對話瑞士酒店管理畢業(yè)生-預(yù)覽頁
【正文】 一下您所在的TOP Hoteliers中歐酒店管理顧問（深圳）有限公司和您在貴公司主要負(fù)責(zé)的事務(wù)吧。我覺得酒店管理專業(yè)的學(xué)生如果有條件出國去深造一下還是非常有必要的。同時，和來自全球不同國家和文化的學(xué)生一起交流探討，也是非?？少F的經(jīng)歷。IHTTI是一所比較精致的學(xué)校，師生關(guān)系非常融洽，緊湊的課堂學(xué)習(xí)之余，我們常常一起舉辦活動、搞聚會或者結(jié)伴出游。那種感覺我現(xiàn)在依然記得。平時老師講授的課堂知識是非常重要的，消化吸收后能為實習(xí)打下很好的基礎(chǔ)。實習(xí)最大的收獲就是將理論運用到實踐了。這和個人志向有關(guān)吧。首先是在眼界上，瑞士傳統(tǒng)的酒店管理教育和國際化的學(xué)習(xí)環(huán)境給我?guī)淼母淖兒艽?，相比國?nèi)酒店管理專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生，我會更具有國際視野、眼界更開闊。酒店管理的高層無一不是從基層慢慢做起的，只有對前廳、房務(wù)、餐廳等各個運作部門都了如指掌，才能從總體上胸有成竹地管理整個酒店。這就包括與內(nèi)部人員的溝通和與客人的溝通，一個出色的酒店管理人才是可以在這方面游刃有余的。因此，絕大多數(shù)高端酒店還是傾向于聘請有海外經(jīng)歷的人才。以我這些年的經(jīng)驗來看，業(yè)內(nèi)還是比較青睞擁有瑞士,美國等海外酒店管理教育背景,38年的行業(yè)管理經(jīng)驗的酒店職業(yè)經(jīng)理人。語言將是你們事業(yè)發(fā)展的助推器。我聽說你們中的一些畢業(yè)生已經(jīng)加入其中了，好好干吧，祝你們有一個美好的未來！3 / 3
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