關注合理營養(yǎng)與食品安全(2)-預覽頁
【正文】 6歲以上正常人群） ? 1 食物 多樣 、谷類為主，粗細搭配 ? 2 多吃 蔬菜、水果和薯類 ? 3 每天吃 奶類、大豆或其制品 ? 4 常吃 適量魚、禽、蛋和瘦肉 ? 5 減少 烹調(diào) 油 用量，吃清淡 少鹽 膳食 ? 6 食不過量，天天 運動 ，保持健康體重 ? 7 三餐分配要合理，零食要 適當 ? 8 每天足量 飲水 ，合理選擇飲料 ? 9 如飲酒應 限量 ? 10 吃 新鮮衛(wèi)生 的食物 青少年合理飲食 多吃谷類，供給充足的能量。 不買異常氣味的蔬菜 吃菜也要講究季節(jié)，各個季節(jié)旺產(chǎn)旺銷的蔬菜是什么就吃什么 如何選購魚？ 觀魚眼 ：新鮮魚的眼球 飽滿凸出，角膜透明清亮， 觀魚鰓 ：新鮮魚的鰓絲清晰呈鮮紅色，黏液透明 摸魚體 ：新鮮魚有透明的黏液，鱗片有光澤且與魚體貼附緊密，不易脫落 掐魚肉 ：新鮮魚肌肉堅實有彈性 看魚腹 ：新鮮魚腹部正常、不膨脹，肛孔白色、凹陷。 2． 手摸鑒別 ：把蛋放在手掌心上翻轉。良質(zhì)鮮蛋有輕微的生石
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