【正文】 工流失 如何提升美容師的專業(yè)素質(zhì) 打造優(yōu)秀美容師的六種力量和14個(gè)條件 美容師日工作管理規(guī)范 美容師日常行為規(guī)范 美容院?jiǎn)T工績(jī)效考核（附表格）（二）貨品管理（三）陳列品管理（四）衛(wèi)生管理（五）安全管理美容院經(jīng)營(yíng)管理全冊(cè)目 錄第一部分 企業(yè)文化一、 企業(yè)簡(jiǎn)介二、 企業(yè)文化三、 托管的意義及要求第二部分 美容院經(jīng)營(yíng)功略一、 經(jīng)營(yíng)美容院的內(nèi)涵1. 經(jīng)營(yíng)這個(gè)美容院主要的目的，是為了做一個(gè)樣板間的模式，給購(gòu)買儀器的買家，提供體驗(yàn)服務(wù)的2. 作為員工的一個(gè)福利場(chǎng)所3. 可以作為我們和大型品牌公司合作的，一個(gè)試驗(yàn)運(yùn)營(yíng)的場(chǎng)所二、 美容院開業(yè)前的企劃工作１、 了解經(jīng)營(yíng)意圖（如上）和本身?xiàng)l件（場(chǎng)地決定我們的店面不需要過大，兩張床即可，一張放全身淋巴儀，一張放經(jīng)絡(luò)養(yǎng)身，面部美容儀器等）２、 我們的店主做儀器，３、 顧客群以購(gòu)買儀器買主，老板朋友，附近企業(yè)高管，寫字樓的白領(lǐng)等等４、 產(chǎn)品（儀器，美容用品）和價(jià)位（附上）５、 制定標(biāo)準(zhǔn)的顧客服務(wù)流程６、 做營(yíng)銷策略，留住顧客７、 美容院位置的選擇８、 籌備資金，裝修風(fēng)格等 三、美容院店面開發(fā)店面風(fēng)格：不要求高檔，追求實(shí)際效果，主題核心：“安心感、明亮感、務(wù)實(shí)感”顧客調(diào)查問卷尊敬的小姐/女士：您好！我是世大美容機(jī)構(gòu)的高級(jí)美容顧問，正在進(jìn)行一項(xiàng)美容護(hù)膚方面的調(diào)查。產(chǎn)品）折舊（按2年算）（6）、雜支（店內(nèi)管理費(fèi)用及零星開支）美容院面積：80平方米；床位3；固定資產(chǎn)投資60萬元每月支出：租金、稅金：5000元/月； 日常損耗：500元/月； 員工福利、薪資： 20000元/月； 宣傳費(fèi)、公關(guān)費(fèi)，電話費(fèi)：500元/月； 固定資產(chǎn)折舊：600000247。=127500元/月才能保證美容院的正常利潤(rùn)營(yíng)業(yè)分配服務(wù)收入與產(chǎn)品銷售收入在總收入中的比利，一般遵循4：6的比例，即服務(wù)占4，銷售產(chǎn)品占6，銷售產(chǎn)品的比例越高，意味著這個(gè)美容院越賺錢，但是不能無限地提高它的比例，服務(wù)收入的比重下降將會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量，將美容院變成了商場(chǎng)。800247。設(shè)電話、刷卡機(jī)、建顧客檔案。９、 過道：宜容2人并肩過往。顧客選擇美容院首先是關(guān)注美容院的環(huán)境與氣氛。美容院內(nèi)的熱情和活力會(huì)使顧客產(chǎn)生享受一下的欲望；而新鮮則給顧客驚喜之外，令其體會(huì)美容院周到、細(xì)致，起到留住老顧客的作用。５、緩解情緒、放松身心現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，生活和工作壓力增加。所以，美容院不能停留在單純的護(hù)膚，治療上，更重要的是撫平顧客的心靈，讓她們快樂。八、 顧客喜歡什么樣的美容院１、 顧客喜歡，服務(wù)親切，態(tài)度良好的美容院２、 顧客喜歡，環(huán)境優(yōu)雅，清潔衛(wèi)生的美容院３、 顧客喜歡，技術(shù)高超，效果顯著的美容院４、 顧客喜歡，品牌形象好，信用可靠的美容院５、 顧客喜歡，客情融洽，以客為友的美容院６、 顧客喜歡，提供豐富美容專業(yè)咨詢的美容院７、 顧客喜歡，服務(wù)快捷，不必等久的美容院８、 顧客喜歡，和上下班時(shí)間不沖突的美容院９、 顧客喜歡，制度流程化，個(gè)性化的美容院１０、 顧客喜歡，價(jià)格合理、公道的美容院九、 美容院如何營(yíng)造良好的經(jīng)營(yíng)氣氛１、 店面形象美容院是美化人、傳播美的高級(jí)場(chǎng)所，需要一種與眾不同的裝飾格，所以美容院的裝飾應(yīng)營(yíng)造出溫馨、整潔、舒適、具有現(xiàn)代感的氛圍。所以說，設(shè)定合理而具有特色的護(hù)理服務(wù)項(xiàng)目及收費(fèi)價(jià)格是吸引顧客的主要因素。A、制定的原則：１、 國(guó)家對(duì)服務(wù)行業(yè)價(jià)格的有關(guān)規(guī)定，美容院在任何情況下都不能違反國(guó)家對(duì)服務(wù)行業(yè)的有關(guān)政策、法律規(guī)定；２、 消費(fèi)者的承受力，一般經(jīng)營(yíng)良好的美容院，約有80%~85%以上的消費(fèi)者是這些固定的顧客，這些固定顧客的平均消費(fèi)能力，就是該美容院的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)；３、 了解其他美容院特別是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià)情況，一方面，作為美容院定價(jià)參考，另一方面有利于美容院采取正確的價(jià)格策略以爭(zhēng)取更多的顧客。20%優(yōu)惠價(jià)不得低于服務(wù)定價(jià)才能保證美容院的正常利潤(rùn)。時(shí)間 1個(gè)半小時(shí)手法30分鐘儀器30分鐘168元1480/10刮痧面部全息精油刮痧 148元／次，背部精油刮痧（背部手法辦小時(shí)，再刮痧）168元／次　　精油品種：玫瑰 薰衣草 檀香 葡萄柚，甜橙，等等　　優(yōu)惠項(xiàng)目：　　光量子項(xiàng)目（正常收費(fèi)，協(xié)議價(jià)）：　　雀斑 黃褐斑 曬斑 老年斑 單次1400元，全療程 4次 3800元　　肝斑 真皮斑 單次1600元，全療程 6次 6000元　　紅血絲 紅面紅鼻頭 單次800元，全療程 6次 4000元 去鼻紋川字紋魚尾紋額頭紋單次 600元，全療程 6次3000元　　去眼袋黑眼圈眼皺紋油脂粒單次 800元，全療程 6次3800元　　去痘印 痘 單次1400元，全療程4次 3800元　　脫唇毛 單次 400元，全療程 6次 1800元　　雙前臂嫩膚 單次1000元，全療程 4次 2800元　　全身美白嫩膚 單次800元，全療程 3次 1800元　　脫腋毛 單次 800元，全療程 3次 1600元乳暈潤(rùn)紅 單次1280元，全療程 3次 2480元　　嫩膚年卡 12次9000元十一、 美容院的促銷管理促銷定義：顧名思義，“促銷”即策動(dòng)消費(fèi)進(jìn)程的方式、方法及其實(shí)踐行為。手法45*儀器30手法45*儀器30 單次1800元，全療程 6次 5800元　　全臉嫩膚 美白 祛黃黑 單次 400元，全療程 3次 單次 500元，全療程 3次 1000元　　頸部嫩膚 單次 500元，全療程 6次 1800元　　背部嫩膚 單次1280元，全療程 3次 2480元　　脫手臂毛 單次 800元，全療程 3次 1280元脫手指汗毛Ⅳ、不定期獲贈(zèng)時(shí)尚會(huì)刊，盡享各類美容時(shí)尚訊息；Ⅴ、獲邀請(qǐng)參加各類美容、養(yǎng)生、化妝、營(yíng)養(yǎng)保健主題沙龍；Ⅵ、美容院生日祝福及神秘大禮；Ⅶ、生日當(dāng)天帶朋友免費(fèi)享受香薰面部護(hù)理一次；Ⅷ、生日當(dāng)天免費(fèi)享受賽凡宮全天任二種項(xiàng)目；Ⅸ、免費(fèi)享受茶點(diǎn)水果拼盤Ⅹ、預(yù)約優(yōu)先權(quán)，預(yù)留VIP房并可指定專業(yè)美療師；Ⅺ、新品資訊及新品試用優(yōu)先權(quán)；Ⅻ、優(yōu)惠活動(dòng)優(yōu)先參加權(quán)；XIII、獲美容院邀請(qǐng)美容專家交流會(huì)，獲綜合素質(zhì)指導(dǎo)；　會(huì)員級(jí)別的設(shè)定：（年卡）會(huì)員卡級(jí)別入會(huì)金額項(xiàng)目每月到店次數(shù)VIP卡9800面頸部4銀卡12800面背4金卡30000店內(nèi)所有項(xiàng)目8鉆石卡50000店內(nèi)所有項(xiàng)目7可帶一朋友翡翠卡98000店內(nèi)所有項(xiàng)目可帶3朋友玫瑰卡168000店內(nèi)所有項(xiàng)目10朋友C、 會(huì)員獨(dú)享尊貴優(yōu)惠：比批以下優(yōu)惠，可根據(jù)不同級(jí)別而有選擇性的制定，給顧客一種超值服務(wù)；Ⅰ、所有卡項(xiàng)為一年；每次消費(fèi)簽名即可Ⅱ、享有美容院悉心準(zhǔn)備的精美浴巾、浴袍；Ⅲ、不定期獲美容院俱樂部會(huì)員聚會(huì)。四、 甲方憑會(huì)員卡可前往國(guó)內(nèi)任一家直營(yíng)連鎖的美容院進(jìn)行劃卡消費(fèi)，同時(shí)享受乙方規(guī)定的相應(yīng)設(shè)施免費(fèi)、優(yōu)惠使用及加盟特約商號(hào)的特惠優(yōu)待。（詳見合約書附件及公司簡(jiǎn)介手冊(cè)）。甲方： 身份證號(hào)碼： 照出生： 年 月 日 片住址： 電話：會(huì)員類別： 會(huì)員卡號(hào)碼：簽約日期： 年 月 日乙方：地址：公司蓋章：D、會(huì)員章程 會(huì)員章程一、 總則：美容院宗旨為致力于提升美容美體養(yǎng)生儀器的普及，同時(shí)為廣大消費(fèi)者提供一個(gè) 最佳的美容美體休閑SPA場(chǎng)所。四、 入會(huì)１、 凡申請(qǐng)入會(huì)者，須填寫申請(qǐng)表一份，交一寸彩色半身照二張，附身份證復(fù)印件一份，公司會(huì)員須附公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本復(fù)印件一份。若有遺失，應(yīng)及時(shí)通知始開卡機(jī)構(gòu)申請(qǐng)補(bǔ)發(fā)手續(xù)；７、 會(huì)員不得拖欠和拒付美容院之消費(fèi)款項(xiàng)；８、 會(huì)員可憑消費(fèi)額度申請(qǐng)會(huì)員卡升級(jí)，升級(jí)成功后須退還原會(huì)員卡。４、 不遵守會(huì)員章程及履行義務(wù)者。３、 以上各條款如有變更，將美容院商議后再行決定。iv. 應(yīng)對(duì)收銀、接待等環(huán)節(jié)工作人員進(jìn)行專項(xiàng)訓(xùn)練。店長(zhǎng)助理職責(zé)：(試情況而定的職位，也可嵌套文員兼顧)I、 宣傳、推廣美容院形象，并安排派發(fā)宣傳資料，堅(jiān)持不懈地為美容院開拓新客源；J、 負(fù)責(zé)美容院各項(xiàng)宣傳促銷活動(dòng)、沙龍活動(dòng)以及員工娛樂活動(dòng)的組織安排及實(shí)施工作；K、 監(jiān)督管理美容顧問接待咨詢流程，美容師的服務(wù)質(zhì)量、操作流程，員工工作狀況，思想狀況及時(shí)上報(bào)店長(zhǎng)，共同制定改進(jìn)措施；L、 建立、健全美容院顧客管理資料，經(jīng)常了解顧客的需求，檢查美容師服務(wù)是否到位，聽取顧客的意見。vii. 凡本店員工，工作滿一年以上，其間每年享受加薪一次（100元/月）viii. 凡本店員工均可享受護(hù)理四次ix. 可送總公司進(jìn)修四、 教育培訓(xùn)制度(公司實(shí)際為主)１、 本制度分崗前進(jìn)修、產(chǎn)品技術(shù)、服務(wù)藝術(shù)培訓(xùn)層次及員工、主管、店（老師）三級(jí)培訓(xùn)內(nèi)容２、 考核：筆試、口試、“模擬訓(xùn)練”３、 課程如例圖A、員工崗前培訓(xùn)課程安排表培訓(xùn)內(nèi)容培圳人時(shí)間地點(diǎn)形象培訓(xùn)心態(tài)培訓(xùn)口才培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)技術(shù)實(shí)操銷售技巧服務(wù)藝術(shù)精神文化考試模擬訓(xùn)練B、員工進(jìn)行課程表季度課程內(nèi)容時(shí)間培訓(xùn)人第一季度醫(yī)學(xué)美容第二季度飲食美容生理美容第三季度運(yùn)動(dòng)美容心理美容預(yù)防醫(yī)學(xué)美容第四季度針炙、按摩美容美發(fā)美學(xué)知識(shí)服飾色彩與美容美發(fā)顧客服務(wù)藝術(shù)與管理Ｃ主管、經(jīng)理進(jìn)修課程表時(shí)間課程內(nèi)容主講人一月份醫(yī)學(xué)美容二月份心理美容、飲食美容三月份生理美容、運(yùn)動(dòng)美容四月份預(yù)防美容、針灸美容五月份美容知識(shí)、服飾色彩六月份美容形象設(shè)計(jì)與軟性色裝七月份美容院項(xiàng)目設(shè)計(jì)與產(chǎn)品合理配置八月份美容院內(nèi)部人事日常管理九月份美容院財(cái)務(wù)、貨物管理十月份美容院顧客服務(wù)藝術(shù)與管理十一月份美容院促銷案例及其創(chuàng)新十二月份美容院股份制改造五、目標(biāo)管理責(zé)任制度指導(dǎo)思想：除崗位責(zé)任制外，所有經(jīng)營(yíng)人員還以經(jīng)營(yíng)效益為中心，因?yàn)槊廊菰菏且杂麨槟康慕?jīng)濟(jì)實(shí)體，所謂“沒有壓力就沒有動(dòng)力，沒有目標(biāo)就沒有方向”責(zé)任制體現(xiàn)的形式：目標(biāo)責(zé)任制具體的目標(biāo)任務(wù)來體現(xiàn)，目標(biāo)任務(wù)是規(guī)定員工或員工主要提出在單位時(shí)間內(nèi)完成各自任務(wù)量，實(shí)現(xiàn)個(gè)人業(yè)績(jī)，并在此此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo)業(yè)績(jī)、總體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的一種規(guī)章制度。同時(shí)也是考核員工業(yè)績(jī)，獎(jiǎng)優(yōu)懲劣的主要數(shù)據(jù)依據(jù)，項(xiàng)目目標(biāo)任務(wù)，總目標(biāo)任務(wù)量完成優(yōu)劣，也可以反映經(jīng)濟(jì)狀況的好壞，好則繼續(xù)發(fā)揚(yáng)。⑷、會(huì)議內(nèi)容早會(huì)：?jiǎn)T工激勵(lì)，激情鼓動(dòng)及當(dāng)天的工作分配安排大會(huì)：促銷優(yōu)惠政策頒發(fā)，顧客管理分析、銷售技巧、業(yè)績(jī)點(diǎn)評(píng)、內(nèi)部管理制度執(zhí)行點(diǎn)評(píng)等晚會(huì)：當(dāng)天工作總結(jié)（包括業(yè)績(jī)、衛(wèi)生、考勤等），第二天的工作計(jì)劃，相互勉勵(lì)等⑸、會(huì)議制度：①任何人不許遲到，遲到一次罰款1元；②穿著整齊（要求穿工衣）、化淡妝，會(huì)中不準(zhǔn)交頭接耳，保持精神抖擻。l 無故遲到早退一次（半小時(shí)以上1小時(shí)以內(nèi)）或違反制度2次，處罰50元l 無故遲到早退一次（2小時(shí)以下）或違反制度3次，處罰100元l 無故曠工24小時(shí)或違反制度4次，即予辭退處理。l 不按會(huì)員級(jí)別要求定期做好顧客跟進(jìn)并做好跟進(jìn)記錄，（每次罰10元）l 顧客投訴，（每次罰10元）l 和顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，（每次罰10元）l 對(duì)顧客電話投訴不認(rèn)真或不及時(shí)處理，處罰10元。好的財(cái)務(wù)管理及分析不但令你的美容店利潤(rùn)豐碩,更可讓你的美容店走上永續(xù)經(jīng)營(yíng)之道。B、 投資報(bào)酬率的評(píng)估：投資報(bào)酬率絕不是一成不變的數(shù)字，若你投資60萬，每個(gè)月凈收扣除凈付的凈利為2萬，你的投資月報(bào)酬率即為：2萬247。l 總純利潤(rùn)=總毛利潤(rùn)—總成本。D、促銷活動(dòng)成本核算公式：l 促銷活動(dòng)收益=促銷活動(dòng)收入—促銷活動(dòng)開支。4 、自我管理理診斷，預(yù)防經(jīng)營(yíng)危機(jī)（附：基礎(chǔ)數(shù)據(jù)分析表）（1）去年度營(yíng)業(yè)額元基礎(chǔ)數(shù)平均值結(jié)果營(yíng)業(yè)增長(zhǎng)率（2）247。（6）元（5）本年月平均客人數(shù)人每人每月營(yíng)業(yè)額（2）247。12247。 了解顧客需求，并滿足需求是做好服務(wù)穩(wěn)定顧客之根本顧客需求滿足需求（1）、服務(wù)親切、態(tài)度良好跟顧客打成一片，將其當(dāng)作親人般照料（2）、環(huán)境優(yōu)雅、清潔衛(wèi)生讓顧客一進(jìn)門，立即覺得好舒適，流連忘返（3）、技術(shù)高超、領(lǐng)導(dǎo)流行借由精湛的手法及先進(jìn)的儀器呈現(xiàn)顯著的效果（4）、品牌形象、信用可靠提供高品質(zhì)的合格化妝品，讓顧客買得放心，用得安心（5）、客群關(guān)系和諧當(dāng)顧客為朋友，讓她不知不覺中完全放松（6）、提供豐富的美容信息