【摘要】第一篇:酒店新員工培訓(xùn)大綱 酒店新員工培訓(xùn)大綱新員工必須參加培訓(xùn)是眾多酒店所共認(rèn)的,除了極少數(shù)人員主張拿來主義,不開展新員 工培訓(xùn),因?yàn)樗麄兎Q招聘的員工應(yīng)是合格員工,合格員工不需要再進(jìn)行培訓(xùn),如果...
2024-11-05 03:27
【摘要】0市場(chǎng)營(yíng)業(yè)部公關(guān)部培訓(xùn)手冊(cè)主目錄?S&M-PR-1部門致新員工的一封信…………...…………………….………...PWeleLetterFromDepartment?S&M-PR-2新員工部門培訓(xùn)記錄跟蹤表…….…….………………………….PNewEmploye
2025-01-07 04:11
【摘要】餐飲部培訓(xùn)大綱第一階段行為規(guī)范第一課服務(wù)人員應(yīng)具備的素質(zhì)第二課儀容儀表儀態(tài)1、儀容儀表2、行為舉止3、談吐第三課禮節(jié)禮貌禮儀1、禮貌用語2、禮儀規(guī)范3、標(biāo)準(zhǔn)手勢(shì)第四課站姿走姿坐姿第五課崗位職責(zé)第二階段技能常識(shí)第一課托盤1、托盤分類2、托盤操作第二課酒水服務(wù)1、各種酒水特點(diǎn)及產(chǎn)地
2025-06-23 20:42
【摘要】第一篇:酒店開業(yè)籌備 1、市場(chǎng)調(diào)研,搜集相關(guān)資料 2、協(xié)助投資方確認(rèn)內(nèi)裝修設(shè)計(jì)方案 3、提供對(duì)樣板間的具體要求 4、編制酒店的經(jīng)營(yíng)方案與價(jià)格政策 5、編制酒店組織機(jī)構(gòu)與人員編制 6、編制酒...
2024-11-16 23:27
【摘要】著名酒店管理集團(tuán)籌備工作532工程一、市場(chǎng)調(diào)研(一)、市場(chǎng)分析01、城市人口分析02、區(qū)域確定分析03、街區(qū)確定分析04、點(diǎn)位確定分析05、商圈確定分析(二)、流動(dòng)客源分析06、客流流向分析07、客流結(jié)構(gòu)分析08、白天人口分析09、夜間人口分析10、消費(fèi)傾向分析(三)、固定客源分析11、固定人口分析12
2025-06-26 23:04
【摘要】君華嘉惠酒店開業(yè)手冊(cè)2017-5-1目錄第一篇人事 4(一)人事預(yù)算 4(二)人員招聘 5(三)人員到崗 6
2025-04-13 02:35
【摘要】第一篇:開業(yè)籌備期 開業(yè)籌備期,廣場(chǎng)招商與工程管理必做事項(xiàng) 一、籌備期招商階段的工作重點(diǎn) 機(jī)房設(shè)備管理重點(diǎn)所謂機(jī)電設(shè)備管理,是指通過前期的介入,并依據(jù)國(guó)家和集團(tuán)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各系統(tǒng)的機(jī)電設(shè)備及設(shè)施在...
2024-10-17 16:46
【摘要】目錄1、餐飲部………………………………………………………………………..1—192、房務(wù)部………………………………………………………………………20—263、康樂部……………………………………………………………………….27—344、營(yíng)銷部…………………………………………………………………………….355、財(cái)務(wù)部………………………………………………………………
2025-06-30 20:52
【摘要】酒店籌建籌備運(yùn)作方案酒店籌建籌開運(yùn)作方案????籌建籌開是一個(gè)酒店從“孕育”到“出生”的重要階段,它作為酒店基礎(chǔ)建設(shè)和開業(yè)運(yùn)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),對(duì)酒店建設(shè)、投資、標(biāo)準(zhǔn)以及后期營(yíng)運(yùn)是否成功,營(yíng)運(yùn)成本高低等均產(chǎn)生決定性的影響。經(jīng)驗(yàn)表明,酒店投資者在籌劃建設(shè)一座酒店時(shí),通常需要找到設(shè)計(jì)單位和承建商,并在開業(yè)前期從社會(huì)招聘一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的管理團(tuán)隊(duì)為其籌建籌開
2025-05-04 18:37
【摘要】酒店籌備策劃書一,籌備管理A,前期規(guī)劃1,酒店前期運(yùn)作計(jì)劃書2,酒店前期運(yùn)營(yíng)管理3,前期工作備忘錄B,物品籌備1,各部門、區(qū)域的物品籌備2,采購(gòu)物品規(guī)格價(jià)格明細(xì)單3,各物品的供應(yīng)商的敲定??酒水、香煙、調(diào)料、調(diào)味品、干貨、蔬菜、肉類、海鮮、原材料4,采購(gòu)概況明細(xì)上報(bào)5,部門硬件設(shè)備設(shè)施、辦公用品、酒店管理軟件、常耗物品、一
2025-08-02 22:24
【摘要】高星級(jí)酒店工程籌建與酒店籌備王洪斌酒店管理公司高星級(jí)酒店工程籌建與酒店籌備致:高星級(jí)酒店的籌建老板、老總由:酒店高級(jí)職業(yè)顧問經(jīng)理人王洪斌/先生時(shí)間:2004年5月開始編寫至2009年11月完成該文章已在《酒店職業(yè)經(jīng)理人雜志》《酒店培訓(xùn)雜志》2009年8月連載預(yù)計(jì)為11期連載百度網(wǎng)絡(luò)實(shí)名:酒店王洪斌
2025-06-07 05:54
【摘要】第一篇:XXX酒店員工培訓(xùn)大綱 好再來酒店員工培訓(xùn)大綱 第一章、酒店概況的培訓(xùn) 整體培訓(xùn)內(nèi)容梗概:酒店的基礎(chǔ)知識(shí);酒店從業(yè)優(yōu)勢(shì);本酒店的介紹 (1)酒店的名稱;投資方的內(nèi)容;地理位置;酒店檔次...
2024-10-14 03:54
【摘要】第一篇:經(jīng)濟(jì)型酒店培訓(xùn)大綱 經(jīng)濟(jì)型酒店培訓(xùn)大綱 第一章酒店基礎(chǔ)知識(shí) 1、酒店概述 (1)、酒店的定義 (2)、酒店的分類 (3)、酒店的類型 (4)、經(jīng)濟(jì)型酒店的起源和發(fā)展 (5)、經(jīng)...
2024-11-04 12:29
【摘要】HotelOpeningManualInterContinentalHotelsGroup232/232GENERALMANAGER’SHOTELOPENINGMANUALANDCHECKLISTForInterContinentalHote
2025-06-24 04:16
【摘要】管家部籌建期培訓(xùn)大綱目錄1.培訓(xùn)時(shí)間安排表……………………………………………A2.培訓(xùn)場(chǎng)地安排………………………………………………B3.崗位培訓(xùn)安排程序…………………………………………C4.迎新課程培訓(xùn)內(nèi)容及時(shí)間安排表…
2025-05-27 16:02