【正文】 主任 1 人，監(jiān)事 2 人；工作人員 1 人。合作社現(xiàn)有牛群存欄情況見(jiàn)表 12。 2022 年度合作社財(cái)務(wù)及分配情況養(yǎng)殖專業(yè)合作社截止 2022 年末資產(chǎn)總額 萬(wàn)元，其中：固安格斯牛繁育（年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)4定資產(chǎn) 萬(wàn)元，流動(dòng)資金 萬(wàn)元（短期貸款）；凈資產(chǎn) 萬(wàn)元，實(shí)收資本 100 萬(wàn)元，銷售總收入 萬(wàn)元，凈利潤(rùn) 萬(wàn)元，財(cái)務(wù)狀況良好。土地資源：aa 旗土地總面積為 10182 平方千米，其中草場(chǎng) 萬(wàn)畝，占可利用土地面積的 %。城 鄉(xiāng)居民收入分別達(dá)到 27690 元和 12664 元，各增長(zhǎng) %和 %。地下水資源總量 萬(wàn)立方米，可開(kāi)采量 萬(wàn)立方米，礦 化度 ～ 克／升。方米、。農(nóng)牧民合作經(jīng)濟(jì)組織已達(dá)到496家，其中種植業(yè)66家，養(yǎng)殖業(yè)385家，其他專業(yè)合作社45家，共吸納成員3198戶，%，社員出資額達(dá)到23699aaaa 安格斯牛繁育（年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景7萬(wàn)元。 畜牧業(yè)轉(zhuǎn)型方向從八十年代后期開(kāi)始，我國(guó)畜牧業(yè)開(kāi)始迅猛發(fā)展，到現(xiàn)在走過(guò)了近30年的快速發(fā)展歷程，畜牧業(yè)綜合生產(chǎn)能力總體上已達(dá)到較高水平，畜產(chǎn)品供求已進(jìn)入相對(duì)平衡階段，這為產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、質(zhì)量效應(yīng)提升、生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變提供了空間。從飼料源頭低碳資源改變養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，發(fā)展以草食動(dòng)物的主aaaa 安格斯牛繁育（年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景8要養(yǎng)殖動(dòng)物。隨著我區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，對(duì)良種需求越來(lái)越大，引種價(jià)格增加，很難滿足性價(jià)比合理的種畜市場(chǎng)需求。 改變項(xiàng)目區(qū)種牛純種繁育場(chǎng)發(fā)展落后局面的需要目前項(xiàng)目區(qū)種牛場(chǎng)大部分是中小型規(guī)模場(chǎng)，沒(méi)有龍頭企業(yè)帶動(dòng)。小而散的種畜場(chǎng)規(guī)模，難以生產(chǎn)具有規(guī)模數(shù)量和質(zhì)量的優(yōu)良種畜。因此，引進(jìn)技術(shù)、資金、管理，利用我們得天獨(dú)厚的草場(chǎng)資源，建立優(yōu)良品種純種繁育及優(yōu)秀種子基因開(kāi)發(fā)利用基地，是項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)加快良種化程度，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代畜牧業(yè)快速發(fā)展的需要。 促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的需要黨和國(guó)家明確提出，要堅(jiān)持把經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整作為加快轉(zhuǎn)aaaa 安格斯牛繁育（年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景10變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的主攻方向。項(xiàng)目建成后，能夠改變?nèi)馀Ｆ贩N低劣問(wèn)題，達(dá)到少養(yǎng)多收目的?？墒鬼?xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖戶獲得較大的經(jīng)濟(jì)效益，為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。 技術(shù)優(yōu)勢(shì)分析aa 旗是 傳統(tǒng)的農(nóng)牧業(yè)大旗，全旗肉牛年存欄量達(dá)到 10 多萬(wàn)頭，年出欄量為 5 萬(wàn)頭左右。確保肉牛育肥產(chǎn)品的進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用及其科技含量。 交通優(yōu)勢(shì)分析aaaa 安格斯牛繁育（年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第二章 項(xiàng)目立項(xiàng)背景12aa 旗境內(nèi) 207 國(guó)道、308 省道、呼海大通道縱橫交錯(cuò)，過(guò)境集通鐵路形成 aa 旗至錦州港、錫多鐵路形成 aa 旗至天津港和曹妃甸共三條通疆達(dá)海的通道，為融入環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈、振興東北老工業(yè)基地和呼包鄂經(jīng)濟(jì)圈提供了便利條件。 水資源優(yōu)勢(shì)aa 旗境內(nèi)有大小河流共 21 條，水泉 16 個(gè)，湖泊 142 個(gè)。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化棚圈 萬(wàn)平方米、畜圈 萬(wàn)平方米、儲(chǔ)草棚 萬(wàn)平方米、青貯窖 萬(wàn)立方米。以蒙古長(zhǎng)調(diào)、民族舞蹈、馬頭琴和民族服飾表演為代表的民族文化藝術(shù)，以摔跤、賽馬、射箭、蒙古象棋和馬術(shù)為代表的民族體育運(yùn)動(dòng)，以奶食品、手把肉、烤全羊?yàn)榇淼拿晒抛屣L(fēng)味食品，以草原那達(dá)慕、草原婚禮、祭敖包等為代表的民族風(fēng)情，構(gòu)成了濃郁的民俗文化。每頭存欄肉牛年產(chǎn)肉量?jī)H相當(dāng)于美國(guó)的 1/3，甚至 還低于墨西哥、阿根廷和巴西等發(fā)展中國(guó)家，高檔牛肉生產(chǎn)能力低是目前我區(qū)肉牛業(yè)的突出弱點(diǎn)。 市場(chǎng)分析 我國(guó)牛肉市場(chǎng)供求現(xiàn)狀分析2022年1月20日國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布了2022年我國(guó)肉類生產(chǎn)情況：2022年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)較好，其中豬牛羊禽肉產(chǎn)量8540萬(wàn)噸，比上年% ，牛肉 產(chǎn)量 673萬(wàn)噸，增 %。表 21 我國(guó)肉牛出欄量的變化年份 1999 2022 2022 2022 年遞增（ %）出欄量（萬(wàn)頭） 牛肉產(chǎn)量（萬(wàn)噸） 由表 21 看出，肉牛出欄及牛肉產(chǎn)量的變化基本一致，而且年均遞增均比同期全球的增速高。表 23 全國(guó)各地牛肉產(chǎn)量的排序排序 省份 產(chǎn)量（萬(wàn)噸） 比重（ %）1 河南 2 河北 3 山東 4 吉林 5 內(nèi)蒙古 6 遼寧 7 新疆 8 安徽 9 黑龍江 10 四川 我區(qū)牛肉產(chǎn)量在全國(guó)的排序?yàn)榈?5 名。說(shuō)明，我區(qū)肉牛品種的改良率以及肉牛飼養(yǎng)管理水平在國(guó)內(nèi)處在領(lǐng)先地位。預(yù)計(jì)未來(lái) 10 年中國(guó)牛羊肉消費(fèi)量年均增長(zhǎng)率分別為 %和%。三聚氰胺、瘦肉精、毒奶粉、禽流感等大型公共安全事件不良現(xiàn)象的影響，畜產(chǎn)品在食品安全方面的影響仍然是減少消費(fèi)的主要因素?；A(chǔ)設(shè)施落后，經(jīng)營(yíng)管理粗放。每一年國(guó)家的規(guī)模養(yǎng)殖補(bǔ)貼、凍精補(bǔ)貼、苜蓿補(bǔ)貼等項(xiàng)目不但都不會(huì)減少，反而會(huì)加大。項(xiàng)目單位聘請(qǐng)了內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)以及 aa 旗農(nóng)牧業(yè)局從事草原、飼 料、家畜改良、動(dòng)物醫(yī)學(xué)等方面的專家教授，通過(guò)示范、科技培訓(xùn)等方式進(jìn)行全程技術(shù)服務(wù)和技術(shù)保障。經(jīng)過(guò)討論全部社員都認(rèn)為目前本合作社急需發(fā)展壯大，同意項(xiàng)目建設(shè)和申報(bào)，愿為此籌資投勞。表 31 項(xiàng)目繁殖母牛群建設(shè)任務(wù)表第 1 年項(xiàng)目基礎(chǔ)母牛 育成母牛 發(fā)育母牛 哺乳牛 發(fā)育公牛 合計(jì)期初存欄數(shù) 40 8 13 5 13 79期內(nèi)增加數(shù) 8 8 16 34 16 　期內(nèi)減少數(shù) 8 8 16 34 16 　期末存欄數(shù) 40 8 13 5 13 79牛群結(jié)構(gòu) % % % % % %第 2 年后項(xiàng)目基礎(chǔ)母牛 育成母牛 發(fā)育母牛 哺乳牛 發(fā)育公牛 合計(jì)期初存欄數(shù) 100 21 34 14 34 203期內(nèi)增加數(shù) 20 21 41 85 41 　期內(nèi)減少數(shù) 20 21 41 85 41 　期末存欄數(shù) 100 21 34 14 34 203牛群結(jié)構(gòu) % % % % % %新增項(xiàng)目基礎(chǔ)母牛 育成母牛 發(fā)育母牛 哺乳牛 發(fā)育公牛 合計(jì)期初存欄數(shù) 60 13 21 9 21 124期內(nèi)增加數(shù) 12 13 25 51 25 　期內(nèi)減少數(shù) 12 13 25 51 25 　期末存欄數(shù) 60 13 21 9 21 124牛群結(jié)構(gòu) % % % % % %注：基礎(chǔ)母牛 25 月齡以上、育成母牛 13～24 月齡、 發(fā)育牛 3～12 月齡、哺乳牛 0～2 月齡；受胎產(chǎn)犢率為 85%；正常年份成年母牛死淘率為 20%，更新率 為 20%；哺乳、發(fā)育、育成及成年牛年死亡率分別為 4%、2%、1%和 1%以下；哺乳牛轉(zhuǎn)群率 100%，育成母牛 95%，發(fā)育母牛 80%和發(fā)育公牛 20 %，其余為架子牛。 草場(chǎng)合作社自有和租用天然草場(chǎng)達(dá)到 2022 畝，其中，新增 1200 畝。 產(chǎn)品方案項(xiàng)目產(chǎn)品方案見(jiàn)表 33。 基礎(chǔ)設(shè)施草場(chǎng) 800 畝；建筑設(shè)施面積 1488 平方米，其中牛舍面積為 1388平方米。人工草場(chǎng) 300 畝；建筑設(shè)施達(dá)到 6325 平方米，新增 2771 平方米。表 41 項(xiàng)目?jī)?nèi)容規(guī)模及其建設(shè)計(jì)劃表序號(hào) 項(xiàng) 目 建設(shè)規(guī)模 新增規(guī)模 建設(shè)期 建設(shè)地點(diǎn) 一 肉牛繁殖區(qū) 存欄 100 頭基礎(chǔ)母牛 存欄 60 頭基礎(chǔ)母牛 1 年 藍(lán)旗1 主體工程 　 　 　 　 牛舍 1711 706 　 　2 輔助工程 　 　 　 　 干草棚等 1310 540 　 　二 育肥牛養(yǎng)殖區(qū) 出欄 300 頭 出欄 170 頭 1 年 藍(lán)旗1 主體工程 　 　 　 　 牛舍 2506 835 　 　2 輔助工程 　 　 　 　 有機(jī)肥加工車間等 798 680 　 　三 牧草種植基地 300 畝 300 畝 1 年 藍(lán)旗四 天然草場(chǎng) 2022 畝 1200 畝 1 年 藍(lán)旗 建設(shè)規(guī)劃和布局 建設(shè)地點(diǎn)概述項(xiàng)目將選在 aaaa 上都鎮(zhèn)黃旗嘎查境內(nèi)實(shí) 施。燃料動(dòng)力：用錫林浩特煤,其熱值大于 3500kcal/kg；供電線路錫盟 aa 旗安格斯牛繁育 （年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案24已接至項(xiàng)目區(qū)，動(dòng)力來(lái)源十分方便，可以滿足生產(chǎn)需要。適于 農(nóng)牧業(yè)和生活用水。其中，項(xiàng)目肉牛繁殖區(qū)占地面積為31畝，肉牛育肥區(qū)占地面積則為20畝。其南面設(shè)有大門，由南向北設(shè)管理區(qū)主干道。輔助生產(chǎn)區(qū)的建筑設(shè)施由北向南依次為干草棚和精料及 TMR攪拌室。其內(nèi)部，由南向北依據(jù)建設(shè)育成母牛舍 1 棟、繁殖母牛舍 2 棟、公牛舍 1 棟和采精室 1 棟。場(chǎng)區(qū)東西寬 米，南北長(zhǎng) 米，占地面積為 31 畝。其南面設(shè)有大門，由南向北設(shè)管理區(qū)主干道。其周圍通過(guò)用綠化隔離帶與各區(qū)直接形成明顯的分區(qū)。其西面用綠化隔離帶與生產(chǎn)區(qū)隔開(kāi)。詳見(jiàn)附圖 3：肉牛育肥區(qū)平面布置圖。灌溉設(shè)計(jì)方案中采用卷盤(pán)式噴灌系統(tǒng)。 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) 建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 工藝與設(shè)施工藝：本工藝均采用散欄式飼養(yǎng)。 散欄式牛舍建筑建筑形式與結(jié)構(gòu)：有窗密閉牛舍，采用磚混結(jié)構(gòu)或輕鋼結(jié)構(gòu)。中間為飼 喂通道，兩側(cè)為臥床或臥欄以及糞道，中間和兩側(cè)均有自由頸枷隔開(kāi)。 消防設(shè)施采用經(jīng)濟(jì)合理、安全可靠的消防設(shè)施，消防設(shè)施需符合GBJ39 之規(guī) 定。自備電源的供電容量不低于全場(chǎng)電力負(fù)荷的 1/4。 獸醫(yī)衛(wèi)生防疫設(shè)施養(yǎng)殖場(chǎng)四周需建設(shè)圍欄、防疫溝，并建有綠化隔離帶。病死牛只處理應(yīng)符合 GB16548 之規(guī)定。糞便處理以高溫堆肥處理為主，處理后符合 GB7959 之規(guī)定后方可運(yùn)出場(chǎng)外。 場(chǎng)區(qū)空氣質(zhì)量符合 GB14554 之規(guī)定。實(shí)現(xiàn)環(huán)境控制、均衡生產(chǎn)，克服淡旺季，消除季節(jié)的差別；從工程技術(shù)上保證做到環(huán)境自凈，有利于環(huán)境治理和工程防疫，以保證安全生產(chǎn)。積極利用品種互補(bǔ)技術(shù)，有利于優(yōu)良品系和品種的培養(yǎng)。在飼料供應(yīng)方面，引入動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)概念，根據(jù)肉牛在自然生態(tài)環(huán)境中采食特點(diǎn)并結(jié)合安格斯牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)精心配制的飼料，絕不添加任何激素，既保證了肉牛的正常繁殖與生長(zhǎng)的需要，又保持了肉牛的種質(zhì)特征特性和產(chǎn)肉性能。項(xiàng)目將聘請(qǐng)多名畜牧專家，對(duì) 肉牛的遺傳與繁育、營(yíng)養(yǎng)與飼料、環(huán)境與管理、行為與福利以及牛肉質(zhì)量控制等方面進(jìn)行攻關(guān)。安格斯牛繁殖區(qū)外購(gòu)安格斯牛（50 頭母牛，3 頭公牛）安格斯牛雜交繁育基地（當(dāng)?shù)啬翍簦┤馀Ｓ蕝^(qū)有機(jī)肥加工牧草基地飼草料供應(yīng)獸醫(yī)防疫體系技術(shù)體系技術(shù)培訓(xùn)屠宰加工牛肉市場(chǎng) 有機(jī)肥市場(chǎng)燕麥、羊草 安格斯種牛架子牛圖 41 項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)體系流程圖注：綠顏色代表本項(xiàng)目將實(shí)施的內(nèi)容 參照?qǐng)?zhí)行標(biāo)準(zhǔn)錫盟 aa 旗安格斯牛繁育 （年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案32引種、環(huán)境、 飼料、用藥、免疫、消毒、肉牛飼養(yǎng)、廢棄物處理等各環(huán)節(jié)的控制，執(zhí)行《無(wú)公害食品 肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》（NY　5128－2022）。肉牛各階段飼料配方由內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)提供。安格斯母牛安格斯牛種公牛哺乳犢牛安格斯牛雜交繁育基地（當(dāng)?shù)啬翍簦?0%冷配或 自然交配繁殖率 85%以上成活率 96%以上12 月齡公牛12 月齡母牛種用母牛 種用公牛20%20%80%架子牛肉牛育肥收購(gòu) 架子牛更新繁殖母牛更新繁殖公牛圖 42 牛群周轉(zhuǎn)及其生產(chǎn)工藝方案注：其它與牛群周轉(zhuǎn)有關(guān)各階段的具體頭數(shù)詳見(jiàn)第 3 章的內(nèi)容 飼養(yǎng)工藝（技術(shù)）說(shuō)明為了達(dá)到既定目標(biāo)本項(xiàng)目實(shí)施的全期將采用如下工藝路線：飼養(yǎng)方式：采用全混合日糧（TMR）飼喂技術(shù)，實(shí)現(xiàn)飼喂機(jī)械化、自動(dòng)化、 規(guī)?；?，與散欄式飼養(yǎng)方式相適應(yīng)。錫盟 aa 旗安格斯牛繁育 （年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案34信息化管理：牛群資料進(jìn)入計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)，牧場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)將實(shí)現(xiàn)信息化管理。③通 風(fēng)：自然 結(jié)合機(jī)械通 風(fēng)。⑦牛群周 轉(zhuǎn) ：詳見(jiàn)第 3 章的內(nèi)容。制肥材料的準(zhǔn)備（1）主料：濕糞 噸～ 噸。制作方法（1）先將牛糞水分控制在 30%～40% 左右（即用手將原材料捏成團(tuán)，手 縫見(jiàn)水但不滴水，松手落地摔散為宜）。一般堆置 24 小時(shí)內(nèi)溫度上升到 50℃，48 小時(shí)內(nèi)溫度可升至60℃～70℃，這樣高的溫度在 發(fā)酵期間能 殺死所有病原菌和蟲(chóng)卵草籽，春夏秋季堆制肥一般需 5 天，冬季一般 7 天，即全部腐熟。育肥牛死亡率 1%以內(nèi)。 牛舍主要環(huán)境參數(shù)每頭牛所占平均牛舍建筑面積：①繁殖母牛（帶 1 頭犢牛）：㎡/頭。牛舍相對(duì)濕度：60%～80% 。錫盟 aa 旗安格斯牛繁育 （年出欄 300 頭育肥牛）擴(kuò)建項(xiàng)目申報(bào)書(shū)： 第四章 項(xiàng)目建設(shè)方案37項(xiàng)目生活用水定額估算詳見(jiàn)表 45。頭） 60 60 60 60 60 60 60 602 發(fā)育及育成母牛（噸/日） 　 頭數(shù)（頭） 34 89 89 89 89 89 89 89 　 單耗（㎏/日班）120 120 120 120 120 120 120 1202 宿舍（噸/日） 　 用水人數(shù) 5 17 17 17 17 17 17 17 　 用水定額（L/人） 75 75 75 75 75 75 75 753 食堂（噸/日） 　 用水人數(shù) 5 17 17 17 17 17 17 17　 用水定額（L/人18