標(biāo)準(zhǔn)化工作總結(jié)(文件)
【正文】 根據(jù)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化體系自我改進(jìn)的需要，標(biāo)準(zhǔn)化辦公室在2010年11月15日編制了《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系自我評(píng)價(jià)計(jì)劃表》及具體實(shí)施計(jì)劃，并按照計(jì)劃進(jìn)行了對(duì)各部門標(biāo)準(zhǔn)體系運(yùn)行情況的檢查，檢查 發(fā)現(xiàn)共2個(gè)不合格項(xiàng)，對(duì)2個(gè)不合格項(xiàng)制定了相應(yīng)的整改要求，并于2010年2月1日對(duì)不合格整改情況進(jìn)行驗(yàn)證，整改措施有效實(shí)施。申報(bào)后嚴(yán)格按照商洛市旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化工作領(lǐng)導(dǎo)小組工作要求開展此項(xiàng)工作，先后修訂、完善、更新了酒店管理制度、工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)118項(xiàng)，參加省市有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的培訓(xùn)、會(huì)議3人10余次，酒店內(nèi)部召開有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的專題會(huì)議以及培訓(xùn)40余次，其中包括酒店員工集中大課培訓(xùn)及各部門內(nèi)部分崗位培訓(xùn)。 標(biāo)準(zhǔn)是管理依據(jù)，也是衡量一個(gè)企業(yè)管理水平的重要標(biāo)尺，更是一個(gè)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的基石。會(huì)議期間闡述了標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)于酒店經(jīng)營(yíng)、管理的重要性、必要性，同時(shí)也向全體員工學(xué)習(xí)了有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)單位的工作要求和相關(guān)文件，通過學(xué)習(xí)讓員工明白質(zhì)量在工作中的具體體現(xiàn)，改變了以前質(zhì)量意識(shí)淡薄的思想，為這次創(chuàng)建工作奠定了好的基礎(chǔ)。錦都國(guó)際酒店的創(chuàng)建活動(dòng)分為三個(gè)階段進(jìn)行，即申報(bào)啟動(dòng)階段；實(shí)施落實(shí)階段和鞏固提高階段。 二、下茬立勢(shì)真抓實(shí)干，確保創(chuàng)建工作卓有成效。根據(jù)創(chuàng)建活動(dòng)要求，酒店組織各部門總監(jiān)、經(jīng)理對(duì)所有的制度、職責(zé)、工作程序、工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了第三次完善。 建章立制、制定標(biāo)準(zhǔn)是標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的重中之重，在這個(gè)過程中酒店得到了商洛市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、商務(wù)局各位領(lǐng)導(dǎo)以及工作人員的大力支持，他們本著“走出去，請(qǐng)進(jìn)來”的原則，帶領(lǐng)酒店工作人員參加省技術(shù)監(jiān)督局標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)專題培訓(xùn)，并積極與酒店溝通，聘請(qǐng)省標(biāo)準(zhǔn)院的專家到商洛對(duì)每一個(gè)參見試點(diǎn)單位建設(shè)的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，促進(jìn)各個(gè)企業(yè)迅速完善。各部門根據(jù)制度要求，定期進(jìn)行自我檢查與持續(xù)改進(jìn)。 注重培訓(xùn)鞏固創(chuàng)建。標(biāo)準(zhǔn)化工作的順利開展離不開硬件支持，酒店為了在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中取得優(yōu)異的成績(jī)，按照標(biāo)準(zhǔn)對(duì)酒店的部分硬件進(jìn)行了升級(jí)、增加。除此以外酒店還對(duì)各部門的培訓(xùn)工作實(shí)行聽課評(píng)估制度，保證其培訓(xùn)效果；二是酒店內(nèi)部成立了培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，確定了一級(jí)培訓(xùn)師6人，二級(jí)培訓(xùn)師8人，定期組織酒店統(tǒng)一大課培訓(xùn)及分部門技能培訓(xùn)；根據(jù)每期培訓(xùn)內(nèi)容予以理論或?qū)嵅倏己?，確保一線從業(yè)人員熟練掌握各項(xiàng)崗位技能、熟悉酒店制定的各項(xiàng)工作標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)對(duì)于部門出現(xiàn)的質(zhì)量問題月底按照質(zhì)檢扣分情況核算部門的管理合格率，確保酒店在對(duì)客服務(wù)中無衛(wèi)生、服務(wù)問題及安全隱患。任何一個(gè)企業(yè)只有好的制度或者標(biāo)準(zhǔn)是不行，必須要有配套的落地措施，在這方面酒店總經(jīng)理魏濤下茬立勢(shì)，真抓實(shí)干，制訂了一系列的配套措施。并按照gb/t24421《服務(wù)業(yè)組織標(biāo)準(zhǔn)化工作》系列國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，在上級(jí)主管單位及省市各級(jí)專家的培訓(xùn)指導(dǎo)下，構(gòu)建了標(biāo)準(zhǔn)化體系框架圖，編制了包括服務(wù)通用基礎(chǔ)、服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)三大子體系的試點(diǎn)單位服務(wù)體系表。在這一階段酒店主要做好了以下幾個(gè)方面的工作。第三階段通過計(jì)劃、實(shí)施、檢查、改進(jìn)的pdca循環(huán)管理模式循環(huán)予以鞏固提高。同時(shí)也讓各部門明白了各自在創(chuàng)建工作任務(wù)、具體的創(chuàng)建工作部署、創(chuàng)建時(shí)間要求、最終創(chuàng)建的目標(biāo)等。一是及
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