【正文】 配置、有機(jī)整合，保證了企業(yè)和農(nóng)牧民收入的長(zhǎng)期性、穩(wěn)定性和增值性，各方利益主體在企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中取得良性的互動(dòng)與和諧提升。 216。216。 掌控生物飼料的核心技術(shù)和生產(chǎn)，成為中國(guó)最具地位的飼料生產(chǎn)者；216。 改變農(nóng)民收入結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)，成為中國(guó)農(nóng)業(yè)新型投資運(yùn)營(yíng)模式的領(lǐng)航者。 提供金融服務(wù)，奶牛集中托管；216?！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　挝唬鹤?、萬(wàn)元第一期建設(shè)工程2007年第一期建設(shè)工程2008年第二期建設(shè)工程2009年－2012年（）（）（）建設(shè)內(nèi)容/單位造價(jià)數(shù)量投資額建設(shè)內(nèi)容/單位造價(jià)數(shù)量投資額建設(shè)內(nèi)容/單位造價(jià)數(shù)量投資額3000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/3643518,2153000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/3643518,2153000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/3643310,9292000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/256525,1302000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/256525,130合營(yíng)2000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/256574189,810飼料廠(單班年產(chǎn)2萬(wàn)噸)/8001800擴(kuò)建飼料廠(單班年產(chǎn)3萬(wàn)噸)/120011,200飼料廠(年產(chǎn)16萬(wàn)噸)/200012,000有機(jī)肥廠（年產(chǎn)3萬(wàn)噸)/6001600有機(jī)肥廠（年產(chǎn)3萬(wàn)噸)/6001600擴(kuò)建飼料廠（年產(chǎn)10萬(wàn)噸)/400014,000液態(tài)奶加工廠（）111,000合營(yíng)2000存欄規(guī)模的奶牛場(chǎng)/256537,695有機(jī)肥廠（年產(chǎn)3萬(wàn)噸)/60084,800DHI實(shí)驗(yàn)室1300　　　　干制奶制品加工廠()149,000DHI實(shí)驗(yàn)室1300投資總額　36,045投資總額　32,840投資總額　260,839在未通過(guò)有機(jī)奶認(rèn)證前（2007－2012年），生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原料奶和乳制品；通過(guò)有機(jī)奶認(rèn)證后（2012年以后）：生產(chǎn)有機(jī)原料奶和優(yōu)質(zhì)原料奶。2012年有機(jī)認(rèn)證后，多種有機(jī)乳制品全面推向消費(fèi)市場(chǎng)。：216。216。 無(wú)組織小規(guī)模分散飼養(yǎng)：戶均飼養(yǎng)規(guī)模3－5頭，飼養(yǎng)數(shù)量在20頭以上規(guī)模經(jīng)營(yíng)的比重不到1/4；216。 人畜混居，疾病共患：不確定性的動(dòng)物疫病潛在風(fēng)險(xiǎn)大，據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)每年因各類重大疾病帶來(lái)的直接損失近1000億元人民幣。第三、產(chǎn)業(yè)間協(xié)調(diào)方面216?！　　?、農(nóng)業(yè)政策和農(nóng)民增收途徑我國(guó)歷來(lái)重視“三農(nóng)問(wèn)題”，特別是2000年以來(lái)，全面開放糧食收購(gòu)市場(chǎng)，減免農(nóng)業(yè)稅，對(duì)種糧農(nóng)民實(shí)行直接補(bǔ)貼等一系列措施的出臺(tái)充分表現(xiàn)了黨和國(guó)家推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)體制改革和解決“三農(nóng)問(wèn)題”的堅(jiān)強(qiáng)決心。胡錦濤同志在黨的十六屆四中全會(huì)上審時(shí)度勢(shì)地提出“兩個(gè)趨勢(shì)”的重要論斷，指出“在工業(yè)化初期，農(nóng)業(yè)支持工業(yè)，是一個(gè)普遍的趨向；在工業(yè)化達(dá)到相當(dāng)程度后，工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，城市支持農(nóng)村，也是一個(gè)普遍趨向。 發(fā)展有機(jī)奶能改善我國(guó)國(guó)民的膳食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)和提升身體素質(zhì)。 發(fā)展有機(jī)奶是解決“三農(nóng)”問(wèn)題的有效手段，有助于調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，吸納一部分富余勞動(dòng)力，增加農(nóng)民收入，提高農(nóng)民自身素質(zhì)。該項(xiàng)目以公司為主體，通過(guò)金融投資服務(wù)與集中托管機(jī)制的引入，整合區(qū)域優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料實(shí)行集中管理、規(guī)模經(jīng)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)內(nèi)資源的高效配置；公司在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中，引入多元投資體系，使農(nóng)牧民以投資者和生產(chǎn)者及供應(yīng)商的身份，全程參與公司的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，獲取投資收益、勞動(dòng)收入和定單合同，使傳統(tǒng)農(nóng)牧民的收入結(jié)構(gòu)和利益格局發(fā)生重大改變，實(shí)現(xiàn)企業(yè)和農(nóng)牧民收入的長(zhǎng)期性、穩(wěn)定性、增值性，使各方利益主體在企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中取得良性的互動(dòng)與和諧提升；最終公司通過(guò)發(fā)揮在資金、管理、技術(shù)、衛(wèi)生防疫、市場(chǎng)等方面的綜合優(yōu)勢(shì)，有機(jī)整合第一、二、三產(chǎn)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)集約化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營(yíng)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)所帶來(lái)的巨大收益，提升公司在市場(chǎng)上的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。公司作為產(chǎn)業(yè)鏈中生產(chǎn)的組織者和托管方，集中優(yōu)勢(shì)資源和放大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，以規(guī)模產(chǎn)業(yè)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，金融機(jī)構(gòu)對(duì)公司授信，便于對(duì)貸款資金使用情況進(jìn)行監(jiān)管，這樣既保證了資金的安全性，又提高了資金的使用效率。在新模式下，首先，農(nóng)牧民是公司的投資者和奶牛的所有者，通過(guò)讓渡奶牛經(jīng)營(yíng)管理使用權(quán)給公司集中托管形成投資關(guān)系，獲取長(zhǎng)期的投資收益；其次，農(nóng)牧民是公司的生產(chǎn)者，農(nóng)牧民經(jīng)過(guò)公司培訓(xùn)與公司簽訂勞務(wù)合同形成雇傭關(guān)系，通過(guò)勞動(dòng)取得穩(wěn)定的勞動(dòng)收入和養(yǎng)老醫(yī)療保障；再次，農(nóng)牧民是公司的供應(yīng)商，公司與農(nóng)民簽訂飼料收購(gòu)合同形成買賣關(guān)系，獲取訂單收益。奶牛養(yǎng)殖超市項(xiàng)目充分考慮了目前農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)各方主體的綜合利益，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)組織者的組織和領(lǐng)頭作用，通過(guò)奶牛產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，帶領(lǐng)廣大農(nóng)民，特別是農(nóng)民中的窮人一起致富，組織資金為農(nóng)民購(gòu)置生產(chǎn)資料，并進(jìn)行集中管理，提高產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量；提高農(nóng)民素質(zhì)和加強(qiáng)職業(yè)化培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)農(nóng)民向產(chǎn)業(yè)工人的轉(zhuǎn)變；組織農(nóng)民種植草料和青貯飼料，拓展收入渠道和增加農(nóng)民收入；建立農(nóng)民的養(yǎng)老和醫(yī)療等社會(huì)保障體系，最大限度地調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性，解決農(nóng)民的后顧之憂，深度開發(fā)農(nóng)牧業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，全面參與縣域經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和諧發(fā)展?。旱?008年第一期建成當(dāng)年，其中，（原料奶按2600元/噸計(jì)算，），；。：奶牛養(yǎng)殖超市項(xiàng)目將奶牛飼養(yǎng)基地建設(shè)、有機(jī)原料奶的加工和銷售這一完整產(chǎn)業(yè)鏈條整合到一個(gè)系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)上，有助于提高我國(guó)乳業(yè)可持續(xù)發(fā)展的能力，推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民收入的快速增長(zhǎng)，改善當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境，建立人與自然的和諧關(guān)系。企業(yè)有效發(fā)揮了提供技術(shù)管理、組織培訓(xùn)等軟環(huán)境方面的能力，通過(guò)企業(yè)的市場(chǎng)化經(jīng)營(yíng)，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的力量，引導(dǎo)畜牧業(yè)養(yǎng)殖逐步實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，探索和實(shí)踐了社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)之路。、有機(jī)奶的優(yōu)點(diǎn)216。216。亞油酸、亞麻油酸、花生四烯酸人體不能合成，是必須脂肪酸，對(duì)人體的健康具有重要的作用?！　　　〉聡?guó)是歐盟最大的有機(jī)奶生產(chǎn)國(guó)。丹麥2001年生產(chǎn)有機(jī)奶的牛場(chǎng)750家，年產(chǎn)有機(jī)奶40萬(wàn)t，占總產(chǎn)奶量的9％，在液態(tài)奶中有機(jī)奶占25％，約有10％的發(fā)酵乳制品及3％的干酪、奶油用有機(jī)奶生產(chǎn)。為了和國(guó)際接軌，OFDC注冊(cè)了國(guó)際有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證中心，并于2002年12月獲得IFOAM認(rèn)可，2003年正式開展認(rèn)證工作。 2006年7月4日某延慶興利鵬奶牛養(yǎng)殖中心通過(guò)了某路橋質(zhì)檢認(rèn)證中心對(duì)飼料基地、有機(jī)鮮牛奶、有機(jī)牛奶加工生產(chǎn)線的全程有機(jī)認(rèn)證，成為全國(guó)首家、也是目前唯一一家正式進(jìn)入生產(chǎn)期的有機(jī)牛奶認(rèn)證的企業(yè)。 高端優(yōu)勢(shì)：有機(jī)奶產(chǎn)品符合人們追求健康、綠色消費(fèi)的要求，生產(chǎn)有機(jī)奶就是引導(dǎo)消費(fèi)，占據(jù)市場(chǎng)制高點(diǎn)。216。 價(jià)格優(yōu)勢(shì)：有機(jī)奶的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)決定了其價(jià)格優(yōu)勢(shì)。因此發(fā)展有機(jī)奶，為奶源基地打造品牌名片，爭(zhēng)取進(jìn)入周邊發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的機(jī)會(huì)，既可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益，也有可能為企業(yè)融資、并購(gòu)、上市等提供技術(shù)概念，具有現(xiàn)實(shí)可行性的經(jīng)濟(jì)性。生產(chǎn)有機(jī)奶，代表企業(yè)具有高度的社會(huì)責(zé)任感，有助于提升企業(yè)的社會(huì)形象。216。 第三步（2012年以后）：飼料基地、有機(jī)牛奶、有機(jī)牛奶加工生產(chǎn)線通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，量產(chǎn)有機(jī)奶及相關(guān)有機(jī)乳制品。第二階段項(xiàng)目建設(shè)期為1年。：介于北緯45176。42′之間，是世界公認(rèn)優(yōu)質(zhì)奶源帶，平均海拔152米。 ②、牛群結(jié)構(gòu)中心牛群結(jié)構(gòu)（2000頭養(yǎng)殖場(chǎng)/3000頭養(yǎng)殖場(chǎng)）階段 數(shù)量（頭） 百分率06月齡犢牛 400/600 20%育成牛（615月齡） 200/300 10%青年牛（1624月齡） 200/300 10%成年牛 1200/1800 60%合計(jì) 2000/3000 100%③、繁殖指標(biāo)216。 青年母牛初產(chǎn)月齡≤26個(gè)月216。 育成牛成活率99%以上；216。 生產(chǎn)設(shè)施：泌乳牛舍、青年牛舍、活動(dòng)式哺乳犢牛欄、產(chǎn)房和犢牛舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、擠奶廳、畜牧獸醫(yī)室；216。②、存欄2000頭牛場(chǎng)內(nèi)部設(shè)施布置（占地面積160000平方米）：（見附圖1）216。 干乳牛的牛舍2棟，每棟牛舍120頭。0—1月齡犢牛夏季在室外犢牛島（移動(dòng)式）飼養(yǎng)；冬季氣溫低時(shí)移至舍內(nèi)飼養(yǎng)；216。 其余附屬建筑：畜牧獸醫(yī)室1棟，精飼料庫(kù)、干草棚1棟，消毒更衣室、門衛(wèi)室各1棟，鍋爐房、配電房、水泵房、車庫(kù)各1棟，辦公室及職工宿舍各1棟。 泌乳牛舍7棟，有6棟建設(shè)規(guī)模一致：224個(gè)采食位、224個(gè)臥床；有1棟建設(shè)規(guī)模為：96個(gè)采食位，96個(gè)臥床。 新產(chǎn)犢牛、26月齡犢牛舍3棟，每棟200頭。 擠奶廳1棟，擠奶設(shè)備選用228牛位的并列式擠奶機(jī)；216。每個(gè)3000頭牛場(chǎng)需要建立青貯窖16個(gè)，每個(gè)青貯窖的長(zhǎng)*寬*高=100*5*3=1500 m3，重量為1050噸，總?cè)莘e為24000立方米，總重量為16800噸。 存欄規(guī)模3000頭：牛場(chǎng)擠奶廳選用并列式228位擠奶機(jī)進(jìn)行集中擠奶，存欄3000頭的規(guī)模化牛場(chǎng)選用2臺(tái)16m3的牽引式TMR飼料攪拌車并各配備120馬力的拖拉機(jī)，每棟泌乳牛舍分為四個(gè)區(qū)，3000頭規(guī)模的泌乳牛舍每個(gè)區(qū)56頭奶牛，一棟牛舍224頭奶牛。母犢牛產(chǎn)出后放入犢牛欄哺育，60日齡斷奶后轉(zhuǎn)入育成牛群培育。 母牛妊娠期280天，產(chǎn)前15天轉(zhuǎn)入產(chǎn)房。 母牛產(chǎn)犢后開始泌乳。 青年母牛超過(guò)牛場(chǎng)自我更新的部分適時(shí)出售。生產(chǎn)、生活與消防水管道合用，管道布置采用環(huán)狀、枝狀相結(jié)合的管網(wǎng)系統(tǒng)。216。管徑d300及d200的管道采用混凝土排水管；管徑d200以下的管道采用鑄鐵排水管。在每棟牛舍污水排出口處設(shè)一隔離沉淀池，將牛舍內(nèi)排出的牛糞便和飼料殘?jiān)恋?，避免其進(jìn)入污水管道，造成管道堵塞。污水檢查井采用圓形磚砌，沉淀池采用鋼筋混凝土池。供水設(shè)施在設(shè)計(jì)時(shí)已經(jīng)考慮了兩個(gè)小時(shí)貯水量。 用電負(fù)荷估算：每個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)照明用電為185kW，動(dòng)力用電為320kW，總用電容量為505kW。 變配電站設(shè)置：擬在每個(gè)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的用電負(fù)荷中心處設(shè)1個(gè)變配電站。216。 備用電源的設(shè)置：，擬選用柴油機(jī)發(fā)電機(jī)的功率為20kW，設(shè)置在變配電站內(nèi)。計(jì)算機(jī)及信息處理系統(tǒng)廣泛運(yùn)用在：飼料配方管理、記載供育種用的生產(chǎn)性能、儲(chǔ)存每頭母牛的預(yù)產(chǎn)期、泌乳量、體重、飼料消耗量、發(fā)情期等數(shù)據(jù)、計(jì)劃每天的日常工作、對(duì)有關(guān)數(shù)據(jù)和生產(chǎn)情況進(jìn)行分析判斷。子功能系統(tǒng)如下：216。216。奶牛對(duì)于不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需要和采食量要求，可靈活的進(jìn)行奶牛日糧配方的設(shè)計(jì)，以達(dá)到選擇實(shí)用的飼料、標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)和最低的成本。：全混合日糧（Total Mixed Ration，簡(jiǎn)稱TMR）TMR飼養(yǎng)技術(shù)始于60年代，首先在英、美、以色列等國(guó)推廣應(yīng)用。依據(jù)各牛群的規(guī)模大小，每個(gè)牛群應(yīng)有各自的TMR，或者制作基礎(chǔ)TMR+精料（草料）的方式滿足不同牛群的需要。按照每畝地可打青貯5噸，青貯損失率7%計(jì)算，年提供青貯飼料99863噸，按每畝草場(chǎng)打100公斤牧草計(jì)算，年提供優(yōu)質(zhì)牧草11096噸。部分牧場(chǎng)可以利用黑龍江省豐富的牧草、秸稈資源來(lái)飼喂奶牛。通過(guò)配合當(dāng)?shù)卣拖嚓P(guān)的畜牧獸醫(yī)站點(diǎn)建立疫病防治體系，減少疫病的發(fā)生，有效提高奶牛的生產(chǎn)能力，降低生產(chǎn)成本。上述防疫體系建設(shè)分兩期進(jìn)行，計(jì)劃投資350萬(wàn)元。 被并購(gòu)的中大型奶制品加工廠：通過(guò)提供原料奶，以定單形式委托其加工成高品質(zhì)奶制品加工原料，以半成品形式進(jìn)行對(duì)外銷售，提高產(chǎn)品附加值。 電子商務(wù)公司是公司對(duì)外銷售和聯(lián)合合作伙伴的平臺(tái)，通過(guò)對(duì)系統(tǒng)內(nèi)資源的分析和信息處理，對(duì)外提供信息、技術(shù)等增值服務(wù)。 國(guó)內(nèi)知名大型連鎖超市：是公司部分奶制品和附產(chǎn)品的重要銷售渠道，通過(guò)資產(chǎn)置換或參股，將高效資產(chǎn)并入公司銷售平臺(tái)。 國(guó)家政策性銀行及地方農(nóng)村信用聯(lián)社等金融機(jī)構(gòu)：與國(guó)家政策性銀行的合作是公司實(shí)現(xiàn)的資金融通的主渠道，在強(qiáng)有力資金的支持下，實(shí)現(xiàn)公司產(chǎn)業(yè)資本與金融資本的互動(dòng)，通過(guò)貿(mào)易手段促使公司產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。幾個(gè)奶業(yè)生產(chǎn)大省中，%；奶類產(chǎn)量221萬(wàn)噸，%。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，2006年1～5月，全國(guó)城鎮(zhèn)居民平均每人每月乳品消費(fèi)量（包括鮮乳品、酸奶和奶粉）（奶粉按7折為鮮奶，酸奶按1折算，下同），%，消費(fèi)量與2004年同期基本持平。2006年1～6月份。 口金額數(shù)量金額數(shù)量2006年1—6月份2005年1—6月份同比增長(zhǎng)①、乳品進(jìn)口　　表6　2006年1～6月乳品進(jìn)口情況　　單位：萬(wàn)美元、％乳品進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)乳品匯總　　　　（0401）未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油　　　?。?402）濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油　　　?。?403）酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、發(fā)酵或酸化乳和奶油　　　?。?404）乳清：其他未列名的含天然乳和奶油　　　　（0405）黃油及其從乳提取的脂和油　　　?。?406）乳酪及凝乳　　　　②、乳品出口　　表7　2006年1～6月乳品出口情況　　單位：萬(wàn)美元、%乳品種類出口金額同比增長(zhǎng)乳品匯總　　　?。?401）未濃縮未加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油　　　　（0402）濃縮、加糖或其他甜物質(zhì)的乳及奶油　　　　（0403）酪乳、結(jié)塊的乳及奶油、發(fā)酵或酸化乳和奶油　　　?。?404）乳清：其他未列名的含天然乳和奶油　　　?。?405）黃油及其從乳提取的脂和油　　　　―（0406）乳酪及凝乳　　　　、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況與群落分析①、國(guó)內(nèi)乳制品領(lǐng)先企業(yè)情況2005年，全國(guó)規(guī)模以上乳品加工企業(yè)有690個(gè)，其中日處理鮮奶能力在300噸以上的企業(yè)有58個(gè)，銷售額在1億元以上的企業(yè)有78個(gè)，三資企業(yè)有64個(gè)。伊利公司在與城市型乳制品企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中，處于明顯的優(yōu)勢(shì)地位。（4）技術(shù)優(yōu)勢(shì)：伊利由于長(zhǎng)期從事冷飲產(chǎn)品的開發(fā)，研究能