格蘭士成本管理-預(yù)覽頁
【正文】 只能比對手低 5%以內(nèi) ?案例 :德國阿爾迪（ AlDi）公司（食品連鎖店） 五、戰(zhàn)略和模式的低成本 26 采購成本為何 比對手低 10% 50%？ 與瑞威公司（ REWE）食品連鎖銷售公司比較分析 ： 公司 年銷售額 商品 組合 平均每個 商品銷售額 備注 REWE 瑞威 600億 馬克 3萬個 200萬馬克 采購成本比 ALDI貴10%~50% ALDI 500億 馬克 780個 7000萬 ~ 8000萬 是 REWE的 35~40倍 決定供應(yīng)商的命運（一般占供應(yīng)商的70%以上） ?案例 :德國阿爾迪（ AlDi）公司（食品連鎖店） 五、戰(zhàn)略和模式的低成本 27 與沃爾瑪公司公司比較分析 ： 公司 年銷售額 商品組合 平均每個單件 商品銷售額 備注 沃爾瑪 2023億歐元 是阿爾迪的 6倍多 13多萬個 150萬歐元 ALDI 330億歐元 780個 3000萬歐元 是沃爾瑪?shù)?20倍 ?案例 :德國阿爾迪（ AlDi）公司（食品連鎖店） 五、戰(zhàn)略和模式的低成本 28 采取一切手段降低成本 （終生用生命貫徹?。。? ? 賣場裝修簡單，無任何設(shè)施 ? 只有收銀員，沒有導(dǎo)購員 ? 原先沒有電話，后電話線與網(wǎng)線結(jié)合 ? 總部沒有像樣的辦公大樓（ 60年代建立的二 層小樓） ? 文化：老板會客先關(guān)燈，后握手。 ?產(chǎn)成品：超過 10日不發(fā)貨，要查。但沒有分析系統(tǒng)，用人分析。 ?供應(yīng)安全 43 ?八大成本管理法之一：采購成本 —— 自配套和外購平衡 六、格蘭仕八大成本管理法 o自配套越來越多 供應(yīng)商的發(fā)展跟不上格蘭仕 擠成本 質(zhì)量保證 44 ?八大成本管理法之一：采購成本 —— 采購組織和激勵 六、格蘭仕八大成本管理法 經(jīng)營管理辦 業(yè)務(wù)部 業(yè)務(wù)部 業(yè)務(wù)部 業(yè)務(wù)部 客戶經(jīng)理 （對應(yīng)不同物料的客戶群） 業(yè)務(wù) 跟單 采購 發(fā)展 （核心小組） 45 ?八大成本管理法之一：采購成本 —— 核心小組制度 六、格蘭仕八大成本管理法 物質(zhì)管理辦 人員組成 ： ?分管副總經(jīng)理 ?助理及各部經(jīng)理 ?若干高級業(yè)務(wù)骨干 優(yōu)點： ?集思廣益； ?決策與執(zhí)行相統(tǒng)一； ?培養(yǎng)人 …… 議事規(guī)則： ?沒有級別之分， ?平等發(fā)言 ?專人記錄 職責(zé)： ?落實公司布置的任務(wù) ?發(fā)現(xiàn)和解決部門的重要問題 46 ?八大成本管理法之一：采購成本 —— 人員激勵 六、格蘭仕八大成本管理法 基本工資（一般采購人員 2023多元） +績效獎（多達工資的 3倍） 供應(yīng)商的開發(fā) 成本的降低 其他 47 ?八大成本管理法之一：采購成本 —— 腐敗的防范 六、格蘭仕八大成本管理法 o企業(yè)文化 o高層的以身作： 與高層溝通，陽光采購，希望配合 o員工對公司的長遠打算 o制度保證（核心小組制度、采購流程） 組織架構(gòu)：談判、決策、執(zhí)行和檢驗分開 48 ?八大成本管理法之二：設(shè)計成本 六、格蘭仕八大成本管理法 o 降低設(shè)計成本 —— 從開始就計劃成本 目標成本 —— 產(chǎn)品設(shè)計 —— 預(yù)算成本 —— 計劃成本 目標成本著眼于未來市場 o 盡量采用通用件 o 價值工程：功能合理、小型化、便于裝配 49 ?八大成本管理法之三：質(zhì)量成本 六、格蘭仕八大成本管理法 o質(zhì)量對成本的影響 高質(zhì)量可減少廢品、加快周轉(zhuǎn)、提高信心 o格蘭仕 無質(zhì)無效是最大的浪費（確保供應(yīng)商的質(zhì)量水平） 50 ?八大成本管理法之三：質(zhì)量成本 六、格蘭仕八大成本管理法 o案例：消除質(zhì)量富裕 —— 微波爐燒烤架的改良 原來的燒烤架能承受 8斤。 57 ?八大成本管理法之四：消耗成本 六、格蘭仕八大成本管理法 o對格蘭仕來說， 1％的消耗是驚人的 ?主要零部件 ?低價易耗品 o表格記錄，考核 58 ?八大成本管理法之四：消耗成本 六、格蘭仕八大成本管理法 ?格蘭仕陸總： 指標控制最低，整個生產(chǎn)過程的控制，現(xiàn)在包括車間、每個部門，都有每天的投入產(chǎn)出計劃，每天消耗多少，我們從電腦里看得出來。 69 祝各位企業(yè)家： 生意興隆，鵬程萬里！ 謝謝大家！ 70 演講完畢，謝謝觀看！
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