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茶藝學(xué)習(xí)心得-預(yù)覽頁

2024-10-25 02:30 上一頁面

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【正文】 ,隨意性強,裝飾性強,總之插花藝術(shù)是最接近生活環(huán)境、最容易被人們所接受的一種美化方式,一種藝術(shù)修養(yǎng)及文化娛樂的活動。中國的插花種類,按照不同的容器、應(yīng)用方式和特殊形式,有瓶式、盆式、筒式、野味式、掛掉式、盆景式等。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結(jié)緣。中國人民歷來就有“客來敬茶”的習(xí)慣,這充分反映出中華民族的文明和禮貌。由于產(chǎn)地品種和制作方法的不同,各地出產(chǎn)了許多茶葉品種。而對寶玉、黛玉、“五年前收的梅花上的雪,裝入甕中埋入地下,今夏才開的”。茶葉的用量與用水要有一定的比例,否則沖泡出來的茶湯過濃過淡都不相宜。八分之水,遇十分之茶,茶只八分耳。茶具的種類很多、特點各異,常用的有瓷器茶具、紫砂茶具、玻璃茶具等。尤其是造型千姿百態(tài),藝術(shù)價值極高,近年來成了茶人和收藏者的新寵。唐人寫的的“七碗茶詩”說:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶,三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。蓬萊山,在何處?玉川子乘此清風(fēng)欲歸去。聞香分為干嗅、熱嗅和冷嗅。辨形是觀察茶葉在沖泡后的形狀變化,茶經(jīng)水浸泡。不同的茶類又會形成不同的顏色。品味是通過舌的味覺器官來感受茶的美妙趣味。坐下不久,老師就來來,老師一身紫色旗袍,穿出女性的柔美,有一種高雅的氣質(zhì),讓人眼前一亮的感覺。老師其中提到聘禮必須要有茶,因為茶四季常綠,成年移栽后不容易存活,代表著一心一意、至死不移的愛情和承載者人們希望一對新人能白首偕老的美好祝愿,這是多么感人的意義呀!使我對茶又更多一層的理解。但是因為我們小組有一個茶學(xué)院的學(xué)姐,所以我們每個都學(xué)姐的指導(dǎo)下操作了一遍泡茶技術(shù)。感謝小組中每個的不放棄,不拋棄,尊重每個人。老師還親自示范泡了一壺茶,并讓同學(xué)們也嘗試了一下,最后讓我們一起品他們泡的茶,讓我們體會有什么區(qū)別。泡茶時需要跪坐、凈手、小心動手,這些都強調(diào)泡茶時一絲不茍的態(tài)度。茶者,飲也。奉茶時放低身子,謙遜也。人與人的距離在奉茶的過程中一下子就拉近了。茶藝學(xué)習(xí)心得范文5篇第三篇:最新茶藝學(xué)習(xí)心得950字有人說飲茶時,茶的品質(zhì)不是最重要的。茶藝并不只是簡單的泡茶、品茶,在整個過程中,我們對所有茶具的尊敬,也反映出了生活中的為人之道:彼此之間的相互尊重?!熬茲M敬人,茶滿欺人?!扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅,各種茶具的干凈、整潔,會讓人覺得舒服。人就像茶一樣,越泡越有味道,越泡越出其精華,耐人尋味。茶藝學(xué)習(xí)心得2因為個人對茶的喜愛,我報名學(xué)習(xí)了茶藝。茶藝培訓(xùn)學(xué)習(xí)開設(shè)這樣關(guān)于茶的培訓(xùn)課程,不僅僅為我們學(xué)員教授了茶文化,也為我們提供了一個良好的交友平臺。初級班給了一把打開“茶道”這只潘朵拉神盒的鑰匙,將原來飲茶的習(xí)慣及愛好的淺浮和模糊,引向明了,開啟更多愉悅之情。茶藝學(xué)習(xí),對我來說,才是剛剛開始。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù) 感染力。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這 與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學(xué)思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。它是茶藝與精神的結(jié)合,并通過茶藝表現(xiàn)精神。這學(xué)期的茶藝茶道課程向我們具體介紹了綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶、黑 茶、花茶的知識,重點學(xué)習(xí)了綠茶、烏龍茶、花茶的泡制技巧和方法。沒學(xué)習(xí)之前,還真的不 知道自己以前泡的那些個綠茶都是一種浪費,簡直就是茶葉兌開水。因為烏龍茶的泡制比較繁瑣,使我經(jīng)常忘記一些步驟,所以它是令我 印象最深的一類茶。事情還是得一件件來,問題還是得一個個解決。當(dāng)桌前擺起花茶茶具,無論是清潔茶具、投茶沖泡還 是提杯品茗,自始自終都有那么一種如春天般的溫暖圍繞在心頭,讓人能有種春 日的盎然,無論心情、精神都頓覺美好。當(dāng)然我也深知茶藝并非僅靠一學(xué)期的學(xué)習(xí)就能練就的,所以在今后的生活中,我會繼續(xù)的練習(xí)。以茶養(yǎng)生,以茶悟道,做一個優(yōu)雅德,有內(nèi)涵德,健康的人,這是我學(xué)習(xí)茶藝的第一步。我們?nèi)祟愊蛲哪繕耸窍硎苌?,豐富生活,熱愛生活,不斷的提高生活品質(zhì)。隨著現(xiàn)在社會經(jīng)濟不斷的發(fā)展,茶葉的需求量不斷的日益增大,近幾年來的表現(xiàn)尤為突出,可是對茶藝師的中,高級人才卻很短缺,能夠擁有茶藝師職業(yè)資格證書的人不多,以現(xiàn)在的發(fā)展趨勢來看,未來茶藝師的需求量會超出我們的想象,茶葉現(xiàn)在已遠銷海外,連外國的朋友們也都被中國的茶藝的神秘,魅力的迷人所吸引。茶藝師是現(xiàn)在社會與未來社會所空缺的瓶頸,也是一個很好的創(chuàng)業(yè)空間,在幫助別人享受人生的同時也幫助自身創(chuàng)建美好的人生,利人利已,何樂不為?希望那些愛好茶,茶藝,想懂的茶,茶藝的朋友,你的人生就從今天大步的邁開吧。未參加中級茶 藝師培訓(xùn)之前,我對茶藝師的了解是“掌握了一套規(guī)范的泡茶技能,能對客人進行茶藝表演與服務(wù)”,但隨著學(xué)習(xí)的深入,我懂得,茶藝師不僅要有專 業(yè)技能與服務(wù)能力,更重要的是通過習(xí)茶、事茶陶冶情操,傳承并發(fā)揚我國的茶文化。茶文化與中國的傳統(tǒng)文化相滲透,互融互補。其次與佛家思想的“悟”。通過品茶、喝茶提神、清心、去欲。四、提高了教學(xué)能力。特殊的工藝造就了茯磚茶獨有的品質(zhì),讓我們靜下心來感受這承載中華茶文化厚重歷史、并體驗茶葉神奇功效的伏茶魅力吧。(備注:左手拿茶荷大口方向,放下時兩手一起放下)第三道:水火交融即煮水。將茶具用沸水再進行沖洗一次,使壺身溫?zé)?,也可使茶葉的色香味本質(zhì)隨著溫度而適宜的表現(xiàn)出來。伏茶經(jīng)過緊壓茶身有一定的緊密度,需要通過洗茶溫潤才能使茶葉充分舒展,茶汁才能浸出。第八道:藏龍臥虎即悶茶。一壺好的黑茶泡好了,茶湯如琥珀流光,美不勝收。歷經(jīng)滄桑的伏茶在洗盡凡塵后,真是再現(xiàn)其華麗而不失端莊的大家風(fēng)范(備注:喝一口,記住請的姿勢)。宛如古道中走來的黑美人,內(nèi)斂而深邃,沉靜而悠遠,“飲罷方舟去,茶煙裊細香。第一道:焚香除妄念俗話說:“泡茶可以修身養(yǎng)性,品茶如品味人生,”古今品茶都有講究平心靜如氣。(備注:給一個手勢給隨手泡,打開壺蓋涼水)第四道:清宮迎佳人蘇東坡有詩云:“戲作小詩君勿笑,從來佳茗似佳人。(備注:沖水時沖在水杯內(nèi)壁,前后方向拉三次,雙肩打開,不要夾著肩膀)第七道:碧玉沉清江綠茶的茶芽在開泡后逐漸沉入杯底,這稱之為“碧玉沉江底”。第十道:慧心悟茶香品綠茶與品烏龍茶龍井茶一樣要一看、二聞、三品味,所不同的是綠茶的想起更加清幽、淡雅,要用心靈與感悟(備注:給一個請的姿勢,聞一次,轉(zhuǎn)一圈),才能聞得出綠茶哪種春天的氣息,以及清純淡雅,難以言傳的生命之香(備注:請,聞一次)第十一道:淡中品致味綠茶的茶湯清純甘甜,淡而有味(備注:請,喝一口),綠茶雖然不像紅茶那樣濃艷醇厚,也不像烏龍茶那樣 巖韻醉人(備注:轉(zhuǎn)一圈,請,喝第二口),但茶圣陸羽認為“茶性儉”,只要是有心人,一定能從淡淡的綠茶茶湯中品出天地間至清至純、至臻至美的韻味來(備注:請,喝第三口)。第五篇:中國茶藝[范文模版]中國茶藝項目意義:不論是茶道還是茶藝。藝就是把泡茶飲茶藝術(shù)化、人輕松愉快,達到精神上的養(yǎng)生。
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