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足浴技師工作手冊(cè)-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 胱經(jīng)、腰,及肩夾骨。(十二罐個(gè)為宜時(shí)間五至十分鐘)提醒客人八小時(shí)內(nèi)不要洗澡。 3. 將刮痧油抹于客人背上膀胱經(jīng)及肩胛骨縫。提醒客人八小時(shí)內(nèi)不要洗澡。(也可按照各店情況逐一為客人介紹) 你們這里都提供什么飲品? (視各店不同情況介紹) 還有其它服務(wù)嗎? 根據(jù)客人不同意圖,作兩種回答答: 我們 富僑 最受歡迎的特色就是規(guī)范的健康服務(wù),人稱“一方凈土。您感受一下我們的服務(wù)就會(huì)深有體會(huì)。 有證書嗎? 有,是國(guó)家勞動(dòng)部承認(rèn)的技術(shù) 等級(jí)證書。保健行業(yè)成了熱門行業(yè),相信掌握了這門技術(shù)對(duì)以后的工作與生活會(huì)有很大的幫助。 我那里也有這樣一個(gè)店,你去我那里干行嗎? 謝謝您,我不愿意離開富僑,富僑培養(yǎng)了我們,免費(fèi)教我們技術(shù),從各方面提高我們,我不能對(duì)不起富僑,也不愿離開這個(gè)能使人進(jìn)步、令人難忘的地方。員工有“三大紀(jì)律八項(xiàng)注意,”富僑 的口號(hào)是,愿天下人人都健康,大家凝聚在一個(gè)目標(biāo)下,團(tuán)結(jié)奮斗,共同努力。 問你們?cè)谶@里一個(gè)月掙多少錢? (不能講具體數(shù)目及工資計(jì)算方法,不能把底讓人知道) 做鬼臉、微笑 —— 保密,不告訴你! 你們這里一天能來多少客人? 具體多少不知道,我只負(fù)責(zé) 做保健。 富僑 創(chuàng)業(yè)至今,還從來沒有沒有一個(gè)員工收過小費(fèi),大家都自覺遵守。還能使中藥更好的發(fā)揮作用。 你們什么時(shí)候上下班? 我們的營(yíng)業(yè)時(shí)間是中午12點(diǎn)到凌晨2點(diǎn),分3班,一般工作八個(gè)小時(shí)。 你幫我查一查吧,看看我的身體怎么樣? 好吧。 怎么收費(fèi)項(xiàng)目這么多? 為了滿足廣大顧客的迫切需求,現(xiàn)在開展的保健項(xiàng)目越來越全面,所以收費(fèi)的項(xiàng)目也就越來越多。 什么是泰式推拿? 泰式按摩起源于古印度西部,流行于泰國(guó)的一種按摩方法,采用推、拉、扳、按、壓、翻、拿等手法,活動(dòng)關(guān)節(jié),伸展肌肉。 問: 我去的店不是 富僑 ,但裝修風(fēng)格和:你們一樣,是不是一家的 由于富僑經(jīng)營(yíng)得非常好,很多人都模仿富僑店經(jīng)營(yíng)。請(qǐng)您體驗(yàn)一下就會(huì)知道了,相信你會(huì)滿意的。 3. 崗前培訓(xùn)(專業(yè)技巧,服務(wù)意識(shí),禮貌禮儀,規(guī)章制度,服務(wù)流程及 操作 標(biāo)準(zhǔn) 等 ) 4. 上崗 前 考核 。 8. 服務(wù)員,學(xué) 足浴技師 ,必 須 經(jīng) 領(lǐng)導(dǎo)同意,付老師教學(xué)補(bǔ)貼 方可學(xué)習(xí) 。 11. 公司所有員工都有升職的機(jī)會(huì),提升的主要依據(jù)是工作表現(xiàn),以及各項(xiàng)綜合能力指標(biāo)。 技師全勤獎(jiǎng): 50 元, 白天每月可休息 4 天,晚上無休。無結(jié)婚證不安排夫妻房。(部長(zhǎng)每天可批 5 名,超出由經(jīng)理批準(zhǔn)) ? 二天以下由部長(zhǎng)批準(zhǔn)即可。 假期:每月 4 天 (白天 ), 事假: 請(qǐng)假一天 扣 20 元 工資 ,按月計(jì)算。 曠工一天 100 元, 半天 50 元 連續(xù)三天(全年累計(jì) 5 天)作辭退處理。 遲到:未請(qǐng)假,點(diǎn)名不到 ,按遲到處理 ,并排鐘輪空一輪。 辦妥離職手續(xù)后結(jié)領(lǐng)工資,新員工半年內(nèi)不得辭職。 罰款:三個(gè)月為一個(gè)考核周期 ,三個(gè)月內(nèi)罰款額超過 100 元,不退還罰款。 F. 對(duì)工作主動(dòng)積極,成績(jī)突出者 勞動(dòng)用品發(fā)放規(guī)定 1. 墊被二條(冬天),一條(夏天) 2. 蓋 被二條(冬天),一條(夏天) 3. 枕頭,枕巾,被套,床單各一條 4. 毛巾一條(三個(gè)月一條) 5. 牙膏(一月一支) 6. 牙刷(一月一支) 7. 洗衣粉(一月一包) 8. 夏天風(fēng)扇一臺(tái)(夫妻) 9. 臉盆一個(gè) 10. 杯子一個(gè) 11. 工號(hào)牌一塊,遺失補(bǔ)辦收工本費(fèi) 10 元 13 12. 工作服二套 ( 自費(fèi) ) 技師 工資提成表 提成 Vip 提成 點(diǎn)鐘 修腳 加班 掏耳朵耳燭 藻泥 其他 新員工 一個(gè)月內(nèi) 16 8 推銷每個(gè) 1 元由修腳師發(fā)放。 推銷 30 包以 下 2 元,30 包以上 3元, 40包以上 4 元, 50包以上 5元。 3. 員工不得進(jìn)入廚房。 7. 如上鐘影響就餐時(shí)間,可在下鐘后補(bǔ)餐。外來人員進(jìn)入宿舍,必須經(jīng)過部長(zhǎng)同意。 5. 不聚眾賭博,酗酒鬧事,打架斗毆。 8. 注意安全,預(yù)防火災(zāi)。 12. 不從樓上拋棄垃圾,雜物和倒水。 違者罰款 20 元 18. 晚上前三位必須待鐘至 12 點(diǎn)違者罰款 20 元。工作服須保持平整,干凈,無破損,紐扣齊全 。 違者罰款 10 元 5. 禁止帶戒指,手鏈,手鐲,勤剪指甲(及時(shí)搓平) 違者罰款 10 元 6. 嚴(yán)禁吃洋蔥,大蒜等造成口中異味的食物,發(fā)現(xiàn)口中異味及時(shí)解決(口香糖,含片) 7. 狐臭員工,立即治療,治愈方能上崗。不可詢問客人私人問題(如年齡、收入、婚姻) 11. 走路時(shí)勿太慢 /太快 /奔跑或擺動(dòng)太大而引起客人注意; 過道遇到客人,須靠邊讓行,并 微笑說聲 您好! 12. 工作場(chǎng)所(待鐘室)嚴(yán)禁吸煙??!吸煙到走廊或食堂 , 違者罰款 10 元 13. 不準(zhǔn)大聲喧嘩,打鬧戲耍,粗言爛語, 違者罰款 10 元 14. 嚴(yán)禁 打架斗毆,酗酒鬧事。會(huì)議中統(tǒng)一用普通話發(fā)言。 21. 客人不滿意或投訴時(shí)必須立即道歉 , 同時(shí)給客人一個(gè)解決的建議可主動(dòng)協(xié)助聯(lián)系解決;絕對(duì)不可以將客人當(dāng)成皮球! 22. 不在客人面前做挖鼻,抓癢,剔牙,打哈欠,伸懶腰,修指甲,挖耳朵,卷袖子,手擦口袋,靠墻斜站,交叉抱手等不雅舉動(dòng)。 2. 不得使用客用洗手間 , 違者罰款 20 元。 違者罰款 20 元 5. 不準(zhǔn)使用操作間洗衣服,洗臉,洗腳等。 違者罰款 20 元 9. 嚴(yán)禁挑選客人,不得向客人索要小費(fèi), 違者罰款 50 元 10. 嚴(yán)禁賭博,違者 200 元 11. 不得借用顧客手機(jī)打電話,不得托客人辦私事,不得與客人外出。違者罰款 50 15. 每年體檢一次,執(zhí)證上崗,發(fā)現(xiàn)有不適合工作疾病時(shí),及時(shí)報(bào)告。觸犯法律者,交送公安部門處理。 20. 開會(huì):準(zhǔn)時(shí)出席,列隊(duì)整齊,儀容,儀表規(guī)范,普通話發(fā)言,服從指揮,認(rèn)真聽講,把要求落實(shí)到實(shí)處。違者罰款 50 元。嚴(yán)禁私自使用公物,損壞公物照價(jià)賠償。違者罰款 50 元 房間清潔程序 名稱 操作程序及標(biāo)準(zhǔn) 準(zhǔn)備工作 抹布,拖把, 餐巾紙,掃把,等 入房 輕輕敲門三下,確認(rèn)沒人后進(jìn)入。 12. 打掃洗手間 抹灰 1. 從門把手開始抹至門框 2. 按順時(shí)針方向,從里到外,從上到下,先干后濕抹一圈(邊角及底部均需到位) 3. 燈具,電視劇,鏡子用干抹布抹 4. 過程中默記需補(bǔ)充的消耗品,并檢查房?jī)?nèi)設(shè)施設(shè)備是否損壞。 5. 是否有漏水,下水道是否暢通。 無煙頭,無灰塵無水 床單 1. 將床拉出離墻約 30 公分。 5. 將換下的床單放至二樓打水房放床單的架子上。 2. 將枕頭平放于床頭端(即離最頭端約 5公分)。 枕巾 1. 平鋪于枕頭之上,家富標(biāo)志居中。 一客一換,每客檢查。 4. 四樓干凈床單、枕巾放在四樓樓梯口處。保持床單、枕巾的堆放整齊。 4. 將枕頭拍拍平整,理直四只角。 被套 1. 將 臟的被套取下來。 每周大掃除更換,放置位置,一樓通道口。 浴巾 1. 將按摩凳拉出離床約 10 公分。 5. 將換下的浴巾放至二樓打水房放床單的架子上。 具體操作見實(shí)際培訓(xùn) 垃圾桶 1. 將所有的垃圾倒進(jìn)垃圾桶內(nèi)。(房間內(nèi)洗手間的垃圾桶換袋事宜同上) 一客一換,每客檢查。 3. 同 2 步一樣拖地。如:襪子標(biāo)簽、口香糖等。 2. 移開紙巾盒、牙簽盒、煙缸用濕抹布茶幾中層。 無灰塵、污漬、無任何粘貼物。 清腳液 1. 如果清腳液少于瓶子的三分之一,到一樓小廚房通道口加滿。 洗手間臺(tái)面 1. 用廢舊報(bào)紙擦拭玻璃。(成一條直線) 做到無塵無水無污垢,物品擺放整齊。 3. 保持潔白色,如有異常馬上上報(bào)。 2. 用濕抹布擦空調(diào)表面及四周確保無積塵保持空調(diào)外觀清潔無塵。 每客檢查。 3. 小方凳放至離衣架 30 公分靠墻處。 2. 壁畫端正水平無灰塵。 3. 拖鞋放至茶幾最低層每周大掃除必須清洗。 2. 放于電視柜的正中。 家具 1. 用濕抹布抹塵。每客檢查。注意雕花的積塵。 檢查 每客檢查房間所有設(shè)施設(shè)備,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)班部長(zhǎng) 操作間衛(wèi)生操作標(biāo)準(zhǔn) 項(xiàng)目 操作及標(biāo)準(zhǔn) 備注 打水桶 按指定的地方堆放整齊。如:襪子標(biāo)簽等。臟了應(yīng)及時(shí)清洗干凈。桌子 物品擺放整齊有序。 確保干凈無塵 沙發(fā)、椅子 排列有序,墊 子擺放整齊無雜物,無任何粘貼物。)每天更換檢查。 2. 掃把。 3 樓在 2 樓烤箱旁拿,用完必須放回 2 樓打水房。 檢查 檢查待鐘室設(shè)施設(shè)備,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)班部長(zhǎng) 特別提示 客人凌晨 2 點(diǎn)以前離開,不得留衛(wèi)生。 主動(dòng)向客人介 紹按摩種類、特點(diǎn),耐心、細(xì)致地幫助客人選擇按摩項(xiàng)目。 接到按摩服務(wù)臺(tái)的叫鐘電話,問清客人人數(shù)、時(shí)間、所在地點(diǎn) (房間號(hào)或休閑區(qū)域位置 )。 每日 營(yíng)業(yè)前整理好按摩室、候工房和衛(wèi)生間的清潔衛(wèi)生。 (五 )接待服務(wù)程序 迎候客人 客人到達(dá)樓層時(shí),服務(wù)員或保健按摩師應(yīng)主動(dòng)上前迎接,打招呼問好,問詢客人需要做何種按摩項(xiàng)目。到房間門口時(shí),將房門打開然后退出,伸手表示請(qǐng)客人進(jìn)房間。 (2)服務(wù)熱情、禮貌、大方,但又要掌握分寸。 (六 )技術(shù)服務(wù)提供 22 開始提供保健服務(wù)之前,要有禮貌地問詢:先生 (女士 ),現(xiàn)在可以開始嗎?保健服務(wù)開始,在床上鋪按摩單,向客人解釋:先生 /女士,我們的按摩從背部開始,請(qǐng)您解開上衣! 針對(duì)全身按摩項(xiàng)目,幫助賓客脫下上衣并且放好,轉(zhuǎn)身來到客人面前,用手勢(shì)向床的方向引導(dǎo),微笑著說:先生 /女士,您請(qǐng)俯臥!然后,給客人蓋上按摩單進(jìn)行按摩。 整個(gè)保健按摩服務(wù)過程結(jié)束后,要告訴賓客:先生 /女士,整套按摩已經(jīng)做完了,感覺么樣?待賓客反饋意見后,征詢一下賓客:先生 /女士,您還需要加鐘嗎? 如果賓客需要繼續(xù)加鐘,則繼續(xù)為其服務(wù);如果賓客不需要,則在結(jié)鐘后 5 分鐘內(nèi)與賓客道別,幫助賓客把上衣穿好,提醒賓客有沒有忘帶的東西,恭送賓客離開包間:先生/女士,請(qǐng)慢走,歡迎再來!很高興再次為您服務(wù)! 收拾按摩單,打掃整理按摩 包間的衛(wèi)生。 技術(shù)服務(wù)提供標(biāo)準(zhǔn) (1)服務(wù)熱情、禮貌、大方,但又要掌握分寸。 (5)技術(shù)服務(wù)提供時(shí)要做到時(shí)間夠,部 位、穴位準(zhǔn)確,力度掌握適當(dāng),保持環(huán)境安靜。 (7)先生 /女士,請(qǐng)問需不需要把 空調(diào)關(guān)掉? (8)先生 /女士,請(qǐng)您等一下,我去洗一下手,再給您做頭部按摩。 認(rèn)真、真實(shí)地填寫《按摩技師工作記錄表》。不能及時(shí)交還的,作貴重物品交部長(zhǎng)登記好,由前廳服務(wù)臺(tái)保管。 二 、足療師、修腳師、采耳師、醫(yī)師、全身保健師 (同本節(jié)一 ) ― END― 客房衛(wèi)生打掃規(guī)程 一、進(jìn) (一)如房間內(nèi)有客人入住,待客人離開后進(jìn)入打掃衛(wèi)生。 (三)將垃圾筒內(nèi)的垃圾袋提起卷放于房間門側(cè)的地板上。 (七)撤杯具,把客人用過的杯具撤出放于布草車上,如杯內(nèi)有水則先將水倒掉。 (三)準(zhǔn)備鋪床,人自然地站在床頭前的中間位置,不要靠床太近或太遠(yuǎn),以自然、不貼床為宜。 (七)甩單,根據(jù)床單的“三線”,以中線為中心線,將床單拉開,然后左右手分別抓住平衡于中線的左右兩線,把雙手輕輕舉起,以水平線高度向上提 15176。 (九)鋪面單,車縫摺口向下,按拋單、甩單的步驟做。 (十二)包角定型,把提起的床單自然下放,讓其自然成 90176。 (十四)套枕套,抖開枕套,平放在床上,雙手拿枕芯,以食指、中指、無名指三指把枕套口張開,上下抖動(dòng)枕芯,順勢(shì)把枕頭套入枕套內(nèi)。 (二)抹家具,用帶有清潔劑的布依次從門開始抹衣柜、組合柜、梳妝鏡、小掛畫、床頭柜、床頭板、空調(diào)調(diào)節(jié)器、燈具,抹的過程要遵循順時(shí)針方向,從上至下、從里至外的原則,抹時(shí)注意抹布的伸展面積要適中,不要擰成一團(tuán),而且在抹家具時(shí)要清點(diǎn)并記住需要補(bǔ)充的物品。 (六)抹陽臺(tái)玻璃、窗戶玻璃,用干抹布均勻地抹陽臺(tái)內(nèi)外玻璃和窗戶玻璃,注意邊角位的清潔,如玻璃上有水跡必須先用濕布后用干布抹干凈。 (三)收機(jī),把吸塵機(jī)的開關(guān)關(guān)上,然后拉開電線插頭,不要未關(guān)上吸塵機(jī)便直接斷電源,不要直接抓住電線從電源插座上拉開插頭。 家具有否破損。 (二)檢查衛(wèi)生間 檢查燈光、排風(fēng)運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如有故障應(yīng)及時(shí)報(bào)修。 檢查衛(wèi)生間內(nèi)空氣是否新鮮、有無異味,如有異味,應(yīng)開啟排風(fēng)扇,確保通風(fēng)。 八、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)任務(wù)。 攜帶清潔籃,撤垃圾袋、用過的煙灰盅、客人用過的杯具及其他物品。撤枕頭套時(shí),雙手握住枕尾部,開口處向下,提起使枕套與枕芯分開,然后將枕芯放在沙發(fā)靠手上。 (三) 鋪 帶入干凈的沙發(fā)床單和枕套,雙手將床墊拉出稍許,站在沙發(fā) 床左側(cè),將床單展開, 26 拋開鋪在沙發(fā)床面上,將床單塞往床頭 5公分,順勢(shì)將沙發(fā)床墊推入,扯住床單向床尾拉平。 抹茶幾:用帶有稍許清潔劑的布抹茶幾臺(tái)面、臺(tái)面四周、臺(tái)腳都要抹,將茶幾臺(tái)面托盤上物品移開 ,用帶有清潔劑的布抹托盤,去除污漬,然后將物品復(fù)原,確保無塵、無水漬,所有物品抹完后,要按規(guī)格擺放好
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