【正文】 霉、酸敗或腐爛的食品，必然產(chǎn)生令人厭惡的怪味。凡品質(zhì)優(yōu)良的商品均具有其特有的正常氣味或濃郁的香氣。（3）.視覺(jué)鑒別。（4）.聽(tīng)覺(jué)鑒別聽(tīng)覺(jué)鑒別就是用耳朵聽(tīng)，根據(jù)商品在外力觸動(dòng)下發(fā)出的聲音是否優(yōu)美正常，來(lái)判斷商品的品質(zhì)的優(yōu)劣或者是否受損。②懂得不正確的刷牙方法對(duì)健康的危害。重點(diǎn)和難點(diǎn)通過(guò)資料分析，關(guān)注自身健康、養(yǎng)成良好的刷牙習(xí)慣。二：創(chuàng)設(shè)問(wèn)題情境。引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行資料觀察與討論三：怎樣正確的刷牙？思考分析：①師生都拿起牙刷，共同邊讀課文、邊刷牙。②飲食好習(xí)慣包括： 進(jìn)行角色扮演，說(shuō)出自身的體會(huì)，通過(guò)自我教育，逐漸養(yǎng)成每天早晚刷牙、堅(jiān)持用兒童牙膏、牙刷，刷牙時(shí)要上牙從上往下刷，下牙從下往上刷，咬合面要來(lái)回刷的好習(xí)慣。）找到解釋問(wèn)題的突破口。提出問(wèn)題：怎樣正確的刷牙？引導(dǎo)學(xué)生思考保護(hù)牙齒的重要意義。能力目標(biāo)：能依據(jù)青春期的特點(diǎn)，在參加體育活動(dòng)時(shí)能正確運(yùn)用揚(yáng)長(zhǎng)避短的具體方法與要求。青春發(fā)育中期：女生從12～15歲開(kāi)始，男生從14～16歲開(kāi)始，主要以性器官及第二性征發(fā)育為主，女生出現(xiàn)月經(jīng)，男生出現(xiàn)遺精，一般持續(xù)2—4年。如何平穩(wěn)度過(guò)青春期也就顯得尤為重要。初中學(xué)生正處在青春期的前兩個(gè)階段，這一時(shí)期骨骼的發(fā)育、身高的增長(zhǎng)都較快，骨組織中軟骨成分較多，富于彈性，不易骨折，但是抗壓、抗扭曲能力差。青春期的體育鍛煉尤其要重視對(duì)加強(qiáng)心血管和呼吸系統(tǒng)功能有良好作用的有氧耐力訓(xùn)練，如經(jīng)常進(jìn)行較慢的或中等速度的跑步等。在青春期階段要經(jīng)常進(jìn)行有氧耐力跑步，可以消除體內(nèi)多余脂肪。三、體育課常規(guī)要求四、布置作業(yè) ＜我心目中的體育課＞課后小結(jié)：從學(xué)生的作業(yè) 反應(yīng)出今后的體育課應(yīng)充發(fā)揮學(xué)生的主體性第三篇：體育與健康教育教案體育與健康教育教案第一次課教學(xué)內(nèi)容：體育課堂常規(guī) 教學(xué)方法：?jiǎn)l(fā)式教學(xué)教學(xué)任務(wù)：,使學(xué)生了解初中體育課課堂常規(guī)。為了上好每一節(jié)體育課,增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì),達(dá)到上好課的目的(俗話說(shuō)“沒(méi)有規(guī)矩:,不成方圓”),特制定本常規(guī): 一.“二個(gè)制度”: 1.“值日生制度”:上體育課,每六人一組,輪流值日一周,值周時(shí),組長(zhǎng)帶領(lǐng)下按體育教師的要求,在上課前布置好場(chǎng)地器材,.“請(qǐng)假制度”:如有事有病必須請(qǐng)假,.“十個(gè)不準(zhǔn)”: ,遲到,早退。教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生不同情況，布置他們隨堂見(jiàn)習(xí)或參加適當(dāng)?shù)幕顒?dòng)。教師即向?qū)W生宣布本課任務(wù)與要求，遲到學(xué)生向教師報(bào)告，說(shuō)明原因，經(jīng)教師允許后方可入列。遲到、早退超過(guò)15分鐘，作曠課論處。課結(jié)束前，教師要集合全班學(xué)生，對(duì)本次課進(jìn)行小結(jié)評(píng)比，指出優(yōu)缺點(diǎn)，提出課后練習(xí)要求，宣布下次課內(nèi)容，布置學(xué)生課后整理場(chǎng)地和歸還器材。第一學(xué)期考試內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)一..考試內(nèi)容: 測(cè)試項(xiàng)目為六項(xiàng) , 、體重、肺活量為必測(cè)項(xiàng)目 ， : 50 米跑。立定跳遠(yuǎn)。, 每學(xué)期組織一次補(bǔ)考第四篇：體育與健康教育教案(全)《體育健康教育教案》一、課題：全力以赴保健康教學(xué)目標(biāo)。4．亞健康的促成因素以及如何預(yù)防亞健康 亞健康的促成因素：(1)心理因素(2)體質(zhì)因素(3)社會(huì)環(huán)境因素(4)不良生活因素 如何預(yù)防亞健康：(1)不斷提高心理素質(zhì)，正確對(duì)待各種壓力。了解鹽為什么是把雙刃劍。教學(xué)內(nèi)容營(yíng)養(yǎng)（膳食）與健康膳食寶塔中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出了“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”，是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上比較理想的膳食模式。此外，在這八條原則的基礎(chǔ)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)還同時(shí)制訂了《特定人群膳食指南》，針對(duì)青少年的具體情況，提出了三條補(bǔ)充原則： ①多吃谷類，供給充足的能量；②保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜攝入； ③參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食。教學(xué)內(nèi)容1．空氣污染物對(duì)健康的影響空氣污染物主要通過(guò)呼吸道侵入人體．部分也可以通過(guò)皮膚和消化道侵入。3．臭氧層空洞的成因及其危害在平流層，空氣中的氧受到太陽(yáng)紫外線的照射而產(chǎn)生臭氧，形成臭氧層。4．酸雨的危害正常雨水的pH值為5．6，略呈酸性。(2)最大限度的減少垃圾。四、課題：避免惡習(xí)教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生明確良好的生活習(xí)慣對(duì)健康的重要性。教學(xué)難點(diǎn)：如何讓學(xué)生在日常生活中養(yǎng)成自覺(jué)抵制惡習(xí)的習(xí)慣，形成良好的生活方式。1．吸煙的危害香煙中所含有的主要有毒物質(zhì)為尼古丁、煙焦油和一氧化碳。2．過(guò)量飲酒的危害人體內(nèi)90％以上的酒精要在肝臟內(nèi)代謝解毒，因而過(guò)量飲酒會(huì)對(duì)肝臟造成極大的損傷。(2)養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。、性病的預(yù)防措施性病的傳播途徑：(1)性接觸傳播(2)醫(yī)源性傳播(3)母嬰傳播(4)日常生活接觸傳播性病的預(yù)防措施：(1)不與他人共用洗澡毛巾或其他洗澡用品，在公共浴室最好淋浴，不要盆浴。(5)注意使用安全套。教學(xué)內(nèi)容心臟與血管猶如一個(gè)密封的管道，如果這條密封的管道出現(xiàn)問(wèn)題就會(huì)引起人體循環(huán)系統(tǒng)的病變．這些病變主要是邋常所說(shuō)的心腦血管病。5．糖尿病的癥狀及其預(yù)防方法 “三多一少”：多飲、多食、多尿、消瘦。血吸蟲(chóng)病的傳播與血吸蟲(chóng)的中間宿主一釘螺有極大關(guān)系，針對(duì)血吸蟲(chóng)病，消滅釘螺能起到一定的控制作用。千奇百怪的遺傳病血友病、蠶豆病、苯丙酮尿癥、半乳糖血癥、肝豆?fàn)詈俗冃蔚取Ｑx(chóng)病血吸蟲(chóng)病的傳播與血吸蟲(chóng)的中間宿主——釘螺有極大關(guān)系，針對(duì)血吸蟲(chóng)病，消滅釘螺能起到一定的控制作用，世界衛(wèi)生組織也提出了“控制血吸蟲(chóng)”口號(hào)。了解體育活動(dòng)對(duì)預(yù)防和消除心理障礙的作用。增強(qiáng)性問(wèn)題上的守法觀念。月經(jīng)——月經(jīng)的出現(xiàn)標(biāo)志女性開(kāi)始走向成熟。多參加由男女生參與的群體活動(dòng)； 二是淺交。（3）尊重就是不把自己的意志強(qiáng)加于對(duì)方，遇事平等協(xié)商，求同存異。教學(xué)內(nèi)容：全力以赴保健康 教學(xué)目標(biāo)。4．亞健康的促成因素以及如何預(yù)防亞健康 亞健康的促成因素：(1)心理因素(2)體質(zhì)因素(3)社會(huì)環(huán)境因素(4)不良生活因素 如何預(yù)防亞健康：(1)不斷提高心理素質(zhì)，正確對(duì)待各種壓力。了解鹽為什么是把雙刃劍。教學(xué)內(nèi)容營(yíng)養(yǎng)（膳食）與健康膳食寶塔中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)提出了“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”，是一個(gè)營(yíng)養(yǎng)上比較理想的膳食模式。此外，在這八條原則的基礎(chǔ)上，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)還同時(shí)制訂了《特定人群膳食指南》，針對(duì)青少年的具體情況，提出了三條補(bǔ)充原則： ①多吃谷類，供給充足的能量；②保證魚(yú)、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜攝入； ③參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食。地球變暖可導(dǎo)致雨水減少、農(nóng)作物減產(chǎn)，導(dǎo)致衛(wèi)生情況惡化，加劇水污染等。如果沒(méi)有臭氧層保護(hù)，紫外線中的B波和c波會(huì)使人體的免疫力下降、皮膚變得粗糙，滋生老人斑和雀斑，容易患白內(nèi)障等疾病。5．保護(hù)環(huán)境的具體措施(1)防止地球變暖，要杜絕電力、煤氣、汽油等能源的浪費(fèi)。(5)保護(hù)森林，要進(jìn)行大力宣傳和呼吁。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：理解并掌握3種主要的生活惡習(xí)對(duì)人體健康的影響以及對(duì)社會(huì)的潛在危害。造成不良生活方式的因素：吸煙、酗酒、吸毒、濫用藥物、緊張狀態(tài)等。一氧化碳能競(jìng)爭(zhēng)性結(jié)合血紅蛋白，導(dǎo)致機(jī)體供氧不足。4．吸毒的危害(1)對(duì)生理的危害(2)對(duì)精神的危害(3)給家庭和社會(huì)造成的危害(4)傳播艾滋病，危害人類健康教學(xué)內(nèi)容：抵御傳染病的流行風(fēng) 教學(xué)目標(biāo)。非典型肺炎的預(yù)防措施：(1)佩戴口罩(2)認(rèn)真洗手二生意衛(wèi)生習(xí)慣(4)家中進(jìn)行消毒(5)開(kāi)窗通風(fēng)(6)注意休息與鍛煉(7)避免去人口密集、通飄差的地方 3．如何與乙肝病毒攜帶者相處一般情況下，體液的接觸才能傳播乙肝 4．如何預(yù)防傳染性疾病(1)避免前往擁擠和空氣不流通的場(chǎng)所。(5)飲食、飲水注意衛(wèi)生，煮透海鮮食物，不喝生水。(4)避免不必要地使用沒(méi)有經(jīng)艾滋病病毒抗體檢測(cè)的血液和血液制品。了解青少年健康的三大殺手。4．中風(fēng)的特點(diǎn)及其中風(fēng)的危險(xiǎn)因素“三高一多”：高死亡率、高復(fù)發(fā)率、高致殘率、并發(fā)癥多中風(fēng)四大危險(xiǎn)因素有：高血壓、動(dòng)脈硬化、心臟病和糖尿病。血吸蟲(chóng)病是由血吸蟲(chóng)寄生于人體所引起的地方性寄生蟲(chóng)病。教學(xué)內(nèi)容一、遺傳病的預(yù)防遺傳性疾病產(chǎn)生的原因如果父母不健康，那么出生的孩子患有疾病的幾率比較高；如果父母是近親結(jié)婚，那么后代患疾病的可能性則大大增加。l 本病的預(yù)防，以食用碘化鹽最為安全有效，所以我國(guó)大力提倡食用加碘鹽。明確如何消除心理障礙。認(rèn)識(shí)自己的性心理變化。教學(xué)內(nèi)容青春期的性心理發(fā)展 成長(zhǎng)的里程碑：夢(mèng)遺——男性性成熟的重要標(biāo)志。青春期的異性交往 怎樣與異性相觸：一是群體交往。（2）責(zé)任感使相愛(ài)雙方能同舟共濟(jì)，渡過(guò)激流險(xiǎn)灘，到達(dá)愛(ài)的