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湖南省八年級生物上冊 545人類對細(xì)菌和真菌的利用課件 新人教版-預(yù)覽頁

2025-07-14 18:34 上一頁面

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【正文】 菌 練 習(xí) 二 ? 說出下列食品的保存方法 袋裝或盒裝牛奶 肉類、魚類罐頭 香菇 咸魚 袋裝肉腸 臘肉 果脯、梅子 巴斯德消毒法 罐藏法 脫水法 腌制法 真空包裝法 曬制與煙熏法 滲透保存法 練習(xí)三 ( ) ; ; ; 。 演示實(shí)驗(yàn): 閱讀課本 71頁“ 發(fā)酵現(xiàn)象 ”, 思考: 哪些生活條件? 什么現(xiàn)象? 推測: 氣泡中的成分是什么?怎樣驗(yàn)證該成分? —— 變渾濁 酵母菌 二氧化碳 +水 +能量 二氧化碳 +酒精 +能量 無氧 有氧 葡萄糖 微生物在 無氧 時(shí)對有機(jī)物的分解稱為 發(fā)酵 。第二節(jié) 人類對細(xì)菌和真菌的利用 學(xué)習(xí)目標(biāo): 。 。 什么是抗生素? 利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)藥品 轉(zhuǎn)基因技術(shù): 把 其他生物 的某種 基因 轉(zhuǎn)入一些 細(xì)菌內(nèi)部,使這些細(xì)菌能夠生產(chǎn)藥品。 D C B
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