【摘要】第二章影響園藝產品貯運性的采前因素?教學目的:;了解生態(tài)因子作用的一般原理。2.掌握生態(tài)因子影響園藝產品貯運品質的規(guī)律及控制措施。掌握溫度、光、水分等氣候生態(tài)因子以及土壤生態(tài)因子對園藝產品品質和耐貯運性的作用效應。第二章影響園藝產品貯運性的采前因素第一節(jié)內部因素第二節(jié)生態(tài)因子第三節(jié)農
2025-01-04 10:21
【摘要】《園藝產品采后處理》重點難點輔導甘肅廣播電視大學農墾分校緒論?“園藝產品的采后處理”是以采后生理為基礎的一門應用學科,學習它有助于深入認識和發(fā)現(xiàn)園藝產品采后生理、生化和物理變化,從而找出更加有效的方法來控制這些變化過程,形成一系列的貯藏和加工操作技術,最大限度地延緩園藝產品的衰老進程,減少變質腐爛損失,為滿足市場對優(yōu)質園藝產品的需求
2025-01-21 23:50
【摘要】土肥水管理與綠色園藝產品生產v土壤管理:是指土壤耕作、改良、施肥、灌水和排水、雜草防除等一系列技術措施。土壤管理的目的和作用v擴大根域土壤范圍和深度,為園藝植物創(chuàng)造適宜的土壤環(huán)境;v調節(jié)和供給土壤養(yǎng)分和水分,增加和保持土壤肥力;v疏松土壤,增加土壤的通透性,有利于根系向縱橫向伸展;v保持或減少水土流失,提高土壤保水、保土性能。
2025-01-25 14:51
【摘要】第五章園藝產品采后商品化處理及運輸【教學目標】理解園藝產品成熟度的判別標準及采收方法。掌握園藝產品采后商品化處理的主要流程及其技術要求。了解園藝產品采后運輸方式及運輸環(huán)境條件對園藝產品質量的影響。第一節(jié)果蔬的采收第二節(jié)采后商品化處理第三節(jié)果蔬運輸與銷售
2024-12-31 04:12
【摘要】主講:楊書珍E-mail:Telephone:62418635ProcessingTechnologyofHorticulturalCrops前言(In
2025-01-12 11:05
【摘要】1、明確地了解園藝產品運輸中的要求;2、理解運輸中振動現(xiàn)象及其危害;3、掌握減輕振動傷害的措施;4、了解一些種類果實在運輸中需要的特殊處理;5、清楚地掌握運輸?shù)闹饕\輸方式、工具及其各自的管理特點;6、了解商品特性和流通體系以及園藝產品的經營管理與銷售。第六章園藝產品的運輸和銷售
2025-05-12 22:45
【摘要】第一節(jié)園藝產品成熟與衰老第三節(jié)貯藏實踐中對果蔬成熟衰老控制第四章果蔬成熟、衰老及調控?第二節(jié)乙烯與園藝產品的成熟及衰老第一節(jié)園藝產品成熟與衰老一成熟與衰老的概念生活有機體生命過程中的兩個階段:1成熟(maturation):果實從開花受精后,完成了細胞、
2025-02-20 13:47
【摘要】第七章園藝產品的采后處理與運銷1教學目標?掌握園藝產品成熟度的判別標準及采收方法,影響果蔬運輸質量的環(huán)境因素,運輸?shù)幕疽蠛图夹g要點?掌握園藝產品的采后商品化處理主要流程及其要點?了解園藝產品采后運銷的特點及方式,運輸方式和常用的運輸工具,明確我國果蔬運輸?shù)陌l(fā)展方向。
2025-01-21 23:53
【摘要】9、靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。。,March29,202310、雨中黃葉樹,燈下白頭人。。18:30:4418:30:4418:303/29/20236:30:44PM
2025-03-10 18:31
【摘要】第二章影響園藝產品貯運的采前因素第二章影響園藝產品貯運的采前因素影響園藝產品貯運的采前因素影響園藝產品貯運的采前因素【教學目標】了解影響園藝產品貯運的采前因素(是影響品質形成的重要因素-內部、外部)掌握生態(tài)因子影響園藝產品貯運品質的規(guī)律及控制措施掌握溫度、光、水分等氣候生態(tài)因子以及土壤生態(tài)因子對
2025-01-04 11:25
【摘要】園藝產品的醫(yī)療保健功能劉永忠柑桔理氣潤燥濕,止咳化痰清口味。蘋果止瀉又開胃,草莓健胃并補脾,梨子潤喉又化痰,梨汁止咳潤心肺。香蕉通便清內火,潤腸能使血脈和。補中益氣馬鈴薯,開胃抗寒紅辣椒。十月蘿卜小人參,冬瓜消腫利水尿。大蒜能治胃腸炎,芹菜能降血
2025-01-02 14:10
【摘要】園藝產品貯藏加工學加工篇名詞解釋1.園藝產品加工:以園藝產品為對象,根據(jù)其組織特性、化學成分和理化性質,采用不同的加工技術和方法,制成各種粗加工和精加工的成品和半成品的過程。2.食品敗壞:廣義地講是指改變了食品原有的性質和狀態(tài),而使質量變劣,不宜或不堪食用的現(xiàn)象。一般表現(xiàn)為變色、變味、長霉、生花、腐爛、混濁、
2025-06-29 00:29
【摘要】園藝產品貯藏運銷學教案任課教師秦文教授四川農業(yè)大學工程技術學院食品科學系二零零七年緒論?一、貯藏運銷業(yè)概念的引出當今世界,在科技、經濟、社會不斷發(fā)展的同時,也產生了一些影響著甚至威脅著人類生存的危機,需要各國政府和人民共同努力,一起尋求
2025-06-10 00:29
【摘要】?第一節(jié)常溫貯藏?第二節(jié)機械冷藏?第三節(jié)氣調貯藏?第四節(jié)減壓貯藏?第五節(jié)物理貯藏?第六節(jié)食品生物保鮮第四章農產品貯藏方式與管理第一節(jié)常溫貯藏一、常溫貯藏的方法1、溝坑式(frenchstorage)2、窯窖式(cellarorca
2025-04-13 23:31
【摘要】LOGO綠色園藝產品生產LOGOPage2綠色食品是我國20世紀90年代正式推出的可持續(xù)生產方式和消費方式的新型農業(yè)產業(yè)。綠色食品是無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品,在其生產過程中不受環(huán)境污染,不污染環(huán)境。作為綠色食品的重要組成部分,綠色園藝產品包括綠色水果、綠色蔬菜和綠色花卉,這一概念一提出,就引起人們的極大關注,贏得消費者的贊譽。
2025-05-12 12:58