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《河南弘揚(yáng)佳瑞酒店財(cái)務(wù)部管理制度》-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 濟(jì)管理,投資決策、財(cái)務(wù)分析、管理、成本會(huì)計(jì)、審計(jì)等知識(shí),了解市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí); 三、 熟悉會(huì)計(jì)法、國(guó)家稅法、經(jīng)濟(jì)合同法、商標(biāo)法、企業(yè)經(jīng)營(yíng)法規(guī)及外匯管理法規(guī)等各類(lèi)經(jīng)濟(jì)法規(guī); 四、 具有較強(qiáng)的組織能力和對(duì)外業(yè)務(wù)能力; 五、 能對(duì)投資項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估和可行性分析、研究,具有當(dāng)家理財(cái)?shù)?經(jīng)營(yíng)管理能力,精通本部門(mén)各崗位工作,能運(yùn)用各種財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行企業(yè)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析; 六、 對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)知識(shí)有系統(tǒng)的了解,有豐富的財(cái)務(wù)管理工作經(jīng)驗(yàn)和工作閱歷。 出納員崗位標(biāo)準(zhǔn) 隸屬部長(zhǎng) :財(cái)務(wù)部 年齡范圍 : 24 歲以上 主要合格證書(shū): 教育方面: 具有中等技術(shù)學(xué)校財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)或同等學(xué)歷 技術(shù)方面: 受過(guò)電子計(jì)算機(jī)操作培訓(xùn) 一、 具有會(huì)計(jì)員職稱(chēng)及出納工作的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),熟悉企業(yè)的收支工作程序、工作內(nèi)容,能制作各種收支報(bào)表; 二、 具有現(xiàn)金管理和銀行結(jié)算業(yè)務(wù)方面的知識(shí),掌握現(xiàn)金、銀行存款管中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 7 理制度和財(cái)務(wù)開(kāi)支標(biāo)準(zhǔn); 三、 能熟悉運(yùn)用電子計(jì)算機(jī)技術(shù),掌握要運(yùn)用的專(zhuān)業(yè)知識(shí); 四、 掌握財(cái)經(jīng)法規(guī),嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)紀(jì)律和規(guī)定; 五、 廉潔奉公,誠(chéng)實(shí)可靠。 領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任 : 對(duì)本部門(mén)工作正常運(yùn)行負(fù)責(zé); 負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)制度的貫徹和執(zhí)行; 負(fù)責(zé)處理社會(huì)職能部門(mén)的關(guān)系; 對(duì)下屬員工的行為負(fù)責(zé); 遵紀(jì)守法。 執(zhí)行人簽名 : 董事長(zhǎng): 茲收到《佳瑞公司會(huì)計(jì)員崗位描述》, 本人明白制度的詳細(xì)內(nèi)容,并謹(jǐn)此聲明,保證按制度盡職與執(zhí)行。 主要權(quán)力: 對(duì)報(bào)銷(xiāo)單據(jù)不合法及違反企業(yè)有關(guān)規(guī)定的票據(jù)有拒絕支付權(quán); 對(duì)任何人,不合手續(xù)的提取現(xiàn)金,有拒絕支 付權(quán)力。做到合理庫(kù)存,不積壓資金; 對(duì)物資保管和收發(fā)負(fù)有重要責(zé)任,加強(qiáng)控制,審查各部門(mén)領(lǐng)用物資審批手續(xù)、數(shù)量,嚴(yán)格把關(guān),合理使用物料,降低消耗; 督促、監(jiān)督倉(cāng)管員嚴(yán)格把好物資進(jìn)倉(cāng)驗(yàn)收手續(xù); 切實(shí)貫徹物資管理制度,督促部屬加強(qiáng)對(duì)庫(kù)存的管理,檢查落實(shí)安全措施和衛(wèi)生措施,保證庫(kù)存物質(zhì)的完好無(wú)損。 驗(yàn)收后的物資,分門(mén)別類(lèi)進(jìn)行保管。 熟悉貨物,明確負(fù)責(zé)保管貨物的范圍。 簽 名: 財(cái)務(wù)部管理制度 第一節(jié):財(cái)務(wù)部資金管理制度 一、固定資金管理制度 固定資金主要來(lái)源于流動(dòng)資金(含銀行借款)。 使用的基本要求: A、 有符合國(guó)家政策和酒店或酒店董事會(huì)、總經(jīng)理的要求前提下,加速資金周轉(zhuǎn),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),減少流動(dòng)資金的占用; B、 對(duì)商品資金的占用,應(yīng)本著勤儉節(jié)約的精神,盡量壓縮; C、 嚴(yán)格控制家具、用具的購(gòu)置; D、 要加速委托銀行收款和應(yīng)收款項(xiàng)的結(jié)算,減少對(duì)流動(dòng)資金的占用; E、 各業(yè)務(wù)部門(mén)每月上報(bào)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)報(bào)表的同時(shí),上報(bào)流動(dòng)資金使用效率的實(shí)績(jī),即流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)次數(shù)和流 動(dòng)資金周轉(zhuǎn)一次所需的天數(shù)。 五、貨款及收費(fèi)出現(xiàn)長(zhǎng)余短缺處理制度 貨款及各項(xiàng)收費(fèi),在每筆或每天結(jié)算中,出現(xiàn)盈余時(shí),均須如實(shí)繳公,不得隱瞞,也不得以長(zhǎng)補(bǔ)短,違反者,作貪污論處; 貨款及各項(xiàng)收費(fèi)出現(xiàn)短缺,由責(zé)任人填寫(xiě)“短缺報(bào)告書(shū)”向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,同時(shí),必須查明原因,原則上凡貨款及各項(xiàng)收費(fèi)的 短少,應(yīng)由責(zé)任人負(fù)責(zé)賠償,特殊情況或非業(yè)務(wù)過(guò)失,視實(shí)際情況,由部門(mén)部長(zhǎng)以上負(fù)責(zé)人審批,則可部分或全部報(bào)損; 出現(xiàn)短款時(shí),未查明原因和未作處理意見(jiàn)時(shí),先掛入“待處理”科目,原因查明,并確定處理時(shí),沖銷(xiāo)“待處理”科目,并在“壞帳損失”科目處理 第二節(jié):財(cái)務(wù)部資產(chǎn)管理制度 一、固定資產(chǎn)核算管理制度 固定資產(chǎn)劃分標(biāo)準(zhǔn): A、 使用年限在一年以上,單價(jià)金額較高的屬固定資產(chǎn)范圍; B、 不同時(shí)具備以上兩條件的勞動(dòng)資料均為低值易耗品; C、 專(zhuān)用工具或玻璃器皿,由于容易損壞,更換頻繁,也列為低值易耗品。固定資產(chǎn)每年年終必須進(jìn)行一次盤(pán)點(diǎn),做到實(shí)物和帳表記錄相符,核算資料正確,對(duì)固定資產(chǎn)遺失部分,要查明原因,明確責(zé)任,適當(dāng)處理。固定資產(chǎn)原值) 100% ( 3) 月折舊率: 年折舊額247。 五、固定資產(chǎn)、遞延資產(chǎn)計(jì)劃管理制度 使用年限在一年以上的房屋、建筑物、機(jī)器、運(yùn)輸工具和其他設(shè)備、器具、工具等,單位價(jià)值雖低于上述標(biāo)準(zhǔn),但屬于酒店主要的生產(chǎn)資料,也應(yīng)列入固定資產(chǎn); 固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)原則: A、 完成基建,交付使用 的固定資產(chǎn),按建設(shè)單位核算的實(shí)際建造成本作原價(jià); B、 購(gòu)入的固定資產(chǎn),以購(gòu)入價(jià)加上運(yùn)輸、保險(xiǎn)、包裝、安裝等費(fèi)用及交納的稅金之和計(jì)價(jià); C、 接受捐贈(zèng)的固定資產(chǎn),按發(fā)票或驗(yàn)收清單所列的金額,加上運(yùn)輸費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、安裝費(fèi)用及稅金之和計(jì)價(jià),也可參照市場(chǎng)同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格計(jì)價(jià); D、 酒店購(gòu)進(jìn)大型固定資產(chǎn)而發(fā)生的借款利息支出,在該項(xiàng)固定資產(chǎn)交付使用前計(jì)入其原價(jià)中; E、 購(gòu)、建固定資產(chǎn)投資方向調(diào)節(jié)稅、耕地占用稅、計(jì)入固定資產(chǎn)價(jià)值中。已發(fā)生額較大的修理費(fèi),采用預(yù)提的方法分期計(jì)入成本費(fèi)用中。 遞延資產(chǎn)包括開(kāi)辦費(fèi)及對(duì)原有的固定資產(chǎn)的裝修和裝璜改良支出。除支付工資、資金、差旅費(fèi)及國(guó)家規(guī)定的以現(xiàn)金支付的費(fèi)用外,對(duì)金額數(shù)目較大的款項(xiàng),一般應(yīng)通過(guò)銀行轉(zhuǎn)帳結(jié)算,特殊情況應(yīng)經(jīng)財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)或總經(jīng)理批準(zhǔn); E、 堅(jiān)持現(xiàn)金盤(pán)點(diǎn)清查制度,出 納員應(yīng)做到日清月結(jié),保證帳款相符。財(cái)務(wù)部應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行前 款未清,后款不借的原則,對(duì)長(zhǎng)期拖欠款項(xiàng)在二個(gè)月以上者,財(cái)務(wù)人員有權(quán)在其工資中扣除; 及時(shí)清理債權(quán)債務(wù)是財(cái)務(wù)管理的一項(xiàng)重要內(nèi)容,對(duì)債權(quán)、債務(wù)的反映做到準(zhǔn)確無(wú)誤。收銀臺(tái)應(yīng)加強(qiáng)信用卡使用、鑒別的培訓(xùn)工作,對(duì)于因個(gè)人工作疏忽或失誤造成的損失,概由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。 為使酒店的經(jīng)營(yíng)管理和收支標(biāo)準(zhǔn)符合要求,做到增收節(jié)支,強(qiáng)調(diào)以中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 29 計(jì)劃辦事,確定財(cái)務(wù)計(jì)劃內(nèi)容。有關(guān)會(huì)計(jì)處理方法,前后期必須一致,不得任意改變; B、 酒店的各項(xiàng)財(cái)產(chǎn),應(yīng)按實(shí)際成本核算,不論市價(jià)是否變動(dòng),一般不調(diào)整帳面價(jià)值; C、 劃清資本支出與收益支出的界限,不能相互混淆; D、 建立內(nèi)部稽核制度,對(duì)款項(xiàng)的收付,債權(quán)債務(wù)的發(fā)生與清算各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),都要有明確的經(jīng)濟(jì)責(zé)任,有合法的憑證,并經(jīng)授權(quán)人員審核簽證; E、 會(huì)計(jì)核算,根據(jù)酒店具體情況,主要項(xiàng)目為:貨幣資產(chǎn)及往來(lái)款項(xiàng)、存 貨、固定資產(chǎn)、成本和費(fèi)用、營(yíng)業(yè)收入和利潤(rùn)以及投中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 31 入資本的核算; 會(huì)計(jì)憑證、帳簿設(shè)置與使用的會(huì)計(jì)科目; A、 原始憑證的制定、填寫(xiě)、取得,都應(yīng)按有關(guān)基本要求執(zhí)行,記帳憑證包括收款憑證和付款憑證,也要按基本要求填寫(xiě)及簽證,據(jù)以記帳并歸檔保管好; B、 對(duì)外開(kāi)出的憑證,要妥善保管好存根,備查; C、 尚未使用的重要空白憑證(支票簿、現(xiàn)金收據(jù)等)要妥善保管,嚴(yán)格領(lǐng)用責(zé)任; D、 對(duì)于電腦記錄的錯(cuò)帳,要另行填制記帳憑證更正,對(duì)于手工記錄的錯(cuò)帳憑證,可采用劃線法或另制憑證更正; E、 酒店設(shè)置下列賬簿: 現(xiàn)金及銀行日記帳(訂本式及電腦帳); 各類(lèi)明細(xì)分類(lèi)帳(包括多欄式明細(xì)帳); 總分類(lèi)帳。領(lǐng)料單必須由部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字; 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 32 對(duì)損壞和丟失的低值易耗品,分清責(zé)任,屬工作差錯(cuò)的要由責(zé)任人填寫(xiě)報(bào)廢單,部 門(mén)負(fù)責(zé)人簽字方能核銷(xiāo)。 家具用具的報(bào)廢: A、 報(bào)廢的審批,凡出現(xiàn)殘損并失去使用價(jià)值者,必須說(shuō)明原因,屬人為殘損,按情節(jié)分別由部門(mén)部長(zhǎng)決定當(dāng)事人該賠償部分,其余部分填寫(xiě)報(bào)損單,由部門(mén)部長(zhǎng)加具體意見(jiàn),報(bào)財(cái)務(wù)部審查,報(bào)總經(jīng)理審批,作報(bào)廢處理; 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 33 B、 自然殘損的報(bào)廢,由使用部門(mén)報(bào)財(cái)務(wù)部審查,呈總經(jīng)理審批。如果取得正式發(fā)票,可辦理報(bào)銷(xiāo)手續(xù),不再借支空白支票; H、 各項(xiàng)預(yù)付款先填借款單,經(jīng)酒店主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),按合同要求付款; I、 低值易耗品報(bào)銷(xiāo)手續(xù)同上,但必須建立低值易耗品卡片,具體低參照值易耗品管理制度。 酒店財(cái)務(wù)部設(shè)兩個(gè)兼職檔案員分管本部門(mén)各類(lèi)檔案。對(duì)于未了結(jié)的債權(quán)、債務(wù)等原始憑證應(yīng)單獨(dú)抽出另行保管; 酒店合并、清算、撤消后,會(huì)計(jì)檔案應(yīng)移交酒店管理公司檔案管理部門(mén)保管。 二、食品采購(gòu)管理制度 由倉(cāng)管根據(jù)客房部門(mén)需要,訂出各類(lèi)正常庫(kù)存貨物的月底使用量,制定出月度采購(gòu)計(jì)劃一式四份,交總經(jīng)理審批,然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu); 當(dāng)采購(gòu)部接到總經(jīng)理審批同意的計(jì)劃后,一份交倉(cāng)管,一份交食品采購(gòu)組,一份存查,由倉(cāng)管根據(jù)客房的需求情況,定出各類(lèi)物資的中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 39 最高庫(kù)存量和最低庫(kù)存量; 為加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率,各類(lèi)貨物基本采取定期補(bǔ)給的辦法。 四、能源采購(gòu)管理制度 編制酒店每年需用量、品種、規(guī)格、使用對(duì)象的采購(gòu)計(jì)劃均應(yīng)向有中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 40 關(guān)上級(jí)申報(bào)和審批,屬于實(shí)行計(jì)劃供應(yīng)和市場(chǎng)供應(yīng)的一級(jí)易燃物資; 動(dòng)力部存油量根據(jù)多年來(lái)各類(lèi)能源的使用情況,編制出各類(lèi)能源的年使用量、季使用量、制定出年度使用計(jì)劃和季度使用計(jì)劃; 制定出實(shí)際采購(gòu)使用量的年度計(jì)劃和月度計(jì)劃交總經(jīng)理審批,同意后交采購(gòu)部按計(jì)劃采購(gòu); 超出年度和季度計(jì)劃, 而需增加能源的請(qǐng)購(gòu),需填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,但必須提前一個(gè)月辦理請(qǐng)購(gòu)單; 當(dāng)采購(gòu)部接到動(dòng)力部燃油請(qǐng)購(gòu)單,應(yīng)立即進(jìn)行報(bào)價(jià),將請(qǐng)購(gòu)單送總經(jīng)理審批。核對(duì)商品、物資的規(guī)格數(shù)量、質(zhì)量相符后簽發(fā)驗(yàn)收單; 倉(cāng)管人員發(fā)現(xiàn)質(zhì)量要求及規(guī)格 、數(shù)量與發(fā)票或采購(gòu)、業(yè)務(wù)部門(mén)的要求不相符的商品、物料,拒絕進(jìn)倉(cāng),并及時(shí)向業(yè)務(wù)、采購(gòu)部、財(cái)務(wù)部門(mén)報(bào)告; 商品、物資出倉(cāng),要求辦理出倉(cāng)手續(xù),憑出倉(cāng)單,領(lǐng)料單、或調(diào)撥單,驗(yàn)明規(guī)格、數(shù)量、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)簽注等,給予發(fā)貨,同時(shí)登記明細(xì)帳,并將出倉(cāng)單報(bào)送財(cái)務(wù)部出帳; 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 42 倉(cāng)庫(kù)對(duì)任何部門(mén)均應(yīng)按正式出倉(cāng)單證發(fā)貨,嚴(yán)禁先出貨后補(bǔ)手續(xù)的做法; 為保證倉(cāng)庫(kù)安全,倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨必須在倉(cāng)庫(kù)辦公地方發(fā)貨,不得在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)發(fā)貨; 商品及物資在發(fā)貨地點(diǎn)由提貨方點(diǎn)驗(yàn)離開(kāi)后發(fā)生的短缺,由收貨方自負(fù),倉(cāng)庫(kù)不負(fù)補(bǔ)償責(zé)任。臨時(shí)補(bǔ)給物資必須提前三天報(bào)送倉(cāng)管部; 物料出倉(cāng),必須辦理出倉(cāng)手續(xù),填制“倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料單”或“內(nèi)部調(diào)撥單”,并驗(yàn)明物料的規(guī)格、數(shù)量、經(jīng)倉(cāng)庫(kù)主管簽署,審批發(fā)貨。 八、倉(cāng)庫(kù)安全管理制度 倉(cāng)庫(kù)系商品和物資保管重地,除倉(cāng)管人員和因業(yè)務(wù)、工作需要有關(guān)中國(guó)管理資訊網(wǎng) 中國(guó)管理資訊網(wǎng) 44 人員外,未經(jīng)批準(zhǔn),任何人不得進(jìn)入倉(cāng)庫(kù); 因業(yè)務(wù)、工作需要進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)的人員,在進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)時(shí),必須先辦理入倉(cāng)登記手續(xù),并要由倉(cāng)庫(kù)人員陪同,不得獨(dú)自
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