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良種獺兔生態(tài)養(yǎng)殖及深加工可行性研究報告-預(yù)覽頁

2025-07-10 19:16 上一頁面

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【正文】 增 加 , 是必要的,也是可行的。為此,建立和完善其兔肉、兔皮產(chǎn)品的加工、銷售體系,將其打造成為 XX地區(qū)獺兔養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)龍頭,對發(fā)展農(nóng)區(qū)特色養(yǎng)殖業(yè),尤其是對做大、做強這一優(yōu)勢和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),提高畜牧業(yè)在大農(nóng)業(yè)中的比重,提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟整體效益,增加 農(nóng)民收入,具有十分重要的現(xiàn)實意義。 第三章 項目 建設(shè)的意義 及必要性 一 、項目 建設(shè) 的 意義 XX 縣是 青海省 典型的農(nóng)業(yè)大縣,生產(chǎn)基礎(chǔ)條件差,農(nóng)民收入低,縣域經(jīng)濟比較落后,屬國家級扶貧開發(fā)重點縣。 專門從事獺兔種兔繁殖、商品兔生產(chǎn)、銷售和技術(shù)服務(wù)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 公司牽頭成立 獺兔合作 社 :是自愿發(fā)起,自愿參 與,自主經(jīng)營的社會化服務(wù)組織,有社長 1 名,副社長 2 名。 同時擔(dān)任 世界家兔科學(xué)協(xié)會中國分會副主席 、 全國家兔育種委員會委員 、山東省畜牧獸醫(yī)學(xué)會常務(wù)理事 、 山東家兔專業(yè)委員會主任 等職務(wù)。 我公司與以下專家保持常年合作關(guān)系: 薛家賓 , 江蘇省 農(nóng) 科院牧醫(yī)站 ,從事 動物傳染病 研究。堅持發(fā)展為第一要務(wù),以公司興旺、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收和促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為目標(biāo),秉承“誠信 務(wù)實 開拓 發(fā)展”的經(jīng)營理念,以“研究所 +公司+基地+科技特派員 +農(nóng)戶,供種、服務(wù)、回收、加工一條龍”的經(jīng)營模式,為廣大養(yǎng)殖戶在種兔、飼料、兔籠、藥械、技術(shù)等 8 方面提供優(yōu)質(zhì)、全面和及時的服務(wù)。 XX 兔業(yè)有限公司依據(jù)自身的資金、技術(shù)和市場優(yōu)勢,先后投資 360萬元,在 XX鎮(zhèn)果園村建立了占地 27畝,標(biāo)準(zhǔn)化兔舍 1200 平方米,存欄優(yōu)質(zhì)種兔 1600只,年繁殖種兔 20xx0 只的種兔繁殖場。 形成“研究所 +公司 +基地 +科技特派員 +農(nóng)戶”的獺兔生產(chǎn)經(jīng)營模式,帶動 XX縣畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,增加養(yǎng)殖戶收入。 規(guī)模: 引進良種獺兔 20xx 只, 年繁育推廣良種獺兔 2 萬只,生產(chǎn)商品兔 4 萬只 ; 年收購商品兔 16 萬只, 達(dá)到年投放種兔 5000 組 2 萬只、年加工 20 萬只肉食兔、年加工飼料 2 萬噸、年加工兔皮 20 萬張的能力 ; 培訓(xùn)農(nóng)民 20xx 人次;培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人 20 人;編印獺兔養(yǎng)殖科技讀本 1000冊;印發(fā)獺兔養(yǎng)殖宣傳材料 10000份。 項目建設(shè)期限: 1 年 建設(shè) 內(nèi)容及 規(guī)模 : 建設(shè)內(nèi)容: 建立良種獺兔養(yǎng)殖繁育基地 ;培訓(xùn)、培養(yǎng)、發(fā)展獺兔養(yǎng)殖專業(yè)戶、專業(yè)村; 建立、推廣獺兔糞便沼氣池發(fā)酵及有機肥還田的生態(tài)養(yǎng)殖示范; 建立獺兔 屠宰、熟食加工、皮毛鞣制和皮毛 生產(chǎn)線。 1項目建設(shè) 目標(biāo) 通過 獺兔 生態(tài)養(yǎng)殖示范 和 深加工 ,使 XXXX兔業(yè)公司建立起集供種、飼料供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)、商品兔回收與加工為一體的產(chǎn)業(yè)龍頭 企業(yè) 。 二、 編制依據(jù) 國務(wù)院辦公廳《關(guān)于促進農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)發(fā)展的意見》 20xx年 農(nóng)業(yè)部 《 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展行動計劃 》 20xx年 《全國農(nóng)村沼氣工程建設(shè)規(guī)劃( 20xx20xx)》 7 《畜禽養(yǎng)殖污染管理辦法》國家環(huán)??偩郑?20xx年 《 規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場 沼氣工程設(shè)計規(guī)范》( NY/T 122220xx) XX縣獺兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃 第二章 申報單位基本情況 一、申報單位 基本情況 項目申報單位 XXXX 兔業(yè)有限公司,是 XX縣委、縣政府于 20xx 年4 月引進 山 東省萊州市獺兔研究所 的資金和技術(shù) 成立 的。 公司是集種兔繁殖、飼料供應(yīng)、商品兔收購加工和科技服務(wù)為一體的綜合 性專業(yè)公司。同時,以 青海大學(xué) 牧科院、 山東省農(nóng)科院、山東農(nóng)大、 江蘇省 農(nóng) 科院 等高科院校技術(shù)為依托單位, 具有較強的 科研 實力 , 可提供 良種繁育、食品研究、養(yǎng)殖與產(chǎn)品加工 等方面的技術(shù) 支撐 ?,F(xiàn)為享受 國務(wù)院特殊津貼 專家、 山東省專業(yè)技術(shù)拔尖人才 。公司內(nèi)設(shè)有技術(shù)部、市場部、培訓(xùn)部、財務(wù)部。隨著公司生產(chǎn)規(guī)模擴大和經(jīng)營面的進一步拓展,企業(yè)的效益會更好地發(fā)揮出來(詳見企業(yè)經(jīng)營損益表)。充分利用上述優(yōu)勢,大力發(fā)展獺兔養(yǎng)殖,是加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和農(nóng)村經(jīng) 10 濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整步伐,加快農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展和農(nóng)民脫貧致富的有效措施。 獺兔養(yǎng)殖投資小,小規(guī)模的家庭養(yǎng)殖只需要 3000元左右;見效快,商品兔 4個月即可出欄;效益明顯,農(nóng)戶養(yǎng) 5— 10只母兔,年收入可達(dá)到 20xx— 4000元;飼養(yǎng)管理要求不高,老人、婦女均可以家庭副業(yè)的形式從事,不影響其他產(chǎn)業(yè);風(fēng)險小,雖然市場的波動不可避免,但由于投資小,對農(nóng)戶的損失小。 一是有豐富的飼草 11 料優(yōu)勢。同時, XX 縣地處西寧、蘭州二大省會城市的中間,交通便利,市場相對 廣闊 ,對產(chǎn)品的銷售、市場培育極為有利。 在 XX廣大的農(nóng)村,受自然條件和經(jīng)濟發(fā)展水平的制約, 發(fā)展其它產(chǎn)業(yè)面臨著諸多的困難和問題,尤其是在貧困的農(nóng)村,受資金、資源、文化、科技等方面的綜合制約,發(fā)展工業(yè)、高科技產(chǎn)業(yè)的條件還不具備。 發(fā)展獺兔 生態(tài) 養(yǎng)殖 是滿足社會對優(yōu)質(zhì)安全畜產(chǎn)品的需要 。 近年來糧食豐產(chǎn),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整提供了機遇 。因此, 不失時機地大力發(fā)展獺兔 養(yǎng)殖業(yè),進一步提高良種覆蓋率,增加優(yōu)質(zhì) 兔 產(chǎn)品產(chǎn)量,是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效途徑。 有項目建設(shè) 豐富的資源優(yōu)勢 有較為豐富的飼草料資源, 近年來, 全縣玉米種植面積 穩(wěn)定在 萬畝, 隨著全膜覆蓋技術(shù)栽培的推廣, 20xx 年玉米播種面積將達(dá)到 15萬畝。禽兔肉內(nèi)外銷售市場潛力極大,兔肉生產(chǎn)前景相當(dāng)廣闊。 公司 在 對農(nóng)戶在技術(shù)服務(wù)、培訓(xùn)、指導(dǎo)方面投入大量人力、財力和物力,在種兔、飼料、兔籠、疫苗和藥品供應(yīng),疫病防治,飼養(yǎng)管理,商品兔回收等方面提供及時有效的服務(wù),贏得了廣大養(yǎng)殖戶的信任和贊許。飼養(yǎng)管理、疫病防治、暖棚兔舍、飼草料加工利用等技術(shù)在生產(chǎn)中得到基本普及,群眾接受能力較強,容易推廣。同時,在資金、稅收、 政策等方面給予大力支持,縣、鄉(xiāng)兩級政府和行政村都給予了高度重視,這些都為項目建設(shè)創(chuàng)造了良好的氛圍。全院現(xiàn)有在職職工 174 人,其中專業(yè)技術(shù)人員 130 人,具有高級職稱的 38 人,中級職稱 58 人。 16 該院是一畜牧,獸醫(yī),草原應(yīng)用研究和開發(fā)為主的畜牧業(yè)綜合性研究機構(gòu),重點研究和解決青藏高原畜牧業(yè)生產(chǎn)中亟待解決的帶有全局性,關(guān)鍵性的技術(shù)問題。目前參加招標(biāo)合作承擔(dān)的國家級高新技術(shù)研究發(fā)展項目有3 個,該院院區(qū)也已納入青海省生物產(chǎn)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)中。 青海省畜牧醫(yī)科學(xué)院走國了半個世紀(jì)的風(fēng)雨歷程,在省委,省政府及上級部門的領(lǐng)導(dǎo)下,全院職工正以團結(jié)奮斗,開拓創(chuàng)新的良好精神風(fēng)貌努力工作,力爭將該院建成一個具有青藏高原特色的畜牧業(yè)科研開發(fā)中心,為省畜牧業(yè)的發(fā)展以及高原生態(tài)環(huán)境的保護作 17 出新貢獻(xiàn)。多年來,XX 縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心 先后承擔(dān)了“西繁東育”、“標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖”、“國家農(nóng)業(yè)統(tǒng)合開發(fā)”、“畜牧科技入戶”等一大批科技項目,積累了大量的項目實施經(jīng)驗,具有較高的生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)水平,并且在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建立了鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧站,完全能夠承擔(dān)起項目的技術(shù)服務(wù)工 作。 堅持產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的原則。 堅持科技帶動的原則。 采取 “ 研究所 +公司 +基地 +科技特派員 +農(nóng)戶”的 生產(chǎn)經(jīng)營模式,依靠科技進步,推進生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,著力構(gòu)建基地化生產(chǎn),產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 。同時, 建立起集供種、飼料供應(yīng)、技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)、商品兔回收與加工為一體的產(chǎn)業(yè)龍頭。 修建沼氣池 50 平方米,配置燃?xì)饩呒捌渌涮自O(shè)施,日產(chǎn)沼氣 40立方米,年產(chǎn)沼氣 萬立方米,可滿足 20戶農(nóng)戶的生活用能;年產(chǎn)沼渣 180噸,沼液 1000噸。 表 種兔養(yǎng)殖及繁育表 序號 建設(shè)項目 單位 標(biāo)準(zhǔn) 數(shù)量 1 引進種兔 萬只 品種優(yōu)良 21 2 推廣種兔 萬只 品種優(yōu)良 2 3 繁育商品兔 萬只 凈重 4 4 合計 ( 三 ) 技術(shù)培訓(xùn) 建設(shè) 培訓(xùn)農(nóng)民 20xx人次; 培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人 20人; 編印獺兔養(yǎng)殖科 技讀本 1000冊; 印發(fā)獺兔養(yǎng)殖宣傳材料 10000份。 以 20xx 年市場現(xiàn)行價格進行估算。 其中: 購置商品兔屠宰分割生產(chǎn)線 1 條 投資 24 萬元;購置兔肉風(fēng)味熟食品加工生產(chǎn)線 1 條 投資 18 萬元;皮毛鞣制加工生產(chǎn)線 1 條 投資 15 萬元; 飼草青貯打包機 2 套 萬元; 顆粒飼料成型機 2 臺 萬元; 沼氣池配套設(shè)備及沼氣灶、沼氣燈、管道等 萬元 ;鍋爐 5 萬元 ;設(shè)備安裝費用 10 萬元 。 其中:培訓(xùn)農(nóng)民投資為 2 萬元,培訓(xùn)經(jīng)紀(jì)人投資 1 萬元,編印獺兔養(yǎng)殖科技讀本投資為 2 萬元,印發(fā)獺兔養(yǎng)殖宣傳材料投資為 萬元 ,項目前期費用 萬元,項目管理費用10 萬元。由于內(nèi)銷市場的擴大,我國兔肉年產(chǎn)量迅速增長,近年來兔肉年產(chǎn)量均已達(dá)到 30 萬噸。 (二) 產(chǎn)品市場需求預(yù)測 從國際市場上看,我國的兔肉出口量在 5 萬噸,出口單價 美元 /公斤。目前,我國生產(chǎn)的獺兔皮及制品已銷往俄羅斯、西歐等十幾個國家。青海生產(chǎn)的兔肉以無工業(yè)污染、肉質(zhì)好、價格適中而更受歡迎。近年來,全國有 10余家較大規(guī)模禽兔肉加工廠,但由于種種原因,其產(chǎn)品極少能進入超市。從長遠(yuǎn)看,獺兔產(chǎn)業(yè)面臨難得的發(fā)展機遇與嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。近年來,國家對畜牧業(yè)給以重點政策傾斜,結(jié)構(gòu)調(diào)整戰(zhàn)略業(yè)已取得明顯成效,隨著我國家畜飼養(yǎng)向節(jié)糧型品種調(diào)整以及膳食結(jié)構(gòu)改變的需要,獺兔業(yè)將成為一個大產(chǎn)業(yè)。目前公司正計劃對原有銷售網(wǎng)絡(luò)進行擴 充,并且與我縣畜牧、科技等部門建立電腦網(wǎng)絡(luò),隨時在網(wǎng) 上也能進行交易。 水電費用: 8 萬元 29 兔肉加工費用: 4 萬只 1 元 =4 萬元 ; 兔皮加工費用: 4 萬張 1 元 =4 萬元 其它費用: 10萬元 以上九項合計,共需要經(jīng)營成本 258萬元。因此,動物疫病風(fēng)險屬于一般風(fēng)險。 本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品中,兔肉市場良好,隨著人們向大自然的回歸,綠色意識在增強,無污染的綠色兔肉食品將成為今后的暢銷產(chǎn)品。為此,提高養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)管理水平,生產(chǎn)出質(zhì)量優(yōu)等的兔皮,是項目建設(shè)的關(guān)鍵所在。 高效益往往伴隨著高投入,高風(fēng)險,本項目屬于高投入高產(chǎn)出的 31 畜牧業(yè)開 發(fā)項目,項目區(qū)的獺兔生產(chǎn)規(guī)劃及技術(shù)方案體現(xiàn)了同類地區(qū)的先進水平,要實現(xiàn)項目目標(biāo),取得高效益,必須通過科學(xué)的管理,促進相關(guān)技術(shù)的應(yīng)用,把風(fēng)險降低到最低限度。 起到通過獺兔養(yǎng)殖致富的示范作用,是建設(shè) XX 地區(qū)小康社會、 產(chǎn)業(yè) 開發(fā)的好項目。 項目的建設(shè)和實施,可使年產(chǎn) 20 萬公斤的優(yōu)質(zhì) 兔肉 進入市場,它對緩和目前 XX 縣及周邊市場 兔肉 供應(yīng)緊張矛盾,豐富和滿足人民群眾對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的需求將是十分有益的。 項目的建設(shè), 也 是對生態(tài)治理中退耕還草工程建設(shè)的保障和補充,它可以是退耕還草生態(tài)建設(shè)地區(qū)中生產(chǎn)出的大量牧草在項目區(qū)得到充分的轉(zhuǎn)化利用,使其成為舍飼畜牧業(yè)生產(chǎn)的資源優(yōu)勢,既可為缺乏飼草地區(qū)的牛羊提供大量的飼草來源,又可通過項目的利用增加退耕區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟收入。 第八章 進度安排 本項目 20xx 年 10月 申報 ,建設(shè)期為 1 年。 20xx 年 3 月 20xx 年 10 月:獺兔養(yǎng)殖繁育; 對農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人的科技培訓(xùn) 。負(fù)責(zé)處理項目建設(shè)中的日常事務(wù),包括計劃、財務(wù)、任務(wù)安排、工作協(xié)調(diào)、檢 35 查督促等。 二、 項目建設(shè)管理 項目立項后,項目辦公室要依據(jù)項目可行性研究報告,制定出詳細(xì)的實施方案,并嚴(yán)格按此方案實施。 36 二、 項目建設(shè) 保障措施 加強領(lǐng)導(dǎo),強化監(jiān)督 項目領(lǐng)導(dǎo)小組要加強專項行動實施過程的監(jiān)督檢查工作。 保障經(jīng)費,??顚S? 資金使用嚴(yán)格做到專款專用、追蹤問效,按照 星火項目 資金管理辦法中規(guī)定的 嚴(yán)格 使用,并建立對專項行動立項、實施、驗收的動態(tài)管理機制,加強對項目預(yù)算執(zhí)行情況和使用效果的監(jiān)督管理,提高資金的使用效益。盡量減少糞便直接污染或發(fā)酵后產(chǎn)生的氨氣的污染 。 二、 生態(tài)環(huán)境評價 本項目建成后, 由于采取的 是舍飼圈養(yǎng),不會增加對天然草牧的放牧壓力,對保護農(nóng)田、果園、林木,恢復(fù)植被,促進生態(tài)建設(shè)極為有利的。 第 十 章 產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評價 一、 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況 項目區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一直以小麥、蠶豆、油菜為主,設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展緩慢。 本項目的實施將通過產(chǎn)品、技術(shù)等輻射整個 XX地區(qū),甚至對全省畜牧業(yè)生產(chǎn)都會產(chǎn)生影響,項目本身將帶動戶農(nóng)戶致富,增加小區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),新增就業(yè)人數(shù),預(yù)計項目建成后可使 1000多戶 農(nóng) 戶從事獺兔 產(chǎn)業(yè),對解決農(nóng)村剩余勞動力,緩解城鄉(xiāng)就業(yè)壓力,保障社會穩(wěn)定具有積極意義。同時,也是優(yōu)勢互補,生產(chǎn)要素最佳配置的有效手段。通過政府引導(dǎo)扶持,企業(yè)運作,廣大農(nóng)民參與有利于改善干群關(guān)系,提高農(nóng)民對國家政策的理解,對實現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟方式的轉(zhuǎn)變有深遠(yuǎn)的
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