【摘要】實(shí)驗(yàn)二質(zhì)粒DNA的酶切鑒定及瓊脂糖凝膠電泳1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵髮W(xué)習(xí)和掌握限制性?xún)?nèi)切酶的特性、酶解和瓊脂糖凝膠電泳的操作方法,并理解限制性?xún)?nèi)切酶是DNA重組技術(shù)的關(guān)鍵工具,瓊脂糖凝膠電泳是分離鑒定DNA片段的有效方法。2.相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)限制性核酸內(nèi)切酶:是一類(lèi)能識(shí)別雙鏈DNA分子特異性核酸序列的DNA水解酶。
2025-05-26 18:28
【摘要】酶的分子修飾Enzymemodification通過(guò)主鏈的“切割”、“剪接”和側(cè)鏈基團(tuán)的“化學(xué)修飾”,以改變其結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及生物活性等.這種應(yīng)用化學(xué)方法對(duì)酶分子施行種種“手術(shù)”的技術(shù)或在體外將酶分子通過(guò)人工的方法與一些化學(xué)基團(tuán)(物質(zhì)),特別是具有生物相容性的物質(zhì),進(jìn)行共價(jià)連接,從而改變
2025-01-06 08:57
【摘要】酶(enzyme)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室朱利娜?酶的分子結(jié)構(gòu)與功能?酶促反應(yīng)的特點(diǎn)與機(jī)制?酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)?酶的調(diào)節(jié)?酶的命名與分類(lèi)?酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系第三節(jié)酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)Kiicsofenzyme-catalyzedreaction?研究?jī)?nèi)容:酶促反應(yīng)速度及其影響因素
2025-08-01 14:19
【摘要】脂肪酶在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用Contents脂肪酶脂肪酶在環(huán)保領(lǐng)域的應(yīng)用研究與應(yīng)用現(xiàn)狀1231脂肪酶?脂肪酶是一種具有多種催化能力的酶,可以催化三酰甘油酯及其他一些水不溶性酯類(lèi)的水解(如磷脂酶、溶血磷脂酶、膽固醇酯酶、酰肽水解酶活性等),形成脂肪酸、甘
2025-05-26 22:00
【摘要】第四章酶的分離純化1、酶分離純化的原因(3條)2、酶分離純化鑒定的依據(jù)-蛋白質(zhì)的物理化學(xué)特性(9條)內(nèi)容1、酶的提取與分離純化技術(shù)路線(xiàn)2、細(xì)胞破碎3、酶的提取4、酶的分離方法5、酶的組合分離純化策略6、酶的濃縮、干燥與結(jié)晶細(xì)胞結(jié)構(gòu)與酶分布酶的提取、分離純化技術(shù)路線(xiàn)細(xì)胞破碎
2025-05-26 18:23
【摘要】酶的特性有哪些?酶具有高效性酶的催化效率一般是無(wú)機(jī)催化劑的107~1013倍。酶具有專(zhuān)一性酶的專(zhuān)一性建立在酶結(jié)構(gòu)的專(zhuān)一性上【實(shí)驗(yàn)資料】淀粉酶的適宜溫度為37℃。PH為。在一定條件下,淀粉酶可以使淀粉水解成麥芽糖。麥芽糖遇碘不形成藍(lán)色的復(fù)合物。通過(guò)改變溫度PH,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,探究溫度P
2025-05-25 23:44
【摘要】第二章酶的分離和純化IsolationandPurificationofenzyme?方法概括?原料處理:包括組織破碎、緩沖液抽?粗分級(jí):一般采用硫銨沉淀、乙醇沉淀或其他方法?細(xì)分級(jí):一般采用離子交換層析、凝膠層析、親和層析和電泳第一節(jié)原料選擇及預(yù)處理?動(dòng)物原料:動(dòng)物組織或臟器(
2025-01-05 20:18
【摘要】酶的作用和本質(zhì)1752年,法國(guó)物理學(xué)家列奧米爾用鷹作實(shí)驗(yàn)對(duì)象,讓鷹吞下幾個(gè)裝有肉的小金屬管,管壁上的小孔能使胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)作用到肉上。當(dāng)鷹吐出這些管子的時(shí)候,管內(nèi)的肉已部分分解了,管中有了一種淡黃色的液體。實(shí)驗(yàn)材料:新鮮的豬肝和芹菜中富含過(guò)氧化氫酶比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解肝濾液的制取比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分
2024-11-18 11:37
【摘要】酶在代謝中的作用一、酶的定義酶是由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的生物大分子,大部分的酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),還有一小部分是核酸。二、影響酶活性的因素1、溫度:2、PH值[鼓勵(lì)學(xué)生提出問(wèn)題進(jìn)一步探究]最適溫度v/t/℃0酶的活性受溫度的影響
2024-11-10 08:23
【摘要】第10章多酚氧化酶一、多酚氧化酶的名稱(chēng)和自然界的分布?多酚氧化酶(1,2-苯二酚:氧氧化還原酶,EC)一類(lèi)含銅的氧化還原酶,催化鄰-苯二酚氧化成鄰-苯二醌,也能作用于單酚單加氧酶的底物。?多酚氧化酶的共同特征是能夠通過(guò)分子氧氧化酚或多酚形成對(duì)應(yīng)的醌。在廣義上,多酚氧化酶可分為三大類(lèi):?jiǎn)畏友趸?酪氨酸酶tyr
2025-05-26 22:09
【摘要】實(shí)驗(yàn)四影響酶活性的因素一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?觀察淀粉在水解過(guò)程中遇碘后溶液顏色的變化。觀察不同底物、溫度、pH、激活劑與抑制劑對(duì)唾液淀粉酶活性的影響。二、原理?影響酶活性的因素包括:底物類(lèi)型、酶濃度、底物濃度、產(chǎn)物濃度、抑制劑、激活劑、pH值、溫度等?淀粉在淀粉酶的作用下被降解成單糖,這種降解過(guò)程是逐步進(jìn)行的,降解的
2025-01-05 20:19
【摘要】酶的化學(xué)修飾聶繼龍酶化學(xué)修飾的概念:通過(guò)主鏈的切割剪接和側(cè)鏈基團(tuán)的化學(xué)修飾對(duì)蛋白酶進(jìn)行分子改造,以改變其理化性質(zhì)及生物活性。這種用化學(xué)方法對(duì)酶分子施行種種手術(shù)的方法稱(chēng)為“酶分子的化學(xué)修飾”。廣義上講:凡涉及共價(jià)鍵或部分共價(jià)鍵的形成或破壞的轉(zhuǎn)變都可以看作是酶的化學(xué)修飾。從狹義上講:酶的化學(xué)修飾在較溫和的條件下,以可控制
【摘要】酶(Biocatalytics)酶的命名和分類(lèi)酶的作用特性酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)酶的抑制劑與與藥物分子設(shè)計(jì)核酸酶和抗體酶寡聚酶、同功酶和固定化酶酶的應(yīng)用生物催化劑的發(fā)現(xiàn)和發(fā)展酶活力的測(cè)定學(xué)習(xí)要求學(xué)習(xí)要求?了解酶的命名和分類(lèi)?弄清酶的化學(xué)本質(zhì)?掌握理解活性中心、酶活性、
【摘要】專(zhuān)題二細(xì)胞的代謝《走向高考》二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí)·生物(新課標(biāo)版)專(zhuān)題二細(xì)胞的代謝《走向高考》二輪專(zhuān)題復(fù)習(xí)·生物(新課標(biāo)版)專(zhuān)題二細(xì)胞的代謝《走向高考》
2025-05-26 12:52
【摘要】第八章核酸的酶促降解和核苷酸代謝?核酸的酶促降解?核苷酸的分解代謝?核苷酸的生物合成第一節(jié)核酸的酶促降解一、核酸外切酶二、核酸內(nèi)切酶三、限制性?xún)?nèi)切酶核酸酶核糖核酸酶脫氧核糖核酸酶一、外切核酸酶牛脾磷酸二酯酶(5′端外切,得3’核
2025-05-26 12:09