【正文】 面塊。由此可見，清淡、簡樸是九寨藏民飲食的兩大特點(diǎn)。藏家也不需凳椅，男子席地而坐，女子折腿跪坐。女方村寨的婦女在道口、橋梁處用酒迎侯迎親的馬隊(duì)，并把灌醉客人視為天大的樂事。新娘 一般要在娘家住上半年才接回男方家。榻板有兩種規(guī)格，一種是均勻型，厚薄相等，稱為漢式榻；另一種是刀片形，一邊厚一邊薄，稱為藏式榻。流線型的榻板房頂，排水性能強(qiáng)，隨房檐淌下來的雨水，天長日久，容易沖刷土墻基。為了防止大水槽和木桶腐朽，選擇用材時(shí)，主要用松科植物紅松。這種建筑特性，適合于九寨溝半農(nóng)民半牧地區(qū)，人畜分居，糧草物資儲存，又有足夠的肥料供農(nóng)業(yè)生產(chǎn)使用。苯教“萬物有靈”的多神論思想有廣泛的群眾基礎(chǔ)和社會基礎(chǔ)，同時(shí)，佛教”人生唯苦，四大皆空，生死輪回，因果報(bào)應(yīng)“等緣起的思想理論以寺院為主在九寨溝藏傳佛教文化中起著主導(dǎo)作用。直接的是把自己的家畜、家禽中年齡最大的通過念經(jīng)等宗教儀式，披掛放生。轉(zhuǎn)經(jīng)是普及面最廣的一種特別禮儀。佛神山是藏傳佛教教徒信仰佛教的活動場所，通過轉(zhuǎn)山磕長頭，誦經(jīng)虔誠，祈禱達(dá)到自己清心凈身的目的。“牙則”的位置由**或高僧選定。第二種是埋在地下的，叫“布得”，主體用金屬罐或陶瓷瓶，中間豎一段用方枝柏樹心做的方木，稱為“命木”?！褒堖_(dá)”屬于原始苯教崇拜大自然的產(chǎn)物，是藏傳佛教祭祀各種神靈的主要內(nèi)容之一。經(jīng) 幡九寨溝藏民稱為“葛達(dá)”，意為插在門口的旌旗，實(shí)是密宗文化與中原文化相結(jié)合的產(chǎn)物。男子穿紅、紫、咖啡色氆氌，或白色襯衫，衣袖寬松，系紅色或黃色腰帶，腰間佩帶腰刀和吊刀，頭戴禮帽，顯得英武瀟灑，恰好襯出他們的健壯體魄和剽悍豪爽的性格。她們款款走來，既不失村野風(fēng)味，又顯得雍容富麗。現(xiàn)代藏裝正向多樣化和豪華方向改革發(fā)展。這種服裝由于是無袖長開衫，穿著時(shí)比西藏服方便，不同身材體形的淑女穿上各顯其美，優(yōu)美而自然，適合賓館服務(wù)人員穿著。三是藏民族傳統(tǒng)的服飾，取材從單一向多樣性發(fā)展，色彩從傳統(tǒng)的黑白紅色向多種色彩和花樣發(fā)展，服飾從普通型向高檔豪華型發(fā)展。扎如寺屬藏傳佛教的“苯波”教，歷史上屬“奔卡拉康”。有僧侶129人，**2人，信教村寨、四十多個(gè)，信教群眾六千余人。經(jīng)過重建恢復(fù)的扎如寺現(xiàn)已處具規(guī)模：占地面積14510平方米，寺院現(xiàn)有**1人，僧侶61人。節(jié) 日 盛 會麻孜會農(nóng)歷正月為藏族的年節(jié)。青年男女也常在這天尋覓知音，交結(jié)朋友。在晚上十二點(diǎn)前，寨民圍寨轉(zhuǎn)游，邊轉(zhuǎn)邊唱，告戒人們防火。轉(zhuǎn)山這天，藏胞大都要著盛裝，相互祝酒，齊聲歌唱，騎馬或步行繞神山一圈。彈撥樂器 畢旺（琵琶、琴）、畢旺居吉巴（單弦琵琶或琴）、畢旺居松（三弦琵琶或琴）、畢旺居芒（多弦琵琶或琴）、札木年（弦子）、竹質(zhì)和鋼質(zhì)口弦等。羌族有哪些樂器？羌族的民間樂器中最具特色和最著名的要算羌笛。早期的羌笛還是一物二用，既可當(dāng)吹奏的樂器，又可作策馬的馬鞭，所以又叫“過”（馬鞭）或“吹鞭”。管身用岷江上游高山特產(chǎn)的油竹削成，方筷形，長約1520公分，粗如小指，兩管并列，以細(xì)線捆緊，竹簧插于管頭，豎吹。青海重要水系“湟水”橫穿境內(nèi)，使該縣成為青海省重要的農(nóng)業(yè)區(qū)；轄區(qū)內(nèi)居住有漢、蒙、藏、土、回等名組。寺院規(guī)模宏大，占地2100多平方米，山門、金剛殿、關(guān)圣殿、正中大殿、觀音殿等，都無不宏偉壯觀?！庇捎跇范急任鲗幒０蔚停瑴囟雀?，山鄉(xiāng)風(fēng)光幽美。其中“樂都的沙果子”是早已遠(yuǎn)近聞名的，外地人甚至以“沙果子”代指樂都人。如果自然解凍，果皮呈黑色，拿起一吸，便可盡食其肉，香甜如蜜，所以叫做“糖包”。十幾年前，這里還是一個(gè)默默無聞的村子，村北那東西走向的旱臺，也從來沒有外地人光顧過。他們在這里清理了1700余座原始墓，出土了35，000多件文物，而彩陶多達(dá)15000件。柳灣墓地是新石器時(shí)期的。在陶器上繪有大量精美而神秘的花紋圖案，底色與花紋顏色搭配得當(dāng)，相得益彰?？墒切云鞴偈莾尚缘模扔心嘘栍钟信帲茈y說人像是男還是女。質(zhì)地為夾砂紅陶，表面為紫紅色，并繪有條紋、回紋、三角紋等黑彩，線條流暢，紋路清晰，造型與現(xiàn)代長統(tǒng)靴相似。如果要想感受一下原始文化，莫過于親自到柳灣彩陶世界里漫游一番。尤其可喜的是，青海的古老建筑群在歷代劫火中屢遭焚毀，能完整地保留下來的極少，而瞿曇寺是保存最完整的明代建筑群。在雪嶺翠山的映照下，瞿曇寺更加幽靜壯麗，古香古色。隆國殿是寺院的主體建筑之一，建于1427年（明宣德二年）。在兩廊墻壁上佛畫如長卷，粗粗看一遍也得半個(gè)小時(shí)。在縣城地區(qū)，人們早早便忙著大掃除，采辦年貨，準(zhǔn)備過節(jié)食品了。過節(jié)食品主要是炸油餅、炸麻花、馓子等面食及炸丸子、鹵肉等肉類。進(jìn)入臘月，家里的男人們便會選定一個(gè)好日子，起柴架鍋殺豬，程序極為干凈利落；而主婦們則將豬肉仔細(xì)清洗，然后將一部分肉以鹵、炒等方式制成各種美味，邀請左鄰右舍來自家做客。和面，剁陷，包餃子，油潑辣子，熗蒜泥，一切都準(zhǔn)備停當(dāng)。在縣城里的居民因老家較遠(yuǎn)而選擇到路邊或郊外的田地進(jìn)行祭祀。祭完祖先，一家人便齊聚桌前，熱騰騰的餃子端上來，還有鹵肉、排骨、豬蹄、肘子等佳肴，電視里的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”正在精彩上演，團(tuán)圓飯便開始了！真是一派和樂融融的盛世圖景！窗外的鞭炮聲已是此起彼伏，因?yàn)槭切〕潜銢]有了“禁放”、“限放”等約束，孩子們提著燈籠，在大人的看護(hù)下盡情燃放煙花。初一早晨，晚輩們要給長輩們拜年，樂都的禮節(jié)，拜年要“磕頭”，如果頭“磕”得響則叫“響頭”，是禮儀中最重的一種，孩子們還可得到長輩們給的壓歲錢。初四起人們便開始到一家家親戚家去拜年。青海酒類以青稞酒著稱于世。而被敬者有時(shí)也會禮節(jié)性地推娩，這時(shí)就需要敬酒者充分運(yùn)用自己的才智，如何才能說服他將酒喝下去，吉祥話、祝福、善意的恭維，最后被敬者不得不順從地將酒喝下，并且心悅誠服，滿心歡喜?！睆恼鲁跗唛_始，社火就鬧開了。據(jù)文字記載，社，即土地神；火，即火祖，為傳說中之火神。青海漢族大都是歷代從內(nèi)地遷徙而來的，也把內(nèi)地傳統(tǒng)的社火帶到了青海，同時(shí)又吸取了兄弟民族特別是藏族舞劇的傳統(tǒng)，于是出現(xiàn)了一些具有地方特色的社火節(jié)目。有人向馬娘娘進(jìn)饞言，說露出大腳是污辱馬娘娘，困為馬娘娘是有名的大腳，最忌諱別人挖苦她是大腳女人。在“花兒與少年”、“親家母”等調(diào)令的旋律中，身著各種社火服飾的男女老少載歌載舞，共同贊美社會主義祖國和越來越好的生活。而在這絢爛的焰火的余煙，便也做了春節(jié)的尾聲。歷史上受我唐代文化影響很大。喜食湯和飯（牛肉湯、排骨湯等和在飯中）、火鍋、湯面、冷面、生魚片、生牛肉、什錦飯等。民族服裝,男子穿襖、坎肩、褲、長袍，上下一色，且多用白色；女子穿襖、裙、長袍，裙子長而肥大，豐滿流暢。韓國人多以飲料待客，客人必須接受主人提供的茶點(diǎn)。上門造訪習(xí)慣帶上小禮品，但不送外國煙；接物時(shí)必須用雙手，不能把禮品當(dāng)場打開。敬酒人應(yīng)把自己的酒杯舉得低一些，用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。由于韓國人的餐桌是矮腿小桌，放在地炕上，用餐時(shí)，賓主都應(yīng)席地盤腿而坐。進(jìn)入家庭住宅或韓式飯店應(yīng)脫鞋。第五篇：端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品在端午節(jié)時(shí)受歡迎的食物就是粽子，粽子是以米包著肉、花生、端午節(jié)風(fēng)俗習(xí)慣及其他材料，再以竹葉包裹。用菖蒲作劍，插于門楣，有驅(qū)魔祛鬼之神效。競渡之習(xí)，盛行于吳、越、楚。飲雄黃酒此種習(xí)俗，在長江流域地區(qū)的人