八年級(jí)生物上冊(cè) 182《微生物與人類的關(guān)系》課件2 （新版）北師大版-預(yù)覽頁
【正文】 2)食品貯存： ① 加 _______； ② 放在 _____里。 (2)_______用于釀醋等。 2. 乳酸菌： 指發(fā)酵糖類主要產(chǎn)物為乳酸的一類細(xì)菌 。有的還可以制藥。 ，木耳是真菌，可直接食用。 1. 酵母菌： 是一類單細(xì)胞真菌 ， 在食品和發(fā)酵工 業(yè)上被廣泛利用 。 (1)_______用于蒸饅頭、烤制面包和釀酒等。 (1)原因：某些細(xì)菌 (如 _________)和真菌 (如 _____)在適宜的條件下在食物上大量生長(zhǎng)繁殖，使食物腐敗。 登革熱病毒能夠引起一系列臨床癥狀，包括有生命危險(xiǎn)的失血性休克綜合征和較少見的伴有肝衰與腦病的急性肝炎。有些微生物可以使食物腐敗、使人患病，但多數(shù)微生物是有益于人類的，如用于制作食品、制藥
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1