【正文】 前臺收銀員不上班時應委托其他人員代職，違者罰款10元。接電話時要使用禮貌用語：“您好，中醫(yī)世家健康會所!”說話時語氣要平和，聲音要甜美。賓館前臺收銀員負責管理店內(nèi)音像放映工作，其他人員不得私自動用公司音像設備，違者罰款10元。賓館前臺收銀員不得私自給客人打折。如有多帳，應將多余部分在帳本上做好記錄，并上報會計查清原由，違者罰款20元。1賓館前臺收銀員不得挪用公款，否則后果自負。賓館前臺規(guī)章制度3負責接待來客和問詢等日常工作，為客人提供高效優(yōu)質的服務。負責前臺和客房人事、考勤管理檢查，負責規(guī)章制度的落實、儀表儀容及服務質量的檢查管理。完成領導安排的其它工作。賓館前臺規(guī)章制度4結合總經(jīng)理室對賓館經(jīng)濟活動的安排，計劃期內(nèi)客源、貨源、內(nèi)務價格等變化情況，并作出詳細分析和充分估計，以審定、編制財務計劃。(3)各業(yè)務部門根據(jù)上報賓館總經(jīng)理審批后的季度計劃指標，結合本部門的具體情況，按月分攤季度任務指標作為本部門季內(nèi)各月指標檢查尺度?？头坎浚簜淦肥褂糜媱?含耗用品)、費用計劃、設備維修更新及購置計劃等。采購部：物料進貨計劃、工衣工鞋訂做計劃和加工訂貨計劃等。事務部：職工餐廳收支計劃和費用計劃等。二、要著裝上崗，掛牌服務，要儀表端妝，舉止大方，規(guī)范用語，文明服務，禮貌待客，主動熱情。六、檢查清理客房時，不得亂動和私拿客人的東西，不準向客人索要物品和接收禮品；拾到遺失的物品，要逐一登記交公。賓館衛(wèi)生制度一、賓館要保持周圍環(huán)境整潔、美觀，地面無果皮、痰跡和垃圾。四、公用茶具應每日清洗消毒。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換，用后必須清洗和消毒。九、店內(nèi)自備水源和二次供水水質應符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》，二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求，做到定期清洗消毒。工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩(wěn)重。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請。未經(jīng)部門經(jīng)理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優(yōu)惠。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補發(fā)者應付人民幣10元。男員工應修面，頭發(fā)不能過耳和衣領。手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。工作時間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。拾遺不報將被視為從偷竊處理。員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。員工如有急事不能按時上班，應電話通知征得部門主管認可，補請假手續(xù)，否則，按曠工處理。配給由主管部門負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。員工離店時，必須清理衣柜，不及時清理衣柜，酒店有權清理。九、酒店安全。（2）和正在用餐客人談話，表示歉意。賓館前臺收銀員上班時必須衣著整潔大方、化淡妝、說普通話。違者罰款10元。店內(nèi)光盤丟失，每張罰款10元。如發(fā)型師給客人打折，前臺收銀員應和店長進行核對，否則按私自打折處理，并罰款50元。1賓館前臺收銀員應搞好前臺衛(wèi)生工作，保持前臺衛(wèi)生、整潔無異味，違者罰款5元。情節(jié)嚴重者公司將上報給公安部門處理。二、每人每月休四天，遇到重要接待任務暫停休，過后不休。五、嚴格按照規(guī)定班次上班，如有急事?lián)Q班，在不影響正常工作的情況下，提前一天向領班提出申請，未經(jīng)同意擅自換班按曠工處理。工作服上衣兜、褲兜內(nèi)禁止裝雜物，工作服如有破損應及時修補。工作期間應按規(guī)定將工號牌佩帶在左胸位置。勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。1面帶笑容、親切和藹、端莊穩(wěn)重、不卑不亢。②坐時不要把椅子坐滿（服務員應坐椅子的三分之二），但不可坐在邊沿。②雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務的最佳狀態(tài)。⑤站立時不可手叉在衣服口袋內(nèi)，不能伸懶腰、弄頭發(fā)等小動作。②行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。⑥三人以上要分散行走，不能三五成群同行。隨地吐痰，亂丟紙屑、果皮等雜物。三、服務員，每天要按程序，按規(guī)定和要求清理房間衛(wèi)生，要認真細致，要管理好房間的物品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告。六、工作時間不準離崗，有事向領導請假，不準私自換班和替班，不準打撲克，織毛衣，看電視及做與工作無關的事情。客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、便盆應每日清洗消毒。組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識培訓。接受和配合衛(wèi)生監(jiān)督機構對本單位的食品衛(wèi)生進行監(jiān)督檢查，并如實提供有關情況。應立即脫離工作崗位，待查明原因、排除有礙賓館衛(wèi)生的病癥或治愈后憑有效的醫(yī)院證明方可重新上崗。非工作人員不得隨意進出垃圾處理區(qū)。掌握重點賓客和團隊的到離時間，做好迎送接待服務，及時與相關部門互通信息。協(xié)助管理好前臺物品、備用金及各種帳目，做好各種原始資料和帳單的保存工作。接待來客（散客及團隊），為客人辦理入住手續(xù)并根據(jù)客人要求分配房間，確?？腿说玫娇旖荸p高效及友好的服務；通過電話﹑單據(jù)﹑報表等方式和途徑，把客人的有關資料傳遞給相關人員；1掌握最準確的房態(tài)（入住與否、床位情況），制作有關客房銷售的各類報表，為賓館的39。第二條、會議主要內(nèi)容為：各部門主管匯報一周工作情況，以及需提請經(jīng)理或其它部門協(xié)調解決的問題。第四條、嚴守會議紀律，保守會議秘密，在會議決策未正式公布以前，不得私自泄漏會議內(nèi)容，影響決議實施。第四條、部門例會內(nèi)容及程序：檢查考勤及在崗情況。布置當日工作。朗誦企業(yè)理念。早退：凡未向主管領導請假，提前5—30分鐘離開工作崗位者，視為早退，將被扣罰5—30元。（2）未出具休假、事假證明者，按實際天數(shù)計算曠工。（5）不服從工作安排，調動未到崗者，按實際天數(shù)計算曠工。事假實行無薪制度。（4）管理人員請假需報請經(jīng)理批準。第二條、辦公用品的采購根據(jù)各部門的申請，庫房結合辦公用品的使用情況，由保管員提出申購單，交主管會計審核，交經(jīng)理批準。膠水和訂書釘、曲別針、大頭針等按需領用，不得浪費。第四條、員工每人須交納服裝、行李保證金500元，在工資中逐月扣除。第二條、餐廳操作間，除餐廳工作人員外，其他閑散人員不得隨意進入，違反1次罰款20元。第六條、如有倒飯現(xiàn)象一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。消防安全教育、培訓每半年開展一次。(4)報火警、撲救初起火災以及自救逃生的知識和技能。消防安全教育、培訓應由專人授課，并制作教案，參加消防安全教育、培訓的全體人員應做好學習記錄，對無故不參加者通報批評，并組織補訓。參加消防安全例會包括以下人員：消防安全責任人、消防安全管理人、消防安全管理人員、各部門負責人。(3)總結近期消防工作取得的成績及不足，解決近期發(fā)生有關消防工作的重大問題。消防安全例會應單獨召開，不能與其他會議合并召開。防火巡查應包括以下內(nèi)容：(1)用火、用電有無違章情況。(5)消防設施管理、值班人員是否在崗。每月至少組織一次全面防火檢查。周檢查、月檢查應包括以下內(nèi)容：(1)火災隱患整改及防范措施落實情況。(5)重點工種人員及其它員工消防知識掌握情況。(9)防火巡查開展情況。(3)最不利點消火栓壓力、出水量。(7)防煙排煙設施啟動情況。安全疏散設施種類包括：消防電梯、防火門、防火卷簾、疏散指示標志、安全出口標志、火災事故應急照明、火災事故應急廣播、聲光報警等。(4)禁止在疏散走道、樓梯間懸掛或擺放可燃物品(5)禁止將安全出口上鎖，禁止在安全出口、疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物，禁止在公共區(qū)域的外窗上安裝金屬護欄。消防(控制室)值班人員數(shù)量應不少于2人，保證24小時值班，并應經(jīng)消防部門培訓合格后持證上崗。主要職責是掌握本單位消防設施、器材的種類、數(shù)量、設置部位、功能和使用方法。賓館每年應由具備資格的`單位對自動消防設施進行一次功能測試。對公安消防部門責令限期改正的火災隱患，應在規(guī)定的期限內(nèi)改正，寫出火災隱患整改復函，向當?shù)毓蚕啦块T申報復查。(4)客房內(nèi)臥床吸煙的。(8)消防設施管理、值班人員和防火巡查人員脫崗的。對隨時可能引發(fā)火災的隱患或重大火災隱患，應將危險部位停業(yè)整改，并落實整改期間的安全防范措施。(4)非營業(yè)時間應關閉非必要的電器設備。(3)賓館內(nèi)禁止帶入和存放易燃易爆物品。(7)裝修施工現(xiàn)場動用電氣焊等明火時，應清除周圍及焊渣滴落區(qū)的可燃物質，并設專人監(jiān)督，禁止在運行中的管道、裝有易燃易爆的容器和受力構件上進行焊接和切割。義務消防隊的職責主要是及時撲救本單位初期火災，當發(fā)生火災時，要迅速展開滅火行動，并維護火災現(xiàn)場秩序。(3)通訊聯(lián)絡組：報告火警，迎接消防車輛，與相關部門聯(lián)絡，傳達指揮員命令。滅火和應急疏散預案應包括以下內(nèi)容：(1)報警和接警處置程序要點：發(fā)現(xiàn)火警信息，值班人員應核實、確定火警的真實性。疏散過程中，應開啟自然排煙窗，啟動防排煙設施，保護疏散人員安全。準備必要的醫(yī)藥用品，進行必要的救護，及時通知救護部門救護傷員。演練結束后應召開講評會，認真總結預案演練的情況，發(fā)現(xiàn)不足之處應及時修改和完善預案，并做好記錄。(3)是否存有違章安裝使用電焊機、電熱器具、照明器等現(xiàn)象。每年應對電氣線路和設備進行一次安全性能檢測，并做好記錄。值班人員負責對本單位開展檢查、巡查。十四、消防安全工作考評和獎懲制度年初消防安全責任人與消防安全管理人，消防安全管理人與各部門負責人分別簽訂《消防安全工作責任狀》。每年應根據(jù)需要對考評細則進行必要的修改。消防宣傳方式主要有：廣播、音像、板報、電子屏幕、條幅、內(nèi)部刊物等。賓館應協(xié)助公安消防部門開展大型消防宣傳活動。，了解住宿知識，熱情解答客人提出的問題。，如有丟失損壞按價賠償，否則不予辦理結算和離店手續(xù)，并對客人遺物品做好登記，保管上繳的工作。做私活。，因工作不認真、檢查不到位、誤崗、漏崗而造成嚴重后果者，將追究有關人的責任。站姿端正，對客服務表示出誠懇態(tài)度。跟客人說話時應兩眼注視對方，面向客人。提示住宿旅客不得臥床吸煙。第七條賓館內(nèi)不得存放易燃易爆危險物品，客人攜帶的應由本所設專門房間代為管理，退宿后取回。賓館規(guī)章制度14一、前臺工作內(nèi)容1)接轉總機電話。5)負責公司前臺的衛(wèi)生清理及桌面擺放并保持整潔干凈。9)不得隨意離開工作崗位，造成不便。13)檢查員工佩戴工作證情況，無證者禁止其進入公司樓上。15)每天打掃經(jīng)理辦公室衛(wèi)生及安排好茶水工作。18)積極完成直接上級分配的臨時性任務。(二)工作要求：凡與公司業(yè)務無關人員應拒絕入內(nèi)。上班時間不準看書籍和報紙。接電話時要說“您好!沁坤電子商城，有什么可以幫您?”不允許出現(xiàn)“喂，喂”或“你找誰”或查問對方“你是誰，你有什么事”等。遇到對方撥錯號碼時，不可大聲怒斥，或用力掛電話，應禮貌告知對方，如果是自己撥錯了號碼應向對方表示歉意。當月利潤超計劃，按超的百分比獎勵。 5%工作效率及創(chuàng)新性能按時、按質、出品創(chuàng)新性強。 5%合計（二）十堰賓館店營銷人員區(qū)域性分工和量化績效考核方案第一部分：營銷人員區(qū)域性分工：跟進重點如下（1）區(qū)域內(nèi)寫字樓里的中小型企業(yè)（2）南油與蛇口工業(yè)區(qū)內(nèi)的企業(yè)（3）從事物流、口岸運輸、港口及進出口貿(mào)易等的企業(yè)（4）區(qū)域內(nèi)的文化教育機構、大專院校第四篇：賓館前臺管理制度賓館前臺管理制度為配合各項工作的順利進行 規(guī)范員工的工作行為特制訂此制度 誠實 是員工必須遵守的道德規(guī)范 以誠實的態(tài)度對待工作是每位同事必須遵守的行為準則同事之間團結協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎。賓館要求保持個人儀容儀表，站、立、行姿勢端正、得體。所有的這些都是店級領導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，控制好成本“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工積極響應酒店的號召，開展節(jié)約、節(jié)支活動，控制好成