【正文】 ........................................................................................................................... 71 第十三章 社會(huì)評(píng)價(jià) ................................................................................................................................. 75 附表 附表 1 建設(shè)投資估算表 附表 2 建設(shè)期利息估算表 附表 3 項(xiàng)目總投資使用計(jì)劃與資金籌措表 附表 4 外購原材料費(fèi)用估算表 附表 5 外購燃料動(dòng)力費(fèi)用估算表 附表 6 總成本費(fèi)用估算表 附表 7 營業(yè)收入、稅金及附加和增值稅估算表 附表 8 利潤與利潤分配表 附表 9 借款還本付息計(jì)劃表 附表 10 項(xiàng)目投資現(xiàn)金流量表 附圖 附圖 1 項(xiàng)目地理位置圖 附圖 2 項(xiàng)目總平面布置圖 附件 附件 1 企業(yè)營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件 附件 2 蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司 股東 （發(fā)起人）出資情況表 附件 3 蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司參與國家科技支撐計(jì)劃項(xiàng)目申請(qǐng)的合作協(xié)議 附件 4 蘇發(fā)改中心 [2021]235 號(hào)《關(guān)于日處理 100 噸餐廚垃圾項(xiàng)目的核準(zhǔn)通知》 附件 5 土地使用權(quán)證書 附件 6 蘇環(huán)建 [2021]400 號(hào)《關(guān)于對(duì)蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司日處理 100噸餐廚垃圾及年產(chǎn)再生油酸原料 2021 噸項(xiàng)目環(huán)境影響報(bào)告書的審批意見》 附件 7 建設(shè)用地規(guī)劃許可證蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 1 第一 章 總論 項(xiàng)目名稱： 蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目 項(xiàng)目建設(shè)單位： 蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司 建設(shè)單位地址： 蘇州市三香路 979號(hào) 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人： 宋秀輝 電話： 051268656657 傳真： 051268655529 第一節(jié) 企業(yè)概況 本項(xiàng)目由 蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司 投資建設(shè)， 蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司 于 2021年 9月 2日經(jīng)蘇州市吳中工商行政管理局批注成立，注冊(cè)資金 8000萬元人民幣， 公司注冊(cè)地址為蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)寶帶西路延伸斷， 營業(yè)范圍為 “回收、加工廢植物油（地溝油） ”；營業(yè)期限至 2021年 8月31日，法定代表人為 宋秀輝 。 同時(shí)有效防止餐飲企業(yè)的餐廚廢水任意排放，造成城市河道水污染，為了有效切斷污染源，為綜合治理太湖污染創(chuàng)造條件，經(jīng)蘇州市經(jīng)貿(mào)委牽頭，在市政府及有關(guān)部門的大力支持下，該項(xiàng)目目前已經(jīng)與清華大學(xué)達(dá)成技術(shù)合作意向， 并于 2021年 4月被國家科 學(xué)技術(shù)部列入“十一五”科技支撐項(xiàng)目 。 三 、建設(shè)規(guī)模 本項(xiàng)目 總建筑面積 ， 建設(shè)日處理 100噸餐廚垃圾處理車間和相應(yīng)配套的公用設(shè)施。本項(xiàng)目的實(shí)施不僅能解決政府部門、飯店、賓館餐飲業(yè)中餐廚垃圾如何 集中 處置的問題， 充分保護(hù)城市河道水污染， 而且與保護(hù)城市環(huán)境相結(jié)合， 同時(shí)與國家治理太湖流域水污染，消除污染源相結(jié)合。 (四 ) 項(xiàng)目投產(chǎn)后，可形成再生產(chǎn)品，蛋白飼料添加劑 4200噸，生物柴油 5400噸，沼氣 108萬立方米，年新增銷售收入 ，可為 175人提供就業(yè)機(jī)會(huì)且不會(huì)造成環(huán)境污染， 對(duì)治理太湖水污染起著積極的作用， 具有良好的社會(huì)效 益和經(jīng)濟(jì)效益。蘇州市 區(qū)下轄吳中、相城、平江、滄浪、金閶、園區(qū)和高新區(qū) 7個(gè)區(qū)，市區(qū)面積 1650平方公里，地理坐標(biāo)為東經(jīng) 12031ˊ～12041ˊ，北緯 3113ˊ～ 3123ˊ，其中建成區(qū)面積 ，古城區(qū)面積 ，戶籍人口 。54＇，北緯30186。境內(nèi)山明水秀，平原廣展，氣候溫和，地靈物豐，素有江南“魚米之鄉(xiāng)”之稱。即市域、城市規(guī)劃區(qū)、中心城區(qū)和古城地區(qū)。 古城地區(qū)面積為 。年末全市戶籍總?cè)丝?624萬人，比上年增加 ，其中市區(qū)總?cè)丝?，比上年增加 。大力推進(jìn)職業(yè)培訓(xùn)工作。 2021年蘇州 市區(qū)城市居民人均可支配收入 21260元，全市農(nóng)民人均純收入 10300元，分別比上年增長 %和 11%。市區(qū)居民人均生活消費(fèi)支出 13959元，農(nóng)民人均生活費(fèi)支出 7655元，蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 9 分別比上年增長 %和 %。 三 、 政區(qū)沿革 蘇州有文字記載的歷史已有 4000多年，夏代分天下為九州，蘇州屬揚(yáng)州的一部分。戰(zhàn)國時(shí)先后屬越、楚。兩晉南北朝 的大部分時(shí)間為吳郡治所。清代續(xù)為蘇州府。之后 6個(gè)縣先后撤縣建市。 虎丘區(qū)。保存完好的古典園林 60余處，其中拙政園、留 園、網(wǎng)師園、環(huán)秀山莊、滄浪亭、獅子林、藝圃、藕園、退思園等 9座園林已被列入世界文化遺產(chǎn)名錄。 1998年，蘇州被評(píng)為全國優(yōu)秀旅游城市。蘇州的繪 畫、書法、篆刻流派紛呈，各有千秋；戲曲、醫(yī)學(xué)、建筑自成流派，獨(dú)樹一幟。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，三次產(chǎn)業(yè)的比例為 ： ： ，第三產(chǎn)蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 11 業(yè)比重比上年提高 。營業(yè)稅、增值稅、企業(yè)所得稅分別增長 %、%和 %。 一、 自然條件 (一 ) 地形地貌 蘇州市吳中區(qū)位于長江三角洲南岸，太湖之濱的東端，介于東經(jīng)119186。27＇之間，西扼太湖出口。 濱湖區(qū)位于江南運(yùn)河以西，瀕臨東西太湖，占到吳中區(qū)區(qū)域面積的絕大部分，包括光福、藏書、胥口、長橋、開發(fā)區(qū)、橫涇、浦莊、渡村、西山、木瀆、東山、度假區(qū)。濱湖區(qū)相對(duì)來說自然河流稀少，多為淺河小浜，近山地區(qū)更為稀少、短窄，環(huán)山沿山河均呈放射狀。春夏季節(jié)盛行東南風(fēng)（ 3～ 8 月），秋冬盛行西北風(fēng)（ 9～ 2 月），相對(duì)年內(nèi)出現(xiàn)西北風(fēng)平均風(fēng)速最大為 。據(jù)氣象資料統(tǒng)計(jì)，平均每 年將出現(xiàn)一次不同程度的洪澇，平均每 五年出現(xiàn)一次不同程度的干旱，由此可見，本地的降雨量呈現(xiàn)極不均衡狀況，易出現(xiàn)易洪易澇、旱澇急轉(zhuǎn)或旱澇交替的局面。 (五 ) 流域水系 吳中區(qū)屬長江下游南岸太湖流域水系的平原河網(wǎng)區(qū)，地處長江下游，為太湖水網(wǎng)平原的一部分。境內(nèi)山脈最高峰為穹窿山，主峰笠帽峰海拔 米。 吳中區(qū)水位略低于太湖水位，水位變化受太湖水位制約，并與降水季節(jié)分配基本一致，河湖水位漲落較緩慢，年變幅正常年份在 1 米左右。京杭大運(yùn)河縱越全境。寶帶西路貫穿東、西，有較密集的公路與外界相連，因此人流、物流順暢、進(jìn)出方便，能充分發(fā)揮其輸送功能。 四、 政策支持條件 蘇州市政府根據(jù)市區(qū)餐廚垃圾實(shí)際狀況，制定出臺(tái)一系列政策法規(guī)， 《 蘇州市餐飲業(yè)環(huán)境污染防治管理辦法》由閻立市長 2021 年 11月 22日簽發(fā)，于2021 年 1 月 1 日正式實(shí)施 ， 政府令第十二條第三款：廚余垃圾應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定收集、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、日產(chǎn)日清；第四款：餐余垃圾應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定收集、運(yùn)輸，交專業(yè)單位集中處理；第五款：廢棄食用油脂應(yīng)當(dāng)交專業(yè)單位收購及處理 。由于清華大學(xué)的參與，使本項(xiàng)目成功列入國家 “十一 第三章 項(xiàng)目背景和投資意義 第一節(jié) 項(xiàng)目背景 改革開放以來， 我國國民經(jīng)濟(jì)取得了長足的發(fā)展和進(jìn)步， 城市人口迅 速增長，人民生活水準(zhǔn)和消費(fèi)水平不斷提高，城市餐飲業(yè)日益繁榮，餐廚垃圾的產(chǎn)生量空前增長。全國城市每年產(chǎn)生餐廚垃圾 2021多萬噸。 。在日本， 1996年經(jīng)焚燒填埋處置的餐廚垃圾占總量的 90%以上，但由于傾倒運(yùn)輸費(fèi)用較高，目前正在推廣餐廚垃圾處理機(jī)的應(yīng)用。 20 世紀(jì)末，瘋牛病、口蹄疫等世界范圍內(nèi)的畜禽傳染疾病的流行傳播，使人們意識(shí)到餐廚垃圾直接喂豬的巨大衛(wèi)生安全隱患，上海、青島、北京、廣州、烏魯木齊、寧波等一些城市先后出臺(tái)政策，禁止未經(jīng)處理的餐廚垃圾直接喂豬，并利用生物發(fā)酵、熱處理等技術(shù)先后建立了城市餐廚垃圾處理工程。目前蘇州已經(jīng)進(jìn)入了工業(yè)化轉(zhuǎn)型、城市化加速、經(jīng)濟(jì)國際化提升的新階段，隨著經(jīng)濟(jì)規(guī)模的擴(kuò)大，蘇州的資源消耗量和廢棄物產(chǎn)生 量也在持續(xù)增加。 目前餐廚廢棄物的處理基本采用自由買賣的方式，收集、管理還處于無管理狀態(tài) ， 大多數(shù)餐廚垃圾被養(yǎng)豬專業(yè)戶直接用來喂豬（俗稱泔水豬），存在巨大的飲食衛(wèi)生安全隱患； 據(jù)調(diào)查初步測(cè)算，蘇州市區(qū)每天有近 300 噸餐廚垃圾被養(yǎng)豬專業(yè)戶回收，按此量推算，每天每頭生豬對(duì)餐廚垃圾的平均消耗為 5 公斤，目前蘇州市區(qū)周邊有 “泔水豬 ”一次存欄 6 萬頭，按每年出欄二次計(jì)算，每年蘇州市區(qū)周邊有 12 萬頭 “泔水豬肉 ”通過各種途徑流入市場(chǎng)，平均每天 320 頭，其數(shù)量十分驚人，危害程度相當(dāng)嚴(yán)重 ； 另外，小部分作為生活垃圾直接運(yùn)到垃圾場(chǎng)填埋，致使填埋場(chǎng)異味增加，滲濾液量大幅上升，滲濾液水處理負(fù)荷急劇增大。作為子課題之一， 利用清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系的研究成果與技術(shù)力量，以蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司為企業(yè)支撐，采取 ?產(chǎn)、學(xué)、研 ?合作的方式，借鑒兄弟城市對(duì)餐廚垃圾處理的經(jīng)驗(yàn)，擬在蘇州靜脈產(chǎn)業(yè)園蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 19 建設(shè)餐廚垃 圾處理項(xiàng)目 ， 項(xiàng)目分二期實(shí)施，首期建成日處理 100 噸餐廚垃圾規(guī)模，待投產(chǎn)積累經(jīng)驗(yàn)后，再擴(kuò)大處理規(guī)模，形成日處理 300 噸餐廚垃圾的規(guī)模。 同時(shí)，本項(xiàng)目的實(shí)施建設(shè)，對(duì)消除餐飲業(yè)對(duì)水的污染，切實(shí)治理太湖水污染，起著不可估量的蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 20 積極作用。 同時(shí)杜絕任意排放，污染河道，造成太湖流域水污染。 本項(xiàng)目的建成投產(chǎn)，可以規(guī)范蘇州市區(qū)餐廚垃圾的收 集處理， 保護(hù)環(huán)境，并能有效減少因餐廚垃圾不當(dāng)處理而對(duì)社會(huì)造成的危害。對(duì)油脂具有互溶性、粘度低、涂擦?xí)r鋪展性好等特點(diǎn)，廣泛用于乳化劑制品，如脂肪酸、脂肪酸甲酯磺酸鹽、烷醇酰胺的制備。 本項(xiàng)目的實(shí)施與推廣，將促進(jìn)江蘇省飼料工業(yè)、清潔能源產(chǎn)業(yè)和肥料生產(chǎn)工業(yè)的產(chǎn)業(yè)調(diào)整，進(jìn)而帶動(dòng)下游相關(guān)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)化配置，有利于在江蘇省構(gòu)建新興靜脈產(chǎn)業(yè)集群，拓寬和拉長產(chǎn)業(yè)鏈。 四、項(xiàng)目的順利運(yùn)營，可以有效減少土地浪費(fèi)和能源消耗，同時(shí)也可以直接避免礦石燃料的開采和生產(chǎn)所造成的環(huán)境污染。 蘇州市餐廚垃圾處理工程項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 23 第四章 市場(chǎng)需求分析 項(xiàng)目建成后，日處理餐廚垃圾 100 噸 ， 可年產(chǎn)蛋白飼料添加劑約 4200 噸，年產(chǎn)生物柴油約 5400噸，年產(chǎn)沼氣約 108萬立方米 。 中國 飼料工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)資料， 2021 年，中國的糧食總產(chǎn)量為 億噸，飼料總產(chǎn)量為 億噸。利用餐廚垃圾作制取飼料原料，不但有助于緩解上述矛盾，而且具有較強(qiáng)的市 場(chǎng)競(jìng)爭力。 我國原油產(chǎn)量 2021 年 億噸， 2021 年 ， 2021 年 億噸。 本項(xiàng)目建成后，餐廚垃圾經(jīng)過 篩選、粉碎、固液分離分別對(duì)油脂、固態(tài)餐廚垃圾和污水進(jìn)行深加工處理得到生物柴油、蛋白飼料 添加劑 和沼氣 。沖洗雜物產(chǎn)生的污水返回污水處理裝置，洗凈的雜物回收再加工。 本成套工藝技術(shù)及設(shè)備加工工藝申請(qǐng)國家發(fā)明專利 4 項(xiàng)，其中，蘇州市潔凈廢植物油回收有限公司 擁有其中 兩項(xiàng)，分別為餐余垃圾綜合處理回收再利用的方法（ ） 和 餐廚垃圾破碎機(jī)（ ）。 2. 餐廚廢油的高效 分離 回收 關(guān)鍵 技術(shù) 采用本關(guān)鍵技術(shù)，改變 油脂在餐廚垃圾中的物理化學(xué)形態(tài)及與其它成分的結(jié)合方式， 優(yōu)化 油脂界面特性， 促進(jìn)餐廚垃圾固相內(nèi)部油脂高效浸出、液化、上浮，改善餐 廚 廢油 分離特性，通過離心 —— 重力雙效分離專用裝置，大幅提高餐廚廢油 回收效率。 5. 液態(tài)有機(jī)肥關(guān)鍵技術(shù) 通過生物穩(wěn)定化技術(shù)，使高濃度餐廚有機(jī)廢液轉(zhuǎn)化為液態(tài)有機(jī)肥料。該校環(huán)境科學(xué)與工程系既有以中國工程院院士和博士生導(dǎo)師為主組成的學(xué)術(shù)帶頭人，又有以系領(lǐng)導(dǎo)班子為核心的中年骨干，更有以博士學(xué)位獲 得者為主組成的朝氣蓬勃的青年教師隊(duì)伍。 20世紀(jì)末，日本茬原公司和新加坡 Oradora公司 曾 利用熱處理方法對(duì)有機(jī)垃圾加熱 烘干 實(shí)現(xiàn)飼料化。 為適應(yīng)餐廚垃圾無害化資源化處理的需要，近幾年來國內(nèi)引進(jìn)、開發(fā)的餐廚垃圾適用技術(shù)以飼料化、肥 料化為主。 2021年丁志勇申請(qǐng)的中國發(fā)明專利 餐廚垃圾生物飼料化方法。固體經(jīng)高 壓滅菌后與含飼料酵母菌的種液混合、發(fā)酵，發(fā)酵物烘干后粉碎制成飼料。 2021年華東理工大學(xué)環(huán)境工程系鄔蘇煥等人利用固態(tài)發(fā)酵的方法對(duì)城市餐廚垃圾進(jìn)行處理，制造富含菌體蛋白的飼料。 物理法是將 餐廚垃圾 脫水后進(jìn)行干燥消毒，粉碎后制成干飼料。 與上述國內(nèi)外同類 技術(shù)相比，本項(xiàng)目的技術(shù)采用了清華大學(xué)研究的濕熱水解技術(shù)，在徹底滅菌的前提下，使飼料化產(chǎn)品中蛋白質(zhì)水解為營養(yǎng)肽和氨基酸，使淀粉等多糖水解為低聚糖，從而使產(chǎn)品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)更加趨于合理。采用本項(xiàng)目的技術(shù)，在實(shí)現(xiàn)無害化處理的前提下，使垃圾中有價(jià)值的資源回 收率大幅提高，使處理產(chǎn)品價(jià)值大幅提升，從而緩解垃圾收費(fèi)引起的垃圾收集困難的瓶頸約束，切實(shí)保證餐廚垃圾處理廠的正常運(yùn)營，為發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，構(gòu)建小康社會(huì)保駕護(hù)航。 主要原（輔）材料年需要量 序號(hào) 原輔材料名稱 單位 年提供量 備注 1 餐廚垃圾 噸 36500 2 甲醇 噸 3 硫酸 噸 4 生物酶 噸 5 秸桿粉 噸 6 氫氧化鈉 噸 7 包裝袋（ 25 公斤） 萬條 二 、 主要原輔材料來源與運(yùn)輸方式 餐廚垃圾由蘇州市區(qū)各大賓館、餐館、飯店、食堂等場(chǎng)所提供，廢油、污水在餐廚垃圾處理過程中產(chǎn)