20xx年秋九年級科學上冊第4章代謝與平衡第1節(jié)食物與營養(yǎng)課件新版浙教版-預覽頁
【正文】 腳氣病 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) 佝僂病 2．維生素異常時的癥狀 名稱 缺乏癥 主要來源 維生素 C ________ 蔬菜、水果 維生素 D 成人骨質疏松癥、兒童易患 ________ 魚肝油、卵黃 維生素 E 不育、流產、肌肉萎縮等 谷物胚芽、植物油、綠葉 （續(xù)表） 壞血病 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [注意 ] 各種食物所含的營養(yǎng)素的種類及數(shù)量都不相同，處于生 長發(fā)育階段的青少年更要注意營養(yǎng)的搭配。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [情景展示 2] 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [問題探究 ] 上圖的蔬菜、水果中含有最多的營養(yǎng)素是什么？有什么作用？ [思考交流 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [歸納提升 ] 無機鹽。糖類是人體所需能量的主要來源。此外，蛋白質也能為人體的生命活動提供能量。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [情景展示 6] 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [問題探究 ] 各種蔬菜及豆類中含有的纖維素是比較多的。 [課堂速記 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [情景展示 7] 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [問題探究 ] 動物肝臟、奶與奶制品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等食物中含有的維生素比較多，那么，維生素有什么作用呢？ [思考交流 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [歸納提升 ] 維生素的種類很多，除維生素 D外，其他維生素人體內都不能合成，必須從食物中獲得。 相對平衡 30% 40% 30% 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) 3．平衡膳食寶塔圖 圖 4－ 1－ 2 互動探究 探究點三 平衡膳食 [情景展示 ] 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) 中國居民每人每天的平衡膳食寶塔圖 [問題探究 ] 結合圖片內容，你認為應該如何選擇適當?shù)氖澄锬兀? [思考交流 ] _____________________________________________________ _____________________________________________________ 第 1節(jié) 食物與營養(yǎng) [歸納提升 ] 中國衛(wèi)生部 2022年 1月 15日發(fā)布 《 中國居民膳食指南 (2022)》 ， 《 指南 》 推出 “ 中國居民平衡膳食寶塔 ” ，將五大類食物合理搭配，構成符合中國居民營養(yǎng)需要的平衡膳食
教學教案相關推薦
鄂ICP備17016276號-1