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食品標(biāo)準(zhǔn)化管理標(biāo)準(zhǔn)-預(yù)覽頁

2024-12-15 11:47 上一頁面

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【正文】 青 島 清 光 食 品 有 限 公 司 Q/A 01 0022020 10 ,并確定監(jiān)督工作方式、結(jié)果處理等評(píng)價(jià)及改進(jìn)內(nèi)容。 a)列出制定、修訂企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化項(xiàng)目的名稱、主要內(nèi)容、工作進(jìn)度、負(fù)責(zé)部門等。 e)標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)計(jì)劃包括培訓(xùn)對(duì)象、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時(shí)間、參加培訓(xùn)人員及相關(guān)記錄,并有培訓(xùn)效果評(píng)估與記錄。 參考 GB/T 130161991《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》、 GB/T 130171995《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體 系表編制指南》建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表,按照系列企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系國家標(biāo)準(zhǔn)的要求,制定企業(yè)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的明細(xì)表。 ,并為其提供支持。 公司標(biāo)準(zhǔn)化工作相關(guān)文件、記錄編號(hào)規(guī)則 青 島 清 光 食 品 有 限 公 司 Q/A 01 0022020 11 Q/QG— XX XX XXX 順序號(hào)(三位阿拉伯?dāng)?shù)字) 年號(hào)后兩位 數(shù)字 代碼( 00計(jì)劃類; 01評(píng)價(jià)報(bào)告類; 02通知類) “清光”縮寫 、目標(biāo)、發(fā)布令等企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系文件的編寫;管理者代表負(fù)責(zé)審核,總經(jīng)理審批。 文件需要修改時(shí),標(biāo)準(zhǔn)化管理工作小組提出申請(qǐng),書面說明修改原因、項(xiàng)目、方案,經(jīng)總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后方可修改。 表 1公司標(biāo)準(zhǔn)體系文件發(fā)放范圍 公司按照 GB/T 1301691《標(biāo)準(zhǔn)體系表編制原則和要求》和 GB/T 1301795《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表編制指南》編制企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表,將公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)按一定形式排列起來并以圖表形式表達(dá)出來,以作為建立企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系、編制標(biāo)準(zhǔn)制定或修訂規(guī)劃和計(jì)劃的依據(jù)之一。 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系內(nèi)上層次與下層次的標(biāo)準(zhǔn),同一層次的標(biāo)準(zhǔn),技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)體系的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)相互協(xié)調(diào)。根據(jù) GB/T 154972020和 GB/T 154982020推薦的體系表結(jié)構(gòu)圖的形式,公司標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)討論決定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表采用層次結(jié)構(gòu)形式,同時(shí),根據(jù)食品企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營特點(diǎn)及我司實(shí)際情況,不涉及 技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系和管理標(biāo)準(zhǔn)體系中的安裝、交付子體系,故企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表中不再設(shè)立安裝、交付子體系。子體系分類具體見《企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)體系表編制說明》。 注 。不得只列出標(biāo)準(zhǔn)匯編本的標(biāo)題或幾個(gè)標(biāo)準(zhǔn)合一列出。 (4)名細(xì)表中的標(biāo)準(zhǔn)名稱應(yīng)填寫完整,不能省略名稱中的引導(dǎo)要素或補(bǔ)充。 a)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表格式 公 司標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)表格式見表 3。公司標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)、人員組成見表 4。 ,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)、任命。 青 島 清 光 食 品 有 限 公 司 Q/A 01 0022020 16 。公司根據(jù)不同的培訓(xùn)對(duì)象、要 求、目標(biāo) ,采取短期培訓(xùn)班、考察學(xué)習(xí)、專題培訓(xùn)或上崗培訓(xùn)等形式。 熟悉公司生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營和管理現(xiàn)狀,具備一定的企業(yè)管理知識(shí)。并能有效利用計(jì)算機(jī)和標(biāo)準(zhǔn)的語言文字從事標(biāo)準(zhǔn)化工作。 最高管理者決定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的任務(wù)和目標(biāo),賦予企業(yè)各級(jí)管理人員和員工的標(biāo)準(zhǔn)化工作職責(zé)和權(quán)限,并提供資源。 c)確定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)、人員及職責(zé)。 a)審批公司標(biāo)準(zhǔn)化公司規(guī)劃、計(jì)劃。 e)負(fù)責(zé)召集公司標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)議,討論公司標(biāo)準(zhǔn)化工作重大議題等。 c)建立和實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,編制企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表。歸口管理各類標(biāo)準(zhǔn)文件,建立標(biāo)準(zhǔn)資料檔案,搜集國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)化信息。 a)貫徹公司標(biāo)準(zhǔn)化工作方針,組織實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)下達(dá)的標(biāo)準(zhǔn)化工作任務(wù)。 青島清光食品 有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化職責(zé)一覽表 序號(hào) 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系要求 相關(guān)職能部門 總經(jīng)理 管理 者代 表 標(biāo)準(zhǔn)化 工作管 理小組 品控科 營 銷 部 生 產(chǎn) 部 人 事 部 物流部 采購部 財(cái)務(wù)部 1 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系文件 ★ ○ △ △ △ △ △ △ △ 2 確定企業(yè)方針、目標(biāo) ★ ○ △ 3 確定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)、人員、職責(zé) ★ ○ 4 審批標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)劃、計(jì)劃,標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)經(jīng)費(fèi) ★ 5 確定標(biāo)準(zhǔn)化法律、法規(guī)及強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn) ○ △ △ △ △ △ △ △ 6 鼓勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)化先進(jìn)單位、個(gè)人 ★ ○ 7 編制標(biāo)準(zhǔn)化工作規(guī)劃、計(jì)劃 ★ ○ △ △ △ △ △ △ △ 8 建立和編制企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系表 ★ ○ △ △ △ △ △ △ △ 9 組織編制、修訂各部門共同采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ○ △ △ △ △ △ △ △ 10 組織編制、修訂部門采用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) △ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 青 島 清 光 食 品 有 限 公 司 Q/A 01 0022020 18 11 組織實(shí)施國標(biāo)、行標(biāo)、地標(biāo)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) ○ △ △ △ △ △ △ △ 12 對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)督檢查,組織企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審 ○ △ △ △ △ △ △ △ 13 組織標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn) ★ ○ △ △ △ △ △ △ △ 14 建立標(biāo)準(zhǔn)檔案,收集國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)信息 ○ △ △ △ △ △ △ △ 15 組織實(shí)施企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)構(gòu)下達(dá) 的工作任務(wù) ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 16 組織實(shí)施與本部門有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn) ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 17 按管理和工作標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工進(jìn)行考核、獎(jiǎng)勵(lì) ★ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ ○ 18 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系評(píng)價(jià)與改進(jìn) ★ ○ △ △ △ △ △ △ △ 注 . ★為領(lǐng)導(dǎo)職能部門;○為主要負(fù)責(zé)部門; △為協(xié)助工作部門。 各部門根據(jù)工作需要,提出人力資源需求計(jì)劃,人力資源部 進(jìn)行綜合平衡后,按“工作標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行調(diào)配并報(bào)總經(jīng)理審批; ( a)各部門根據(jù)本部門的實(shí)際情況,每年 12月上旬向人力資源 部書面提交第二年的培訓(xùn)計(jì)劃; ( b)人力資源 部根據(jù)各部門的 計(jì)劃,制定公司年度培訓(xùn)計(jì)劃,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后實(shí)施;人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督協(xié)調(diào)。 人力資源 部收集、保存各種培訓(xùn)記錄,建立《員工培訓(xùn)檔案》。 、經(jīng)營、管理信息化的重要組成部分;一是直接應(yīng)用于生產(chǎn)、經(jīng)營、管理活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化信息。 ,快速占領(lǐng)市場;企業(yè)必須高度重視國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)化信息,以便及時(shí)、主動(dòng)采取應(yīng)對(duì)措施減少或避免因技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)而帶來的損失。 、行 業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),以及國內(nèi)外技術(shù)性法規(guī)的中、外文本。 ,建立廣泛而穩(wěn)定的信息收集渠道; 包括定購、網(wǎng)絡(luò)下載、參加有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化會(huì)議、參加考察及參加標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)班等各種途徑進(jìn)行收集。 標(biāo)準(zhǔn)化工作管理小組負(fù)責(zé)制定本程序并作為標(biāo)準(zhǔn)化信息歸口管理部門,組織實(shí)施并對(duì)各部門的信息交流工作進(jìn)行監(jiān)督檢查;負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)化行政主管部門和其他有關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn)化信息的接受、傳遞和處理; 各部門負(fù)責(zé)相應(yīng)業(yè)務(wù)范圍內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)化信息收集、整理工作,并報(bào)標(biāo)準(zhǔn)化工作管理小組;協(xié)調(diào)內(nèi)部信息交流工作。 根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》對(duì)企業(yè) 標(biāo)準(zhǔn)制定范圍的規(guī)定和《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理辦法》對(duì)這一規(guī)定的具體補(bǔ)充,企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定范圍包括以下幾方面: a)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn); b)生產(chǎn)、技術(shù)、經(jīng)營、管理活動(dòng)所需的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn); c)設(shè)計(jì)、采購、工藝、工裝、半成品以及服務(wù)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn); d)為提高產(chǎn)品質(zhì)量而制定的企業(yè)“內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)”。 。 ,依照進(jìn)口國(地區(qū))的法律、法規(guī)、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)或合同約定執(zhí)行。 a)標(biāo)準(zhǔn)化對(duì)象的國內(nèi)外的現(xiàn)狀和發(fā)展方向; b)有關(guān)最新科技成果,顧客的需求和期望; c)生產(chǎn)(服務(wù))過程及市場反饋的統(tǒng)計(jì)資料、技術(shù)數(shù)據(jù); d)國際標(biāo)準(zhǔn)、國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)法規(guī)及國內(nèi)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。并對(duì)意見逐一分析研究,決定取舍,進(jìn)一步修改標(biāo)準(zhǔn)草案,形成標(biāo)準(zhǔn)送審稿。 經(jīng)審查通過的標(biāo)準(zhǔn)送審稿,起草小組應(yīng)根據(jù)審查意見進(jìn)行修改,編寫“標(biāo)準(zhǔn)報(bào)批稿”及相關(guān)文件“標(biāo)準(zhǔn)編制說明”、“審查會(huì)議紀(jì)要”、“意見匯總處理表”。 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施涉及到生產(chǎn)、經(jīng)營、管理等多個(gè)部門,在企業(yè)內(nèi)涉及到科研、涉及、工藝、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、財(cái)務(wù)等各個(gè)方面。準(zhǔn)備工作包括: a)企業(yè)決策層和管理層人員應(yīng)充分認(rèn)識(shí)、了解標(biāo)準(zhǔn)的作 用和意義,重視標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施工作;標(biāo)準(zhǔn)使用 人員充分了解標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容與要求,掌握標(biāo)準(zhǔn)的難點(diǎn)。 d)需要為標(biāo)準(zhǔn)的全面實(shí)施做好物資準(zhǔn)備。 在標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施一段時(shí)間后,應(yīng)對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施情況進(jìn)行全面總結(jié),特別是對(duì)存在的問題采取了哪些措施及取得的效果進(jìn)行分析和評(píng)價(jià)。 a)已實(shí)施的標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行情況; b)企業(yè)內(nèi)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)和工作標(biāo)準(zhǔn)貫徹執(zhí)行情況; c)企業(yè)研制新產(chǎn)品、改進(jìn)產(chǎn)品、技術(shù)改造、引進(jìn)技術(shù)和設(shè)備是否符合標(biāo)準(zhǔn)化法律、法規(guī)、規(guī)章和強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的要求。 各部門負(fù)責(zé)其專業(yè)分工范圍內(nèi)管理標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查,并對(duì)違反相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的行為予以糾正和處理。通過對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的自我評(píng)價(jià)可以發(fā)現(xiàn)企業(yè)在生產(chǎn)、經(jīng)營、管理的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)中存在的 問題和缺陷,監(jiān)視或驗(yàn)證企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系滿足相關(guān)法律、法規(guī)和企業(yè)方針目標(biāo)的適宜性、充分性和有效性,通過制定持續(xù)改進(jìn)的規(guī)劃、計(jì)劃以及糾正和預(yù)防措施,不斷完善企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,以最終實(shí)現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營的方針目標(biāo)。 ,相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化管理機(jī)構(gòu) 和人員明確了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化方針目標(biāo)及職責(zé)、權(quán)限;相關(guān)部門和人員明確自己的標(biāo)準(zhǔn)化任務(wù);最高管理者及 管理層熟悉國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化方針、政策及法律法規(guī)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的有關(guān)要求,明確自己的標(biāo)準(zhǔn)化職責(zé)。 即必須在一定時(shí)間間隔內(nèi)對(duì)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系的全部要素以及涉及的相關(guān)過程部門、單位進(jìn)行系統(tǒng)的集中或循環(huán)評(píng)價(jià)。 即評(píng)價(jià)人員應(yīng)具備發(fā)現(xiàn)證據(jù)的基本能力,必須堅(jiān)持評(píng)價(jià)人員既具備熟悉本專業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和技術(shù)能力,又具備標(biāo)準(zhǔn)化管理知識(shí),熟悉并掌握《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》國家標(biāo)準(zhǔn)要求的專業(yè)人員。 評(píng)價(jià)工作應(yīng)遵循誠信、認(rèn)真、保密、公正和謹(jǐn)慎的原則。 受評(píng)價(jià)部門標(biāo)準(zhǔn)化負(fù)責(zé)人在本部門職責(zé)范圍內(nèi),協(xié)助評(píng)價(jià),負(fù)責(zé)相關(guān)部 門 和各項(xiàng)的確認(rèn)和制定,并實(shí)施相應(yīng)的糾正、預(yù)防措施。標(biāo)準(zhǔn)化工作管理小組負(fù)責(zé)管理評(píng)價(jià)小組。適當(dāng)和必要時(shí),包括:受評(píng)價(jià)方的代表; 評(píng)價(jià)實(shí)施 評(píng)價(jià)通知 評(píng)價(jià)小組組長根據(jù)企業(yè)年度評(píng)價(jià)計(jì)劃的安排,在實(shí)施一周前編制本次評(píng)價(jià)計(jì)劃,報(bào)標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)負(fù)責(zé)人審查、批準(zhǔn),并送達(dá)有關(guān)部門和人員。 評(píng)價(jià)首次會(huì)議 評(píng)價(jià)小組組長主持,召集受評(píng)價(jià)部門負(fù)責(zé)人及標(biāo)準(zhǔn)化工作相關(guān)人員,包括全體評(píng)價(jià)小組成員,宣布本次評(píng)價(jià)計(jì)劃和安排,并對(duì)本次評(píng)價(jià)做必要的說明。最后應(yīng)由受評(píng)價(jià)部門負(fù)責(zé)人承諾改進(jìn)的措 施及是實(shí)現(xiàn)要求。標(biāo)準(zhǔn)化工作管理小組委派評(píng)價(jià)小組成員對(duì)各受評(píng)價(jià)部門的糾正 預(yù)防措施進(jìn)行跟蹤驗(yàn)證。 相關(guān)文件 — 糾正、預(yù)防措施控制程序; — 記錄控制程序; — 不合格控制程序。凡尚無國際標(biāo)準(zhǔn)或國際標(biāo)準(zhǔn)不能適應(yīng)需要的,應(yīng)積極采用國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)。 采用國際合 GB標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符 /— 2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作指南 第二部分:采用國際標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)則》中的要求。在國家標(biāo)準(zhǔn)與相應(yīng)的國際標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)內(nèi)容完全相同,不作或稍作編輯性修改,其縮寫字母代號(hào)為“ IDT”。 搜集資料:搜集相關(guān)的國際標(biāo)準(zhǔn)和國外先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn),并進(jìn)行翻譯。 申請(qǐng)確認(rèn) :企業(yè)對(duì)采標(biāo)后的產(chǎn)品自檢后,認(rèn)為符合采標(biāo)要求具備申請(qǐng)條件,填報(bào)《產(chǎn)品采用國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可申請(qǐng)表》,并附申請(qǐng)必備材料想主管行政部門申請(qǐng)確認(rèn)。 標(biāo)準(zhǔn)化組織機(jī)構(gòu)及人員組成如下: 一、公司標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì) 主任: 王清光 管理者代表: 葛騎 委員會(huì)成員: 王清光、葛騎、王祥云、杜培華、丁培泉 二、公司標(biāo)準(zhǔn)化工作管理小組 負(fù)責(zé)人: 葛騎 小組成員: 劉 海濤、畢殿麗、張?jiān)绿m、周光先、姜淑梅、孫振芳、潘杰 三、公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系自我評(píng)價(jià)小組 組長:劉海 濤 評(píng)價(jià)小組成員: 劉海濤、畢殿麗、張?jiān)绿m、周光先、姜淑梅、孫振芳、潘杰 總經(jīng)理: 王清光 2020 年 3 月 2 日 32 致:公司各部門 主題:關(guān)于 2020~ 2020年標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展規(guī)劃 日期: 2020 年 3 月 8 日 文件編號(hào): Q/SS00 07 029 2020~ 2020 年標(biāo)準(zhǔn)化工作發(fā)展規(guī)劃 1前言 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化是企業(yè)生 產(chǎn)、經(jīng)營、管理的重要組成部分,是實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理和現(xiàn)代化管理的基礎(chǔ)。 為了深入、持久地開展企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,建立健全以標(biāo)準(zhǔn)化管理為基礎(chǔ)的現(xiàn)代化科學(xué)管理體系,明確 今后三年企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的發(fā)展目標(biāo),根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化工作的相關(guān)法律法規(guī)、規(guī)章、方針政策和標(biāo)準(zhǔn)要求,并結(jié)合企業(yè)的是情況,制定本規(guī)劃。 收集和制定企業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)余項(xiàng),制、修訂各類管理標(biāo)準(zhǔn)多項(xiàng)、工作標(biāo)準(zhǔn)多項(xiàng)
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