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康師傅有限公司營(yíng)銷環(huán)境的調(diào)查報(bào)告設(shè)計(jì)方案-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 二零零七年十二月三十一日。目前本公司的三大品項(xiàng)產(chǎn)品,皆已在中國(guó)食品[ %]市場(chǎng)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位,據(jù)ACNielsen二零零七年十二月的零售市場(chǎng)研究報(bào)告顯示:本公司方便面的銷售額市場(chǎng)占有率高達(dá)47%,銷量超過(guò)98億包,近年推出的“福滿多”系列平價(jià)面更進(jìn)一步拓展到廣大農(nóng)村市場(chǎng),是全球最大的生產(chǎn)銷售廠商;康師傅茶飲料也已成為國(guó)內(nèi)茶飲料第一品牌,%,%,是市場(chǎng)前三大品牌,%的市占率,躍居全國(guó)第一品牌,長(zhǎng)白山天然優(yōu)質(zhì)礦泉水也將在2008年面向市場(chǎng);%,穩(wěn)居中國(guó)市場(chǎng)第二位。是亞洲最大的方便面食品公司之一。其中礦物質(zhì)水中以康師傅為主,純凈水中以哇哈哈為主,天然水中以農(nóng)夫山泉為主。在這種形式下,康師傅礦物質(zhì)水通過(guò)對(duì)自身內(nèi)外環(huán)境的分析,選擇適合自身的發(fā)展戰(zhàn)略并組織實(shí)施是十分必要的,十分及時(shí)的。美國(guó)一家大型飲料企業(yè)在國(guó)外生產(chǎn)的添加礦物質(zhì)的飲用水產(chǎn)品只被允許稱為“調(diào)味純凈水”,而在中國(guó)卻稱為“礦物質(zhì)水”。吉林森工集團(tuán)董事長(zhǎng)柏廣新代表與湖北省十堰市委書記陳天會(huì)代表,在今年兩會(huì)都提交了一份關(guān)于禁止在飲用水中加入食品添加劑的建議。其中康師傅的最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是統(tǒng)一??祹煾等〉萌绱朔欠驳某删团c其長(zhǎng)期堅(jiān)持科技創(chuàng)新密不可分。康師傅生產(chǎn)線總體分為制面段、投料段、包裝段三大環(huán)節(jié),三大環(huán)節(jié)下又有自動(dòng)配粉投粉、復(fù)合壓延、粉包投料、克重檢查等十多道程序。為確保產(chǎn)品品質(zhì)的萬(wàn)無(wú)一失,康師傅還研制出了“克重機(jī)”,并將其廣泛應(yīng)用到生產(chǎn)線。康師傅僅華北區(qū)就能達(dá)到每年48億包的產(chǎn)量,如此科學(xué)化、一體化的生產(chǎn)流程提供有力的保障。為確保產(chǎn)品品質(zhì)的萬(wàn)無(wú)一失,生產(chǎn)線上還有一個(gè)“小衛(wèi)士”—“克重機(jī)”,它可以精確檢驗(yàn)每一袋方便面的重量,那些油炸時(shí)間過(guò)短或過(guò)長(zhǎng),水分去除不充分或去除過(guò)度,造成重量不達(dá)標(biāo)的產(chǎn)品都會(huì)被淘汰掉(淘汰的不合格品就會(huì)被粉碎作為飼料用途),這樣產(chǎn)品缺少料包的情況基本不會(huì)出現(xiàn)。最早的方便面是方型的,在泡面時(shí)不得不掰掉四個(gè)角,這樣不僅沖泡起來(lái)麻煩,而且掰斷過(guò)程中產(chǎn)生的碎面也會(huì)影響產(chǎn)品的口感??萍紕?chuàng)新是企業(yè)生存發(fā)展的命脈,康師傅深諳此道。 (四)、社會(huì)文化社會(huì)文化是企業(yè)為解決生存和發(fā)展的問(wèn)題的而樹立形成的,被組織成員認(rèn)為有效而共享,并共同遵循的基本信念和認(rèn)知。 此外,康師傅的ERP應(yīng)用系統(tǒng),滲透到每個(gè)管理末梢的IP系統(tǒng),使其能夠輕松自如的適應(yīng)康師傅業(yè)務(wù)規(guī)模的迅速擴(kuò)大,所有的生產(chǎn)管理包括從生產(chǎn)到最終的銷售過(guò)程都納入這一體系中,提高了企業(yè)的管理效率,并滿足了其長(zhǎng)期的發(fā)展要求。在方便面大獲成功之時(shí),又采取了多產(chǎn)品策略,推出了康師傅的飲品系列,例如,康師 康師傅 冰紅茶、康師傅 冰綠茶、康師傅 甜蜜一族 、康師傅 鮮の每日C,:橙汁飲品、水晶葡萄、勒比櫻桃西西里紅橙 、果粒柳橙、果粒葡萄柚 、康師傅梅酸湯等,憑借著康師傅的響亮品牌和美味的口感,配以大量的廣告宣傳策劃,在飲品行業(yè)占據(jù)了相當(dāng)一部分的市場(chǎng)(三)、市場(chǎng)需求分析方便面行業(yè)內(nèi)企業(yè)的產(chǎn)品差異化程度較小,很多消費(fèi)者離不開方便面,而消費(fèi)者一般又會(huì)在什么情況下選擇方便面呢?根據(jù)調(diào)查得知:懶。整天用電腦的人。不喜歡單獨(dú)去吃飯的人,會(huì)選擇方便面。提起方便面,很多人立刻就會(huì)想到康師傅這個(gè)品牌,康師傅方便面在中國(guó)幾乎是家喻戶曉的。確定牛肉味后,經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),請(qǐng)上萬(wàn)人試吃,才終于生產(chǎn)出適合大眾口味的產(chǎn)品。從 1992 年康師傅進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)開始,中國(guó)人對(duì)方便面的認(rèn)識(shí)發(fā)生了根本變化。參考文獻(xiàn):《中國(guó)食品報(bào)》《鳳凰資訊》《中證網(wǎng)》《騰訊財(cái)經(jīng)》《康師傅官網(wǎng)》
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