所證實，國內(nèi)也有不少地區(qū)在防治工作中為我們做出了榜樣，我國有許多地方性甲狀腺腫病區(qū)由于長期堅持食鹽加碘，居民的碘營養(yǎng)狀況得到改善，尿碘水平顯著提高，腫大的甲狀腺多數(shù)都已恢復或接近正常，新一代兒童的智力較防治前有所提高。這些話在今天，對我們?nèi)杂兄匾饬x。食用加碘鹽有如下幾個優(yōu)點：(1)安全、有效。這種劑量既不會造成浪費，又不會造成任何不良反應。而人類無論種族、民族、年齡、性別都必須每日吃適量的鹽，所以食鹽是補碘的最好載體。以上優(yōu)點決定了碘鹽是各種補碘辦法中最好的辦法。在五大洲的154個國家中，至少有130個國家的10億人生活在碘缺乏的環(huán)境中。我國是碘缺乏危害十分嚴重的國家。我國是世界上碘缺乏病流行最嚴重的國家之一，1990年，中國政府莊嚴承諾消除碘缺乏病，并先后制定了一系列法規(guī)和規(guī)劃，推行以食鹽加碘為主的綜合防治措施。在宣傳活動中，醫(yī)務人員向群眾宣傳了預防孩子碘缺乏的措施，首先是孕期和哺乳期婦女要注意補碘，所以在每天食用適量的碘鹽外，還可多吃些海帶、紫菜、蝦皮等含碘量高的食物。由于食物鏈的作用，若土壤和水（不包括海水）中缺碘，則導致植物（糧食或疏菜）、動物缺碘。碘過量近年來受到了國際甲狀腺學界和地方病學界的高度重視。