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餐廳領(lǐng)班競聘書-預(yù)覽頁

2024-10-17 19:51 上一頁面

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【正文】 我還有單獨提出一點,那就是微笑,^_^ 在任何地方都可以用到,它是一種語言,還可以創(chuàng)造出能量,展現(xiàn)出我們的熱情與關(guān)愛,微笑還可以得到別人的回報,它是坦誠的、是溫暖的,不論是與客人、領(lǐng)導(dǎo)還是同事見面了都要展示出自己燦爛的笑容,微笑從我做起。凡符合條件者,均可報名,并免費參加“基礎(chǔ)管理知識”培訓(xùn),通過培訓(xùn)者方可競聘、上崗。良好的學(xué)習(xí)力、執(zhí)行力、溝通與協(xié)調(diào)能力,責(zé)任心強。報名截止日期:2010年11月22日17:30。所以,請各位學(xué)員能夠嚴(yán)格遵守培訓(xùn)紀(jì)律,不遲到,早退,缺席,請假。請各位選手充分作好準(zhǔn)備,并盡量做到脫稿演講。抽簽。(2)才藝表演。人力資源部進行調(diào)查、核實。歡迎廣大員工朋友抓住機會,展現(xiàn)自我,成為紫鑫酒店管理隊伍的一員,為紫鑫的發(fā)展壯大作出更大的貢獻!咨詢熱線:8279738***曹經(jīng)理篇五:酒店餐飲領(lǐng)班競聘演講稿 酒店餐飲領(lǐng)班競聘演講稿衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競爭,展示自我的舞臺和施展才華的機會。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。謝謝大家。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,同樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展!我競聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職,每個人都是在學(xué)習(xí)中進步的,在學(xué)習(xí)中成長的。酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)人員必須塑造這個文化“從要我干’’變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更容易使飯莊服務(wù)部做出成績來,我展開工作的重點將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個方面,如果我會竟選成功,我將會從以下幾點做起:一、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)過去的經(jīng)驗認(rèn)為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實踐證明:服務(wù)第一、,一桌非??煽诘牟穗?讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員去服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不去更換,你想那會是什么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的用心為客人服務(wù),也就是說要有一個好的工作態(tài)度。只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),客人在酒店用餐在意的是員工能夠提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),不會在乎餐飲部經(jīng)理是誰,我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,經(jīng)理服務(wù)員工,所以真正然顧客留下深刻印象的大都是營業(yè)部的一線服務(wù)員,領(lǐng)班的工作主要是監(jiān)管和協(xié)調(diào)員工,使員工更好的對客去表現(xiàn)!二、服務(wù)要個性化、服務(wù)不是口號我們酒店不能不把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝” ,我們要重視顧客,真正的把顧客放在心上,用心的為客服務(wù),不斷的推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。因此樓面班長的工作中要起四個作用:1“橋梁和紐帶”的作用。3“顯微鏡”的作用。各位領(lǐng)導(dǎo),今天我懷著一個夢想來競聘廳面領(lǐng)班這個職位,我雖然沒有太多的豪言壯語,但是我有一顆真誠向上的心,我想我能出色地做好這份工作,這是因為:一、我比其他的服務(wù)員多一份社會閱歷和成熟。三、我比普通人多一份勇氣和自信。親情服務(wù)不是靠高標(biāo)準(zhǔn)要求出來的,也不是上級能夠培訓(xùn)出來的,而是傳遞的——將別人對自己的親情傳遞給顧客,將自己受到的感動傳遞給顧客,這才是親情服務(wù)。其次,他們?nèi)谌肓艘粋€小集體。這種小集體也沒有形成“派別”的危險,因為幾名新員工實在不可能形成什么“實力”。2. 新員工所受到的禮遇新員工到店后的待遇,我只能用“禮遇”一個詞來概括,而不能用其他詞。新員工進點以后認(rèn)識的第一個人是店長。程序都差不多,都會介紹自己,留下自己的手機號碼,讓新員工有困難了跟他們說。新員工的下班時間一般是和下早班的人一致,要比正常上班早一、兩個小時。因此,接待新員工并給予優(yōu)待是店長及經(jīng)理們的常規(guī)工作。然后,對新員工有跟蹤調(diào)查。這些調(diào)查也是地區(qū)人事部做的,有時候就是培訓(xùn)師在做,所以也可以算是回訪。因為收餐具、送餐具這些工作大家順便就幫著做了,他們基本上只需要擦桌子。因為由于工作性質(zhì)差別,每個部門最忙的時段不一致,幫助別人并有別人的幫忙能夠?qū)趧恿烤鶆蚍謹(jǐn)傁聛?,而大家相互幫忙也是一件讓人感到快樂的事情。雖然他們的內(nèi)容和風(fēng)格會各不相同,但是都從不同的方面鼓勵你??煜掳嗟臅r候后堂經(jīng)理找到我,給我鞠一躬,說,謝謝你,你今天衛(wèi)生保持得很好。晚上新員工小會上后堂經(jīng)理又給每人獎勵一個橙子,原因是大家做的都很好。比如在部門小會上,領(lǐng)班就可以獎勵蘋果,直接從水果房拿蘋果就行了;比如店里有一個公告欄,誰都可以寫一封表揚放到那里,所以表揚稿的落款五花八門,有的是店長,有的是領(lǐng)班,有的是某位基層員工。其次是補助。第一,每天吃四頓飯,周六周日加班還要加餐。晚上一般是喝粥,也是一葷一素兩個菜。找不出別的來了。偷偷摸摸吃客人吃剩的東西肯定是很沒尊嚴(yán)的事。而這位實習(xí)店長合格以后也可以提攜一位經(jīng)理來做實習(xí)店長。比如連續(xù)三個月被評為“先進”就可以自動晉升為“標(biāo)兵”;連續(xù)四個月被評為“標(biāo)兵”就可以自動晉升為“勞?!?;連續(xù)六個月被評為“勞模”就可以自動晉升為“功勛”。其次,升職之前要輪崗。篇八:酒吧領(lǐng)班競聘書 尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:大家好!我叫陳xx今天,我懷著無比激動的心情,參加領(lǐng)班的競聘。我有一顆自信謙虛但是不自負(fù)的信心。一個好的心態(tài),更容易感染周圍的人。不會因為覺得難堪就放棄向前輩、領(lǐng)導(dǎo)或者下級請教的機會。時刻保持激情的工作態(tài)度,努力并出色完成上級安排下來個各項事務(wù)。投入最大的激情,隨時做好迎接困難的準(zhǔn)備,用最好的工作態(tài)度做好自身工作。承認(rèn)錯誤,勇于糾正。1良好的服務(wù)意識。不定期組織一些培訓(xùn)課程,從酒水的知識到日常的一些顧客投訴都可以,適當(dāng)?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓(xùn).1良好的組織能力。1敏銳的洞察力。1良好的協(xié)調(diào)能力。假如競聘成功,我將認(rèn)真履行領(lǐng)班的職責(zé),切實承擔(dān)好自己所肩負(fù)的使命,不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的信任和期待,帶領(lǐng)樓面部的其他同事一起為阿波羅酒吧的服務(wù)更上一個臺階。參加今天的公開競聘,我認(rèn)為,我具有以下優(yōu)勢: 第一,因為我現(xiàn)在學(xué)的就是這個專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識。第二,加強自身學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,要認(rèn)真學(xué)習(xí)面點知識,以身作則干好工作,通過掌握高水準(zhǔn)的業(yè)務(wù)技能,高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德,用言行一致的行動,表率帶頭的人格,引領(lǐng)各項工作的開展。以上是我對面點領(lǐng)班工作的理解,由于我尚不是面點領(lǐng)班,也沒有參加過這方面的專業(yè)培訓(xùn),所述錯誤之處請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正。在我參加工作的四年當(dāng)中,我看到我們公司突飛猛進的發(fā)展速度和團結(jié)奮進的精神,使我不禁產(chǎn)生要為金德利而奉獻青春的決心。我也深知領(lǐng)班的工作十分辛苦。在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,積極配合領(lǐng)導(dǎo)搞好管理工作,擺正位置,當(dāng)好配角;服從領(lǐng)導(dǎo),當(dāng)好助手。注重學(xué)習(xí),強化責(zé)任。要加強配合,積極主動地處理好工作中的各種關(guān)系、客戶關(guān)系,讓顧客者吃得舒心、安心。如果我這次能夠競聘成功,我一定與故里居的領(lǐng)導(dǎo)和所有工作人員同心同德,與時俱進,我決不氣餒,我將一如既往,腳踏實地的工作,在我院蓬勃發(fā)展的大好形勢下,繼續(xù)發(fā)揮自己的光和熱,在本職崗位上做一名優(yōu)秀的服務(wù)員。在我參加培訓(xùn)的這些天里,我看到我們公司的同事們突飛猛進的學(xué)習(xí)熱情和團結(jié)奮進的精神,使我不禁產(chǎn)生要為我們阿波羅酒吧奉獻青春的決心。因為年輕,我喜愛有挑戰(zhàn)性的工作,接受新事物更快,可塑性更強。微笑,是能拉近人與人之間距離的捷徑。在提高自己的同時也會帶動其他的同事一起進步,成為同事心中信服的人。及時做好與員工的思想工作,以便及時掌握他們的想法與意見,并做好記錄,及時反饋。不滿足于目前的成績,積極尋求突破。1公私分明。服務(wù)不僅是體力勞動,還需要技巧和真心去做,服務(wù)好顧客的同時還要“服務(wù)”好員工,達到顧客和員工都滿意的雙贏。1良好的安全意識。1工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。信任。謝謝大家!競聘人:陳xx 2014年1月21日篇二:競聘酒吧領(lǐng)班演講稿競聘酒吧領(lǐng)班演講稿各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事 大家好,此時此刻我以一個競聘者的身份走上演講臺,心里除了緊張激動就剩下激動緊張了,激動的是我幸運的趕上了了公司公平競聘的大好時機,緊張的是我害怕有負(fù)領(lǐng)導(dǎo)同事們對我的厚望。欲做事先做人,我正直的人品。遇事沉著冷靜能處理突發(fā)事物。哈哈哈哈》各位領(lǐng)導(dǎo)同事,古希臘哲人說過,給我一個支點我將撬起地球,這是對生活的自信,而現(xiàn)在我要說給我一個機會,我將干出我的風(fēng)采,這是對生活的熱愛和對工作的的無盡追求。篇三:酒店領(lǐng)班競聘申請書酒店領(lǐng)班競聘申請書尊敬的領(lǐng)導(dǎo):我于xxxx年x月xx日成為xx度假村的員工,到今天已經(jīng)有近兩個月。在此,我要特地感謝茶樓的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的指引和幫助,使我進一步提高了自身的業(yè)務(wù)能力。從事夜場已有多年了,夜場的幾年生涯中憑著自我不斷學(xué)習(xí)且不斷提高。目前我在這里是一名服務(wù)員,俗話說:“不想做將軍的士兵不是好士兵”。不斷的自我提高打造一支新的團隊,為我們的團隊鞠躬盡瘁出一份微薄之力。關(guān)心員工的生活起居,了解其心態(tài)營造良好的氛圍。剛剛接觸管理,難免會出現(xiàn)小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正。在此懇請公司領(lǐng)導(dǎo)給我這個鍛煉的機會,我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的工作。參加今天的公開競聘,我認(rèn)為,我具有以下優(yōu)勢:第一,因為我現(xiàn)在學(xué)的就是這個專業(yè),所以我有較為專業(yè)的基礎(chǔ)知識。第二,加強自身學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力,要認(rèn)真學(xué)習(xí)面點知識,以身作則干好工作,通過掌握高水準(zhǔn)的業(yè)務(wù)技能,高標(biāo)準(zhǔn)的職業(yè)道德,用言行一致的行動,表率帶頭的人格,引領(lǐng)各項工作的開展。以上是我對面點領(lǐng)班工作的理解,由于我尚不是面點領(lǐng)班,也沒有參加過這方面的專業(yè)培訓(xùn),所述錯誤之處請各位領(lǐng)導(dǎo)給予指正。在我參加工作的四年當(dāng)中,我看到我們公司突飛猛進的發(fā)展速度和團結(jié)奮進的精神,使我不禁產(chǎn)生要為金德利而奉獻青春的決心。如果競聘成功,我的工作打算是:第一、我認(rèn)為,任何工作都應(yīng)該樹立服務(wù)至上的思想觀念,我要在堅持制度的前提下,服務(wù)好、協(xié)助好經(jīng)理做好各項工作,要積極參與制定各項計劃和規(guī)劃,搞好分析和預(yù)測,合理建議,準(zhǔn)確決策,當(dāng)好參謀助手,協(xié)調(diào)好、落實好每一名員工應(yīng)履行的職責(zé);在協(xié)助經(jīng)理加強管理,搞好團結(jié),凝聚人心和士氣。第四、在工作實際中,要發(fā)揮手勤、眼勤、嘴勤、的工作方式,做到手把手教、眼盯著改、嘴不停的講,反映出工作的問題要害,促進公司各項工作的發(fā)展。謝謝大家!
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