【正文】 品接運(yùn) ⒊核對(duì)單證 ⒋初驗(yàn) ⒌辦理交接手續(xù) ⒍商品驗(yàn)收 ⒎信息處理 二、入庫(kù)業(yè)務(wù)管理的任務(wù) 商品入庫(kù)業(yè)務(wù)管理是指管理人員根據(jù)入庫(kù)憑證接收商品入庫(kù)儲(chǔ)存 時(shí)，進(jìn)行卸貨、搬運(yùn)、清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量、辦理入庫(kù)手續(xù)等一系列操作的總和。 （三）商品驗(yàn)收基本內(nèi)容 商品驗(yàn)收的基本內(nèi)容包括數(shù)量驗(yàn)收、質(zhì)量驗(yàn)收和包裝驗(yàn)收。如鋼材區(qū)、建材區(qū)、化工區(qū)等。 （ 3）作業(yè)手段不同的商品不能混存。 （ 3）按貨物流向分類。 ⒈確保商品安全原則 ⒉方便吞吐發(fā)運(yùn)的原則 ⒊盡量節(jié)約倉(cāng)容的原則 （二）貨位編號(hào) ⒈貨位編號(hào)的要求 （ 1）標(biāo)志設(shè)置要適宜。 ⒉貨位編號(hào)的方法 目前，倉(cāng)庫(kù)中貨位編號(hào)常用的方法有幾下幾種： （ 1）倉(cāng)庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存場(chǎng)所的編號(hào)。 （ 2）當(dāng)商品所在的貨位變動(dòng)時(shí)，該商品賬冊(cè)上的貨位編號(hào)也應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 20 （二）立卡 貨卡又叫料簽、料卡、保管卡。 貨物狀態(tài)卡，是用于表明貨物所處業(yè)務(wù)狀態(tài)或階段的標(biāo)識(shí)，根據(jù) ISO— 9000國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證的要求，在倉(cāng)庫(kù)中應(yīng)根據(jù)貨物的狀態(tài)，按可追溯性要求，分別設(shè)置待檢、待處理、不合格和合格等狀態(tài)標(biāo)識(shí)。 ⒉商品檔案應(yīng)統(tǒng)一編號(hào)，妥善保管。 （ 2）商品堆碼技術(shù)和方法 ①散堆方式。 ⑶對(duì)某些特殊要求商品的堆碼 ⒊商品堆碼中應(yīng)注意的問題 ⑴商品應(yīng)面向通道進(jìn)行保管。 ⑸根據(jù)商品的重量安排保管位置。苫蓋為了防止商品直接受到風(fēng)吹、雨打、日曬、冰凍的侵蝕，存放在露天貨場(chǎng)的商品一般都需苫蓋。苫蓋方法主要有以下四種： 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 21 ①垛形苫蓋法。 ⒉商品墊垛 墊垛就是在商品堆垛前，根據(jù)貨垛的形狀、底面積大小、商品保管養(yǎng)護(hù)的需要、負(fù)載重量等要求，預(yù)先鋪好貨垛物的作業(yè)。通常采用枕木、石墩、水泥墩、木板、防潮紙等，根據(jù)不同的儲(chǔ)存條件，商品的不同要求，采用不同的墊垛材料。不論在任何情況下，倉(cāng)庫(kù)都不得擅自動(dòng)用，變相動(dòng)用或者外借貨主的庫(kù)存商品。 ⒊核實(shí)商品管理成效。商品盤點(diǎn)差異原因追查清楚后，應(yīng)針對(duì)主要原因進(jìn)行調(diào)整與處理，制定解決方法： 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 23 （ 1）依據(jù)管理績(jī)效，對(duì)分管人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。 （ 5）呆滯品比率過大，宜 設(shè)法研究，致力于降低。 。 《倉(cāng)儲(chǔ)管理 實(shí)務(wù) 》教案 24 課程 內(nèi)容 名稱 商品的 保管與養(yǎng)護(hù) 總學(xué)時(shí)： 105 理論學(xué)時(shí)： 46 實(shí)踐學(xué)時(shí)： 59 本章學(xué)時(shí)： 10 理論學(xué)時(shí)： 6 實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)： 4 課程性質(zhì) 理論課（含實(shí)踐課） 任課教師 授課對(duì)象 物流管理專業(yè) 班級(jí) 教學(xué)目的及要求 教學(xué)目的： 通過本章學(xué)習(xí)，重點(diǎn)掌握倉(cāng)庫(kù)溫濕度管理的基本知識(shí)及溫濕度調(diào)節(jié)與控制的方法，掌握防霉腐技術(shù)和防蟲、防銹技術(shù)等商品養(yǎng)護(hù)的方法，掌握庫(kù)存商品質(zhì)量變化的規(guī)律，了解商品的保管與養(yǎng)護(hù)的涵義。 二、 庫(kù)存商品質(zhì)量變化 （一）物理機(jī)械變化 所謂物理機(jī)械變化是指僅改變商品的外部形態(tài)（如氣體、液體、固體“三態(tài)”之間發(fā)生的變化），不改變其本質(zhì)，在變化過程中沒有新物質(zhì)生成，并且可能反復(fù)進(jìn)行變化的質(zhì)量變化現(xiàn)象。商品中常見的化學(xué)變化有化合、分解、水解、氧化、老化、聚合、裂解、風(fēng)化、曝光、銹蝕等。 三、影響庫(kù)存商品質(zhì)量變化的內(nèi)、外因素 （一）影響商品質(zhì)量變化的內(nèi)因 商品在儲(chǔ)存期間發(fā)生各種變化，起決定作用的是商品本身的內(nèi)在因素。 ⒈ 溫度 ⒉ 濕度 ⒊ 日光 ⒋ 大氣 ⒌ 生物及微生物