第十二章羧酸-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 2鹵代酸 羥基酸 氨基酸 羧酸的分類和命名 羧酸的命名： 選擇含羧基的最長(zhǎng)碳鏈為主鏈 , 稱“某酸”。 C C O O HC lC lC l C C O O HC lC lH C C O O HC lHH C C O O HHHHpKa C l C H 2 C O H C l C H 2 C O + H +O O. . Cl 原子的吸電誘導(dǎo)效應(yīng)使 OH鍵的電子 偏向于氧，有利于 H離去。 α碳上 Cl 原子愈多，負(fù)電荷分散程度 愈大，負(fù)離子愈穩(wěn)定。 羧酸根的場(chǎng)效應(yīng)不利于第二個(gè)羧基的 H離解。 H + R C O R 39。 R C XO79% 脫羧反應(yīng) C l 3 C C O O H C H C l 3 + C O 2△C O O HO 2 N N O 2N O 2△O 2 N N O 2N O 2R C O O H H 2 / C u 或 Z n高 溫 / 加 壓 R C H 2 O H 羧酸 α碳上 有強(qiáng)吸電子基 時(shí)，在加熱條 件下容易脫羧： F 3 C C H 2 C O 2 F 3 C C H 3 + C O 2C O O HN O 2 C N C O C l, , ,強(qiáng)吸電基團(tuán) : H 2 N ( C H 2 ) 3 C H H 2 N ( C H 2 ) 3 C H 2 N H 2N H 2HC O OC O 2鳥 胺 酸 腐 肉 胺H 2 N ( C H 2 ) 4 C H H 2 N ( C H 2 ) 4 C H 2 N H 2N H 2HC O OC O 2賴 氨 酸 尸 胺OC H 3 C C H 2 C H 3 C C H 3 + C O 2OC O O H， COOH、等 二元酸的受熱反應(yīng) H O O C C O O H △ H C O O H + C O 2C H 2C H 2 C O O HC O O H 3 0 0 ℃ C H 2C H 2 CCOOO+ H 2 O乙酸酐 H O O C C H 3 C O O H + C O 2C H 2 C O O HH O O C C H 2 C O O H +H 2 O( )3 C H 2C H 2C H 2COOOC乙 酐 P 2 O 5或 α–氫原子的反應(yīng) Hell–Volhard–Zelinsky 反應(yīng) ( C H 3 ) 2 C H C H 2 C H 2 C O O HB r 2 , P C l 3 ( C H3 ) 2 C H C H 2 C H C O O HB rC H 2 C H 2 C O O HC H 2 C H 2 C O O HB a ( O H ) 2△C H 2 C H 2C H 2 C H 2C O + C O 2 + H 2 OR C H 2 C H 2 C O O H B r 21 0 0。 羧酸的酸性 ── 越靠近羧基的碳上有吸電子 基團(tuán)或吸電子基團(tuán)越多，羧酸的酸性就
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