第二節(jié) 組成生物體的化合物（2）-預(yù)覽頁
【正文】 ） （學(xué)生通過計(jì)算對比，得出蛋白質(zhì)是高分子化合物的結(jié)論。 3．基本組成單位：氨基酸。 2．相對分子質(zhì)量：高分子化合物。 蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量很大，下面可以通過比較得到證明。那么氨基酸的結(jié)構(gòu)又是怎樣的呢？下面請同學(xué)們寫出一個甲烷的結(jié)構(gòu)式。 （教師以板圖形式講解兩個氨基酸之間的脫水縮合反應(yīng)。） （由學(xué)生寫出由四個氨基酸通過脫水縮合形成的四肽化合物結(jié)構(gòu)式，并注明生成的水 分子數(shù)和形成肽鍵的數(shù)目。 師生共同歸納出： 教學(xué)過程 提問：既然蛋白質(zhì)都是按照上述方式構(gòu)成的，那么，為什么會有那么多種類的蛋白質(zhì)呢？ （投影：血紅蛋白的空間結(jié)構(gòu)圖。 ［學(xué)生可組出以下幾個單詞 ： stop（停止）、 spot（點(diǎn)）、 post（郵政）、 pots（壺）。 二、組成生物體的化學(xué)元素的重要作用 （一）組成原生質(zhì)的成分 （二）組成多種化合物 （三）影響生物體的生命活動 （ 2）組成每種蛋白質(zhì)的氨基酸排列順序不同； （ 3）每種蛋白質(zhì)分子的空間結(jié)構(gòu)均不相同。下面請同學(xué)們閱讀教材中核酸一部分的內(nèi)容，然后回答以下問題。 （ 4）核酸是一切生物體的 ，對于生物體的 和 有極其重要的作用。 （ 2）該化合物中有 個肽鍵。
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