【正文】 盡人生百味，鍋碗瓢盆奏出和諧樂章。限時(shí)15分鐘。下面由我來介紹本次大賽的評(píng)分細(xì)則。不符合以上要求可酌情扣5至15分。不符合以上要求可酌情扣5至15分?，F(xiàn)在進(jìn)行比賽的第一個(gè)環(huán)節(jié)——“規(guī)定菜：尖椒土豆絲”各選手準(zhǔn)備就緒，比賽開始!采訪參賽選手：你對(duì)本次廚藝大賽有何感受?你們做的這道菜的主題是什么?(拉班歌)好，時(shí)間到，同學(xué)們，第一輪激烈的比賽已經(jīng)結(jié)束，現(xiàn)在有請(qǐng)禮儀上菜，有請(qǐng)?jiān)u委品嘗并亮分?！九浚鹤屛覀兩畹倪@個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,健康.【男】：同學(xué)們?cè)僖姀N藝大賽主持詞4同志們：我宣布，津門餐飲業(yè)全國(guó)各大菜系烹飪技術(shù)大賽現(xiàn)在開幕。本次大賽預(yù)計(jì)將有近千名選手分別參加每種菜系的熱菜、冷拼、果蔬雕、中式面點(diǎn)和西式烹調(diào)，包括頭盤、主菜、甜品(冷熱飲)、西式面點(diǎn)等單項(xiàng)比賽。出席今天開幕式領(lǐng)導(dǎo)有：世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)姜習(xí)、世界烹飪聯(lián)合會(huì)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張世堯、市委常委、副市長(zhǎng)夏寶龍、市人大副主任羅遠(yuǎn)鵬、市政協(xié)副主席張好生、主管商業(yè)的老市長(zhǎng)魯學(xué)政、李長(zhǎng)興、市政府副秘書長(zhǎng)姜喜瑞、市委商工委副書記、市商委主任李泉山、副主任卞瑞明、市勞動(dòng)和社會(huì)保障局副局長(zhǎng)刁九健，市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)楊春生，出席開幕式的還有市商口有關(guān)各局、社、集團(tuán)公司的領(lǐng)導(dǎo)，各區(qū)、縣主管商業(yè)的區(qū)、縣長(zhǎng)、商委(經(jīng)貿(mào)委)主任，市、區(qū)私企協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)和餐飲企業(yè)的負(fù)責(zé)人，市委宣傳部、市經(jīng)委、市科協(xié)、市旅游集團(tuán)、市機(jī)關(guān)行政事務(wù)管理局和市總工會(huì)、團(tuán)市委、市婦聯(lián)作為特邀單位也參加了開幕式。今天開幕式的議程有五項(xiàng)：首先，請(qǐng)?zhí)旖蚴猩虡I(yè)委員會(huì)主任李泉山致開幕詞。五、請(qǐng)中烹?yún)f(xié)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)姜習(xí)、中烹?yún)f(xié)會(huì)長(zhǎng)張世堯和市委常委、副市長(zhǎng)夏寶龍同志為開幕式剪彩。男：倉(cāng)廩足而知稟賦，衣食足而知榮辱女：自古以來，飲食文化就與本土文化緊密相連，世代相傳。女：我們喜迎，XX大學(xué)校園美食文化節(jié)“XX”廚藝大賽。女：在此，我們還要感謝XX對(duì)我們此次活動(dòng)的大力支持。趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長(zhǎng)，“中國(guó)食雕第一龍”創(chuàng)始人，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。張培榮國(guó)際食神、國(guó)家一級(jí)評(píng)委、北京正才國(guó)際餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。第三篇：廚藝大賽主持詞廚藝大賽主持詞1尊敬的各位朋友、同仁：大家好!又一屆廚藝大賽大幕即將拉開，確切地說這是唐朝酒店第三次舉辦類似的活動(dòng)。我將去年比賽的情況和實(shí)拍的照片掛進(jìn)了我的博客中，引來了許多朋友的贊嘆，他們打電話對(duì)我說，在網(wǎng)上看到這些菜肴照片就大流口水，并問我他們能不能參加每年唐朝杯廚藝大賽的特邀評(píng)委(格些寧想切了)，我的回答是：“你們沒有機(jī)會(huì)了，唐朝酒店的評(píng)委工作不是一般人能夠勝任的，那是要有一定級(jí)別的人，要懂這一行的人，如我們的廚師長(zhǎng)、各店經(jīng)理們，要有一定的專業(yè)水平才能公正、合理的評(píng)選出美味佳肴。最后預(yù)祝大賽取得圓滿成功!廚藝大賽主持詞2男：尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，女：各位來賓，男：親愛的老師，同學(xué)們女：大家合：晚上好!男：春風(fēng)如醇酒，著物物不知女：火紅的五月春意盎然，奔放的五月五彩斑斕男：四海才俊赴廬州展中華文化。女：文化悠久的中華美食享譽(yù)全球。男：此次活動(dòng)由XX大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部，XX大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦，對(duì)象面向我校所有同學(xué)。這次“津門餐飲業(yè)全國(guó)各大菜系烹飪技術(shù)大賽”是根據(jù)寶龍副市長(zhǎng)的創(chuàng)意和多次具體指示舉辦的。比賽結(jié)束后，還將評(píng)出的各大菜系獲獎(jiǎng)菜品在南市食品街進(jìn)行集中展示，并將評(píng)出的特色菜和特色店召開總結(jié)表彰大會(huì)，予以表彰。此外，我們還邀請(qǐng)了山東省濟(jì)南市的代表參加我們的開幕式并對(duì)首場(chǎng)魯菜系比賽進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和指導(dǎo)。二、請(qǐng)濟(jì)南市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)理事、魯菜大師李培雨致賀詞。開幕式結(jié)束，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)和同志們參觀指導(dǎo)魯菜系比賽。比賽共分為兩個(gè)環(huán)節(jié)：第一環(huán)節(jié)：完成規(guī)定菜：尖椒土豆絲。特色菜是一個(gè)加分環(huán)節(jié)，選手根據(jù)自己的水平自備原料。(2)、香10分：無(wú)異味，無(wú)糊味，無(wú)腥味。(4)、營(yíng)養(yǎng)及操作10分：要求搭配合理、富有營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)作嫻熟、配合默契。各組自我介紹，依次登場(chǎng)。結(jié)束語(yǔ)：【男】：短短2個(gè)小時(shí)的比賽已經(jīng)結(jié)束了，相信通過這次比賽，我們每一個(gè)人都能對(duì)中華美食文化有一個(gè)更深的了解。趙惠源北京東方食藝烹飪學(xué)校校長(zhǎng)，“中國(guó)食雕第一龍”創(chuàng)始人，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。張培榮國(guó)際食神、國(guó)家一級(jí)評(píng)委、北京正才國(guó)際餐飲管理有限公司董事長(zhǎng)、ifba國(guó)際餐飲協(xié)會(huì)榮譽(yù)會(huì)長(zhǎng)，世界華人健康飲食協(xié)會(huì)副主席。第四篇：廚藝大賽主持詞廚藝大賽主持詞秀廚藝、吃健康、活精彩尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位選手，現(xiàn)場(chǎng)的職工朋友們：大家上午好！這里是神火煤業(yè)首屆青年廚藝大賽的現(xiàn)場(chǎng)。今天的青年廚藝大賽讓很多領(lǐng)導(dǎo)也是食指大動(dòng)，追隨美食而來，親臨現(xiàn)場(chǎng)和擔(dān)任大賽評(píng)委的領(lǐng)導(dǎo)有：煤業(yè)公司綜合辦公室主任、政工部長(zhǎng) 戴紅校 煤業(yè)公司綜合辦公室副主任、政工部副部長(zhǎng) 張平煤業(yè)公司綜合辦公室主任助理劉燕軍 煤業(yè)公司監(jiān)察審計(jì)部曹顯平科長(zhǎng) 大廚歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)的到來！下面有請(qǐng)戴主任為今天廚藝大賽的致辭。：把握得當(dāng)，不超時(shí)。讓我們生活的這個(gè)世界因美食而更加豐富多彩，讓我們生活的這個(gè)世界因有你的祝福而更加和諧,。金庸的評(píng)論是說“洪七公品味之精，世間稀有，深知真正的烹調(diào)高手，愈是在最平常的菜肴之中，愈能顯出奇妙功夫”?！灸小浚涸催h(yuǎn)流長(zhǎng)的中華美食哺育了一代又一代的華夏兒女?！灸小浚捍舜位顒?dòng)由合肥工業(yè)大學(xué)學(xué)生會(huì)生活部，合肥工業(yè)大學(xué)電氣與自動(dòng)化工程學(xué)院學(xué)生會(huì)主辦，對(duì)象面向我校所有同學(xué)?！九浚汉醚胶醚?，趕快來給大家介紹一下比賽規(guī)則吧【男】：好，這個(gè)游戲的名字叫猜水果。開始游戲工作人員將桌子抬上來，參賽選手呈現(xiàn)參賽作品，由工作人員端給評(píng)委品嘗打分，臺(tái)上每位參賽選手介紹自己的作品，同時(shí)大眾評(píng)委品嘗（6分鐘）主持人串詞，大眾評(píng)委在場(chǎng)上進(jìn)行投票，臺(tái)下同時(shí)計(jì)分（5分鐘）結(jié)束后，選手下臺(tái)等待結(jié)果，第二組比賽開始（工作人員將桌子道具撤下臺(tái)）唱歌節(jié)目（3分鐘）調(diào)酒師表演（5分鐘）熱場(chǎng)游戲（工作人員將道具在臺(tái)上擺好），游戲規(guī)則：（游戲再討論下）【男】：欣賞完精彩的表演，又到了我們的游戲時(shí)間了?！灸小浚簜魍旰笞詈笠粋€(gè)人繼續(xù)完成任務(wù)，最后那個(gè)人要頂著一根棍子轉(zhuǎn)十圈，最后拿飛鏢射五個(gè)氣球，時(shí)間最少的隊(duì)獲勝 【女】：獲勝的隊(duì)伍將獲得由恒安集團(tuán)提供的精美禮品。【合】：到此結(jié)束【男】：感謝各位嘉賓的蒞臨 【女】：感謝各位同學(xué)的觀看【男】：感謝各兄弟學(xué)院對(duì)本次活動(dòng)的大力支持 【女】：感謝恒安集團(tuán)為本次活動(dòng)提供贊助 【男】：我們明年再見 【女】：再見