【正文】 98 年 起 開設(shè)旅游服務(wù)與管理專業(yè)。能夠保證學(xué)生持證上 崗的培訓(xùn)需求。 本專業(yè)開設(shè)語文、英語、計算機(jī)、法律基礎(chǔ)、體育等公共課程，旅游學(xué)概論、飯店管理、旅行社經(jīng)營與管理、旅游英語等專業(yè)基礎(chǔ)課程，餐飲服務(wù)管理、營養(yǎng)與衛(wèi)生、前廳客房服務(wù)與管理、導(dǎo)游原理與實務(wù)、旅游地理等專業(yè)課以及旅游心理學(xué)、社交禮儀、公共關(guān)系、旅游職業(yè)道德等相關(guān)課程。在管理良好的前提下，損害環(huán)境的程度相較于其他行業(yè)要小的多，對開發(fā)中國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有很大的幫助， 因此這個行業(yè)成長迅速。據(jù)預(yù)測，未來 10 年間，我國旅游產(chǎn)業(yè)將保持年均 %的增長速度，商務(wù)旅游的增長速度將達(dá)到 %。 2020 年，我國入境過夜旅游人 數(shù) 4176萬人次、創(chuàng)匯 257 億美元，分別居世界第四位和第七位。在出境旅游方面，我國已成為世界上迅速崛起的新興客源國。 （二）旅游在人們?nèi)粘Ｉ钪械牡匚蝗遮呏匾? 自由度的大小和生活水平的高低直接影響著人們參與休閑或者旅游度假的意識和積極性，但是參與的愿望又受到來自各種社會因素變遷的重大影響，正是這些變化使得休閑、度假旅游日漸滲透到日常生活中，日益成為人們生活中不可或缺的內(nèi)容之一。 如今人們的工作節(jié)奏快，尤其是大城市白領(lǐng)階層的工作壓力，與十多年年前不可同日而語，旅游作為人們放松身心的重要途徑，走馬觀花式的觀光旅游已達(dá)到這樣的目的，向休閑、度假旅游的消費升級已成為必然。然而，黃金周實行 9 年以來，假日經(jīng)濟(jì)所帶來社會、經(jīng)濟(jì)成本不 斷增加，景區(qū)、旅游服務(wù)設(shè)施在黃金周期間不堪重負(fù)，而在平時設(shè)施利用率又明顯不足，由此引發(fā)社會對于黃金周改革的呼聲越來越高。世界旅游組織在 20 世紀(jì)末期的時候發(fā)布過一個報告，認(rèn)為中國在 2020 年將成為全球第一大旅游目的地和第四大旅游客源地。近年來，我 市 出境旅游、入境旅游、國內(nèi)旅游均呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢，旅游企業(yè)的數(shù)量也在迅速增加。其次，為適應(yīng)服務(wù)對象對管理服務(wù)水平的要求不斷提高的需要，越來越需要第一線的專業(yè)人員具有更強的服務(wù)意識，具有更高的服務(wù)技能。 從目前情況來看，旅游業(yè)現(xiàn)有從業(yè)人員的數(shù)量和質(zhì)量皆不能滿足行業(yè)發(fā)展的需要。北京市旅游局的一項預(yù)測結(jié)果顯示，至 2020 年北京市旅游業(yè)從業(yè)人員總量將達(dá)到 65 萬人左右，而目前從業(yè)人員為 34． 6 萬人。 四、 畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)研 2020 年，我校旅游服務(wù)與管理專業(yè)共招收 200 人，參加對口升學(xué)考試進(jìn)入上一級學(xué)府進(jìn)修有 15 人，在校學(xué)習(xí) 165 人，到 云岡石窟 、恒山風(fēng)景名勝區(qū) 、 電力旅行社 、涉外賓館、會議中心實習(xí) 20 人 。 我校的旅游服務(wù)與管理專業(yè)將著重 培養(yǎng)學(xué)生具有堅實的理論基礎(chǔ)和較強的實際操作技能；具有較強的公關(guān)能力，語言表達(dá)能力；能 初步掌握飯店、旅行社經(jīng)營管理和導(dǎo)游業(yè)務(wù)等的基本原理；了解我國旅游行業(yè)發(fā)展的方向和趨勢等能力。目前我國已成為亞洲第一、世界第五旅游大國，預(yù)計到 2020 年，我國將成為世界最大的旅游接待國和第四大旅游輸出國。旅游景區(qū)在擴(kuò)大規(guī)模、提高等級、強化管理上下功夫。會展業(yè)既有自身的特點，又與旅游業(yè)有著密不可分的關(guān)系，吃、住、行、游等一系列配套服務(wù)均需依托當(dāng)?shù)芈? 游設(shè)施和旅游行業(yè)。主要崗位有旅游資源規(guī)劃與開發(fā)人員、旅行社經(jīng)營管理人員、導(dǎo)游業(yè)務(wù)有關(guān)人員、賓館、飯店管理人員、旅游商品營銷人員等。2020 年被聯(lián)合國教科文組織世界遺產(chǎn)委員會評為文化遺產(chǎn)，列入《世界遺產(chǎn)名錄》。曇曜五窟的開鑿揭開了云岡石窟大規(guī)模雕鑿的序幕，同時也標(biāo)志著中國北方佛教中心已從涼州轉(zhuǎn)移到了平城（今大同）。 云岡石窟分為東、中、西三部分，大、小洞窟疏密有致地分布在云岡半腰中。高大平展、氣勢恢宏的第 3 窟是云岡石窟最大的洞窟，終北魏一代都沒有建完。被譽為 云岡第一偉觀 的第 6 窟，總體構(gòu)思和諧統(tǒng)一，造型復(fù)雜多變，窟內(nèi)雕飾富麗，藝術(shù)風(fēng)格中西相結(jié)合。 云岡石窟開創(chuàng)了我國全石化佛窟之先河，在繼承秦漢傳統(tǒng)雕塑藝術(shù)的同時，汲取北方各少數(shù)民族和外來佛教藝術(shù)的有益成份，中外合璧、超越世俗，用旺盛的生命力和創(chuàng)造力鑄鑿而成了 云岡模式 ，用藝術(shù)的形式記載佛教、贊美佛教。這些能力要求可歸納為以下四個方面： 思想品德， 解決問題能力、 團(tuán)隊工作能力、交往能力、 寫作能力， 進(jìn)取精神。隨著產(chǎn)業(yè)集群的崛起，包括產(chǎn)業(yè)鏈的拉長與拓展，第一、二、三產(chǎn)業(yè)的聯(lián)動與融合，特別是生產(chǎn)型服務(wù)行業(yè)的發(fā)展，促使職業(yè)教育必須審時度勢、與時俱進(jìn)地根據(jù)產(chǎn)業(yè)與行業(yè)的需求來改革教學(xué)模式，更好的為企業(yè)與行業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)所需的人才，同時考慮學(xué)生自我發(fā)展的需求。 總之通過這次企業(yè)調(diào)研讓我感受頗深，我認(rèn)為作為職業(yè)學(xué)校的教師在今后的工作中應(yīng)該做到以 下幾點： 職業(yè)學(xué)校要想培養(yǎng)企業(yè)認(rèn)可、社會需求的人員必須走切實可行的校企合作的道路。 會議內(nèi)容 一、為了進(jìn)一步深化教學(xué)改革，加強旅游服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)工作，全面提高教學(xué)質(zhì)量，更好地適應(yīng)中專學(xué)校和市場發(fā)展的需要，我校已成立旅游服務(wù)與管理專業(yè)建設(shè)委員會。 二、精品課程與其他課程的聯(lián)系。 我們應(yīng)進(jìn)一步深化“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向，走產(chǎn)學(xué)結(jié)合之路”的指導(dǎo)思想，推進(jìn)校企合作工作，積極引入校外資源，提升學(xué)校專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)，促進(jìn)教育教學(xué)改革，使我們的教學(xué)更好地服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)，為社會培養(yǎng)更多的企業(yè)需要的高素質(zhì)人才。專業(yè)建設(shè)委員會責(zé)任重大，重點要規(guī)劃好我校專業(yè)建設(shè)發(fā)展方向，推廣適應(yīng)社會發(fā)展需要的新專業(yè)，為學(xué)校專業(yè)設(shè)置與籌建、招生就業(yè)、師資隊伍 建設(shè)、實驗室建設(shè)、教學(xué)科研等方面工作做出貢獻(xiàn)。 現(xiàn)在社會需要的是有嫻熟技能的行業(yè)從業(yè)人員，因 此專業(yè)設(shè)置應(yīng)充分考慮市場需要，同時建議學(xué)校對現(xiàn)有 實訓(xùn)實驗室進(jìn)行局部改造，增加一些實習(xí)設(shè)備，重點培養(yǎng)學(xué)生的動手實踐能力。會議持續(xù)了約 2 小時，整個會議氣氛熱烈，大家暢所欲言，各位與會人員一致表示受益匪淺。 思想上高度重視，明確目標(biāo)，堅定信念，為專業(yè)建設(shè)工作的開展創(chuàng)造良好的氛圍。 我們剛召開的工作會議已對本學(xué)期工作進(jìn)行了安排，主要是圍繞申報開展工作，以重點專業(yè)的建設(shè)為本學(xué)期工 作重心，除作好日常工作外，繼續(xù)申報重點專業(yè) 及省級學(xué)科帶頭人，爭取把旅游管理專業(yè)申報上去。但是我們還需要向其他兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，取人之長，補已之短，同時要多向合作企業(yè)咨詢，一定要在此基礎(chǔ)上打造自己的品牌。 做好申報準(zhǔn)備工作，要按要求準(zhǔn)備資料。 學(xué)校教育就是要面向市場需要，向社會提供實用型人才，在這方面我們做得很好 。 大同財會學(xué)校 關(guān)于成立旅游專業(yè)建設(shè) 指導(dǎo)委員會 的決定 為適應(yīng)中等職業(yè)教育發(fā)展需要，進(jìn)一步深化人才培養(yǎng)模式改革，加強旅游專業(yè)建設(shè)，培養(yǎng)適應(yīng)社會需要、具有創(chuàng)新精神的高素質(zhì)應(yīng)用、技能型人才，探索產(chǎn)學(xué)結(jié)合的辦學(xué)新途徑，在與企業(yè)多次 合作與協(xié)商的基礎(chǔ)上，經(jīng)過精心的籌備組織，決定成立我校旅游專業(yè)建設(shè)教學(xué)指導(dǎo)委員會。 大同財會學(xué)校 2020年 9月 附：《大同財會學(xué)校旅游專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會章程》 第一章 總則 第一條 為適應(yīng)我國經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展的需 要，服務(wù)地方大中小企業(yè)對旅游人才的需求，促進(jìn)我校旅游專業(yè)建設(shè)與各企事業(yè)單位之間產(chǎn)學(xué)研的緊密結(jié)合，特成立旅游專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會（以下簡稱“旅游委員會”）。 第二章 工作職責(zé) 第四條 做好旅游專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會的人員調(diào)整、聯(lián)絡(luò)及日常組織管理工作，建立產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的長效運行機(jī)制和管理機(jī)制。 第八條 根據(jù)企事業(yè)單位需要，參與市場行情分析、專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、人員培訓(xùn)、教學(xué)研究等方案的制訂和實施。 第十二條 委員會每年或每兩年至少召開 1次全體會議，也可以根據(jù)實際需要臨時召開專題工作會議或部分委員會議（要求至少有半數(shù)以上人員參加）。 第十五條 旅游專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)委員會委員，由教研室提名，報學(xué)校批準(zhǔn)。 第六章 附 則 第十九條 本章程的解釋 權(quán)屬學(xué)校教務(wù)處。專業(yè)建設(shè)委員會主要職責(zé)是研究我校專業(yè)建設(shè)及發(fā)展的基本問題、制定各專業(yè)發(fā)展規(guī)劃、推動 我校精品專業(yè)及精品課程的建設(shè)。 精品專業(yè)的建設(shè)并不是孤立的，而是與其他專業(yè)相互促進(jìn) 互為依托的 ， 并 最終帶動其他專業(yè)的發(fā)展。教學(xué)工作中，我們應(yīng)充分考慮 行業(yè)需求與專業(yè)建設(shè) 的 對接 ，結(jié)合學(xué)校實際及發(fā)展需要 建設(shè)實訓(xùn)實習(xí)基地 ， 為企業(yè)骨干與師資交流，企業(yè)員工培訓(xùn)與學(xué)校 職業(yè)教育、職業(yè)技能培養(yǎng)打造平臺，以推動學(xué)校和企業(yè)之間的聯(lián)系與溝通，實現(xiàn)校企合作的雙贏。 郭耿 （ 大同財會學(xué)校 學(xué)校副校長）： 經(jīng)過努力，我校已有“ 會計專業(yè) ”、“ 計算機(jī) ”兩個專業(yè)被 山西省 教育廳確定為省級精品專業(yè)，這標(biāo)志著我校專業(yè)建設(shè)步上了一個新的臺階。 當(dāng)然， 教師的專項 能力 相當(dāng) 重要，這是關(guān)系到能否搞活課程教學(xué)的關(guān)鍵，關(guān)系到專業(yè)改造能否成功的關(guān)鍵。 學(xué)校 旅游 專業(yè)建設(shè)會議紀(jì)要 時間： 2020 年 2 月 18 日 地點： 行政樓 三樓會議室 主持： 郭文一 參會人員：李存義、郭耿 、 韓一武、喬晉玲、張丙英、曲彥寧、李敬斌、何紅霞、李青松。 思想上高度重視，明確目標(biāo)，堅定信念，為專業(yè)建設(shè)工作的開展創(chuàng)造良好的氛圍。 二、李敬斌 （ 大同市中國旅行社總經(jīng)理 ）： 我們剛召開的教務(wù)系統(tǒng)工作會議已對本學(xué)期工作進(jìn)行了安排，主要是圍繞申報省級示范中專開展工作，以精品專業(yè)的建設(shè)為本學(xué)期工作重心，除作好已申報 的“會計專業(yè)”和“結(jié)算及專業(yè)”兩個專業(yè)的工作外，繼續(xù)申報省級精品專業(yè)及省級學(xué)科帶頭人，爭取把旅游管理、酒店管理、市場營銷等專業(yè)申報上去。但是我們還需要向其他兄弟學(xué)校學(xué)習(xí)，取人之長，補已之短，同時要多向合作企業(yè)咨詢，一定要在此基礎(chǔ)上打造自己的品牌。 做好五月份申報準(zhǔn)備工作，要按要求準(zhǔn)備資料。 何紅霞（電力旅行社總經(jīng)理）： 學(xué)校這些年對專業(yè)方面的投入非常重視，專業(yè)建設(shè)也卓有成效，與我們酒店的合作一直不錯，雙方配合默契，作為企業(yè)方我們深表贊同與關(guān)注。近年貴校學(xué)生在我廠的實習(xí)做得很好，學(xué)生基本能上崗操作，對機(jī)器的性能有所了解。旅游專業(yè)有 專職教師 12 人，其中省級骨干教師 2 人，講師 8 人，助講 1 人。學(xué)校共輸出該專業(yè)畢業(yè)生 1000 余人，分別就業(yè)于大同康輝旅行社，中國青年旅行社，大同航空旅行社，中國旅行社，中國國際旅行社等大中型企業(yè)從事旅行社管理、導(dǎo)游服務(wù)等工作。預(yù)計到 2020 年，高級導(dǎo)游服務(wù)人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強，旅游業(yè)對城市經(jīng)濟(jì)的拉動性、社會就業(yè)的帶動力、以及對文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。據(jù)世界旅游組織預(yù)測，到 2020 年，全世界境外游客的總數(shù)將達(dá)到 10 億人次， 2020 年達(dá)到 16 億人次，國際 旅游消費將達(dá)到 2 萬億美元。 另外，年輕人流失到其他行業(yè)去的也不少，更加大了旅游業(yè)人才的缺口。 各旅游集團(tuán)或旅行社，為了在國際，國內(nèi)市場競爭取勝，造就和培訓(xùn)一支高素質(zhì)的導(dǎo)游員工隊伍，特別是能適應(yīng)新世紀(jì)特點的員工素質(zhì)隊伍，成為世界旅游發(fā)展中最重要的問題，所以世界各國各地旅游都在努力地有計劃的對各類各層次的旅游企業(yè)員工進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)或有針對的短期培 訓(xùn)，以便增加自己的實力，迎接新的市場競爭與挑戰(zhàn)。到 2020 年，全區(qū)旅游業(yè)各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)要在 2020 年的基礎(chǔ)上翻一番。接待國內(nèi)旅游者數(shù)量和國內(nèi)旅游收入分別實現(xiàn) 年均遞增 %和 %的目標(biāo)，到 2020 年，我國將成為世界第一大旅游接待國、第四大客源國。而我國目前的旅游職業(yè)教育規(guī)模和水平都沒有達(dá)到與旅游業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的程度。 2020年旅游院校在校生為 734,854 人，比上年數(shù)量大大增加，增幅達(dá) %其中旅游高等院校 361,129 人，比上年增長 %，旅游中等職業(yè)學(xué)校 373,725 人，比上年增加 %。而旅游人才的競爭將是這場角逐中非常關(guān)鍵的一環(huán)。因此培養(yǎng)高素質(zhì)復(fù)合型的旅游人才對于滿足社會和行業(yè)的發(fā)展要求具有重要的意義。我校畢業(yè)生在企業(yè)工作時，都能按照企業(yè)的行業(yè)要求去做，多數(shù)的畢業(yè)生都參加了導(dǎo)游員的資格考核，很有進(jìn)取心。這些畢業(yè)生找到了自己的獨特定位，讓社會讓企業(yè)接納他們并成為企業(yè)發(fā)展的一分