【摘要】客房操作手冊目錄1.客房部簡介2.客房員工管理制度3.客房紀(jì)律與行為準(zhǔn)則4.客房防火規(guī)章制度5.紀(jì)律處罰規(guī)定6.員工獎(jiǎng)勵(lì)制度7.禮儀規(guī)范8.早班服務(wù)員工作流程9.中班服務(wù)員工作流程10.夜班服務(wù)員工作流程11.樓層服務(wù)員交接班制度12.樓層服務(wù)員交接班程序13.清潔房間的程序及標(biāo)準(zhǔn)14.樓層服務(wù)員清潔房間程序
2025-06-22 20:17
【摘要】第一節(jié)客房部概述一、部門概述客房部是酒店經(jīng)營創(chuàng)收的主要部門之一,是飯店經(jīng)濟(jì)收入和利潤的重要來源,是帶動(dòng)飯店一切經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的樞紐,其服務(wù)質(zhì)量是體現(xiàn)酒店管理水平的重要標(biāo)志??头坎控?fù)責(zé)飯店環(huán)境、區(qū)域內(nèi)各類設(shè)施設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng),管理日常經(jīng)營活動(dòng)中形成的成本和費(fèi)用,并努力為賓客營造整潔、舒適、安全的居停環(huán)境。二、部門組織結(jié)構(gòu)經(jīng)理副經(jīng)理文員PA主管樓層主管
2025-04-09 07:38
【摘要】精通酒店客房手冊目錄第一章:崗位職責(zé)..................................................................32客房主管崗位職責(zé)..................................................................43客房領(lǐng)班崗位職責(zé).................
2025-05-31 22:55
【摘要】第6章客房服務(wù)技巧?學(xué)習(xí)目標(biāo):通過本章學(xué)習(xí),掌握好客戶服務(wù)人員在開展客戶服務(wù)工作過程中必須運(yùn)用到的接待客戶、理解客戶、滿足客戶和留住客戶的基本技巧,同時(shí)還要掌握企業(yè)應(yīng)對媒體曝光和運(yùn)用電話開展客戶服務(wù)的技巧。?接待客戶的技巧?接待客戶是接觸客戶的第一步,如何做好接待客戶是成功開展客戶服務(wù)的關(guān)鍵所在。?
2025-03-08 21:18
【摘要】酒店客房服務(wù)與管理說課人:李紅娟客房服務(wù)與管理內(nèi)容課程整體設(shè)計(jì)課程整體設(shè)計(jì)ABCD課程目標(biāo)課程資源課程內(nèi)容設(shè)計(jì)E教學(xué)方法手段設(shè)計(jì)
2025-01-06 13:24
【摘要】客房標(biāo)準(zhǔn)手冊7大服務(wù)原則微笑S酒店員工在服務(wù)過程中應(yīng)該帶有真誠的微笑,表現(xiàn)出發(fā)自服務(wù)員內(nèi)心的熱情,是一種自然的,富有感情的,熱情周到的服務(wù)。用一個(gè)真誠的微笑開始交談,表達(dá)我們的熱情款待和幫助,這是最好的辦法,微笑是各國顧客都理解的世界性歡迎性語言。出色E酒店員工不僅僅是一般的為顧客提供服務(wù),而是要超出顧客的預(yù)想,在服務(wù)態(tài)
2025-05-31 08:49
【摘要】酒店客房VIP服與管理客房部(HouseKeeping),又稱管家部,與前廳部(FrontOffice)一起組成了酒店的房務(wù)部(RoomDivision)。在酒店VIP特色服務(wù)中最為重要的任務(wù)是為VIP提供豪華氣派、清潔美觀、舒適安全、方便新穎的客房,滿足VIP特殊住宿要求,并提供各種符合
2025-03-08 21:19
【摘要】TOSIX---BOXtosix文件名SUBJECTVIP服務(wù)的流程及標(biāo)準(zhǔn)文件名SUBJECTVIP客房服務(wù)流程及標(biāo)準(zhǔn)編號REFCODERD-HK-010執(zhí)行職位POSITION樓層服務(wù)員使用工具TOOLS頁數(shù)Page共3頁第1頁整體質(zhì)
2025-10-01 10:02
【摘要】、禮貌服務(wù)的主要內(nèi)容1、主動(dòng)服務(wù):所謂主動(dòng)服務(wù),就是要服務(wù)在賓客開口之前,一個(gè)簡單的服務(wù)卻已包含著這樣一種意義:主動(dòng)服務(wù)是表現(xiàn)了北海道文化風(fēng)格。主動(dòng)服務(wù),也意味著要有更強(qiáng)的情感投入,服務(wù)人員只有把自己的情感投入到一招一式,一人一事的服務(wù)中去,真正把客人當(dāng)作有血有肉的人,真正從心里理解他們,關(guān)心他們,才能使自己的服務(wù)更具有人情味,讓客人倍感親切,從中體會到北海道的服務(wù)水準(zhǔn)。2、
2025-06-26 13:41
【摘要】免費(fèi)論文購買論文定做論文發(fā)表論文3A學(xué)習(xí)網(wǎng)()考試3A3B書店--零售書籍預(yù)定書籍批發(fā)服務(wù)同行配書1前言隨著旅游業(yè)的發(fā)展,酒店業(yè)如雨后春筍般蓬勃發(fā)展起來,既是社會發(fā)展使然,更是人之常情所至,如此說,酒店業(yè)的興旺正是應(yīng)勢而生,水到渠成的事。因而酒店賓館的業(yè)務(wù)也將越來越繁忙,同時(shí)
2025-09-28 13:09
【摘要】酒店客房實(shí)習(xí)需要認(rèn)真對待。酒店客房實(shí)習(xí),讓我們有了很深的體會,最主要的就是理論與實(shí)踐 相差甚遠(yuǎn)。下面是帶來的酒店客房實(shí)習(xí)心得,希望可以幫到大家。 篇一:酒店客房實(shí)習(xí)心得 時(shí)間如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼,...
2025-09-05 11:27
2025-01-18 10:25
【摘要】 第五章客房部管理與服務(wù)技能培訓(xùn)第一節(jié)??客房部崗位職責(zé)認(rèn)知培訓(xùn)對象 酒店客房部全體員工培訓(xùn)目的 明確各自的崗位職責(zé)和工作內(nèi)容,提高酒店客房服務(wù)質(zhì)量培訓(xùn)要點(diǎn) 客房部各部門工作內(nèi)容客房部主要崗位職責(zé)一、客房部各部門工作內(nèi)容除客房部經(jīng)理、經(jīng)理助理各一名外,另有秘書一
2025-04-09 07:50
【摘要】客房部分1、結(jié)賬退房以后……一位住客當(dāng)天中午乘火車回鄉(xiāng),提早在某飯店總服務(wù)臺辦好結(jié)帳退房手續(xù),他認(rèn)為雖然結(jié)了帳,但在中午十二時(shí)以前客房的住用權(quán)仍是屬于他的,因此把整理好的箱物行李放在客房內(nèi),沒有向樓層服務(wù)員打招呼,就出去買東西逛街了。過了一個(gè)多小時(shí),那位客人回到飯店準(zhǔn)備取行李離店,誰知進(jìn)入原住客房一看,已經(jīng)有新住客在房間內(nèi)喝茶,而他的行李已不知去向。當(dāng)找到樓層服務(wù)員
2025-04-17 12:48
【摘要】酒店客房服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn) 一、住客迎接程序 程序標(biāo)準(zhǔn) 了解客情1、根據(jù)總臺的通知單,盡可能詳細(xì)地了解客情;2、做到“七知、三了解”:知接待單位、人數(shù)、國籍、身份、生活特點(diǎn)、接待標(biāo)準(zhǔn)、、健康狀況;了解客人到(離)店時(shí)間、了解車、船、航班時(shí)間、了解客人宗教信仰?! 〔贾梅块g根據(jù)客人的宗教信仰、生活特點(diǎn)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)格,對客房進(jìn)行布置(應(yīng)檢查客房布置是
2025-07-15 04:51