酒店員工管理規(guī)章制度最新版（7篇）-預(yù)覽頁
【正文】 要清潔，操作臺內(nèi)外干凈，物品擺放有序。 第十節(jié) 設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)制度 一、室內(nèi)要經(jīng)常通風(fēng)，避免設(shè)施、設(shè)備受潮。 五、使用各種容器要輕拿輕放，有破損的要及時(shí)修復(fù)或更換。 四、消毒后的餐具及時(shí)放入保潔柜內(nèi)，按規(guī)定擺放，防止二次污染。 (二 )無檢驗(yàn)合格證明的定型包裝食品及調(diào)料。 (六 )無資質(zhì)的生產(chǎn)廠家或供應(yīng)商提供的產(chǎn)品。 五、倉 庫內(nèi)禁止存放有毒有害物品及個(gè)人生活物品。 八、采購鮮 (凍 )畜、禽、肉及其制品，應(yīng)索取畜類獸醫(yī)部門出具的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證明。 一、暫借款及預(yù)付款審批規(guī)定 二、費(fèi)用報(bào)銷規(guī)定 三、差旅費(fèi)報(bào)銷規(guī)定 四、市內(nèi)交通費(fèi)報(bào)銷規(guī)定 五、其它有關(guān)規(guī)定 附：各崗位人員出差省內(nèi)出差住宿、伙食、交通費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)表 連鎖餐飲財(cái)務(wù)管理制度 本文《連鎖餐飲財(cái)務(wù)管理制度》從會(huì)計(jì)科目、會(huì)計(jì)報(bào)表、資金、費(fèi)用、采購、資產(chǎn)、內(nèi)部牽制等多方面進(jìn)行講解，為財(cái)務(wù)人員處理財(cái)務(wù)事務(wù)確立了工作標(biāo)準(zhǔn)，有利于對日常財(cái)務(wù)收支活動(dòng)進(jìn)行 正確的核算和監(jiān)督。 餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度大全 本餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度大全資料主要介紹了財(cái)務(wù)部的會(huì)計(jì)、出納、收銀等環(huán)節(jié)的管理制度。對于報(bào)表上數(shù)據(jù)反映出的各種問題，餐廳的經(jīng)理要能主動(dòng)向會(huì)計(jì)請教。 ，語調(diào)輕柔，表情自然 “ 不知道 ” ，扎堆聊天 ，不做有損酒店形象的事情 /表露個(gè)人情緒，甚至影響工作 ，自然誠懇 。 司機(jī)在完成日常出車任務(wù)回隊(duì)后，需對所管的車輛做到勤檢查、勤擦洗、勤保養(yǎng)外，在車輛月檢前，需進(jìn)行認(rèn)真系統(tǒng)的檢查保養(yǎng)。 對于修理回來的車輛，本車司機(jī)或接車人需對車輛認(rèn)真檢查，是否合乎標(biāo)準(zhǔn)，修理廠所收費(fèi)用是否合理，主管部門領(lǐng)導(dǎo)、酒店財(cái)務(wù)部門具有審查的權(quán)力。 酒店員工管理規(guī)章制度最新版篇 5 第 1 章 總則 第 1 條 為了提高酒店員工的安全意識，深入落實(shí)酒店的安全管理工作，特制定本制度。 第 5 條 交接班時(shí)，交班保安員和接班保安員要認(rèn)真檢查崗位范圍內(nèi)的情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)在登記本和“ 交接班情況登記表 ” 上作好記錄，由交接班雙方簽名確認(rèn)，并向主管報(bào)告情況。 第 8 條 當(dāng)班期間不能擅自離開工作崗位，如需離開，必須報(bào)告主管，在主管安排人員頂崗后方能離開工作崗位。 主動(dòng)詢問這類客人有什么困難、需要什么幫助，如果客人需要輪椅車，可與前廳部聯(lián)系，盡量滿足客人酌要求。 第 12 條 在崗位上要注意觀察來往人員的情況及其攜帶的物品，發(fā)現(xiàn)可疑的人和物品要選擇適當(dāng)?shù)奈恢眠M(jìn)行監(jiān)視，并報(bào)告監(jiān)控中心協(xié)助監(jiān)控和錄像。 第 13 條 對酗酒客人要做好跟控工作，及時(shí)通知監(jiān)控中心進(jìn)行錄像，盡量依靠酗酒客 酒店員工管理規(guī)章制度最新版篇 6 珍惜資源，節(jié)約資源是我們每一位公民的責(zé)任。 (三 )大樓用水用電實(shí)行二級管理，日常管理以各部門為主 。夜間樓內(nèi)公共區(qū)域 (含衛(wèi)生間 )盡量減少照明燈數(shù)量。加快淘汰高能耗辦公設(shè)備。大力推進(jìn)用電設(shè)備的節(jié)電改造。加強(qiáng)用水設(shè)備的日常維護(hù)管理，避免出現(xiàn) “ 長流水 ” 現(xiàn)象 。推廣噴灌、微灌、滴灌等節(jié)水灌溉方式，禁止用自來水涌灌。安排專人定時(shí)定期抄錄水表，即比較分析用量，發(fā)現(xiàn)情況異常，立即進(jìn)行管網(wǎng)檢查，采取有效措施。 節(jié)約通信費(fèi)用。盡量減少使用機(jī)動(dòng)車，以節(jié)約油費(fèi)、過路費(fèi)等。 酒店員工管理規(guī)章制度最新版篇 7 前堂收銀員、餐廳和其他營業(yè)點(diǎn)的收銀員均應(yīng)在下班時(shí)將該班次的賬單點(diǎn)算清楚， 并完成各該班的營業(yè)收入報(bào)告。在減去找零備用金的額度后即屬于該班次的現(xiàn)金收入，則按上述的規(guī)定，投入投放式保箱內(nèi)。 現(xiàn)金收入應(yīng)在該班當(dāng)值的前堂收銀員當(dāng)面見證，點(diǎn)算清楚后 (假設(shè)條件許可，以下相同 )，隨即在繳納封袋上如實(shí)填寫清楚，并在袋口騎縫加簽，然后即時(shí)投入投放式保險(xiǎn)箱中。 對于不按規(guī)定要求，在沒有見證下，獨(dú)自封袋投箱者，除此而引致的后果全部由其個(gè)人負(fù)責(zé)外，還應(yīng)按違反規(guī)章制度論處，初犯者予口頭警告，蓄意再犯者給予書面警告，以至最后警告。
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