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【正文】 料、車(chē)間空氣以及不合理的工藝導(dǎo)致繁殖等。 －－ 《 食品衛(wèi)生法 》 第 26條 入車(chē)間前的注意事項(xiàng) ?個(gè)人健康和傷病 – 當(dāng)身體不適時(shí)，如：感冒、咳嗽、嘔吐、腹瀉等，要向車(chē)間負(fù)責(zé)人報(bào)告，并根據(jù)負(fù)責(zé)任人的指示行事。 ? 不要把個(gè)人的物品帶進(jìn)車(chē)間－－工作時(shí)不要佩戴手表、項(xiàng)鏈、飾針和其他的裝飾品，不得化妝。 ? 入廁嚴(yán)格按照規(guī)定的程序進(jìn)行，換下工作服、鞋 →換入廁拖鞋 →入廁 →洗手消毒→換工作服。 – 要按照指定的方法佩戴工作帽、口罩和工作服、水鞋 。 ? 換上工作時(shí)的靴子 ? 保持工作靴子的清潔 工作服的正確穿著方法 換工作鞋 ? 在進(jìn)入車(chē)間之前要把工作服上的毛發(fā)和灰塵除掉。 工作前的注意事項(xiàng) 以上問(wèn)題確認(rèn)無(wú)誤，現(xiàn)在進(jìn)入車(chē)間。 ?一般注意事項(xiàng) 工作中的注意事項(xiàng) ? 工作時(shí)不要四處張望。 ? 發(fā)現(xiàn)有危險(xiǎn)處時(shí)立即向負(fù)責(zé)人報(bào)告。 ? 不能把手伸到正在運(yùn)轉(zhuǎn)的設(shè)備中去。 工作中的注意事項(xiàng) ? 充分了解污染區(qū)和非污染區(qū)的區(qū)別 。 ? 按規(guī)定的時(shí)間定時(shí)對(duì)工器具清洗消毒和洗手消毒。 ? 已經(jīng)加熱或者冷卻的產(chǎn)品不能長(zhǎng)時(shí)間放在室溫下。 ? 確認(rèn)未使用完畢的原料、輔料已按規(guī)定處理。 完工后的注意事項(xiàng) ? 確認(rèn)設(shè)備和裝置的電源是否關(guān)閉。 ? 對(duì)車(chē)間、更衣室空氣進(jìn)行臭氧殺菌。 ? 員工有什么建議和抱怨。 15:15:5215:15:5215:153/7/2023 3:15:52 PM ? 1以我獨(dú)沈久，愧君相見(jiàn)頻。 2023年 3月 7日星期二 下午 3時(shí) 15分 52秒 15:15: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 下午 3時(shí) 15分 52秒 下午 3時(shí) 15分 15:15: ? 沒(méi)有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 15:15:5215:15:5215:15Tuesday, March 7, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023年 3月 下午 3時(shí) 15分 :15March 7, 2023 ? 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 15:15:5215:15:5215:153/7/2023 3:15:52 PM ? 1越是沒(méi)有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :15:5215:15:52March 7, 2023 ? 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 下午 3時(shí) 15分 52秒 下午 3時(shí) 15分 15:15: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專(zhuān)家告訴
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