【正文】 vsvs A、 B、 C、 D、26．關(guān)于二級結(jié)構(gòu)敘述哪一項不正確（ ） A、右手a螺旋比左手a螺旋穩(wěn)定，因為左手a螺旋中L構(gòu)型氨基酸殘基側(cè)鏈空間位阻大，不穩(wěn)定； B、一條多肽鏈或某多肽片斷能否形成a螺旋，以及形成的螺旋是否穩(wěn)定與它的氨基酸組成和排列順序有極大關(guān)系； C、多聚的異亮氨基酸R基空間位阻大，因而不能形成a螺旋； D、b折疊在蛋白質(zhì)中反平行式較平行式穩(wěn)定，所以蛋白質(zhì)中只有反平行式。（ ）4．構(gòu)成天然蛋白質(zhì)的氨基酸，其D－構(gòu)型和L－型普遍存在。（ ）8．胰島素分子中含有A7SSB7，A20SSB19和A6SSA11三個二硫鍵，這些屬于二級結(jié)構(gòu)的內(nèi)容。（ ）13．調(diào)節(jié)溶液的pH值對鹽析分離蛋白質(zhì)影響不大。（ ）17．胰蛋白酶作用時對肽鍵N端氨基酸殘基的要求是賴氨酸或精氨酸，這種專一性可稱為基團專一性。（ ）21．多肽鏈出現(xiàn)180176。11．舉例說明蛋白質(zhì)變構(gòu)效應(yīng)與意義。17．用陽離子交換柱層析一氨基酸混合液（洗脫劑：，），其結(jié)果如下：①各洗脫峰的面積大小或高度有何含義？②Asp比Glu先洗脫出來的原因？ 吸 光 度 洗脫劑流出體積18．為什么雞蛋清可用作鉛中毒或汞中毒的解毒劑？六、計算題1．%，計算該蛋白質(zhì)的最低分子量（注：Trp的分子量為204Da）。4．某種四肽a－COOHpK＝，a－N＋H3pK＝，側(cè)鏈－N＋H3pK＝－COOHpK＝，試計算此種多肽的等電點（pI）是多少？5．有一種多肽，其側(cè)鏈上羧基30個（pK＝），嘧唑基有10個（pK＝7），e－N＋H3（pK＝10），設(shè)C末端a－羧基pK＝，N－末端氨基pK＝，計算此多肽的pI。：異亮氨酸/亮氨酸＝%/%＝＝3/2所以，在此蛋白質(zhì)中的亮氨酸至少有2個，異亮氨酸至少有3個。要想讓正負電荷數(shù)相等，只能讓30個羧基（側(cè)鏈－COOHpK＝）少帶5個負電荷（a－COOHpK＝，它比側(cè)鏈－COOH易于解離，難于接受質(zhì)子），即在30個側(cè)鏈－COOH中有25個處于解離狀態(tài)（－COO－），5個不解離（－COOH）。由于含氮堿基具有 ，所以核苷酸和核酸在 nm處有最大紫外吸收值。7．DNA常見的堿基有 、 、 和 。10．WatsonCrickDNA雙螺旋每盤旋一圈有 對核苷酸，高度為 ，直徑為 。14．核酸變性時，260nm紫外吸收顯著升高，稱為 ；變性的DNA復(fù)性時，紫外吸收回復(fù)到原來水平，稱為 。18．RNA一般以 存在，鏈中自身互補的反平行序列形成 結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)與它們間的單鏈組成 結(jié)構(gòu)。末端有一共同堿基序列 ，其功能是 。2．同種生物體不同組織中的DNA，其堿基組成也不同。6．真核生物mRNA的539。9．B－DNA代表細內(nèi)DNA的基本構(gòu)象，在某些情況下，還會呈現(xiàn)A型，Z型和三股螺旋的局部構(gòu)象。四、名詞解釋反密碼子 Chargaff規(guī)則 核酸的變性 核酸的復(fù)性 退火 增色效應(yīng) 減色效應(yīng) 發(fā)夾結(jié)構(gòu) 分子雜交 DNA的解鏈(溶解)溫度 堿基堆積力 超螺旋DNA DNA的一級結(jié)構(gòu) DNA的二級結(jié)構(gòu) 五、問答題1．核酸的組成和在細胞內(nèi)的分布如何?2．核酸分子中單核苷酸間是通過什么鍵連接起來的？什么是堿基配對？3．簡述DNA和RNA分子的立體結(jié)構(gòu)，它們各有哪些特點？穩(wěn)定DNA結(jié)構(gòu)的力有哪些？4．下列三種DNA中，哪個的Tm值最高？哪個的Tm值最低？為什么？A、AAGTTCTCTGAATTA B、AGTCGTCAATGCATT C、GGATCTCCAAGTCAT TTCAAGAGACTTAAT TCAGCAGTTACGTAA CCTAGAGGTTCAGTA5．將下列DNA分子加熱變性，再在各自的最適溫度下復(fù)性，哪種DNA復(fù)性形成原來結(jié)構(gòu)的可能性更大？為什么？A、ATATATATAT B、TAGACGATGC TATATATATA ATCTGCTACG6．真核mRNA和原核mRNA各有何異同特點?六、計算題1．％（按摩爾計算）的腺嘌呤的DNA樣品，計算其它堿基的百分含量。磷酸二酯鍵 共軛雙鍵 260 4. mRNA tRNA rRNA rRNA tRNA mRNA 5. 線粒體DNA 葉綠體DNA 質(zhì)粒DNA 6. 腺嘌呤 鳥嘌呤 尿嘧啶 胞嘧啶 7. 腺嘌呤 鳥嘌呤 胸腺嘧啶 胞嘧啶 胸腺 尿嘧啶 8. RNA 9. CN 10. 10 2nm 11. 反平行 互補 G C 三 A T 二 12. 大溝(槽) 小溝(槽) 13. 氫鍵 堿基堆積力 反離子作用 14. 增色效應(yīng) 減色效應(yīng) 15. 協(xié)同性 解鏈(溶解)溫度 Tm G+C 16. 單鏈 雙螺旋 17. CC 18. 單鏈 雙螺旋 發(fā)夾或莖環(huán) 19. RNA DNA 組蛋白 DNA H2A H2B H3 H4 DNA H1 21. 三葉草 倒L CCA 結(jié)合氨基酸 22. m7GpppNmp 多聚腺苷酸 參與起始和保護mRNA 保護mRNA 23. 酮式 氫鍵三、是非題 1． 2．3．√4．5．6．7．8．9．√10．√11．√12．四、略。－539。DNA三級結(jié)構(gòu)為線狀、環(huán)狀和超螺旋結(jié)構(gòu)。 a最低 c的GC對多，a的GC對少，因為它是單一重復(fù)序列。末端，有一段多聚腺苷酸(polyA)尾巴；（3）mRNA一般為單順反子，即一條mRNA只含有一條肽鏈的信息，指導(dǎo)一條肽鏈的形成；（4）mRNA的代謝半衰期較長（幾天）。六、1．A=T=% G=C=% 103 cm 4854個 3．1011Km 糖類化學(xué)一、填空題 ,它們之間通過________________糖苷鍵相連。 。 、________________、________________和________________四種類型,決定其構(gòu)象的主要因素是________________。 4.[ ]同一種單糖的α型和β型是對映體。 8.[ ]糖鏈的合成無模板,糖基的順序由基因編碼的轉(zhuǎn)移酶決定。水解液中和后,再稀釋到10ml。4．有一種化合物為Ａ－Ｂ，某一酶對化合物的Ａ，Ｂ基團及其連接的鍵都有嚴(yán)格的要求，稱為 ，若對Ａ基團和鍵有要求稱為 ，若對Ａ，Ｂ之間的鍵合方式有要求則稱為 。8．當(dāng)?shù)孜餄舛冗h遠大于Km，酶促反應(yīng)速度與酶濃度 。12．與酶高催化效率有關(guān)的因素有 、 、 、 和活性中心的 。16．能催化多種底物進行化學(xué)反應(yīng)的酶有 個Km值，該酶最適底物的Km值 。20．從酶蛋白結(jié)構(gòu)看，僅具有三級結(jié)構(gòu)的酶為 ，具有四級結(jié)構(gòu)的酶 ，而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為 。2．酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無關(guān)。6．在非竟?fàn)幮砸种苿┐嬖谙?，加入足夠量的底物，酶促反?yīng)能夠達到正常的Vm.。10．最適溫度是酶特征的物理常數(shù)，它與作用時間長短有關(guān)。14．對于多酶體系，正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶 的底物，負調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)物或代謝序列的最終產(chǎn)物15．對共價調(diào)節(jié)酶進行共價修飾是由非酶蛋白進行的。求：（1）每mg酶在每秒鐘 內(nèi)水解多少摩爾底物。若以每分鐘產(chǎn)生1μg酪氨酸的量為1個活力單位計算，根據(jù)以上數(shù)據(jù)，求：A、1ml酶液中蛋白的含量及活力單位。4．某酶在溶液中會喪失活性，但若 此溶液中同時存在巰基乙醇可以避免酶失活，該酶應(yīng)該是一種什么酶，為什么？5．測定酶活力時為什么以初速度為準(zhǔn)？6．為什么酶的最適pH不是一個物理常數(shù)？7．羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解時，其催化機制的幾個 效應(yīng)是什么？8．同工酶作為一個重要生化指標(biāo)，主要用于哪些研究領(lǐng)域？答案：一、填空題 ；蛋白質(zhì) ；（Ribozyme）核酶 ；輔因子；無；全酶 ；基團專一性；鍵專一性 ；最大 ；不變 ；競爭；二氫葉酸合成酶 ； ；酶分子的穩(wěn)定性 ，速度加快；溫度增加，變性加快。，產(chǎn)物增加量與時間呈正比。2． 是生物膜中常見的極性脂，它又可分為 和 兩類。6．膜的獨特功能由特定的 執(zhí)行,按照在膜上的定位,膜蛋白可分為 和 。10．主動運輸是 梯度進行的，必須借助于某些 來驅(qū)動。4．生物膜的不對稱性僅指膜蛋白的定向排列，膜脂可做側(cè)向擴散和翻轉(zhuǎn)擴散，在雙分子層中的分布是相同的。8．所有的主動運輸系統(tǒng)都具有ATPase 活性。四、名詞解釋極性脂 中性脂 脂雙層分子 外周蛋白 嵌入蛋白 跨膜蛋白 相變溫度 液晶相 主動運輸 被動運輸 簡單擴散 促進擴散 質(zhì)子泵 五、問答題1．正常生物膜中，脂質(zhì)分子以什么的結(jié)構(gòu)和狀態(tài)存在？2．流動鑲嵌模型的要點是什么？3．外周蛋白和嵌入蛋白在提取性質(zhì)上有那些不同？現(xiàn)代生物膜的結(jié)構(gòu)要點是什么？4．什么是生物膜的相變？生物膜可以幾種狀態(tài)存在？5．什么是液晶相？它有何特點？6．影響生物膜相變的因素有那些？他們是如何對生物膜的相變影響的？7．物質(zhì)的跨膜運輸有那些主要類型？各種類型的要點是什么？答 案：一、選擇題 二、填空題 糖脂 固醇類化合物 磷脂酰甘油 鞘磷脂 增大 降低 晶膠 流動 外周蛋白 嵌入蛋白 E G A C D F A 流動 不對稱 高濃度 低濃度 簡單擴散 幫助擴散 放能反應(yīng) 三、是非題 1.√2.3.√4.5.6.√7.√8.9.√10.√11.√四、略。，一般指液晶相與晶膠相之間的變化。：A、脂肪酸鏈的長度，其長度越長，膜的相變溫度越高；B、脂肪酸鏈的不飽和度，其不飽和度越高，膜的相變溫度越低；C、固醇類，他們可使液晶相存在溫度范圍變寬；D、蛋白質(zhì)，其影響與固醇類相似。S蛋白 C、CoQ D、Cytb9．下述那種物質(zhì)專一的抑制F0因子？ A、魚藤酮 B、抗霉素A C、寡霉素 D、蒼術(shù)苷 10．下列各種酶中，不屬于植物線粒體電子傳遞系統(tǒng)的為： A、內(nèi)膜外側(cè)NADH：泛醌氧化還原酶 B、內(nèi)膜內(nèi)側(cè)對魚藤酮不敏感NADH脫氫酶 C、抗氰的末端氧化酶 D、a－磷酸甘油脫氫酶11．下列呼吸鏈組分中，屬于外周蛋白的是： A、NADH脫氫酶 B、輔酶Q C、細胞色素c D、細胞色素a a312．下列哪種物質(zhì)抑制呼吸鏈的電子由NADH向輔酶Q的傳遞： A、抗霉素A B、魚藤酮 C、一氧化碳 D、硫化氫13．下列哪個部位不是偶聯(lián)部位： A、FMN→CoQ B、NADH→FMA C、b→c D、a1a3→O214．ATP的合成部位是： A、OSCP B、F1因子 C、F0因子 D、任意部位15．目前公認(rèn)的氧化磷酸化理論是： A、化學(xué)偶聯(lián)假說 B、構(gòu)象偶聯(lián)假說 C、化學(xué)滲透假說 D、中間產(chǎn)物學(xué)說16．下列代謝物中氧化時脫下的電子進入FADH2電子傳遞鏈的是： A、丙酮酸 B、蘋果酸 C、異檸檬酸 D、磷酸甘油17．下列呼吸鏈組分中氧化還原電位最高的是： A、FMN B、Cytb C、Cytc D、Cytc118．ATP含有幾個高能鍵： A、1個 B、2個 C、3個 D、4個19．證明化學(xué)滲透學(xué)說的實驗是： A、氧化磷酸化重組 B、細胞融合 C、冰凍蝕刻 D、同位素標(biāo)記20．ATP從線粒體向外運輸?shù)姆绞绞牵? A、簡單擴散 B、促進擴散 C、主動運輸 D、外排作用二、填空題1．生物氧化是 在細胞中 ，同時產(chǎn)生 的