二線酒水品牌如何開發(fā)城市餐飲終端-預(yù)覽頁
【正文】 上門拜訪、溝通與談判，最后是簽約、建檔，餐飲終端開始運(yùn)作。目的是知己知彼，有的放矢地進(jìn)行開發(fā)。也就是說產(chǎn)品進(jìn)入哪些終端，才能夠給自己帶來最大的收益，能夠有一個(gè)良好的投入產(chǎn)出比?！ 《⒉惋嫷旮?jìng)品情況調(diào)查：調(diào)查競(jìng)品品牌種類及數(shù)量、競(jìng)品標(biāo)桿的營(yíng)銷策略、競(jìng)品進(jìn)場(chǎng)條件、餐飲店單位與競(jìng)品的關(guān)系緊密度、競(jìng)品優(yōu)劣勢(shì)分析。 四、餐飲店的意見：餐飲店老板及員工對(duì)產(chǎn)品的意見、建議，通過此項(xiàng)調(diào)查，便于選擇合適的產(chǎn)品品類及組合切入?！ 「?jìng)爭(zhēng)程度，是壟斷競(jìng)爭(zhēng)、過度競(jìng)爭(zhēng)，還是自由競(jìng)爭(zhēng)。要順利拜訪并開發(fā)成功，須做好前期準(zhǔn)備工作?！ 。鹤鳛槎€品牌廠商的業(yè)務(wù)員，要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài)，隨時(shí)接受在開發(fā)過程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)?！ 《⒄覝?zhǔn)拜訪對(duì)象 業(yè)務(wù)員拜訪的對(duì)象一定要是有“拍板”能力，即有決策權(quán)的人，它往往集中在某一兩個(gè)人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂經(jīng)理或采購(gòu)主管，因此，要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶，才不至於出現(xiàn)“盲人騎瞎馬，夜半臨深池”之現(xiàn)象。以下是洽談的注意點(diǎn)及洽談的方式。事實(shí)勝于雄辯。（3）ABCD法。通過此法，可以更全面而又更有說服力地打動(dòng)客戶?！ ‘a(chǎn)品價(jià)格：給于餐飲終端的進(jìn)店價(jià)，及其應(yīng)該出售的建議零售價(jià)，違規(guī)處理方式等?！ 」┴浄绞剑杭词怯蓮S家直供，還是由經(jīng)銷商或二批商負(fù)責(zé)配送，每次的最低供貨量是多少，供貨的頻次等?！ ×⒔K端建檔。 總之，對(duì)于二線品牌來說，由于渠道的下沉以及市場(chǎng)運(yùn)作模式的扁平化，餐飲終端開發(fā)是越來越重要，其實(shí)，作為二線品牌的廠商，只要對(duì)餐飲終端詳細(xì)調(diào)研，高調(diào)談判，餐飲終端的開發(fā)目標(biāo)還是可以
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1