【正文】 plication of RFID technology in the agricultural purchasing and supply management, proposed that the related question and the solution, have provided the scientific basis for a next RFID technology better development. 【 KEYWORDS】 RFID 。如何保障各類農(nóng)副食品安全已成為全球消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者共同關(guān)注的課題 。 隨著科技的不斷發(fā)展，尤其是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展， RFID 技術(shù)的重要性不斷凸顯，未來在農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、服務(wù)業(yè)等眾多行業(yè)的市場(chǎng)潛力巨大。 選題研究?jī)?nèi)容 由于各類疫情的頻繁發(fā)生，人們對(duì)于 RFID 技術(shù) 的應(yīng)用關(guān)注度正在日益的上升。 RFID 技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)與供應(yīng)管理中的應(yīng)用 6 2 RFID 技術(shù) 的概念、工作原理及其發(fā)展 RFID 技術(shù)的概念 無線射頻識(shí)別 Radio Frequency Identification（簡(jiǎn)稱 RFID）是一種非接觸式的自動(dòng)識(shí)別技術(shù) ， 也被稱為電子標(biāo)簽或功能標(biāo)簽， 它是內(nèi)存帶有天線的芯片，芯片中存儲(chǔ)有能夠識(shí)別目標(biāo)的信息。 RFID 作為一種非接觸實(shí)時(shí)自動(dòng)識(shí)別技術(shù)，與其他自動(dòng)識(shí)別技術(shù)如條碼、磁卡、 IC 卡等識(shí)別技術(shù)相比有著很大區(qū)別。最常見的是被動(dòng)射頻系統(tǒng)，當(dāng)解讀器遇見 RFID 標(biāo)簽時(shí)，發(fā)出電磁波，周圍形成電磁場(chǎng)，標(biāo)簽從電磁場(chǎng)中獲得能量激活標(biāo)簽中的微芯片電路，芯片轉(zhuǎn)換電磁波，然后發(fā)送給解讀器，解讀器把它轉(zhuǎn)換成相關(guān)數(shù)據(jù)。 電子標(biāo)簽附著在待識(shí)別的物品上 , 閱讀器用于當(dāng)帶有標(biāo)簽的物品通過其讀取范圍時(shí) , 自動(dòng)以非接觸方式將標(biāo)簽中的約定識(shí)別信息讀出 ,從而實(shí)現(xiàn)自動(dòng)識(shí)別物品或收集物品標(biāo)識(shí)信息的功能。 RFID 直接繼承了雷達(dá)的概念并由此發(fā)展出一種生機(jī)勃勃的 AIDC 新技術(shù) —— RFID 技術(shù)。 1951— 1960 年 , 早期 RFID 技術(shù)的探索階段 , 主要處于實(shí)驗(yàn)室研究階段。 1991— 20xx 年 , RFID 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化問題日趨得到重視 , RFID 產(chǎn)品得到廣泛應(yīng)用 , RFID 產(chǎn)品逐漸成為人們生活的一部分。 RFID 的市場(chǎng)規(guī)模 1. 韓金容 , 張國(guó)虎 . RFID 標(biāo)簽應(yīng)用面臨的問題與對(duì)策 [J]. 包裝裝潢印刷 , 20xx(8). 電 子 標(biāo) 簽 閱 讀 器 數(shù) 據(jù) 管 理 接 口 模 塊 控 制 模 塊 讀 寫 模 塊 天 線 天 線 控 制 模塊 存 儲(chǔ) 器 收 發(fā) 模 塊 RFID 技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)與供應(yīng)管理中的應(yīng)用 8 平均增長(zhǎng)率為 26%。采購(gòu)管理是以交易為導(dǎo)向，為了達(dá)成 生產(chǎn)或銷售計(jì)劃，從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里，在確保質(zhì)量 的前提下，在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格，購(gòu)入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。 RFID 技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)與供應(yīng)管理中的應(yīng)用 目前我國(guó)谷物、水果、肉類、禽蛋和水產(chǎn)類等主要食品的產(chǎn)量 居世界第一位。 通過該報(bào)告，我們可以了解到很多國(guó)家如博茨 瓦納、烏拉圭等國(guó)已經(jīng)將 RFID 引入到動(dòng)物和食品領(lǐng)域，澳大利亞通過了有關(guān)在牛身上使用 RFID 標(biāo)簽的法律。中國(guó)政府非常關(guān)注疾病控制，對(duì)與人民生活息息相關(guān)的牲畜也是極為關(guān)注。在新西蘭通過立法，要求給寵物狗植入 RFID 標(biāo)簽，中國(guó)可能也會(huì)立法要求給大約 1 億只寵物狗植入 RFID 標(biāo)簽。通過這些信息可在任何監(jiān)控點(diǎn)上還原該動(dòng)物體的生命過程，一 旦發(fā)現(xiàn)傳染病的發(fā)生可以直接追溯到源頭，及時(shí)采取控制措施。使用動(dòng)物、食品和農(nóng) 產(chǎn)品市場(chǎng)將成為最大的 RFID 市場(chǎng) 研究與保護(hù) 1230 萬(wàn)美元 , 1% 寵物 8570 萬(wàn)美 元 , 10% 農(nóng)業(yè) 1620 萬(wàn)美 元 , 2% 牲畜 億美 元 , 87% 寵物 8570 萬(wàn)美元 農(nóng)業(yè) 1620 萬(wàn)美元 研究與保護(hù) 1230 萬(wàn)美元 牲畜 億美元 寧波大學(xué) 成人教育 學(xué)院本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 11 RFID 系統(tǒng)，生產(chǎn)者可將相關(guān)數(shù)據(jù)輸入與預(yù)警平臺(tái)相連的生產(chǎn)管理系統(tǒng)，并根據(jù)相關(guān)信息制作具有唯一識(shí)別碼的小型 RFID 標(biāo)簽來更有效地標(biāo)示所生產(chǎn)的每頭牲畜。在牲畜的分發(fā)過程中，生產(chǎn)者可以用 RFID 閱讀器讀取電子標(biāo)簽中的編碼，通過解碼、信息轉(zhuǎn)換、傳遞等步驟自動(dòng)讀取安全預(yù)警平臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)中的數(shù)據(jù)，由此獲得 農(nóng)產(chǎn)品的出廠信息；也可以使用 RFID 的非接觸特性實(shí)現(xiàn)非人工干預(yù)下的自動(dòng)稱重過磅 。在最終消費(fèi)環(huán)節(jié)，可將每頭牲畜的電子標(biāo)簽信息復(fù)制在相應(yīng)的識(shí)別條碼中（可以同樣是 RFID 標(biāo)簽或條形碼等載體），消費(fèi)者可以通 過安置在出售地點(diǎn)的信息讀取設(shè)備得到該產(chǎn)品的產(chǎn)地、廠家、生產(chǎn)日期和生產(chǎn)指標(biāo)是否符合標(biāo)準(zhǔn)等“生鮮度”信息。 目前，在歐洲己經(jīng)建立了對(duì)牛的跟蹤系統(tǒng)。在動(dòng)物身上安裝電子標(biāo)簽，并寫人代表該動(dòng)物的 ID 代碼。 田間伺服系統(tǒng)主要由使用 RFID 等無線技術(shù)的田間管理監(jiān)測(cè)設(shè)備自動(dòng)記錄田間影像與土壤酸堿度、溫濕度、日照量乃至風(fēng)速、雨量等微氣象，詳細(xì)記錄農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成長(zhǎng)記錄。 20xx 年在我國(guó) 863 數(shù)字農(nóng)業(yè)項(xiàng)目中首次列入了數(shù)字養(yǎng)殖研究 課題，目前，一套基于遠(yuǎn)距離系統(tǒng)的 RFID 牛個(gè)體識(shí)別系統(tǒng)已經(jīng)進(jìn)人實(shí)用階段。在精細(xì)養(yǎng)殖數(shù)字化系統(tǒng)中，利用 RFID 和其他傳感器技術(shù)跟蹤圈養(yǎng)牲畜的生理、生產(chǎn)活動(dòng)，通過有線或者無線通訊連接，以 計(jì)算機(jī)數(shù)據(jù)控制中心構(gòu)成分布式計(jì)算機(jī)管理網(wǎng)絡(luò)。同時(shí) RFID 標(biāo)簽不僅數(shù)據(jù)容量較大 , 而且可以用于潮濕、多塵等污染比較嚴(yán)重的環(huán)境中 , 克服了條形碼一旦撕裂或污損 , 掃描儀將無法掃描和識(shí)別商品的現(xiàn)象。射頻標(biāo)簽價(jià)格根據(jù)標(biāo)簽種類和應(yīng)用價(jià)格從 20 美分到 50 美元不等，總的來說，用在高檔產(chǎn)品中的智能標(biāo)簽在 50 美分以上，主動(dòng)標(biāo)簽要貴的多，帶有復(fù)雜靈敏元件的價(jià)格在 100 美元以上 。 基于這種情況，中國(guó)目前將 RFID 標(biāo)簽應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品的情況還不是十分突出。通過互聯(lián)網(wǎng)共享數(shù)據(jù)滿足了企業(yè)對(duì)數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)性的要求 , 但是這種數(shù)據(jù)共享的模式也給RFID 數(shù)據(jù)的安全帶來了新的隱患 : 標(biāo)簽信息的非法讀取與改動(dòng) , 對(duì)標(biāo)簽的非法跟蹤 , 有效身份的冒充和欺騙等 ，也就是說 RFID 行業(yè)將成為電腦黑客們 的下一個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)。電磁幅射對(duì)人體的影響決定了 RFID 標(biāo)簽可以使用的頻譜和信號(hào)功率 , 甚至決定了其工作模式、閱讀器的工作方式和發(fā)射功率等重要參數(shù)。 （ 5） 技術(shù)問題 。 在產(chǎn)品收購(gòu)時(shí)，利用標(biāo)簽的內(nèi)容對(duì) 農(nóng) 產(chǎn)品進(jìn)行快速分揀，根據(jù) 農(nóng) 產(chǎn)品的不同情況給以不同的收購(gòu)價(jià)格。在倉(cāng)庫(kù)進(jìn)口、出口安裝固定讀寫器，對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)、出庫(kù)自動(dòng)記錄。商家可以把商場(chǎng)的名稱、銷售時(shí)間、銷售人員等信息寫入 RFID 標(biāo)簽中，在顧客退貨和商品召回時(shí)，對(duì)商品進(jìn)行確認(rèn)。 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn) 將農(nóng)產(chǎn)品基本信息寫入標(biāo)簽 農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu) 利用標(biāo)簽的內(nèi)容對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行快速分揀 農(nóng)產(chǎn)品加工 利用標(biāo)簽中記錄的信息，對(duì)不同等級(jí)的產(chǎn)品進(jìn)行有針對(duì)性的處理以保證產(chǎn)品質(zhì)量 運(yùn)輸與倉(cāng)儲(chǔ) 利用標(biāo)簽跟蹤運(yùn)輸車輛的路線和時(shí)間，對(duì)產(chǎn)品的進(jìn)、出庫(kù)記錄進(jìn)行自動(dòng)記錄 農(nóng)產(chǎn)品銷售 利用 RFID 標(biāo)簽 了解購(gòu)入商品的狀況，幫助商家對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)入管理 電子標(biāo)簽 質(zhì)量追溯 根據(jù) RFID 標(biāo)簽的內(nèi)容 可以追溯全過程，在幫助確定問題出現(xiàn)的環(huán)節(jié)和問題產(chǎn)品的范圍，以及產(chǎn)地等詳細(xì)信息 消費(fèi)者查詢和防偽 利用廣域網(wǎng)通過把商品的RFID 標(biāo)簽 內(nèi)容和數(shù)據(jù)庫(kù)中的記錄進(jìn)行對(duì)比，能夠有效的幫助識(shí)別假冒產(chǎn)品 RFID 技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品采購(gòu)與供應(yīng)管理中的應(yīng)用 16 圖 3 農(nóng)產(chǎn)品 RFID 管理項(xiàng)目業(yè)務(wù)流程 圖 RFID 技術(shù)未來展望 目前 RFID 技術(shù)在我國(guó)比較典型的應(yīng)用主要有防偽、工業(yè)自動(dòng)化、交通信息化管理、物流與供應(yīng)鏈管理等幾個(gè)方面。 目前，由政府實(shí)行的二代居民身份證正在全國(guó)范圍內(nèi)換發(fā)，到 20xx 年，僅在身份證上就要用到 8 億多個(gè)電子標(biāo)簽，這項(xiàng)應(yīng)用所使用的電子標(biāo)簽的數(shù)量在國(guó)際上首屈一指。這些事實(shí)表明，未來我國(guó)在 RFID 應(yīng)用方面有著廣闊的市場(chǎng)。所以我們可以看得它的需求來講有三個(gè)層面 , 一個(gè)是從國(guó)家的需求來講 , 從國(guó)家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和國(guó)家安全，我們需 要積極跟進(jìn) RFID 技術(shù)，中國(guó)正在成為整個(gè)世界的制造中心，將來也會(huì)成為 RFID 的主戰(zhàn)場(chǎng)，大量的國(guó)外產(chǎn)品的涌入 , 急切的需要自己的產(chǎn)品、自己的標(biāo)準(zhǔn) ,否則就無法保證自己的產(chǎn)品 。 生肉食品追蹤監(jiān)控系統(tǒng) 為建立寧波地區(qū)完善的生肉類食品的追蹤監(jiān)控系統(tǒng) ， 寧波市政府召集有關(guān)單位 ， 希望利用 RFID 技術(shù)的優(yōu)越性與安全性 ， 將在養(yǎng)殖場(chǎng) 、 屠宰場(chǎng) 、 冷凍倉(cāng)庫(kù) 、 物流運(yùn)輸及賣場(chǎng)實(shí)施流程追蹤監(jiān)控管理 ， 徹底阻絕未知來源或未檢疫的生肉類食品進(jìn)入寧波市消費(fèi)市場(chǎng) ， 以保護(hù)寧波市民的肉品供應(yīng)質(zhì)量和衛(wèi)生健康安全 。這是因?yàn)槌?A 和 B 兩個(gè)公司使用同一種 RFID 系統(tǒng)，由 A 公司儲(chǔ)存 在射頻標(biāo)簽中的信息才能被 B 公司讀取。 電子產(chǎn)品代碼是全球產(chǎn)品代碼的發(fā)展，可以識(shí)別視野之外的目標(biāo)。 解讀器的接收范圍受到很多因素的影響，電波頻率，標(biāo)簽的尺寸形狀，解讀器的能量，金屬物體的干擾，和其他射頻裝置等。在直徑在三十厘米以內(nèi)，這條規(guī)律都適用。 在操作中有 4 種波段的頻率，低頻（ 125KHz）， 高頻（ ），超高頻（ 850910MFz），微波（ ） .每一種頻率都有它的特點(diǎn)，被用在不同的領(lǐng)域， 而且并不是所有國(guó)家都在使用同一種頻率。 該公司如何知道那種頻率適合該公司的產(chǎn)品，主要通過以下的方式 : 例如，低頻標(biāo)簽比超高頻標(biāo)簽便宜，節(jié)省能量，穿透廢金屬物體力強(qiáng)，他們最適合用于含水成分較高的物體，例如水果等。做好郵件檢疫工作，是防止傳染病，寄生蟲病及其他有害生物通過郵寄物進(jìn)入我國(guó)的重要手段。 因此，政府對(duì)生肉食品監(jiān)控平臺(tái)有以下需求： a) 發(fā)現(xiàn) 動(dòng)物疫情后，在最短時(shí)間內(nèi)找出和銷毀受感染的動(dòng)物生肉與加工產(chǎn)品 b) 防止未檢疫的動(dòng)物生肉流入正常銷售市場(chǎng) c) 政府監(jiān)控單位實(shí)時(shí)監(jiān)控與追蹤生肉食品相關(guān)數(shù)據(jù) d) 與其他政府部門的監(jiān)控系統(tǒng)無縫鏈接和數(shù)據(jù)交換 政府對(duì)生肉食品 的業(yè)務(wù)需求分析 隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高，對(duì)生肉的需求量日益增加，供需矛盾越來越突出。 對(duì)農(nóng)業(yè)整體產(chǎn)銷價(jià)值鏈將產(chǎn)生巨大的影響。這將促使農(nóng)業(yè)信息技術(shù)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)緊密結(jié)合 。商品條碼農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽在世界發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)得到廣泛應(yīng)用， 其便利性、規(guī)范性和全球統(tǒng)一的特性 , 對(duì)于我國(guó) 農(nóng)產(chǎn)品 打破國(guó)外技術(shù)壁壘，擴(kuò)大對(duì)外出口，將起到十分重要的作用。Mickle,.。 其次，我想說的是感謝各位老師的認(rèn)真閱讀，給我提出寶貴的意見。 最后 ，再次向我的指導(dǎo)老師和所有在大學(xué)里培養(yǎng)過我、幫助過我的其他老師們表示衷心的感謝 ！