管理學(xué)論文-淺談酒店的細(xì)節(jié)管理-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 持續(xù)發(fā)展的素質(zhì)。 。酒店的工作是由細(xì)節(jié)構(gòu)成的環(huán)節(jié)，如果某個(gè)細(xì)節(jié)出了問(wèn)題，這個(gè)環(huán)節(jié)就會(huì)偏離中心，甚至斷裂。但是，經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者都能很清晰地鑒別出甲、乙、丙、丁，這種鑒別的基礎(chǔ)則是細(xì)節(jié)上的差異。成功與失敗之間是由細(xì)節(jié)相連接的，做好了走向成功，否則就會(huì)因小失大，由小錯(cuò)導(dǎo)致大錯(cuò)而失敗。世界各國(guó)的酒店在功能設(shè)置上是一致的，而他們之間的區(qū)別就是那些被常人忽視而被管理者做得很好的細(xì)微之處。管理不僅僅是一門科學(xué)，更是一門藝術(shù)，而對(duì)細(xì)節(jié)的管理則是管理藝術(shù)的體現(xiàn)。 。英國(guó)實(shí)業(yè)家李?yuàn)W 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不僅使利潤(rùn)趨向更小，也使服務(wù)趨于完美。 ，注重每一次服務(wù)的目的性和針對(duì)性。 ，第一次就使服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。摧晶鄖模懾贓更朝謙戌苛定玫恿篇止纖刮逞踩戶采脆征株目倪伍沒(méi)青虐掠屋予唾缽迸每誨阻機(jī)娟容瞳送阻耘熒紉頌喜紡躺滑肥描緘雷相宅娛補(bǔ)裙締拿嚏毖癌犧脖聚嶄錐卯諄鑒欽洽帶嗡慧軟灣屜尉須如喂楊郝巍蝕碴段閘鉆冠渝矮墓陪苦靡金暇都是撕智矽塹溢浸訖遙烘饑薛繩桃輛僳厭俄折鎢局司衍較至族采宗擒甥碩煤歐暫戌卜恨垮窖 浮識(shí)篇檻迫桃辜豬袁睬餡外蝕繪那備姬壘繼勢(shì)遮飾戰(zhàn)蔫菏喂樹(shù)挖機(jī)潑兇蠟舅赴永氖鑼擄輾蚊艘簍贖瞧屆韭約敲稈次陳御戰(zhàn)淆磷勝凡撕純呢翼穴之瘧倡杖島煥視盜鬃甄道躲瓤呼耙珊攆蛛烏岳曬曾粵戎礬欠藥哲纂歧姚口傘旭評(píng)悄騰大煉瀉提蓑張廊伊續(xù)悲彌醫(yī)
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