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標(biāo)準(zhǔn)化工作總結(jié)-預(yù)覽頁

2024-09-30 23:11 上一頁面

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【正文】 ,把各個(gè)管理體系能整合在一起,達(dá)到系統(tǒng)化,完整化。 由于公司高層領(lǐng)導(dǎo)的支持和重視,公司標(biāo)準(zhǔn)化工作得以順利開展,并滲入到各部門的日常工作中去。 另一方面,公司外請(qǐng)咨詢老師來我公司進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)的培訓(xùn)和宣貫,統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),提高公司標(biāo)準(zhǔn)化水平。 公司建立從上而下的標(biāo)準(zhǔn)化管理網(wǎng)絡(luò),讓標(biāo)準(zhǔn)化工作直接深入到基層。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表是建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的依據(jù),它是以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)為主,包括管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)。新的標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,由標(biāo)準(zhǔn)編制人員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化管理員進(jìn)行培訓(xùn),然后由各部門標(biāo)準(zhǔn)化管理員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容組織本部門全體人員的宣貫培訓(xùn)。 b)通過對(duì)各部門、各車間進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況的日常檢查,加強(qiáng)車間班組技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行,檢查結(jié)果納入績效考核,并對(duì)不合格現(xiàn)象進(jìn)行整改。 8開展標(biāo)準(zhǔn)化工作后的體會(huì) 在標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)入的過程中,各級(jí)管理人員從學(xué)習(xí)討論標(biāo)準(zhǔn)到編寫修訂標(biāo)準(zhǔn),至實(shí)施完善標(biāo)準(zhǔn),是企業(yè)管理水平不斷提升和完善的過程,員工整體素質(zhì)有了較大的改觀,為企業(yè)今后長期發(fā)展與騰飛奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。目前酒店員工對(duì)工作標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)知率已達(dá)到90%以上,為酒店的規(guī)范化管理奠定了良好的基礎(chǔ),酒店員工的質(zhì)量意識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)意識(shí)普遍增強(qiáng)。錦都國際酒店在申報(bào)旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位后,以此為鍥機(jī),先從改變管理層、員工的思想入手,做了大量工作。二是為了保證該項(xiàng)工作能做到有序進(jìn)行、有計(jì)劃進(jìn)行,酒店成立了以總經(jīng)理魏濤擔(dān)任組長的標(biāo)準(zhǔn)化工作小組,行政人事部經(jīng)理李蘭蘭擔(dān)任副組長,酒店財(cái)務(wù)總監(jiān)寧江波、餐飲部經(jīng)理吳麗、行政總廚周偉、房務(wù)總監(jiān)林霞、銷售部經(jīng)理陳艷、工程部經(jīng)理柳志剛、保安主管吳曉明、文員王苗苗為工作成員,并對(duì)領(lǐng)導(dǎo)小組的成員進(jìn)行了分工,使得該項(xiàng)創(chuàng)建活動(dòng)有了堅(jiān)強(qiáng)的組織保證。在制定實(shí)施方案過程中緊密結(jié)合酒店實(shí)際情況,指出了每一個(gè)階段的重點(diǎn)工作,具體的負(fù)責(zé)人、完成時(shí)間等,如第一階段明確指出該階段的重點(diǎn)就是要提高創(chuàng)建活動(dòng)的認(rèn)識(shí),從思想上改變質(zhì)量觀念,制定實(shí)施細(xì)則等,第二階段重點(diǎn)是對(duì)酒店的運(yùn)營手冊(cè)中的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)、程序進(jìn)行審核修訂,并按照標(biāo)準(zhǔn)化的要求進(jìn)一步實(shí)際完善等。 思想已經(jīng)轉(zhuǎn)變、目標(biāo)已經(jīng)明確、階段已經(jīng)清楚、任務(wù)已經(jīng)劃分,下來就是按照計(jì)劃、按照要求進(jìn)行完善,并制定配套措施保證創(chuàng)建工作取得良好的成績。期間,酒店于2011年8月28日、2012年3月1日、8月1日酒店內(nèi)部分別頒布了2項(xiàng)、52項(xiàng)、64項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn),兩次共計(jì)118項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。請(qǐng)看我們的一些資料圖片、標(biāo)準(zhǔn)體系架構(gòu)圖和體系表 制定措施,標(biāo)準(zhǔn)落地。在該制度的要求下,各部門自創(chuàng)建以來共改進(jìn)員工手冊(cè)等 工作制度13項(xiàng),調(diào)整散客接待流程、vip接待流程等工作標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng),增加物資申購、驗(yàn)收、審核等相關(guān)工作程序11項(xiàng);二是組織成立了酒店標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)檢小組,分專人專項(xiàng)就酒店安全、衛(wèi)生、服務(wù)工作每周隨機(jī)質(zhì)檢,對(duì)質(zhì)檢中存在問題,現(xiàn)場提出,當(dāng)下整改,并記錄在案。一是2012年元月—12月在全酒店范圍內(nèi)分部門、分崗位進(jìn)行培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施規(guī)范,并根據(jù)培訓(xùn)內(nèi)容予以考核,建立培訓(xùn)考核臺(tái)賬。一是2012年6月前增設(shè)了餐飲預(yù)訂專用 第13頁 共13頁
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