第六章飯店公共關(guān)系-預(yù)覽頁
【正文】 第六章 ?（二）協(xié)調(diào)關(guān)系的基本內(nèi)容 ?內(nèi)部關(guān)系協(xié)調(diào)：分縱向（領(lǐng)導(dǎo)與群眾之間）與橫向（各部門之間）關(guān)系的協(xié)調(diào)。 ?處理好兩對關(guān)系： 公眾利益和企業(yè)利益的關(guān)系；近期利益和長遠(yuǎn)利益的關(guān)系。遵循迅速、準(zhǔn)確、反饋、全面、重點突出。 ?有關(guān)公眾的信息：有關(guān)公眾基本情況、類別、態(tài)度、需要和欲望的信息。 ?（七）以創(chuàng)意創(chuàng)新為生命，以特見長，出奇制勝。 ?（三）以互惠為原則，平等互利，協(xié)調(diào)發(fā)展。 ?飯店公共關(guān)系是一門新的管理科學(xué)，它要求飯店企業(yè)在發(fā)展過程中，應(yīng)具備良好的公關(guān)意識，切實開展各類公關(guān)活動，以便保持一個良好的公關(guān)狀態(tài)。 ?從動態(tài)角度看： 公共關(guān)系表現(xiàn)為一種活動，即一個飯店為了協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系，在社會上樹立良好的形象而開展的一系列專題型或日常性公共活動的總和。 ?（二）以美譽為目標(biāo)，塑造形象，增加美譽。 ?（六）以信息傳播為手段，雙向溝通，內(nèi)外交流。 ?關(guān)于產(chǎn)品的信息：有形產(chǎn)品、無形產(chǎn)品（服務(wù)）。對信息做“去粗取精、去偽存真、由此及彼、由內(nèi)到外”的工作。 ?治療： 遵循的原則：立足長遠(yuǎn)、立足公眾、真實第一、雙向溝通、創(chuàng)新獨特。 ?一般分為強制、順從、合作三種形態(tài)。 ?它是指一個企業(yè)運用獨特、新穎、鮮明、引人人勝的標(biāo)識，將飯店企業(yè)的內(nèi)在氣質(zhì)和外顯特征，通過傳播向企業(yè)的公眾進(jìn)行宣傳，借以樹立企業(yè)良好的社會形象，達(dá)到促銷的最終目的。 飯店管理概論 第六章 ?（四） CIS的職能 ?CIS的職能是處理好飯店企業(yè)和公眾之間的關(guān)系。 ?（一） MIS（ MIND IDENTITY SYSTEM）理念識別系
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