酒店客房部應知應會-預覽頁
【正文】 問候 , 請客人出示房卡或身份證，核查是否與房單一致。 衛(wèi)班要在 10 ： 00 前檢查房間，看客人有無待洗衣物，在收取客衣時，應請客人填寫洗衣單、房號、日期、件數(shù)；臺班填寫值班日記，記錄收取客衣的時間和相關人員。 給客人送歡迎茶 / 歡迎飲料時，應先講：“您好，先生 / 小姐，給您上歡迎茶”，將香巾放在茶幾上，用手指示，對客人說：“請慢用，如果您還有什么需要的，請撥打電話 ***** ，我們隨時為您服務，祝您居住愉快！” 清理房間的“十”字決為：進、撤、鋪、抹、補、洗、補、吸、檢、出； 房間抹塵的正確順序為：門鈴、門框、衣櫥內(nèi)外、行李柜、電視柜、寫字臺、鏡框、窗戶、茶幾、迷你吧、床頭柜、衛(wèi)生間門。送餐員到達樓座時，客房臺班應先打電話給客人確認送餐要求，確認后請送餐員做好登記后上樓，并在值臺日記中作好記錄。醉酒的客人的處理： 對于醉酒的客人，應 幫助把客人送回到房間，給客人準備毛巾、紙巾、垃圾桶（把垃圾桶放在客人床前方便的位置）等，并視情況清理客人的嘔吐物等；對于客人醉酒后的吵鬧等舉止，在不影響其他客人的情況下，不需制止； 客人打電話要求服務員進房間時的處理方法： 服務員無論工作有多忙，都必須在 3 分鐘內(nèi)趕到客人房間； 進入客人房間之前，無論房門是否開著，都必須按門鈴，在得到客人允許后進房間； 進入房間后，要禮貌的問詢客人有什么需要幫忙的，及時滿足客人的要求； 在進入客人房間時，應注意：不能關房門，應保持站立，客人要求你坐下時，應表示謝意，但不能坐下； 客房磁卡門鎖：紅燈亮，表示房卡是無效卡； 黃燈亮，表示門已反鎖； 亮一下綠燈，閃三下黃燈，表明門鎖需要更換電池，快沒電了； 亮一下先黃后綠燈，表示 Ok ，可以正常開門； 各樓座的主管享有樓座房態(tài)的更改權 , 臺班在接到主管的通知后 , 應立即更改電腦房態(tài)和紙房態(tài)夾 , 并每隔三小時核對一次； 職能部門查房、房間維修、客人參觀房間時，均需及時更改房態(tài)； 客房部衛(wèi)生清理的周期衛(wèi)生工作是： 周一：刷馬桶水箱，馬桶上方合葉蓋、底座、衛(wèi)生間墻面、面盆下墻面；清理地漏、面盆塞、浴缸塞、更換房間內(nèi)電視節(jié)目單； 周二：清理冰箱內(nèi)外衛(wèi)生，吧柜下大理石，刷冰桶、調(diào)酒杯、洋酒架等； 周三：清理冷熱水壺、徹底清理窗槽； 周四：徹底吸塵（衣櫥內(nèi)渣子、電視機柜后、床頭柜后，行李柜下，床底）、擦邊緣地腳線、電源開關； 周五：擦玻璃、徹底清理抽屜、電視機遙控盒、垃圾桶內(nèi)外 周六：清理衣櫥內(nèi)衣架，衣架桿、鞋筐、布草筐、保養(yǎng)家具（除黑跡 ） 周日：保養(yǎng)電鍍件、卷紙架、清理燈罩、清理灰網(wǎng)； 另外， 每月的 1 號、 15 號要清理假花、花瓶、消毒電話、更換房間內(nèi)的《海景之窗》，清理報架衛(wèi)生； 每月 1 日更換電視指南的夾心及月度電視節(jié)目單； 每月 2 日清理插座線衛(wèi)生，包括地燈插座、臺燈插座 / 線、熱水壺插座等； 每月 5 日清理衛(wèi)生間筒燈； 每月 16 日清理房間筒燈； 每月 17 日清理衛(wèi)生間排氣扇和空調(diào)出風口； 每年的 3 月 2730 日， 6 月 2730 日， 9 月 2730 日， 12 月 2730 日翻轉(zhuǎn)床墊；
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