餐飲衛(wèi)生管理知識程序-預覽頁
【正文】 衛(wèi)生教育訓練。、檢查結(jié)果，經(jīng)核示后影印公布于餐廳公布欄，由本組保存，期限壹年。六、相關(guān)文件： 、國立臺北科技大學餐廳衛(wèi)生管理委員會設(shè)置辦法 七、使用窗體： 、學校餐廳衛(wèi)生管理檢查表 、餐飲衛(wèi)生改進通知單國立臺北科技大學餐廳衛(wèi)生管理委員會設(shè)置辦法八十九年十一月十四日行政會議通過九十一年四月三十日行政會議修正通過第一條：為維護本校師生飲食衛(wèi)生及健康，有效管理餐廳衛(wèi)生工作，依據(jù)教育部八十九年一月十五日頒布「大專院校餐廳衛(wèi)生管理方案」之規(guī)定，成立本校餐廳衛(wèi)生管理委員會（以下簡稱本會）。第四條：本會任務有關(guān)之各項職掌依本校行政單位負責推展。(四) 餐廳員工之衛(wèi)生教育訓練。督導方式如下：(一) 委員前往餐廳視導，得填寫「視導意見表」送交執(zhí)行秘書，作為通知改善及追蹤考核之依據(jù)。會議時得邀請相關(guān)人
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