【正文】 果樹矮化密植栽培 目的要求： ● 掌握果樹矮密植栽培的意義，理論基礎(chǔ)，途徑 和技術(shù)要點(diǎn)。 科研 →發(fā)現(xiàn) 水果的營養(yǎng)、醫(yī)藥價(jià)值 。 果樹矮化密植栽培 第一節(jié) 概 論 果樹集約栽培的要求 ? 早結(jié)果，早收益，年年有穩(wěn)定產(chǎn)量； ? 果品優(yōu)良 ， 整齊美觀 ， 適合市場要求； ? 降低成本 ， 減少用工 ， 提高機(jī)械化水平； ? 易于更新 ， 能及時(shí)按市場要求調(diào)整品種 。 ? 充分利用土地 、 栽種綠肥 （ 窄幅或?qū)挿苤?） 作業(yè)道上播種綠肥 → 作業(yè)方便 ， 有效供應(yīng)有機(jī)肥料 。 樹冠大 ， 光照不均勻 ， 同一樹上果實(shí)品質(zhì)差異大 。 ◆ 密植已成為當(dāng)前果樹栽培改革中的一項(xiàng)重要措施 。 ◇ 在澳大利亞 、 新西蘭 、 日本等許多國家 矮化密植早結(jié)豐產(chǎn)的經(jīng)驗(yàn)肯定以后 ， 他們對 蘋 、 梨 、 桃 、 柑桔 等多種果樹進(jìn)行了矮化密植的 試驗(yàn)或大面積栽培 。 ◇ 早結(jié)果的 矮化型品種 、 極矮化砧 、 生長調(diào)節(jié)劑 的綜合 運(yùn)用 → 帶來了果樹栽培制度改革的希望 ◇ “ 草地果園 ” （ Meadow Orchard） 試驗(yàn) 果樹矮化密植栽培 第一節(jié) 概 論 ―草地果園”（ Meadow Orchard）試驗(yàn) 1971年 ， 英國 Long Ashton（ 朗埃土頓 ） 試驗(yàn)站 栽植蘋果 ， 510萬株 /ha （ 33336666/畝 ） 當(dāng)年成花 ， 次年豐產(chǎn) ， 16 – 51 t/ha（ 10673400kg/畝 ） 采收當(dāng)年平茬 ， 隔一年再結(jié)果 。 （ 西峰水土保持技術(shù)試驗(yàn)站 、 東湖園藝站 ） 。 eg 柑桔 、 檸檬 ．．． 等密植 ， 國內(nèi)外也都有報(bào)道 。 → 要求簡化修剪 希望 人工修剪 → 機(jī)械 、 化學(xué)修剪 果樹矮化密植栽培 第一節(jié) 概 論 形成專業(yè)化大型商品生產(chǎn)果園 ◆ 8090年代 ， 歐洲 、 美國 、 加拿大等許多國家都出現(xiàn)了 面積在＞ 200ha的專業(yè)經(jīng)營果園 。 青島市農(nóng)科所 ， 紅星 蘋果平均畝產(chǎn) 56年 511年 矮化中間砧 ＞喬化稀植 47152％ 。并且果實(shí)體積較大而整齊，色澤鮮艷，含糖量較高，果實(shí)的硬度變化較緩慢，因而較耐貯藏。 采收工效可提高 13倍 。 采用 矮密栽培 ， 果樹 定植后 23年結(jié)果 ， 36年豐產(chǎn) ， 短時(shí)期內(nèi)果園品種可以很快更新 。 在國外 ， 有的國家在發(fā)展矮化果園面積的同時(shí) ， 縮小果 園的總面積 。 ? 要求較高的栽培條件 果園土壤改良要盡快完成，要有計(jì)劃地供應(yīng)有機(jī)肥，栽植密度 亦不宜過密，否則 →↓土壤管理工作、果實(shí)成熟、品質(zhì) 因此 ， 必需因地制宜地合理采用 。 ● 除 引入國外的矮砧 外 ， 各國都結(jié)合自己的條件 ， 培育 新的矮化砧 、 發(fā)掘新的 矮化品種 、 研究新的 生長抑制 物質(zhì) 或利用 病毒 使柑桔矮化等 。 ? 柑桔矮化栽培有 800年以上的歷史 。 出現(xiàn)了各樹種的 矮化密植栽培的高產(chǎn)果園 。 ? 我國新發(fā)現(xiàn)的矮化砧 ? 我國培育的矮化砧 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 國外引入的蘋果矮化砧 ◆ M M M M8 、 M9 、 M26 、 M2 MM106 ◆ 渥太華 3 ◆ P系 ◆ 西德選育的 J9； 美國： MAC系、馬克 (Mark)、奧勒崗 1號（ OAR1）； 芬蘭： YP系； 原蘇聯(lián)： Б系 各有其獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。較抗旱、抗撈，能適應(yīng)瘠薄土壤。 我國列為 半矮化砧 。 ◇ 與伏花皮、鳳凰卵和美爾巴等品種嫁接不親和。 ◇ 與蘋果主要品種嫁接愈合好，有小腳現(xiàn)象，適于嫁接 生長勢強(qiáng)的品種。我國列為 矮化砧 。 ◇ 美國用做中間砧。 固地性較差 ，土壤條件較好，固地性 加強(qiáng)。 ◇ M9上蘋果樹生長矮小，成年樹高僅 23米。我國列為 矮化砧 。 抗旱性較差，不抗綿蚜和頸腐病。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 蘋果矮化砧 — M27 ◇ 由 M9 M13雜交育成。 ◇ 結(jié)果早，豐產(chǎn)，抗病毒能力強(qiáng) 。 ◇ 與元帥嫁接親和力較低。 ◇ 渥太華 3上的蘋果樹比 M26上的小，比 M9上的稍大。 ◇ 比 M系抗寒力強(qiáng) ，在波蘭歷年無凍害，但在遼寧興城 1977年春季凍害嚴(yán)重，抗寒力似不及 M4。 ◆ 蘋果屬 ，有： 嶗山柰子 （青島農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）（圖） 武鄉(xiāng)海棠 （山西果樹科學(xué)研究所） 隴東海棠 （天水園藝試驗(yàn)站） 櫻桃葉海棠 （浙江園科學(xué)研究所） 海棠 （寧夏農(nóng)學(xué)院）。 嫁接葡萄柚矮化 78％、晚生橙 58％、華臍 54% ? 宜昌橙 ：甜橙、檸檬的矮化砧、半矮化砧。嫁接油力克檸檬，半矮 化，早果，豐產(chǎn)，酸度高而富芳香。 EMC根系小而淺，嫁接梨后樹高只及喬化樹的 1／2， 早果，產(chǎn)量較高，固地性較差，生長較弱。 ◆ 與西洋梨多數(shù)品種親和，耐堿、抗旱， 以 BAC9最抗寒，被認(rèn)為很有前途的矮化砧。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 梨矮化砧 —云南榲桲 ◆ 陜西果樹研究所報(bào)道，云南榲桲扦插生根容易，與不 少東方梨品種芽接成活率高。 哈蒂 /牛筋條， 4年生高度僅為 90厘米。 ? Siberian C 據(jù)美國報(bào)道，嫁接桃可使植株矮化 20％， 開花期延遲 5天。 ? Pixy（ A ） 英國東茂林試驗(yàn)站選育 嫁接李矮化、親和，硬枝扦插容易成活，與桃不親和。 ? 櫻砧 1號（ ВП1） ： Золущка櫻桃 斑葉李。與甜櫻桃和酸櫻桃親和，嫁接樹開張角度大， 樹體為普通樹的 1/22／ 3，可扦插繁殖。 eg 美國北卡羅來納州、俄亥俄州 90％以上的蘋果幼 樹都是矮化品種，而利用矮砧栽培還不足 1％。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 柑桔的矮化品種 ? 溫州蜜柑中的早熟品系：宮川、龜井； 中熟品系：山田、米澤、南柑 20號； ? 本地早、早桔中短枝型品系； ? 甌柑中硬枝品系； ? 早熟臍橙； ? 北京檸檬、龐德羅薩檸檬（ Pondorosa）； ? 金柑、來檬金柑 ? 卡爾圖里 杰里爾 寬度以主干的粗度而定，以當(dāng)年能完全愈合為準(zhǔn)，一般寬 36毫米，環(huán)剝后用塑料帶包扎保護(hù)，大約 20天左右可以愈合。同時(shí)花芽增加，產(chǎn)量提高，處理第一年產(chǎn)量比對照增加 34％，第二年增加 48％，第三年增加 19％，第四年相差不大。夏季修剪時(shí)，對萌發(fā)的新梢再留基部23或 34個(gè)葉片短剪，促使形成短副梢。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 應(yīng)用生長調(diào)節(jié)物質(zhì) 從 50年代開始，發(fā)現(xiàn)有些化學(xué)藥劑，能抑制果樹的生長，有明顯矮化作用，從而陸續(xù)應(yīng)用于果樹的矮密栽培。在抑制作用消失后，樹體仍能恢復(fù)生長。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 果樹矮化密植栽培 第一節(jié) 概 論 B9用于矮密栽培中，控制樹冠。 浙江農(nóng)業(yè)大學(xué) ， 實(shí)生溫州蜜柑 ， 晚秋梢發(fā)生前 12周噴用 20228000ppm B9 →↓晚秋梢發(fā)生率 ％ 、 長度 ％ 。 3000ppm CCC的樹冠可比對照矮 17％， 6000ppm的矮 30％， 10000ppm的矮 50％。 春季用乙烯利噴考密斯洋梨的幼樹，可馬上停止枝條 加長生長。 果樹矮化密植栽培 第二節(jié) 矮化密植栽培的途徑 控制根系 ◆ 我國柑桔產(chǎn)區(qū)控制柑桔的垂直根生長，以控制樹冠提 早結(jié)果。 同時(shí)，通過施肥、培土，積極培養(yǎng)水平根。 ● 中國 ， 柑桔研究所試驗(yàn) ， 利用帶病毒的臍橙的接芽 ， 芽接于枳砧的錦橙上 ， 有明顯矮化作用 。 ? 矮化果樹長枝較少，短枝較多，長枝生長量又較小， →↑營養(yǎng)物質(zhì)的積累、短枝的花芽分化。 果樹矮化密植栽培 第三節(jié) 矮化密植栽培的理論基礎(chǔ) 據(jù)山東農(nóng)學(xué)院調(diào)查： 蘋果 /M系矮砧 生長量 ，可比喬砧稀植樹 少 40％ 左右。 ? 栽植密度 → 單位面積內(nèi)樹冠受光量。 ? 山東農(nóng)學(xué)院測定， 單位體積內(nèi)的葉片數(shù)、葉有效積分 矮化果樹顯著＞喬化稀植樹 單位面積的葉量迅速擴(kuò)大 → 為早果、豐產(chǎn)奠定物質(zhì)基礎(chǔ) 單位體積內(nèi)葉的有效性高 果樹矮化密植栽培 第三節(jié) 矮化密植栽培的理論基礎(chǔ)