食品安全自檢自查與報告管理制度-預(yù)覽頁
【正文】 單，全面負(fù)責(zé)食品安全自查實施活動，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。四、要求：每年不少于4次，質(zhì)保部每年初起草食品安全自查方案，在每個內(nèi)所進行的安全自查，并覆蓋所有的相關(guān)部門。，質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，經(jīng)批準(zhǔn)生效的食品安全自查實施計劃表中的自查組長和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查的自查組長和自查小組成員。由自查組長主持進行現(xiàn)場檢查，檢查員采用現(xiàn)場觀察、查閱資料、提問等方法進行抽樣調(diào)查。在編寫“食品安全自查不符合報告”時，需事實描述清楚，證據(jù)確鑿。如不能按期完成，責(zé)任部門必須向負(fù)責(zé)人說明情況，請求延期。負(fù)責(zé)人簽字：第三篇：一、食品安全自檢自查與報告管理制度食品安全自檢自查與報告管理制度一、目的為了保證食品的質(zhì)量以及食品的安全，特制定食品安全自查管理制度，保證落實質(zhì)量安全企業(yè)主體責(zé)任。自查組長：提出自查小組名單，全面負(fù)責(zé)食品安全自查實施活動，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。四、要求 起草食品安全自查的策劃 自查頻次：每年不少于1次且時間間隔不超過12個月。 食品安全自查的準(zhǔn)備，質(zhì)量負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，經(jīng)批準(zhǔn)生效的食品安全自查實施計劃表中的自查組長和自查小組成員即被制定為該次食品安全自查 的自查組長和自查小組成員。 ，組長介紹自查的目的、范圍、準(zhǔn)則、方式、計劃和自查人員分工及日程安排，澄清自查計劃中不明確的問題，確定末次會議的時間、地點。若發(fā)現(xiàn)不符合要求時，將不符合事實與受檢部門交換意見。適用于本單位內(nèi)，對質(zhì)量安全有關(guān)的管理層及各職能部門和有關(guān)人員。本單位起草的食品安全自查審核方案應(yīng)當(dāng)含有組建食品安全自查小組名單，食品安全自查計劃實施方案，對不合格項目的整改、實施效果進行確認(rèn)。當(dāng)有下列情況時，需追加食品安全自查。1食品安全自查的實施前，應(yīng)當(dāng)召開一次簡短的會議，組長介紹自查的目的、范圍、準(zhǔn)則、方式、計劃和自查人員分工及日程安排，澄清自查計劃中不明確的問題，確定末次會議的時間、地點。1自查結(jié)束后自查小組成員互相交流分析，確定不符合事實。1召開末次會議，由自查組長報告自查情況和自查結(jié)果。1有關(guān)行政主管部門需要檢查時，應(yīng)當(dāng)及時予以提供。自查組長：詹慶強（1）提出自查小組名單，全面負(fù)責(zé)食品安全自查實施活動，食品安全自查審核方案和食品安全自查報告。（2）各小組人員每天開展崗位自查，指導(dǎo)、督促、檢查員工進行日常食品安全操作程序和
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1